main logo

Messer Breite Klinge

Die 10 besten Produkte von November 2025
Letzte Aktualisierung: 12. November 2025
Fiskars
Fiskars
Fiskars Santoku Kochmesser, Functional Form, Gesamtlänge: 29 cm, Japanischer Edelstahl/Kunststoff, 1057536, Schwarz / Orange
star

99

MAXIMALE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#1 GEWINNER

  • Santoku Küchenmesser mit breiter Klinge (Klingenlänge: 16 cm) für Profis und Hobbyköche zur Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemüse, Optimal geeignet für Rechts- und Linkshänder sowie für unterschiedlich große Hände
  • Angenehme Griffigkeit dank ergonomisch geformtem Griff aus hochwertigem Kunststoff, Sicherer Halt dank Softtouch Material an der Griffunterseite
  • Hohe Schneidkraft dank scharfer Klinge aus rostfreiem, japanischem Stahl, Hohe Sicherheit dank des praktischen Fingerschutzes
  • Hohe Langlebigkeit, Leichtes Reinigen, Spülmaschinengeeignet, Empfohlenes Spülen von Hand für langanhaltende Schärfe, Finnisches Design
  • Lieferumfang: 1x Fiskars Functional Form Santoku Kochmesser, Klingenlänge: 16 cm, Gesamtlänge: 29 cm, Gewicht: 110 Gramm, Material: Japanischer Edelstahl/Kunststoff, Farbe: Silber/Schwarz/Orange, 1057536
  • 19,99 € AUF AMAZON
PAUDIN
PAUDIN
PAUDIN Japanisches Messer, Klingenlänge 17 cm Nariki Messer Hackmesser Kochmesser aus hochwertigem Edelstahl, asiatisches Mehrzweck Küchenmesser für Haus und Küche mit ergonomischem Griff
31% Rabatt Kostenloser Versand
star

97

BESTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#2

  • Klassisches Kochmesser: Das japanische Kochmesser ist ein vielseitiges Werkzeug für den täglichen Einsatz in Ihrer Küche. Mit seiner scharfen Klinge ermöglicht es Ihnen, Fleisch, Fisch und Gemüse mühelos zuzubereiten. Das Hackmesser eignet sich auch hervorragend zum Schneiden von Gemüse in Würfel und zum leichten Hacken von Fleisch.
  • Hochwertige Materialien: Das professionelle Küchenmesser mit 17 cm Klinge ist aus rostfreiem deutschem Edelstahl mit hohem Kohlenstoff hergestellt. (Hochwertiger Spezialedelstahl 5Cr15MoV, KEIN Damastmesser) Es zeichnet sich durch eine Rockwell-Härte von 56-58 aus, was für hohe Qualität, Schnitthaltigkeit und Langlebigkeit steht.
  • Ultrascharfe Klinge: Die ultrascharfe Klinge besteht aus hochwertigem deutschem Edelstahl. Die Klinge ist definitiv rostbeständig und verleiht dem Kochmesser eine feine, glatte Oberfläche, die ideal ist, um Fleisch, Obst und Gemüse mühelos zu schneiden.
  • Ergonomischer Griff: Der Griff des Messers ist bekannt für seine Handhabung, Komfort, Stärke und Stabilität. Mit dem ergonomisch geformten und rutschfesten Griff aus elegantem Holz, der einen integrierten Fingerschutz bietet, können Sie sicher und schnell arbeiten. Optimal geeignet für unterschiedlichen Hände.
  • Lebenslange Garantie: Wir bieten Ihnen eine 100% Zufriedenheitsgarantie. Sollten Sie Probleme haben, kontaktieren Sie uns bitte, und wir werden Ihren Kauf erstatten oder das Produkt ersetzen. Lebenslange Garantie auf Material- und/oder Verarbeitungsmängel. Kaufen ohne Risiko.
  • 26,21 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Küchenmesser aus Pulverstahl, Japanisches Kochmesser Santokumesser, 18 cm Professionelle Chefmesser mit Hohem Kohlenstoffgehalt, Scharfes Küchenmesser mit Ergonomischem Pakkaholzgriff
39% Rabatt Kostenloser Versand
star

96

BESTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#3

  • 【Japanisches Santokumesser aus Pulverstahl】Das Küchenmesser von SHAN ZU besteht aus japanischem Pulverstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt und einer Härte von 63HRC, der härter ist als 99 % der gewöhnlichen Stähle, und wird mit fortschrittlicher Metallurgietechnologie verarbeitet. Sie erhalten ein hervorragendes Santokumesser für die Küche.
  • 【Superscharfe und Präzise Klinge】Schärfe ist der Schlüssel zum Erzielen der besten Schnitte, und dies wird bei diesem Fleischmesser von SHAN ZU gut gezeigt. Die Klinge wird von erfahrenen Handwerkern sorgfältig auf eine Dicke von 2,2 mm geschmiedet, und beide Seiten sind auf einen Winkel von 12° geschliffen, wodurch sichergestellt wird, dass das SHAN ZU-Messer außergewöhnlich scharf ist und mühelos und präzise durch Fleisch, Gemüse und Fisch schneiden kann. Darüber hinaus minimiert das doppelseitige Rillendesign effektiv den Schnittwiderstand und verhindert, dass Lebensmittel an der Klinge haften bleiben.
  • 【Modisches, Lasergraviertes Muster】Dieses professionelle Santoku-Kochmesser verfügt über ein Design, das traditionelle Ästhetik mit modernen Elementen verbindet. Durch das Lasergravieren eines stilvollen Strukturmusters auf der Klingenoberfläche sieht das japanische Messer moderner und modischer aus. HINWEIS: DIES IST KEIN DAMASKUS-KÜCHENMESSER.
  • 【Bequemer und Ergonomischer Griff】Dieses scharfe Messer, dessen Griff aus hitzebeständigem und feuchtigkeitsbeständigem Pakkaholz gefertigt ist, ist nicht anfällig für Brüche oder Risse. Es ist ergonomisch gestaltet, um in Ihre Hände zu passen und Ihnen einen rutschfesten und sicheren Griff zu bieten. Folglich kann es die Ermüdung, Taubheit und Schmerzen lindern, die durch längeres Halten entstehen.
  • 【Kundendienst und Hochwertige Verpackungsbox】 KAUF OHNE RISIKO, das professionelle Kochmesser hat ein 30-tägiges Rückgaberecht und 2 Jahre herzlichen Kundendienst. Außerdem wird es in einer schönen Verpackungsbox geliefert, was für eine schöne Wahl für Geburtstage, Vatertag, Muttertag und Weihnachten.
  • 25,93 € AUF AMAZON
Aroma House
Aroma House
Aroma House Hackmesser, Chinesisches Kochmesser 7 Zoll - Hack Messer Hochwertigem Edelstahl Hackbeil Messer mit Scharfe Klinge und Pakkawood Küchenmesser
30% Rabatt Kostenloser Versand
star

89

HOHE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#4

  • [SUPER SCHARF KLINGE & GLATT SCHNEIDEN] Sie kann alles schneiden in der Küche mit diesem Chinesisches Kochmesser und es ist so einfach wie das Schneiden von Butter. Eisgehärtete Klingen,Stickstoff gekühlt, Ultra scharf klinge und 17 Grad schneiden winkel, sorgen für ultradünnes schneiden und würfeln mit minimalem aufwand. Die klinge des Hackmesser ist doppelseitig, so dass das messer geeignet für Rechts- und Linkshänder ist.
  • [HOCHWERTIGEM MATERIAL & ROST RESISTENT] Hochwertiger Deutschem Edelstahl DIN 1.4116 ( 5CR15MOV ) bei bis zu 58 Rockwell Härte ermöglicht die Klinge ein besseres Gleichgewicht zwischen Härte und Zähigkeit, wodurch das Hackmesser verschleißfestigkeit und rostbeständig ist. Durch Vakuum-Wärmebehandlung und Kühlbehandlung kann die Härte dieses Messers bis zu 58 ± HRC betragen. Sie müssen sich nach längerem Gebrauch nicht mehr oft Gedanken über ein Abstumpfen machen.
  • [BREITE KLINGE & MULTIFUNCTIONAL] Diese 7-Zoll-Chinesisches kochmesser kann die tägliche Arbeit Ihrer Küche behandeln, Zum Beispiel kann ein Fleischerbeil leicht Fleisch,Huhn und Gemüse und Früchte schneiden. Das große klingenblatt macht große schnitte möglich. Die 75 mm Breite Klinge macht es einfach, viele Lebensmittel, wie Knoblauch, Tomaten etc. zu bearbeiten. Das chinesisches hackmesser kann geschnitten, geschält, gewürfelt und in Stücke geschnitten werden.
  • [FULL TANG ERGONOMISCH & KOMFORTABLE GRIFF] Fleischmesser mit ergonomischem Pakkawood Intarsien rot-schwarzen Griff, feuchtigkeitsbeständig, hitzebeständig und haltbare. Der Griff ist ergonomisch gestaltet und robust konzipiert, Entwarf einen nahtlosen Übergang von der Klinge zum Griff und bot eine hervorragende Balance, geben einen sicheren und komfortablen Halt, so dass das Schneiden viel einfacher ist. Wenn Sie dieses Messer besitzen, wird es Ihnen mehr Komfort in Ihrer Küche bieten.
  • [PERFEKT GESCHENKE & guten Service] Dieses hackmesser chinesisch mit Geschenkbox verpackt aus hochwertiger Qualität Box und sieht sehr hübsch und stilvoll aus. Bestes Geschenk für Familie, Ihre Mutter, Vater, Freunde und Köche. 100% ZUFRIEDEN ODER GELD ZURÜCK GARANTIE, Zwei Jahre Garantie auf Material- und/oder Verarbeitungsmängel, Kauf ohne Risiko.
  • 23,09 € AUF AMAZON
PAUDIN
PAUDIN
PAUDIN Hackmesser, Klingenlänge 17cm nariki Messer Hackmesser Kochmesser aus hochwertigem Edelstahl, asiatisches Mehrzweck Küchenmesser für Haus und Küche mit ergonomischem Griff
30% Rabatt Kostenloser Versand
star

88

HOHE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#5

  • Multifunktionales Hackmesser: Dieses Küchenmesser ist das beste Werkzeug, um dickeres Fleisch zu zerlegen oder Knochen zu hacken. Gleichzeitig bewältigt das klassische 17cm Hackbeil die tägliche Küchenarbeite wie z. B Hacken, Entbeinen, Zerkleinern, Schneiden von Fleisch, Gemüse und Obst. (Hochwertiger Spezialedelstahl 5cr15mov, KEIN Damastmesser)
  • Kohlenstoffreicher Edelstahl: PAUDIN Hackmesser besteht aus hochwertigem deutschem Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt. Es gewährleisten das Messer eine hervorragende Leistung. Der hohe Kohlenstoffgehalt macht das Kochmesser stärker und haltbarer und hat eine länger anhaltende Schärfe. (Aufgrund des hohen Kohlenstoffgehalts bitte nach Gebrauch waschen und trocknen).
  • Extra scharfe Klinge: Das Hackmesser besitzt eine nahezu rechteckige Klinge mit einer Länge von 17 cm. Die breite Klinge können mühelos schweres Gemüse wie verschiedene Kürbissorten und Wurzelgemüse schneiden. Das Messer ist somit ideal ausbalanciert, um die Kräfte beim Hacken präzise auf einen Punkt zu lenken. Mit der extrem scharfen Klinge können weiche Knochen und Hähnchen schnell zerkleinert werden, sie eignet sich jedoch nicht zum Zerkleinern harter Knochen.
  • Ergonomischer Holz Griff: Da der Griff ist der Teil, den Sie das Messer direkt antasten, ist das Griffdesign des PAUDIN Hackmessers ergonomisch und macht den Griff sicher und bequem in der Handhabung. Der handliche Holzgriff des Hackmessers ist aus hochwertigem Pakkaholz gefertigt, rutschfest und langlebig. Es kann effektiv verhindern, dass das Küchenmesser leicht aus der Hand rutscht.
  • PAUDIN lebenslange Garantie: Wir bieten Ihnen eine 100% Zufriedenheitsgarantie. Wenn Sie Problem haben, so kontaktieren Sie uns bitte. Unser professionelles Kundensupport-Team ist immer für Sie da! Kommt mit einer exquisiten Verpackungsbox, eine gute Wahl für Geschenke!
  • 29,99 € AUF AMAZON
MOSFiATA
MOSFiATA
MOSFiATA Hackmesser Kochmesser Klassik Chinesches Küchenmesser 20cm Hackbeil Messer Kochmesser aus Deutsch Hochgekohlter Edelstahl mit Ergonomischem Griff für Küche und Restaurant
Kostenloser Versand
star

81

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#6

  • 【VIELSEITIGE ANWENDUNG 】Hackmesser ist ein sehr praktisches Küchenmesser im chinesischen Stil, das Knoblauch, Ingwer, Gemüse, Fleisch, dünne Scheiben, Gemüse, Fisch, Fleisch usw. schneiden kann. Für Kochstudenten, Hobbyköche, Profiköche und mehr.
  • 【Superscharfe Klinge】 Hackmesser glänzt das messer aus Edelstahl erst so richtig. Rippchen teilen oder großes Gemüse aufschneiden Kein Problem für das Küchenbeil. Die scharfe, breite Klinge macht die Arbeit einfach und hält der
  • 【5CR15 High-Carbon-Edelstahl-Material】 Kochmesser Professional Aus spezialgeschmiedetem deutschem High-Carbon-Edelstahl mit präziser Vakuumwärmebehandlung und Stickstoff-Kryogen-Temperierung verfügt es über hervorragende Härte, Flexibilität und dauerhafte Leistung.
  • 【RGONOMISCHER GRIFF】Hackmesser ist ein Full-Tang Design, die Klinge und der Griff sind einteilig. Der Griff ist mit 3 Nieten für hervorragende Robustheit und Haltbarkeit fixiert. Ergonomisch geformter Holz-Griff, rutschfest und komfortabel, das ermöglicht eine ermüdungsfreie Arbeit auch bei längerer Verwendung
  • 【EBENSLANGE GARANTIE】Küchenmesser in einer hochwertigen Geschenkbox geliefert. Ein ideales Geschenk ob Hobby- oder Profikoch. Kaufen ohne Risiko, wir bieten Ihnen eine Zufriedenheitsgarantie. Wenn Sie Fragen haben, so kontaktieren Sie uns bitte und wir werden Ihnen den Kauf erstatten oder ersetzen!
  • 20,99 € AUF AMAZON
PAUDIN
PAUDIN
PAUDIN Kochmesser Allzweckmesser Profi 13 cm Scharf Küchenmesser Chefmesser aus rostfreiem Deutscher Edelstahl mit ergonomischem Griff
43% Rabatt Kostenloser Versand
star

79

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#7

  • Multifunktionales Kochmesser: Das elegante Küchenmesser für Profis und Hobbyköche ist optimal geeignet zum Schälen, Schneiden oder Würfeln verschiedener Lebensmittel. Entworfen für vielfältige Zwecke und professionelle Anwendungsbereiche, es ist wirklich ein Allzweckmesser.
  • Hochwertige Materialien: Das professionelle Kochmesser mit 13 cm Klinge ist aus rostfreiem deutschem Edelstahl mit hohem Kohlenstoff hergestellt. (Hochwertiger Spezialedelstahl 5Cr15MoV, KEIN Damastmesser) Es ist mit der Rockwell-Härte von 56+, welcher sich dadurch hoher Qualität auszeichnet, ist schnitthaltig und langlebig.
  • Ergonomischer Griff: Der Griff des Messers ist für seine Handhabung, Komfort, Stärke und Stabilität bekannt. Durch den ergonomisch geformten und rutschfesten Griff aus elegantem Holz mit integriertem Fingerschutz arbeiten Sie immer sicher und schnell. Optimal geeignet für unterschiedlichen Hände.
  • Ultrascharfe Klinge: Ultra Scharfe Klinge ist aus hochwertigem deutschem Edelstahl. Die Klinge ist definitiv rostbeständig. Dies gibt dem Kochmesser eine feine glatte Oberfläche, ideal um Fleisch oder Obst und Gemüse mühelos zu schneiden.
  • Lebenslange Garantie: Wir bieten Ihnen eine 100% Zufriedenheitsgarantie. Wenn Sie Problem haben, so kontaktieren Sie uns bitte und wir werden Ihnen den Kauf erstatten oder ersetzen! Lebenslange Garantie auf Material- und/oder Verarbeitungsmängel. Kaufen ohne Risiko.
  • 17,13 € AUF AMAZON
FULCAD
FULCAD
FULCAD Hackmesser mit Holzgriff, Messer aus Carbonstahl, breites Klingenblatt, scharfes Mehrzweck Küchenmesser, geeignet als - Gemüsemesser, Metzgermesser, Fleischerbeil, Kochmesser mit Flaschenöffner
Kostenloser Versand
star

75

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#8

  • 𝐇𝐎𝐂𝐇𝐖𝐄𝐑𝐓𝐈𝐆𝐄𝐑 𝐂𝐀𝐑𝐁𝐎𝐍𝐒𝐓𝐀𝐇𝐋 - Unser Hackmesser wird aus robusten Materialien gefertigt, die hervorragende Schärfe und Langlebigkeit garantieren. Perfekt, sowohl für Profi- und Hobby-Köche, als auch für alle Küchenenthusiasten, die Wert auf Präzision und Zuverlässigkeit legen.
  • 𝐄𝐑𝐆𝐎𝐍𝐎𝐌𝐈𝐒𝐂𝐇𝐄𝐑 𝐆𝐑𝐈𝐅𝐅 - Der sorgfältig gefertigte Holzgriff bietet nicht nur eine natürliche Ästhetik, sondern ist auch ergonomisch gestaltet, um einen sicheren und komfortablen Griff zu gewährleisten, selbst bei längerer Nutzung. Für maximale Kontrolle!
  • 𝐌𝐔𝐋𝐓𝐈𝐅𝐔𝐍𝐊𝐓𝐈𝐎𝐍𝐀𝐋 mit integriertem Flaschenöffner: Dieses einzigartige Messer ist nicht nur ideal für das Zerkleinern und Hacken von Fleisch, Fisch und Gemüse, sondern verfügt auch über einen praktischen Flaschenöffner – perfekt, um während des Kochens oder beim Grillen ein kühles Getränk zu genießen.
  • 𝐃𝐄𝐑 𝐀𝐋𝐋𝐑𝐎𝐔𝐍𝐃𝐄𝐑 - Erlebe Schnittpräzision wie nie zuvor. Unser Hackmesser ist speziell geschliffen, um auch durch härtere Zutaten mit minimalem Kraftaufwand zu schneiden, was es zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder Küche macht.
  • 𝐕𝐈𝐄𝐋𝐒𝐄𝐈𝐓𝐈𝐆 𝐔𝐍𝐃 𝐋𝐀𝐍𝐆𝐋𝐄𝐁𝐈𝐆 - Ob beim täglichen Kochen oder bei besonderen Anlässen, dieses Hackmesser, ist für jede Art Zutaten vorzubereiten und zu zerkleinern, genau richtig. Der hochwertige Carbonstahl und der robuste Holzgriff garantieren eine langanhaltende Nutzung und einfache Pflege. Ü𝐛𝐞𝐫𝐳𝐞𝐮𝐠𝐞 𝐝𝐢𝐜𝐡 𝐬𝐞𝐥𝐛𝐬𝐭, 𝐛𝐞𝐬𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐉𝐄𝐓𝐙𝐓!
  • 29,95 € AUF AMAZON
Tefal
Tefal
Tefal Fresh Kitchen Santoku-Messer 12 cm, Edelstahl, Anthrazit/Orange, cm, 36 x 10 x 5.1 cm, 1 Einheiten
Kostenloser Versand
star

73

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#9

  • Soft Touch Komfort-Zone: Das Messer liegt gut in der Hand, für eine komfortablen, sicheren Halt
  • Material: Edelstahl mit Titan verstärkter Antihaft-Versiegelung sorgt für mehr Widerstandsfähigkeit und einfaches Reinigen
  • Lieferumfang: Tefal Fresh Kitchen Santoku-Messer 12 cm
  • 15,33 € AUF AMAZON
Starrett
Starrett
Starrett Chefkoch Hackmesser Messer - BKW509-6 Breites rechteckiges 6" (150mm) Profi Küchenmesser Klinge - Weißer Griff Ultrascharfes Gemüse- und Fleischmetzgerbeil
Kostenloser Versand
star

69

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#10

  • 【Hohe Schärfe】Super geschärfte Klinge, die viele Male verarbeitet und geschmiedet wurde, ermöglicht es Ihnen, die Freude am schnellen Schneiden zu genießen. Starrett Hackmesser verfügen über einen einzigartigen Schärfwinkel für präzisere, schlagkräftige Schnitte
  • Multifunktional: Jedes Stück des Starrett Hackmessers kann verwendet werden, um Gemüse zu schneiden, Fleisch zart zu machen, Gewürze zu zerkleinern und sogar Zutaten zu tragen. Unsere Küchenmesser wurden ausgewählt, um maximale Vielseitigkeit in Ihrem Leben zu bieten, entworfen für professionelle Köche und Hobbyköche.
  • ERGONOMISCHER GRIFF - Unsere ergonomisch geformten Griffe aus Polypropylen verfügen über eine strukturierte Oberfläche für maximalen Halt und optimalen Komfort, sind aber dennoch leicht zu reinigen. Die Griffe der Starrett Messer werden durch sanitized antimikrobiellen Schutz der Griffe gewährleistet.
  • Stahllegierung: Die professionellen Messer von Starrett sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, der präzise Schnitte und eine lange Lebensdauer der Klinge gewährleistet und auch verhindert, dass das Messer Flecken, Rost und Korrosion verhindert
  • STARRETT Rückverfolgbarkeit: Die Garantie der Herkunftskennzeichnung und Rückverfolgbarkeit sind weitere wichtige Vorteile der Starrett Messer. Mit einer Tracking-Nummer, die auf den Klingen lasergestanzt ist, stellt Starrett sicher, dass Messer vom Verlassen des Werks identifiziert werden können.
  • 10,61 € AUF AMAZON
messer breite klinge küche klinge messer messer klinge messer 20cm klinge messer bauchige klinge messer stehende klinge messer runde klinge messer 11cm klinge messer durchgehende klinge messer lange klinge