Mehlersatz Ohne Kohlenhydrate
Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung:
11. Oktober 2025
EWL Naturprodukte
EWL Naturprodukte Guarkernmehl 900g, Verdickungsmittel Bindemittel E 412 3.500 cps Carb Guar Gum, in Deutschland kontrolliert und abgefüllt
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#1 GEWINNER
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🌿PFLANZLICH: Unser Guarkernmehl wird aus dem Samen der Guarbohne gemahlen und wird als natürliches Bindemittel genutzt.
🌿100% VEGAN & GLUTENFREI: Das Guakernmehl ist ein pflanzlicher, wasserlöslicher Ballaststoff, der keinerlei Zusatzstoffe enthält. Unser Guar Gum ist glutenfrei, laktosefrei, vegan und Halal-zertifiziert.
🍦EISCREME & SOßEN: Guarkernmehl ist schnell löslich und geschmacksneutral, wodurch es vielseitig einsetzbar ist. Besonders gut eignet sich das Guakernmehl zur Herstellung von Eiscreme, Soßen und verschiedenen Desserts.
💛 PRAKTISCH: Sie erhalten unser Guarkernmehl im praktischen, umweltfreundlichen und wiederverschließbaren Beutel.
💛IN DEUTSCHLAND KONTROLLIERT: Unser Guarkernmehl wird in Deutschland kontrolliert und abgefüllt und ist als Lebensmittelzusatzstoff (E412) zugelassen.
9,59 € (10,66 € / kg) AUF AMAZON
Detox Organica
Detox Organica Goldleinsamenmehl Bio 1Kg + 100g extra XXL-Vorteilspack Gold Leinsamenmehl, Ballaststoffreich hoher Proteingehalt glutenfrei und wenig Kohlenhydrate, Goldleinmehl als Mehlersatz
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#2
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🔆 GOLDLEINSAMENMEHL 1Kg + 100g EXTRA – DER Power-Allrounder wenn es um Mehl-Alternativen geht! Goldleinmehl wird aus dem Presskuchen von Gold-Leinsamen hergestellt. Dieser wird, nachdem das Leinsamenöl durch sorgfältige Kaltpressung gewonnen wurde, fein vermahlen.
💪 VIELE BALLASTSTOFFE (41g von 100g) & WENIGE KOHLENHYDRATE (2g von 100g) hat unser Bio Gold Leinsamenmehl. Ideal für kohlenhydratreduzierte-, glutenfreie-, vegane oder ketogene Ernährung! Die optimale Alternative zu Weizenmehl! Auf 100g Mehl kommen 41g Ballaststoffe, 33g Proteine und lediglich 2g Kohlenhydrate.
🥖🍪🍕 DER ALLROUNDER: Durch seinen milden, eher nussigen Geschmack passt unser Leinmehl wunderbar zu süß und herzhaft…von Pizza über rustikale Brote bis hin zu süßem Kuchen und Muffins. Goldleinmehl harmoniert hervorragend mit anderen Mehlen und kann zum Beispiel wunderbar mit Mandel- oder Kokosmehl kombiniert werden.
🌺 PREMIUM QUALITÄT – Unser Bio Goldleinsamenmehl stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und ist in praktischen wiederverschließbaren Aromabeuteln abgepackt, um die hohe Qualität möglichst lange zu gewährleisten. Schonend gemahlen und abgefüllt in Deutschland unterliegt unser Leinsamen Mehl strengsten Qualitätskontrollen.
✅ Deutscher Kundenservice mit Zufriedenheitsgarantie – Detox Organica, ein französisches Unternehmen, wählt seine Lieferanten dank der Unterstützung eines Ernährungsspezialisten aus. Sollten wir Ihre Erwartungen dennoch nicht erfüllt haben, kontaktieren Sie uns bitte.
14,45 € (13,14 € / kg) AUF AMAZON
-carb
-carb Mehlersatz und hochertige Faserprodukte für die Low- Carb-Küche: Haferfasern (750 g)
20% Rabatt
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#3
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ideal für die Konsitenz von kohlenhydratreduzierten Backwaren
mit Hafergeschmack als Ersatz für Bambusfasern
besonders gute Backeigenschaften
ballaststoffreich
für herzhafte und süße Low-Carb-Teige
7,90 € (10,53 € / kg) AUF AMAZON
Green Essence
Kokosmehl 1kg von der Grünen Essenz - hochwertiges Kokosnussmehl für eine kohlenhydratarme und gesunde Ernährung laktosefrei - vegan
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#4
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⭐️WAS IST KOKOSNUSSMEHL?? Kokosnussmehl ist das getrocknete und gemahlene Fruchtfleisch der Kokosnuss, aus der zuvor das Öl gepresst wurde. Kokoschips sind ungeröstet und werden bei weniger als 40°C kalt gemahlen. Dadurch wird sichergestellt, dass Vitamine, Mineralien, Enzyme und Antioxidantien nicht abgebaut werden.
⭐️SICHERE WAHL: Mehl kann von Menschen verzehrt werden, die empfindlich auf Gluten und andere Lebensmittelallergien reagieren, sowie von Diabetikern, Veganern und Vegetariern. Trocken und kühl lagern. Produkt gMO-frei und frei von Konservierungsstoffen.
⭐️ZUTATEN: 100% Kokosnussmehl das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auch eine Chargennummer - s. Verpackung
⭐️PRAKTISCHE UND STABILE VERPACKUNG: Alle pflanzlichen Rohstoffe, Cerealien, Mehle, Kräuter, Tees, Trockenfrüchte und Gemüse, die wir in unserem Naturkostladen anbieten, sind in hochwertigen Doypacks verpackt.
⭐ LESS WASTE: NUR Recycelte Füllstoffe | OHNE Luftpolsterfolie | Klebebänder aus Papier | NUR Pappkartons | Elektronische Quittungen | Von Hand verpackt.
8,89 € (8,89 € / stück) AUF AMAZON
vom-Achterhof
Bambusfasern Low Carb | 1 KG | Kontrollierte Qualität | Low Carb Mehl | Bambusfasermehl | Ballaststoffmehl | direkt vom Achterhof
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#5
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Bambusfasern, die gerade mal 0,1 g Kohlenhydrate pro 100 g enthalten, eigenen sich perfekt zum Backen, für Smoothies / Shakes, zum Panieren von Gemüse, Fleisch und Fisch oder Soßenbinder
Sie haben nicht nur die Fähigkeit, jede Menge Wasser zu binden, sie bestehen auch noch zu über 95%aus Ballaststoffen und können beigemischt werden, wenn der Ballaststoffgehalt im Teig erhöht werden soll
Bambusmehl wird aus den ballaststoffreichsten Zellwänden der Bambuspflanze gewonnen
Das Ergebnis ist ein hochreines Fasernpulver, das noch feiner als Mehl ist und durch seinen neutralen Geschmack vielfältig in der Küche angewendet werden kann
Auch zum Ausrollen von Teig eignen sich Bambusfasern perfekt, denn sie binden die Flüssigkeit ohne klebrig zu werden und haben somit einen perfekten Anti-Haft Effekt
9,99 € (9,99 € / kg) AUF AMAZON
Reformhaus
Reformhaus Buchweizenmehl, 500 g
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GUTE QUALITÄT
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#6
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Beste Bio-Qualität
Neuform-Qualität: ungeschwefelt, frei von synthetischen oder chemischen Zusatzstoffen, frei von Aromen oder Farbstoffen, streng schadstoff- und rückstandskontrolliert
Von Natur aus glutenfrei
Optimale Alternative zu Getreide
Lieblich-nussig im Geschmack
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GreenOrganic
BIO PREMIUM KOKOSMEHL - lower-Carb, glutenfrei, vegan, entölt, proteinreich, ballaststoffreich, Paleo Superfood, nachhaltig und fair angebaut, 1000g
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#7
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* LOWER-CARB unser entoeltes Kokosnussmehl ist optimal für die kohlenhydrat-reduzierte oder ketogene Diät mit gesunden Fetten und Ballaststoffen, die Basis einer ausgewogene Ernährung
GESUNDE ALTERNATIVE - zu herkömmlichem Mehl, ohne viele Kohlenhydrate und Gluten, vielseitig verwendtbar zum backen oder verfeinern ihrer Lieblings-Rezepte mit einer leckeren süsslichen-aromatischen Note
* PREMIUM QUALITÄT - aus der frischen Kokosnuss, schonend getrocknet, entölt und fein gemahlen - ohne Zuckerzusatz, Konservierungsmittel oder Zusatzstoffe entsteht unser Bio-Kokosmehl
* BIO-LEBENSMITTEL UND 100% NATUR - fein-gemahlenes, weisses Kokosmehl in hochwertiger Qualität nach EU-ÖKO-Standard
* VEGAN - unser Mehl ist die Alternative für ihre Ernährung – vegetarisch, kohlenhydratarm, von Natur aus laktosefrei, ohne Cholesterin + ein glutenfreies Lebensmittel.
11,99 € (11,99 € / kg) AUF AMAZON
MaxiNutrition
MaxiNutrition Backprotein 500g, Proteinpulver zum Backen mit 80% Eiweiß, low carb, geschmacksneutral, glutenfrei & ohne künstliche Aromen
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#8
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Ganz einfach den Kohlenhydratanteil reduzieren & den Proteinanteil steigern: Mit dem Protein-Backpulver die Hälfte des Mehlanteils in den Lieblingsrezepten ersetzen & sich proteinreicher ernähren
Lieblingsrezepte wie gewohnt zubereiten & einen Teil Mehl durch 30-50% Backprotein ersetzen - ohne auf Pizza, Brötchen und süßes Gebäck verzichten zu müssen
Proteinreiche Brötchen, Pizza oder Muffins: Das Backeiweiß mit 80 % Proteingehalt ist geschmacksneutral und lässt sich für süße und herzhafte Rezepte gleichermaßen verwenden
Das aus 99% Milchproteinkonzentrat bestehende Backprotein ist bis 180° Grad hitzebeständig & wird ohne jegliche Zusatzstoffe hergestellt
Lieferumfang: 1 x 500 g Beutel MaxiNutrition Backprotein / Hochwertiges Protein-Backpulver ohne Aspartam, Palmöl, künstliche Aromen und Farbstoffe. Die Verpackung kann variieren
14,99 € (29,98 € / kg) AUF AMAZON
Simply Keto
Simply Keto Bambusmehl aus Bambusfasern Lower Carb* - 300g fein gemahlen - Lower Carb* Mehl Alternative für Backwaren - Ideal für Lower Carb* & Ketogene Ernährung - Glutenfrei & Vegan
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#9
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😎 MEHLERSATZ OHNE KOHLENHYDRATE - Du möchtest dich gesundheitsbewusster ernähren? Kein Problem mit unserer Lower Carb* Keto Mehl Alternative, die nicht nur reich an Ballaststoffen ist, sondern zudem praktisch frei von Kohlenhydraten und Zucker! Einfach genial!
👍 REICH AN BALLASTSTOFFEN - Unser Bambusfaser Mehl überzeugt vor allem durch den extrem hohen Ballaststoff-Anteil von 92 Gramm pro 100 Gramm Mehl. Dadurch ist es sehr sättigend und nahezu frei von Kohlenhydraten.
🥐 PERFEKT FÜR BACKWAREN - Das Bambusmehl sorgt dankt seiner feinen Beschaffenheit für fluffige Backwaren, die wunderbar aufgehen und eine leckere rustikale Kruste hinterlassen. Aufgrund des Anti-Haft-Effekts ist es auch zum Ausrollen und Bestreuen von Teigen geeignet.
👌 HOCHWERTIGE INHALTSTOFFE - Wir setzen ausschließlich auf feinste Zutaten, weshalb bei unserem Bambusmehl gemahlene Bambusfasern als Basis verwendet werden. Dadurch ist es von Natur aus vegan, glutenfrei und Reich an Ballaststoffen.
💪 100% KETO TAUGLICH - Mit nur 0,1 Gramm Kohlenhydrate auf 100 Gramm ist unser feines Bambus Mehl ohne Kohlenhydrate perfekt für die Lower Carb* Küche oder eine Keto Diät geeignet. Ein glutenfreies Mehl zum gesundheitsbewussten Abnehmen!
7,90 € (26,33 € / kg) AUF AMAZON
Vita2You
Vita2You Goldleinmehl Bio 1000g - Glutenfrei - Mehlersatz - wenig Kohlenhydrate - hoher Proteingehalt - im Zippbeutel - Premium Qualität
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► QUALITÄT: Zertifizierte und Geprüfte Bio Qualität durch Bio Kontrollstelle DE-ÖKO-001- Abgefüllt in Deutschland im wiederverschließbaren Frischhaltebeutel ohne Aluminium..
► GLUTENFREIES MEHL: Naturbelassen und ohne Zusätze. Idealer Ersatz zu herkömmliche Mehle.
► GOLDLEINMEHL: Vita2You Bio Goldleinmehl wurde blanchiert und entölt und ist daher sehr fein fast wie Mehl. Eignet sich sehr gut zum Backen und Kochen.
► PROTEIN: Goldleinmehl enthält nur ca. 2g Kohlenhydrate und hohe 33g Protein auf 100g Goldleinmehl. Für Vegetarier und Veganer geeignet.
► Dazu passend finden Sie auch Vita2You Flohsamenschalen-Mehl, Amazonsuche: B072DVNYRC
13,95 € (13,95 € / kg) AUF AMAZON
eok mehlersatz ohne kohlenhydrate
essen ohne kohlenhydrate mehlersatz
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müsli ohne kohlenhydrate
ballaststoffe ohne kohlenhydrate
booster ohne kohlenhydrate
pasta ohne kohlenhydrate
aufstrich ohne kohlenhydrate
backpulver ohne kohlenhydrate
brotbackmischung ohne kohlenhydrate
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