Mehl Italien
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
31. Dezember 2025
De Cecco
De Cecco Hartweizengrieß, 1 kg
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MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Der Hartweizengrieß, der im Vergleich zum Mehl gröbere Körnigkeit hat
Perfekt geeinet für die Zubereitung von Nudeln, wie Tagliatelle, Fettuccine, Lasagne oder von hausgemachtem Brot
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Antimo Caputo
6x Farina Molino Caputo Pizzeria per Pizza Napoli Pizzamehl Pizza Mehl 1kg
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#2
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6x Farina Molino Caputo Pizzeria
6x 1kg Mehl
100 % italienische Qualität
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Antimo Caputo
CAPUTO - Caputo Farina Cuocco Tipo 00, (1 X 1000 GR)
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#3
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Premium Qualität aus Italien
Authentische Produkte für die italienische Küche
Einer der besten Pizzamehle im Kreise der Pizzabäcker
Es hat mit etwas 14,5% extrem viel Protein und ist für sehr lange Garen ausgelegt.
Ideal für Pizza und andere traditionelle herzhafte & süße Spezialitäten
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Antimo Caputo
Molino Caputo 10 x 1 kg Pizzeria I Pizzamehl Tipo 00 aus Neapel I das weltbekannte Pizzamehl aus Bella Italia
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HOHE QUALITÄT
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#4
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10 Pizzerien Farina Molino Caputo
Mehl mit elastischem und widerstandsfähigem Gluten, ideal für leichte Teige mit perfektem Aufgehen; ideal für klassische neapolitanische Pizza
Eine der meistgenutzten Mehlsorten weltweit, aber vor allem in neapolitanischen Pizzerien, jetzt auch in kg-Formaten. 1 kg 5
Ideal zum Arbeiten und Zubereiten von „Neapolitanischen Pizzen“
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Antimo Caputo
CAPUTO - Caputo Farina Cuocco Tipo 00, (1 X 1000 GR) (Packung mit 4)
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HOHE QUALITÄT
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#5
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Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung
Premium Qualität aus Italien
Authentische Produkte für die italienische Küche
Einer der besten Pizzamehle im Kreise der Pizzabäcker
Es hat mit etwas 14,5% extrem viel Protein und ist für sehr lange Garen ausgelegt.
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Antimo Caputo
CAPUTO - Caputo Farina Cuocco Tipo 00, 10er pack (10 X 1000 GR)
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SICHERE QUALITÄT
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#6
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Hohe Qualität Farina cuocco tipo '00'
Premium Qualität aus Italien
Authentische Produkte für die italienische Küche
Einer der besten Pizzamehle im Kreise der Pizzabäcker
Es hat mit etwas 14,5% extrem viel Protein und ist für sehr lange Garen ausgelegt.
Ideal für Pizza und andere traditionelle herzhafte & süße Spezialitäten
24,85 € AUF AMAZON
Antimo Caputo
6 x Farina Molino Caputo Pizzeria von Pizza Napoli Pizzamehl, 1 kg
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GUTE QUALITÄT
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#7
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Das elastische Gluten und die weiche Stärke fördern die Teigbildung mit ausgezeichneter Feuchtigkeitszufuhr, Leichtigkeit, perfektem Wachstum und erfüllen die Bedürfnisse der besten Pizzabäcker. Ideal für klassische neapolitanische Pizza.
6X Farina Molino Caputo Pizzeria von Pizza Napoli Pizzamehl Pizzamehl 1kg
Marke: Molino Caputo
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delicret
Caputo - DELICRET - 6x 1kg Caputo Mehl 14% Eiweiß Manitoba ORO Tipo 0 | das Mehl für lange Gehzeiten bis 72H
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#8
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🍞 MANITOBA MEHL MIT 14% EIWEIß – Sie erhalten 6 KG Caputo Mehl Manitoba ORO Tipo 0. Hergestellt aus hochwertigem Manitoba-Weizen, der die perfekte Basis für Teige bildet, die lange gehen.
💪 ROBUSTE GLUTENSTRUKTUR – Dank des hohen Eiweißanteils entwickelt sich eine stabile und dehnbare Glutenstruktur, die Ihren Pizzateigen, Broten und Gebäcken außergewöhnliche Backkraft verleiht.
⏳ LANGE GEHZEITEN – Der starke Proteingehalt ermöglicht eine stabile Glutenstruktur, die auch bei langen Fermentationszeiten ihre Kraft behält und den Geschmack vertieft.
💧 HOHE HYDRATION – Dank des hohen Eiweißgehalts nimmt der Teig mehr Wasser auf, was für eine intensive Aromenentwicklung und optimale Teigstruktur sorgt.
🇮🇹 QUALITÄT AUS ITALIEN – Erleben Sie italienische Spitzenprodukte, die traditionelles Handwerk und moderne Backtechnologie vereinen – für einen Teig, der außen knusprig und innen herrlich luftig wird.
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Antimo Caputo
Caputo Mehl Fresh Pasta und Gnocchi kg. 5
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#9
Colichef
Manitoba Oro Caputo Mehl Typ 0 / 5 kg (5 x 1 kg) - Das Mehl Nr. 1 in Italien
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#10
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✅ HOHER PROTEINGEHALT: Caputo's Manitoba Oro Mehl ist reich an Eiweiß, wodurch es ideal für die Herstellung von Brotteigen, Sauerteigen und Gebäck ist.
✅ HOHE STÄRKE UND ELASTIZITÄT: Dank seines hohen Glutengehalts bietet Caputo Manitoba Oro Mehl dem Teig eine hohe Festigkeit und Elastizität, was eine feste Konsistenz und eine weiche Textur garantiert.
✅ EXZELLENTE FERMENTATIONSKAPAZITÄT: Caputos Manitoba Oro Mehl zeichnet sich auch durch eine hervorragende Fermentationskapazität aus, wodurch es ideal für die Herstellung von gesäuertem Brot, Pizza und Focaccias ist.
✅ Niedrige Luftfeuchtigkeit: Caputo Manitoba Oro Mehl hat eine niedrige Luftfeuchtigkeit, wodurch es einfacher zu verarbeiten und zu lagern ist, um die Bildung von Schimmel und Bakterien zu verhindern.
✅ Hervorragende Qualität: Manitoba Oro de Caputo Mehl wird aus hochwertigem Hartweizen hergestellt, mit einem langsamen Mahlprozess, der alle ernährungsphysiologischen Eigenschaften des Getreides bewahrt und ein hochwertiges Produkt gewährleistet.
Hervorragende Wasseraufnahmekapazität: Manitoba Oro Mehl hat eine hervorragende Wasseraufnahmefähigkeit, die eine bessere Hydratation des Teigs und eine bessere Feuchtigkeitsspeicherung während des Kochens ermöglicht.
✅ IDEAL FÜR GEFRORENE PRODUKTE - Manitoba Oro Mehl eignet sich dank seiner hohen Festigkeit und Elastizität ideal für die Herstellung von Tiefkühlprodukten wie Croissants, Schokoladenbrot und Brötchen.
✅ FÜR VIELE ANWENDUNGEN GEEIGNET: Manitoba Oro Mehl kann in einer Vielzahl von kulinarischen Zubereitungen wie Brot, Nudeln, Keksen, Kuchen, Pizzen und Focaccias verwendet werden und bietet eine große Vielseitigkeit der Nutzung.
✅ HERGESTELLT IN ITALIEN: Manitoba Oro de Caputo Mehl ist ein überlegenes italienisches Produkt, hergestellt nach strengen Produktionsstandards und aus ausgewähltem italienischen Hartweizen, wodurch ein Produkt von hoher Qualität und großem Wert garantiert wird.
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