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Mehl Für Ciabatta

Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 27. Dezember 2025
Stadtmühle Waldenbuch
Stadtmühle Waldenbuch
Stadtmühle Waldenbuch Baguettemehl, Farine de blé T65, Baguette de tradition française, 2,5 kg
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99

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • maximale Flexibilität in der Rezepturgestaltung
  • Spezialmehl Zwirbelbrot Hell wird überwiegend aus dem inneren Teil des Endosperms gemahlen
  • Die daraus hergestellten Gebäckspezialitäten sind deshalb von elfenbeinfarbigen, seidig glänzenden Krumen, feinsplittrigen Krusten und einem dezenten Aromaprofil geprägt
  • Durch eine Vielzahl von Anwendungsrezepturen sind unverwechselbare Gebäckkreationen möglich
  • Mehl mit besten Backeigenschaften
  • 10,99 € AUF AMAZON
Dorfner Mühle
Dorfner Mühle
Manitobamehl [5kg] - Farina Di Grano Tenero - Tipo 0 - Sehr backstarkes Mehl für Pizza, Ciabatta und Vorteige - mind. 14% Protein
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97

BESTE QUALITÄT

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#2

  • ℹ️ Die Dorfner Mühle im niederbayerischen Straubing vermahlt seit dem Jahr 1376 regionales Getreide vom nährstoffreichen Gäuboden. Wir beliefern und arbeiten seit vielen Generationen mit kleinen und mittelgroßen Bäckereien zusammen.
  • 🌾 Manitobalmehl - aus 100 % E-Weizensorten. Vielseitige einsetzbar für Teige die eine lange Fermentationszeit benötigen.
  • 🍞 Manitobalmehl für Pizzen, Ciabatta, Vorteige und aromatische Brote.
  • 💛 Kontaktieren Sie uns jederzeit sehr gerne für unseren überlieferten, heimischen Brotbackrezepte.
  • 🚜 Beste Rohstoffe, ohne Zusätze oder industrielle Stoffe jedweder Art.
  • 13,89 € AUF AMAZON
Il Molino Chiavazza
Il Molino Chiavazza
Molino Chiavazza - Italienisches Weizenmehl 00 - Brot | Pasta | Kuchen (1Kg)
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94

TOP QUALITÄT

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#3

  • WERT 🍞 1Kg Packung - Hochwertiges Italienisches Weizenmehl - Typ 00. In einer eleganten Packung geliefert. 100% NATÜRLICH. GMO Frei.
  • VERWENDUNG 🍞 Ideal für Brot, Nudeln, Gebäck, Kuchen und Desserts.
  • QUALITÄT 🍞 100% italienisches Weizenmehl. GMO Frei. Der unverwechselbare italienische Geschmack ist ein anerkannter Wert
  • UMWELTFREUNDLICH 🍞 Zum Schutz der Umwelt in einer 100% kunststofffreien Papiertüte verpackt
  • MOLINO CHIAVAZZA 🍞 Weizenspezialisten seit 1955
  • 6,99 € AUF AMAZON
Bielmeier
Bielmeier
BIELMEIER KÜCHENMEISTER Brotbackmischung Ciabatta 5 x 500 g I Brotbackmischungen für Brotbackautomat & Ofen I Brot mit Backmischung einfach gemacht
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90

HOHE QUALITÄT

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#4

  • Geeignet für: Brotbackautomaten, Backofen
  • Ciabatta
  • 11,99 € AUF AMAZON
Stadtmühle Waldenbuch
Stadtmühle Waldenbuch
Stadtmühle Waldenbuch Ciabattabrot Brotbackmischung, Feinste Bäckerqualität, 2,5 kg
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83

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • Die bunte Vielfalt an Brotbackmischungen der Stadtmühle Waldenbuch. Sie wollen ein frisches Brot, mit gesunden Nährwerten, guter Qualität, ohne Konservierungsstoffe, zum selbst backen? Wir bieten leckere Brotbackmischungen für jeden Geschmack an. Probieren Sie sich durch unser gesamtes Sortiment an Backmischungen der besten Zusammensetzungen.
  • Genießen Sie die italienische Spezialität in vielfältigen Varianten mit Ihren Liebsten. Ciabatta Brotmischung schmeckt hervorragend als Panini die italienische Form des Sandwichs, als Beilage zum Grillabend oder auch als Crostini
  • Zubereitungsempfehlung: Füge nur noch lauwarmes Wasser dazu, kneten, gehen lassen und formen und schon haben Sie ein wunderbar italienisches Brot, welches Sie nach Belieben noch durch Oliven, getrockneten Tomaten oder ähnliches Verfeinern können (genauere Anleitung und Tipps siehe Rückseite)
  • Die Stadtmühle Waldenbuch steht für eine lange Familientradition. Seit 1900 erfordert unser Qualitätsanspruch eine Einkaufspolitik, die kompromisslos auf Qualität und Tradition ausgerichtet ist. Da wir ausschließlich hochwertige und kontrollierte Rohstoffe verwenden, gilt: 100 % Qualität und Rückverfolgbarkeit bis zum Feld des Landwirtschaftsbetriebs.
  • Unsere Versprechen an unsere Kunden: Regionaler Einkauf, höchste Rohstoffqualität, keine Zusatz- oder Konservierungsstoffe, Umweltfreundliche Papierverpackung, Handwerkliche Produktion, 121 Jahre Erfahrung ? Familienunternehmen in der 4. Generation
  • 13,99 € AUF AMAZON
EWL Naturprodukte
EWL Naturprodukte
EWL Naturprodukte Guarkernmehl 900g, Verdickungsmittel Bindemittel E 412 3.500 cps Carb Guar Gum, in Deutschland kontrolliert und abgefüllt
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81

GUTE QUALITÄT

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#6

  • 🌿PFLANZLICH: Unser Guarkernmehl wird aus dem Samen der Guarbohne gemahlen und wird als natürliches Bindemittel genutzt.
  • 🌿100% VEGAN & GLUTENFREI: Das Guakernmehl ist ein pflanzlicher, wasserlöslicher Ballaststoff, der keinerlei Zusatzstoffe enthält. Unser Guar Gum ist glutenfrei, laktosefrei, vegan und Halal-zertifiziert.
  • 🍦EISCREME & SOßEN: Guarkernmehl ist schnell löslich und geschmacksneutral, wodurch es vielseitig einsetzbar ist. Besonders gut eignet sich das Guakernmehl zur Herstellung von Eiscreme, Soßen und verschiedenen Desserts.
  • 💛 PRAKTISCH: Sie erhalten unser Guarkernmehl im praktischen, umweltfreundlichen und wiederverschließbaren Beutel.
  • 💛IN DEUTSCHLAND KONTROLLIERT: Unser Guarkernmehl wird in Deutschland kontrolliert und abgefüllt und ist als Lebensmittelzusatzstoff (E412) zugelassen.
  • 9,59 € AUF AMAZON
Knaus GmbH
Knaus GmbH
Backmischung Ciabatta 1 kg / Brot Backen Mischung Mehl
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79

GUTE QUALITÄT

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#7

  • Kaufen Sie mehrere Produkte von „Knaus GmbH“ und zahlen nur einmal Versand!
  • Backmischung Ciabatta
  • 5,95 € AUF AMAZON
Dorfner Mühle
Dorfner Mühle
Manitobamehl [2,5kg] - Farina Di Grano Tenero - Tipo 0 - Sehr backstarkes Mehl für Pizza, Ciabatta und Vorteige - mind. 14% Protein
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75

GUTE QUALITÄT

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#8

  • ℹ️ Die Dorfner Mühle im niederbayerischen Straubing vermahlt seit dem Jahr 1376 regionales Getreide vom nährstoffreichen Gäuboden. Wir beliefern und arbeiten seit vielen Generationen mit kleinen und mittelgroßen Bäckereien zusammen.
  • 🌾 Manitobalmehl - aus 100 % E-Weizensorten. Vielseitige einsetzbar für Teige die eine lange Fermentationszeit benötigen.
  • 🍞 Manitobalmehl für Pizzen, Ciabatta, Vorteige und aromatische Brote.
  • 💛 Kontaktieren Sie uns jederzeit sehr gerne für unseren überlieferten, heimischen Brotbackrezepte.
  • 🚜 Beste Rohstoffe, ohne Zusätze oder industrielle Stoffe jedweder Art.
  • 9,89 € AUF AMAZON
Bielmeier
Bielmeier
BIELMEIER KÜCHENMEISTER Brotbackmischung Ciabatta 5 x 1000 g I Brotbackmischungen für Brotbackautomat & Ofen I Brot mit Backmischung einfach gemacht
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72

GUTE QUALITÄT

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#9

  • Geeignet für: Brotbackautomaten, Backofen
  • Ohne künstliche Aromen
  • Ciabatta
  • 17,99 € AUF AMAZON
delicret
delicret
Caputo - DELICRET - 6x 1kg Caputo Mehl 14% Eiweiß Manitoba ORO Tipo 0 | das Mehl für lange Gehzeiten bis 72H
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66

GUTE QUALITÄT

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#10

  • 🍞 MANITOBA MEHL MIT 14% EIWEIß – Sie erhalten 6 KG Caputo Mehl Manitoba ORO Tipo 0. Hergestellt aus hochwertigem Manitoba-Weizen, der die perfekte Basis für Teige bildet, die lange gehen.
  • 💪 ROBUSTE GLUTENSTRUKTUR – Dank des hohen Eiweißanteils entwickelt sich eine stabile und dehnbare Glutenstruktur, die Ihren Pizzateigen, Broten und Gebäcken außergewöhnliche Backkraft verleiht.
  • ⏳ LANGE GEHZEITEN – Der starke Proteingehalt ermöglicht eine stabile Glutenstruktur, die auch bei langen Fermentationszeiten ihre Kraft behält und den Geschmack vertieft.
  • 💧 HOHE HYDRATION – Dank des hohen Eiweißgehalts nimmt der Teig mehr Wasser auf, was für eine intensive Aromenentwicklung und optimale Teigstruktur sorgt.
  • 🇮🇹 QUALITÄT AUS ITALIEN – Erleben Sie italienische Spitzenprodukte, die traditionelles Handwerk und moderne Backtechnologie vereinen – für einen Teig, der außen knusprig und innen herrlich luftig wird.
  • 21,95 € AUF AMAZON
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