Mehl Dunkel
Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung:
16. Juni 2025
Mondamin
Mondamin Klassische Mehlschwitze dunkel (1 x 250 g)
10% Rabatt
Kostenloser Versand
99
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Mondmain Mehlschwitze Dunkel 250 g Packung
Unkompliziert und gelingsicher
Einfach zu dosieren
Bindet garantiert ohne Klümpchen
Für vegane und vegetarische Gerichte geeignet
Gibt Ihren dunklen Soßen eine sämige, vollmundige Bindung
1,79 € (7,16 € / kg) AUF AMAZON
Hobby BÄCKER
Hobbybäcker Weizen-Brotmehl Ganz Dunkel, ✔ Weizenmehl Type 1600, ✔ Dunkle Weizenbrote, Dunkle Mischbrote, 1 kg
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#2
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Ideal für jeden Hobbybäcker, der selber gerne Brot backt. Kenner benutzen dieses Mehl Type 1600 für Genetztes Bauernbrot.
Dieses Mehl enthält, im Gegensatz zum Weizenmehl mit geringerer Typenzahl, einen höheren Schalenanteil des Getreides. Das ist perfekt für mild bis herzhafte Backerzeugnisse, die eine saftige und dunklere Krume haben sollen.
Unser hochwertiges dunkles Weizenmehl ist bestens für dunkle Weizenbrote und dunkle Mischbrote geeignet und sorgt für schmackhafte Backergebnisse.
Tipp zum Lagern: Mehl trocken, verschlossen und dunkel aufbewahren. Am besten bei Temperaturen zwischen 18 – 24 Grad. Kühlere Temperaturen beeinflussen die Quellfähigkeit des Mehls negativ.
Inhalt: 1 kg Weizenmehl Type 1600
3,10 € (3,10 € / kg) AUF AMAZON
Dorfner Mühle
Roggenmehl Type 1370 [5kg] - Dunkles Roggenmehl aus Bayern für herzhafte Roggenbrote, Mischbrote und Sauerteig - 100% Roggen ohne Zusätze
93
TOP QUALITÄT
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#3
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ℹ️ Die Dorfner Mühle im niederbayerischen Straubing vermahlt seit dem Jahr 1376 regionales Getreide vom nährstoffreichen Gäuboden. Wir beliefern und arbeiten seit vielen Generationen mit kleinen und mittelgroßen Bäckereien zusammen.
🌾Roggenmehl Type 1370 besteht zu 100 % aus Roggen. Das dunkle Mehl hat einen hohen Schalenanteil und verleiht Backwaren einen rustikalen und herzhaften Geschmack.
🍞 Bayerisches Mehl für Dunkle Roggenbrote, herzhafte Mischbrote und die Herstellung von Sauerteig.
💛 Kontaktieren Sie uns jederzeit sehr gerne für unseren überlieferten, heimischen Brotbackrezepte.
🚜 Beste Rohstoffe, ohne Zusätze oder industrielle Stoffe jedweder Art.
12,99 € (2,60 € / kg) AUF AMAZON
Hobby BÄCKER
Hobbybäcker Roggenmehl Type 1370 (3 kg), ganz dunkel, Mehl zum Backen von Roggen- und Roggenmischbroten
89
HOHE QUALITÄT
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#4
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Brot backen: Das feine Roggenmehl eignet sich für die Zubereitung von herzhaftem Roggenbrot und Roggenmischbrot
Mit vielen Nährstoffen: Unser Roggenmehl 1370 ist im Gegensatz zu hellem Weizenmehl besonders nahrhaft und sättigend
Praktisch: Mit Roggenmehl Type 1370 gebackene Brote sind länger haltbar und werden mit der Zeit aromatischer
Tipp vom Profi: Das ganz dunkle Mehl muss kräftig versäuert werden, damit die Brotkrume schnitt- und kaufähig wird
Aufbewahrungshinweis: Trocken, dunkel und geschützt vor Schädlingen lagern - kann in der Tiefkühltruhe bevorratet werden
8,40 € (2,80 € / kg) AUF AMAZON
Dorfner Mühle
Roggenmehl Type 1740 [5kg] - Sehr Dunkles Roggenmehl aus Bayern für rustikale Roggenbrote und Mischbrote - 100% Roggen ohne Zusätze
88
HOHE QUALITÄT
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#5
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ℹ️ Die Dorfner Mühle im niederbayerischen Straubing vermahlt seit dem Jahr 1376 regionales Getreide vom nährstoffreichen Gäuboden. Wir beliefern und arbeiten seit vielen Generationen mit kleinen und mittelgroßen Bäckereien zusammen.
🌾Roggenmehl Type 1740 besteht zu 100 % aus Roggen. Das sehr dunkle Mehl hat einen hohen Schalenanteil und verleiht Backwaren einen rustikalen und herzhaften Geschmack.
🍞 Bayerisches Mehl für Dunkle und rustikale Roggenbrote, herzhafte Mischbrote und die Herstellung von kräftigem Sauerteig.
💛 Kontaktieren Sie uns jederzeit sehr gerne für unseren überlieferten, heimischen Brotbackrezepte.
🚜 Beste Rohstoffe, ohne Zusätze oder industrielle Stoffe jedweder Art.
12,99 € (2,60 € / kg) AUF AMAZON
RUF
RUF Soßen-Binder dunkel, zum Binden dunkler Soßen für herzhafte Fleischgerichte und Eintöpfe, ohne Anrühren und Klumpen, fettarm und geschmacksneutral, 1x1000g
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82
SICHERE QUALITÄT
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#6
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ERGIEBIGKEIT: Der Packungsinhalt ist ausreichend für 10 Liter Flüssigkeit
EINFACHE ANWENDUNG: Soßenfix in die kochende Flüssigkeit rühren und die Soße ist im Handumdrehen abgebunden, ohne aufwendiges Anrühren oder lange Wartezeiten
KLUMPENFREIE ZUBEREITUNG: Dank unseres geschmacksneutralen Soßenbinders gelingt das Binden und Andicken von Flüssigkeiten mühelos und ohne Klümpchenbildung
OHNE DEKLARATIONSPFLICHTIGE ZUSATZSTOFFE: Soßenfix dunkel bietet eine feine und kalorienarme Möglichkeit zum Andicken, ohne die Zugabe von Butter oder Mehl, für leichtere und gesündere Gerichte
RUF PROFI LINE: Von Foodservice Experten exklusiv für professionelle Anwender entwickelt, ideal für Gastronomie, Hotellerie, Kantine und Pflegeeinrichtung
7,49 € (7,49 € / kg) AUF AMAZON
Mondamin
Mondamin Mehlschwitze Dunkel, 250g
79
GUTE QUALITÄT
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#7
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Bindet garantiert ohne Klümpchen
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Für vegane und vegetarische Gerichte geeignet
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Dorfner Mühle
Weizenmehl Type 1600 [2,5kg] - Sehr dunkles Weizenmehl aus Bayern für rustikale Brote, Brötchen, Quiche und herzhafte Backwaren - 100% Weizen ohne Zusätze
75
GUTE QUALITÄT
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#8
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ℹ️ Die Dorfner Mühle im niederbayerischen Straubing vermahlt seit dem Jahr 1376 regionales Getreide vom nährstoffreichen Gäuboden. Wir beliefern und arbeiten seit vielen Generationen mit kleinen und mittelgroßen Bäckereien zusammen.
🌾 Weizenmehl Type 1600 ist ein sehr dunkles Mehl mit hohem Ausmahlungsgrad und reich an Mineral- und Ballaststoffen. Das Mehl besteht zu 100 % aus Weizen ohne Zusätze.
🍞 Weizenmehl Type 1600 eignet sich vor allem für rustikale Brote und Brötchen, Mischbrote und Graubrote, herzhaftes und pikantes Gebäck wie Quiche und Blechkuchen.
💛 Kontaktieren Sie uns jederzeit sehr gerne für unseren überlieferten, heimischen Brotbackrezepte.
🚜 Beste Rohstoffe, ohne Zusätze oder industrielle Stoffe jedweder Art.
8,99 € (3,60 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Bio Backmalz extra dunkel (1 kg)
72
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#9
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BIO: Angebaut, verarbeitet und verpackt in Deutschland, streng nach den BIO Vorschriften.
Kräftiges Aroma: extra dunkels Röstmalz mit 300 EBC für eine intensive Malznote im Brot.
aus Deutschland
100 % Gerstenmalzmehl OHNE Zusatzstoffe
9,99 € (9,99 € / kg) AUF AMAZON
Hobby BÄCKER
Weizen-Brotmehl dunkel Type 1050 3 kg
69
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#10
glutenfreies mehl dunkel
schär mehl dunkel
glutenfreies mehl dunkel schär
schär mehl rustico dunkel
dunkel petrol
zimmerpflanzen dunkel