Mehl Brotbacken
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
15. Dezember 2025
Alnatura
Alnatura Bio Mehl Roggen-Vollkorn, 1 kg
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Zum Brotbacken mit Säureteigextrakt
Die wertvollen Inhaltstoffe des Getreidekorns bleiben bei den Vollkornmehlen weitestgehend erhalten
Hergestellt aus sorgfältig angebauten Getreidesorten
Bitte trocken lagern
Bio Roggenvollkornmehl
1,59 € AUF AMAZON
Alnatura
Alnatura Bio Dinkelvollkornmehl, 1kg
96
BESTE QUALITÄT
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#2
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Hervorragende Backeigenschaften
Vielseitig verwendbar
Nussiger und herzhafter Geschmack
Bio nach EG-Öko-Verordnung
Dinkel ist eine Urform des Weizens und zeichnet sich durch seine guten Backeigenschaften aus
1,99 € AUF AMAZON
tegut…
tegut... Roggenmehl Typ 997, 1 x 1 kg
94
TOP QUALITÄT
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#3
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Das tegut... Reinheitsversprechen steht für gute Zutaten und guten Geschmack
Ohne Geschmacksverstärker, Hefeextrakt, Süßungsmittel, gehärtete Fette und Farbstoffe
Dieses Roggenmehl eignet sich besonders gut für die Zubereitung von dunklem und rustikalem Gebäck.
Dieser Typ von Mehl hat eine hohe Backfähigkeit.
Mit diesem Mehl gelingen lockere und elastische Teige.
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Knaus GmbH
Baguette Mehl Backmischung 1kg Baguette Brot Backen Beilage Knaus Mehl (Baguette Mehl 1kg)
90
HOHE QUALITÄT
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#4
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Baguette
Backmischung
Backmischung für Baguette
5,30 € AUF AMAZON
KoRo
KoRo - Weizenmehl Typ 550 10 x 1 kg - feines Mehl zum Backen, Kochen und mehr - Protein- und Ballaststoffquelle - universell einsetzbar
88
HOHE QUALITÄT
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#5
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NATURBELASSEN: Bei uns kommt nur das beste Korn in die Tüte. Unser Weizenmehl Typ 550 ist komplett naturbelassen und punktet mit seiner eher groben Mahlung mit einen höheren Kornanteil.
VIELSEITIG: Bei der Verwendung unseres Weizenmehls sind Deiner Kreativität keine Grenzen gesetzt: Backe damit Dein erstes eigenes Brot, den Teig für Deinen nächsten Geburtstagskuchen oder nutze es zum Kochen und Verfeinern.
WERTVOLL: Unser Weizenmehl Typ 550 ist eine wahre Ballaststoff- und Proteinquelle. Dank der Mahlung ist unser Mehl schön griffig und leicht und bietet Dir die optimale Voraussetzung zum Backen und Kochen.
FÜR DICH: Unser Weizenmehl Typ 550 ist ein echter Allrounder. Deshalb solltest Du es immer zu Hause vorrätig haben. Bei uns kannst Du unser Weizenmehl Typ 550 im praktischen 1 kg-Sack bequem online bestellen. So bist Du jederzeit bestens für spontane Back-Aktionen ausgerüstet.
PRINZIPIEN: Mehr ist einfach mehr! Daher gibt es alle Leckereien bei KoRo in Vorteilspackungen – Füllt den Vorratsschrank und erfreut den Geldbeutel!
14,90 € AUF AMAZON
Reformhaus
Reformhaus Buchweizenmehl, 500 g
82
SICHERE QUALITÄT
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#6
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Beste Bio-Qualität
Neuform-Qualität: ungeschwefelt, frei von synthetischen oder chemischen Zusatzstoffen, frei von Aromen oder Farbstoffen, streng schadstoff- und rückstandskontrolliert
Von Natur aus glutenfrei
Optimale Alternative zu Getreide
Lieblich-nussig im Geschmack
4,99 € AUF AMAZON
Knaus GmbH
Schweizer Ruchmehl 1kg Mehl für Bürli, Wurzelbrot
79
GUTE QUALITÄT
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#7
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Schweizer Ruchmehl
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4,30 € AUF AMAZON
Dorfner Mühle
Manitobamehl [5kg] - Farina Di Grano Tenero - Tipo 0 - Sehr backstarkes Mehl für Pizza, Ciabatta und Vorteige - mind. 14% Protein
78
GUTE QUALITÄT
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#8
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ℹ️ Die Dorfner Mühle im niederbayerischen Straubing vermahlt seit dem Jahr 1376 regionales Getreide vom nährstoffreichen Gäuboden. Wir beliefern und arbeiten seit vielen Generationen mit kleinen und mittelgroßen Bäckereien zusammen.
🌾 Manitobalmehl - aus 100 % E-Weizensorten. Vielseitige einsetzbar für Teige die eine lange Fermentationszeit benötigen.
🍞 Manitobalmehl für Pizzen, Ciabatta, Vorteige und aromatische Brote.
💛 Kontaktieren Sie uns jederzeit sehr gerne für unseren überlieferten, heimischen Brotbackrezepte.
🚜 Beste Rohstoffe, ohne Zusätze oder industrielle Stoffe jedweder Art.
13,89 € AUF AMAZON
Dr. Oetker
Dr. Oetker getrockneter Roggen-Vollkorn Sauerteig aus Roggenvollkornmehl – Brot backen und Pizzateig zubereiten leichtgemacht
44% Rabatt
70
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#9
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TRADITIONELLE HERSTELLUNG: Der Roggen-Vollkorn Sauerteig wird nach traditioneller Art aus Roggenvollkornmehl hergestellt und anschließend getrocknet
BROTBACKEN LEICHTGEMACHT: Mehl, Sauerteig, Hefe und Wasser vermengen, ruhen lassen und backen – mit Sauerteig backen wird so kinderleicht
VIELFÄLTIG VERWENDBAR: Neben frischen Vollkorn- und Mischbroten können auch Baguettes, Brötchen und Sauerteig-Pizzen unkompliziert gebacken werden
ARMATISCHER GESCHMACK: Der getrocknete Sauerteig aus Roggenvollkornmehl verleiht dem Brot ein herrliches Aroma
INHALT: 15 g getrockneter Roggenvollkornsauerteig (Roggenvollkornmehl, Starterkultur)
2,50 € AUF AMAZON
Dorfner Mühle
Weizenmehl Type 812 [2,5kg] - Universal einsetzbares Mehl aus Bayern für Brot, Brötchen und Gebäck - 100% Weizen ohne Zusätze
65
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#10
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ℹ️ Die Dorfner Mühle im niederbayerischen Straubing vermahlt seit dem Jahr 1376 regionales Getreide vom nährstoffreichen Gäuboden. Wir beliefern und arbeiten seit vielen Generationen mit kleinen und mittelgroßen Bäckereien zusammen.
🌾Weizenmehl Type 812 besteht zu 100 % aus Weizen. Das Mehl gilt als das klassische "Universal-Mehl".
🍞 Bayerisches Mehl für Brote, Mischbrote, Brötchen, Gebäck, Kuchen und Bagel.
💛 Kontaktieren Sie uns jederzeit sehr gerne für unseren überlieferten, heimischen Brotbackrezepte.
🚜 Beste Rohstoffe, ohne Zusätze oder industrielle Stoffe jedweder Art.
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mehl für brotbacken
mehl zum brotbacken
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