Mehl Aus Hartweizen
Die 9 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
30. Dezember 2025
Dorfner Mühle
Hartweizenmehl [5kg] - Semola Di Grano Duro Rimacinata - 100% Hartweizen aus Deutschland ohne Zusätze für Pasta, Nudeln und italenische Brote
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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ℹ️ Die Dorfner Mühle im niederbayerischen Straubing vermahlt seit dem Jahr 1376 regionales Getreide vom nährstoffreichen Gäuboden. Wir beliefern und arbeiten seit vielen Generationen mit kleinen und mittelgroßen Bäckereien zusammen.
🌾 Das Hartweizenmehl ist doppelt gemahlen und somit besonders fein. Hartweizen auch bekannt unter Durum oder Grano Duro besitzt besonders viel Protein und exzellente Backeigenschaften. Das Mehl besteht zu 100 % aus Hartweizen ohne Zusätze.
🍝 Das Hartweizenmehl eignet sich hervorragend für die Herstellung von Pasta, Nudeln und italienische Brote.
💛 Kontaktieren Sie uns jederzeit sehr gerne für unseren überlieferten, heimischen Brotbackrezepte.
🚜 Beste Rohstoffe, ohne Zusätze oder industrielle Stoffe jedweder Art.
14,89 € AUF AMAZON
Antimo Caputo
Caputo Durum Caputo Kg. 1
96
BESTE QUALITÄT
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#2
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Caputo
Hart Caputo Kg. 1
MEHL
1 kg (1er Pack)
8,99 € AUF AMAZON
Stadtmühle Waldenbuch
Stadtmühle Waldenbuch Hartweizenmehl - Semola di Grano duro Rimacinata, 2,5 kg
93
TOP QUALITÄT
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#3
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aus hochwertigem italienischen Hartweizen
Ohne Zusatzstoffe
unter stetigen Qualitätskontrollen
traditionell gelblich, körnige Struktur
11,99 € AUF AMAZON
Dorfner Mühle
Hartweizenmehl [2,5kg] - Semola Di Grano Duro Rimacinata - 100% Hartweizen aus Deutschland ohne Zusätze für Pasta, Nudeln und italenische Brote
88
HOHE QUALITÄT
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#4
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ℹ️ Die Dorfner Mühle im niederbayerischen Straubing vermahlt seit dem Jahr 1376 regionales Getreide vom nährstoffreichen Gäuboden. Wir beliefern und arbeiten seit vielen Generationen mit kleinen und mittelgroßen Bäckereien zusammen.
🌾 Das Hartweizenmehl ist doppelt gemahlen und somit besonders fein. Hartweizen auch bekannt unter Durum oder Grano Duro besitzt besonders viel Protein und exzellente Backeigenschaften. Das Mehl besteht zu 100 % aus Hartweizen ohne Zusätze.
🍝 Das Hartweizenmehl eignet sich hervorragend für die Herstellung von Pasta, Nudeln und italienische Brote.
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Alnatura
Alnatura Bio MehlWeizen Type 405, 1kg
82
SICHERE QUALITÄT
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#5
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Bio-Qualität (Demeter)
Sehr fein ausgemahlenes Mehl
Zur Bindung von Soßen oder Suppen
Perfekt für Kuchen, Torten und Gebäck sowie Weißbrot und Brötchen
Die Typenbezeichnung gibt den Mineralstoffgehalt des Mehls an
1,39 € AUF AMAZON
Antimo Caputo
MOLINO CAPUTO Antico Mühle Caputo Semola hart Korn rimacinata 4-Pack
81
GUTE QUALITÄT
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#6
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ein hartweizenmehl, die nachgeschliffen wird, so dass es feiner als die meist grießmehl ist.
langsam an boden, so dass es den weizen kühl hält und es nicht beschädigt
groß für brot und teigwarenherstellung
keine konservierungsstoffe oder zusatzstoffe.
18,04 € AUF AMAZON
Herzberger Bäckerei GmbH
Herzberger Bio Naturland Weizen Mehl Typ 550, 1kg
78
GUTE QUALITÄT
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#7
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Perfekt für sowohl süße Backware, als auch für das Backen von Broten und Brötchen
nach Naturland Auflagen hergestellt
Wir backen ohne chemische Zusatzstoffe und technische Enzyme und setzen stattdessen auf wertvolle Zutaten und erfahrenes Handwerk.
1,99 € AUF AMAZON
Colichef
Manitoba Oro Caputo Mehl Typ 0 / 5 kg (5 x 1 kg) - Das Mehl Nr. 1 in Italien
25% Rabatt
77
GUTE QUALITÄT
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#8
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✅ HOHER PROTEINGEHALT: Caputo's Manitoba Oro Mehl ist reich an Eiweiß, wodurch es ideal für die Herstellung von Brotteigen, Sauerteigen und Gebäck ist.
✅ HOHE STÄRKE UND ELASTIZITÄT: Dank seines hohen Glutengehalts bietet Caputo Manitoba Oro Mehl dem Teig eine hohe Festigkeit und Elastizität, was eine feste Konsistenz und eine weiche Textur garantiert.
✅ EXZELLENTE FERMENTATIONSKAPAZITÄT: Caputos Manitoba Oro Mehl zeichnet sich auch durch eine hervorragende Fermentationskapazität aus, wodurch es ideal für die Herstellung von gesäuertem Brot, Pizza und Focaccias ist.
✅ Niedrige Luftfeuchtigkeit: Caputo Manitoba Oro Mehl hat eine niedrige Luftfeuchtigkeit, wodurch es einfacher zu verarbeiten und zu lagern ist, um die Bildung von Schimmel und Bakterien zu verhindern.
✅ Hervorragende Qualität: Manitoba Oro de Caputo Mehl wird aus hochwertigem Hartweizen hergestellt, mit einem langsamen Mahlprozess, der alle ernährungsphysiologischen Eigenschaften des Getreides bewahrt und ein hochwertiges Produkt gewährleistet.
Hervorragende Wasseraufnahmekapazität: Manitoba Oro Mehl hat eine hervorragende Wasseraufnahmefähigkeit, die eine bessere Hydratation des Teigs und eine bessere Feuchtigkeitsspeicherung während des Kochens ermöglicht.
✅ IDEAL FÜR GEFRORENE PRODUKTE - Manitoba Oro Mehl eignet sich dank seiner hohen Festigkeit und Elastizität ideal für die Herstellung von Tiefkühlprodukten wie Croissants, Schokoladenbrot und Brötchen.
✅ FÜR VIELE ANWENDUNGEN GEEIGNET: Manitoba Oro Mehl kann in einer Vielzahl von kulinarischen Zubereitungen wie Brot, Nudeln, Keksen, Kuchen, Pizzen und Focaccias verwendet werden und bietet eine große Vielseitigkeit der Nutzung.
✅ HERGESTELLT IN ITALIEN: Manitoba Oro de Caputo Mehl ist ein überlegenes italienisches Produkt, hergestellt nach strengen Produktionsstandards und aus ausgewähltem italienischen Hartweizen, wodurch ein Produkt von hoher Qualität und großem Wert garantiert wird.
15,00 € AUF AMAZON
Italian Gourmet E.R.
De Cecco Hartweizen Grieß Vollkorn, doppelt gemahlen, ideal für Brot & Pasta, 4 x 1 kg Vorteilspack, italienische Mühle seit 1831 + Italian Gourmet polpa
73
GUTE QUALITÄT
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#9
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VOLLKORN-HARTWEIZEN-GRIEß: Integrale Semola di grano duro rimacinata von De Cecco, aus dem ganzen Korn gewonnen – für aromatische Teige mit feiner Struktur und typischer goldener Farbe.
NATÜRLICH REICH AN BALLASTSTOFFEN: Vollkorn-Semola mit hohem Anteil an Ballaststoffen und Phosphor – ideal für alle, die auf bewusste Ernährung achten und mehr Nährstoffe in Brot, Pasta und Pizza bringen möchten.
IDEAL FÜR PASTA & BROT: Perfekt für selbstgemachte Pasta, Gnocchi, Pizza, Focaccia, Ciabatta, rustikale Brote und Brötchen; sorgt für elastische Teige, guten Stand, kernigen Biss und intensiven Geschmack.
TRADITIONSMARKE AUS ITALIEN: De Cecco mahlt Hartweizen seit 1831 nach italienischer Müllerei-Tradition – ausgewählte Rohstoffe, kontrollierte Vermahlung und konstante Qualität, auf die Profis und Hobbybäcker vertrauen.
VORTEILSPACKUNG 4 x 1 kg: Große Vorratspackung mit vier Beuteln à 1 kg Vollkorn-Hartweizen-Semola – praktisch für Familien, Vielbäcker und Fans italienischer Küche, ideal zum Lagern, Teilen und für den regelmäßigen Gebrauch.
19,47 € AUF AMAZON
mehl aus italien
mehl aus insekten
mehl aus österreich
mehl aus haferflocken