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Mehl 0000

Die 9 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 21. Dezember 2025
BrickOvenBaker
BrickOvenBaker
Mulino Caputo Manitoba Oro Tipo 0 Mehl, 1 kg, 4 Stück
star

99

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER
Zama4Zingo
Zama4Zingo
Frießinger Mehl Spezialmehl für Pizza Typ 00 1 kg | Premium Pizzamehl für perfekte neapolitanische Kruste | ideal für knusprige, dünne Böden wie beim Italiener
star

97

BESTE QUALITÄT

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#2

  • spezialweizenmehl tipo 00 – ideal für authentischen pizzateig
  • hoher proteingehalt (ca. 12 %) sorgt für elastische und dehnbare teige
  • hält hohen temperaturen im holz- oder gasofen stand – sorgt für krosse kruste mit charakteristischen blasen
  • vielseitig einsetzbar für pizza, focaccia, pasta und feines brot
  • 3,49 € AUF AMAZON
delicret
delicret
Caputo - DELICRET - 6x 1kg Caputo Mehl 14% Eiweiß Manitoba ORO Tipo 0 | das Mehl für lange Gehzeiten bis 72H
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94

TOP QUALITÄT

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#3

  • 🍞 MANITOBA MEHL MIT 14% EIWEIß – Sie erhalten 6 KG Caputo Mehl Manitoba ORO Tipo 0. Hergestellt aus hochwertigem Manitoba-Weizen, der die perfekte Basis für Teige bildet, die lange gehen.
  • 💪 ROBUSTE GLUTENSTRUKTUR – Dank des hohen Eiweißanteils entwickelt sich eine stabile und dehnbare Glutenstruktur, die Ihren Pizzateigen, Broten und Gebäcken außergewöhnliche Backkraft verleiht.
  • ⏳ LANGE GEHZEITEN – Der starke Proteingehalt ermöglicht eine stabile Glutenstruktur, die auch bei langen Fermentationszeiten ihre Kraft behält und den Geschmack vertieft.
  • 💧 HOHE HYDRATION – Dank des hohen Eiweißgehalts nimmt der Teig mehr Wasser auf, was für eine intensive Aromenentwicklung und optimale Teigstruktur sorgt.
  • 🇮🇹 QUALITÄT AUS ITALIEN – Erleben Sie italienische Spitzenprodukte, die traditionelles Handwerk und moderne Backtechnologie vereinen – für einen Teig, der außen knusprig und innen herrlich luftig wird.
  • 21,95 € AUF AMAZON
delicret the delicate secrets of the world
delicret the delicate secrets of the world
DAS MEHL - 6x 1kg Weizenmehl Tipo 0 / Type 550-13% Protein/Eiweiß - (Brotmehl, Pizza Mehl) Ein Mehl aus deutschem Eliteweizen. Zusatzfrei, OHNE Ascorbinsäure, OHNE techn. Enzyme
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90

HOHE QUALITÄT

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#4

  • 💪 13 % Protein – maximale Backstabilität: Das Mehl liefert dir starke Glutenstruktur und hervorragende Teigelastizität – ideal für Pizza, Brot und Gebäck mit perfekter Struktur und Volumen.
  • 🌾 100 % Zusatzfrei & unverfälscht: Ohne Ascorbinsäure, ohne technische Enzyme – nur reiner Weizen, wie er sein soll. Für ehrliches Backen mit natürlichem Geschmack.
  • 🇩🇪 Eliteweizen aus Deutschland: Hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem, regional angebautem Weizen höchster Qualität – kurze Wege, maximale Frische, nachhaltige Herkunft.
  • 💧 Hohe Wasseraufnahme – perfekter Teig: Dank exzellenter Mehlqualität bindet der Teig mehr Wasser und bleibt dabei stabil – für saftige, aromatische Ergebnisse mit langer Frischhaltung.
  • ⏱️ Für lange Teigführungen entwickelt: Das Mehl ist ideal für kalte Gärung und langsame Reifung – mehr Aroma, bessere Struktur und perfektes Handling bei jedem Backprozess.
  • 21,95 € AUF AMAZON
Stadtmühle Waldenbuch
Stadtmühle Waldenbuch
Stadtmühle Waldenbuch Manitoba Mehl - Weizenmehl Tipo 0, Pizzamehl, 2,5 kg
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85

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • Gelbweizen ist eine alte Weizensorte
  • Durch den hohen natürlichen Anteil an Carotinoiden, Lutein erhält der Weizen seine gelbliche Farbe
  • Gibt eine schöne gelbliche Farbe beim Gebäck und bei Spätzle
  • Mehl mit besten Backeigenschaften
  • Ideal für Pasta und helles Gebäck - verleiht goldgelbe Farbe
  • 9,99 € AUF AMAZON
Zama4Zingo
Zama4Zingo
Frießinger Mehl Spezialmehl für Pizza Typ 00 1 kg (10er Pack) | Premium Pizzamehl für perfekte neapolitanische Kruste | ideal für knusprige, dünne Böden wie beim Italiener
star

80

GUTE QUALITÄT

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#6

  • spezialweizenmehl tipo 00 – ideal für authentischen pizzateig
  • hoher proteingehalt (ca. 12 %) sorgt für elastische und dehnbare teige
  • hält hohen temperaturen im holz- oder gasofen stand – sorgt für krosse kruste mit charakteristischen blasen
  • vielseitig einsetzbar für pizza, focaccia, pasta und feines brot
  • 16,49 € AUF AMAZON
delicret the delicate secrets of the world
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DAS MEHL – 9×1 kg Weizenmehl Tipo 0 (13% Protein) + 1×1 kg DAS SEMOLA Hartweizengrieß | Perfekt für Pizza, Brot & Gebäck | Zusatzfrei, ohne Enzyme & Ascorbinsäure | Deutsche Herstellung
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78

GUTE QUALITÄT

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#7

  • 💪 Zwei Mehle – ein Ziel: Perfekte Pizza, Brot! DAS MEHL Tipo 0 mit 13 % Protein sorgt für starke, elastische Teige, DAS SEMOLA für goldene Farbe, besten Biss und knusprige Kruste.
  • 🔥 Schluss mit instabilen oder trockenen Teigen! Die Kombination aus Tipo 0 und Semola liefert dir ideale Struktur, hohe Wasseraufnahme und exzellente Gärfähigkeit – für zuverlässige Ergebnisse.
  • 💧 Hoher Eiweißgehalt & ausgewogene Mahlung – perfekt für lange Teigführungen und aromatische Ergebnisse. Der Teig bleibt geschmeidig, elastisch und entwickelt intensiven Geschmack.
  • 🇮🇹 Ob Pizza wie in Neapel, frische Pasta wie bei Nonna oder rustikales Brot mit knuspriger Kruste – dieses Set liefert dir die ideale Basis für handwerkliche Backkunst zuhause.
  • 🌱 Ohne Enzyme, ohne Ascorbinsäure, ohne Zusätze – hergestellt aus deutschem Eliteweizen. Natürlich, rein und kraftvoll. DAS MEHL steht für ehrliches Handwerk & Qualität, die man schmeckt.
  • 34,95 € AUF AMAZON
Cento
Cento
Cento Anna Napoletana Tipo "0000" extra feines Mehl, 5,0 kg
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77

GUTE QUALITÄT

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#8

  • Bis zur Perfektion gemahlen: Anna Tipo "0.0 cm Mehl ist ein fein gemahlenes Mehl im Neapel-Stil, das glatt, leicht zu verarbeiten ist und mit weniger Verunreinigungen für gleichmäßigeres Kochen hergestellt wird
  • Authentischer italienischer Geschmack: Mit einem authentischen Geschmack und einer leichten und luftigen Konsistenz ist unser extra feines Mehl perfekt für Pizza, Focaccia, Biscotti, Brot und alle Ihre Lieblings-Backrezepte
  • Jedes Mal die perfekte Kruste - Unser Mehl ist auf die Verwendung in Hochtemperaturöfen zugeschnitten, liefert einen dehnbaren und weichen Pizzateig, der eine köstliche, knusprige Kruste ergibt
  • Hergestellt mit Exzellenz: Anna Pastas und Mehle werden seit Jahrzehnten mit traditionellen italienischen Produktionsmethoden hergestellt, um eine hervorragende Qualität zu gewährleisten
  • Vertrauen Sie Ihrer Familie unsere Familie an: Seit über 60 Jahren bietet Cento Fine Foods konsistente, italienische Premium-Produkte. Weit bekannt von den weltweit besten Köchen ist Cento Ihre komplette Quelle für authentische italienische
  • 59,48 € AUF AMAZON
delicret the delicate secrets of the world
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DAS MEHL – 10×1 kg Weizenmehl Tipo 0 / Type 550 | 13% Protein | Zusatzfrei, ohne Enzyme & Ascorbinsäure | Für Pizza, Brot, Gebäck & lange Teigführungen | Deutsche Herstellung
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75

GUTE QUALITÄT

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#9

  • 💪 13 % Protein für maximale Teigstabilität und Elastizität – perfekt für Pizza, Brot und Gebäck mit kräftiger Struktur, vollem Volumen und professioneller Backqualität.
  • 🚫 Keine Zusätze, keine Enzyme, keine Ascorbinsäure – nur reiner Eliteweizen. So bleibt dein Gebäck natürlich im Geschmack und frei von technischen Hilfsstoffen.
  • 💧 Hohe Wasseraufnahme sorgt für saftige Teige, die lange frisch bleiben. Ideal für lange Teigführungen, kalte Gare und aromatische Ergebnisse wie beim Bäcker.
  • 🍞 Egal ob Pizza, Brot, Hefezopf, Kuchen oder Waffeln – DAS MEHL liefert dir jedes Mal perfekte Ergebnisse: luftig, locker, bekömmlich und voller Geschmack.
  • 🏆 Hergestellt aus deutschem Eliteweizen in Premiumqualität – von Profibäckern empfohlen. DAS MEHL steht für Reinheit, Leistung und ehrliches Handwerk – 100 % Made in Germany.
  • 33,95 € AUF AMAZON
mehl typ 0000 mehl