Mao Tai Schnaps: 2 besten von Januar 2026

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BEIJING RED STAR Er Guo Tou Jui 500ml - Vol 56%
Er Guo Tou Beijing Red Star ist ein traditionsreicher Baijiu aus der Hauptstadtregion Peking und zählt zu den bekanntesten Spirituosen Chinas. Das Destillat wird klassisch aus Sorghum hergestellt und überzeugt mit einem intensiven, kräftigen Profil sowie der für Erguotou typischen klaren Struktur. Im Duft zeigen sich Anklänge von fermentierter Mango und frischem Gras, die dem Baijiu eine markante, fruchtig-herbe Note verleihen. Am Gaumen präsentiert er sich süß und an Pflaumen erinnernd, begleitet von einer angenehmen Schärfe und einem warmen Charakter. Der Nachhall bleibt bewusst kurz, wodurch die frische, klare Aromatik im Vordergrund steht.
Red Star, eine der traditionsreichsten Destillerien Chinas, steht seit Jahrzehnten für gleichbleibende Qualität. Dieser Baijiu eignet sich ideal pur bei Zimmertemperatur, für klassische chinesische Trinkrituale oder für Genießer, die ein authentisches und unverfälschtes Geschmackserlebnis suchen. Ein hervorragender Begleiter zu würzigen Gerichten der nordchinesischen Küche oder als markanter Digestif mit echtem Traditionscharakter.
Alkoholgehalt: 56% Vol. // Inhalt je Flasche: 500ml (50cl) // Herkunft: China
Importeur: ASIA EXPRESS FOOD, Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen (NL)
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Mao Tai Schnaps