Manitoba Mehl 14 Protein
Die 10 besten Produkte von November 2025
Letzte Aktualisierung:
11. November 2025
delicret
Caputo - DELICRET - 6x 1kg Caputo Mehl 14% Eiweiß Manitoba ORO Tipo 0 | das Mehl für lange Gehzeiten bis 72H
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🍞 MANITOBA MEHL MIT 14% EIWEIß – Sie erhalten 6 KG Caputo Mehl Manitoba ORO Tipo 0. Hergestellt aus hochwertigem Manitoba-Weizen, der die perfekte Basis für Teige bildet, die lange gehen.
💪 ROBUSTE GLUTENSTRUKTUR – Dank des hohen Eiweißanteils entwickelt sich eine stabile und dehnbare Glutenstruktur, die Ihren Pizzateigen, Broten und Gebäcken außergewöhnliche Backkraft verleiht.
⏳ LANGE GEHZEITEN – Der starke Proteingehalt ermöglicht eine stabile Glutenstruktur, die auch bei langen Fermentationszeiten ihre Kraft behält und den Geschmack vertieft.
💧 HOHE HYDRATION – Dank des hohen Eiweißgehalts nimmt der Teig mehr Wasser auf, was für eine intensive Aromenentwicklung und optimale Teigstruktur sorgt.
🇮🇹 QUALITÄT AUS ITALIEN – Erleben Sie italienische Spitzenprodukte, die traditionelles Handwerk und moderne Backtechnologie vereinen – für einen Teig, der außen knusprig und innen herrlich luftig wird.
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Dorfner Mühle
Manitobamehl [5kg] - Farina Di Grano Tenero - Tipo 0 - Sehr backstarkes Mehl für Pizza, Ciabatta und Vorteige - mind. 14% Protein
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#2
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ℹ️ Die Dorfner Mühle im niederbayerischen Straubing vermahlt seit dem Jahr 1376 regionales Getreide vom nährstoffreichen Gäuboden. Wir beliefern und arbeiten seit vielen Generationen mit kleinen und mittelgroßen Bäckereien zusammen.
🌾 Manitobalmehl - aus 100 % E-Weizensorten. Vielseitige einsetzbar für Teige die eine lange Fermentationszeit benötigen.
🍞 Manitobalmehl für Pizzen, Ciabatta, Vorteige und aromatische Brote.
💛 Kontaktieren Sie uns jederzeit sehr gerne für unseren überlieferten, heimischen Brotbackrezepte.
🚜 Beste Rohstoffe, ohne Zusätze oder industrielle Stoffe jedweder Art.
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MIGASE
10 x 1kg Caputo Manitoba Mehl
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#3
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Mit dem Caputo Manitoba Oro gelingen die lockersten Teige
Beste Qualität aus Napoli
Tradition seit 1924
Hochwertigster Weizen
Bestens geeignet für Panettone oder Baba; Tradition seit 1924
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Bielmeier
BIELMEIER KÜCHENMEISTER Pizzamehl 14% Protein Tipo 00 (T405) 12 Stück á 1kg Das hochwertige Getreide stammt von Landwirten aus der Region
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Antimo Caputo
Caputo Mehl manitoba "GOLDEN" 5 kg
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Molino Gaiero & Gabutti
Manitoba Mehl Typ 00 5 kg
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Profimehl, Qualitätskorn, langsames Mahlen, hergestellt in Italien
Manitoba Mehl, Typ 00, für Hefen, 5 kg
Manitoba Mehl Typ 00, ideal zum Backen, Beutel 5 kg
Manitoba Typ 00, hervorragend für weiche Brocken, Paket 5 kg
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Antimo Caputo
Mehl Caputo Manitoba "ORO" 1Kg - Paket 20 Stück
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Antimo Caputo
Mehl Caputo manitoba"ORO" kg 1
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Ideal zum Zubereiten von Gebäck und Pfannkuchen
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Lo conte
12x Lo conte Farina Manitoba 100% 1kg Mehl Flour' Mehl für Desserts
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#9
Industria Molitoria Perteghella srl
Manitoba Mehl "Linea Cucina Farina Manitoba", 1 kg
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#10
mehl protein 14
550 mehl mit 14% protein
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