Malzextrakt Dunkel
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
12. Dezember 2025
FeelWell
1kg Backmalz Malzextrakt Pulver dunkel zum Backen, ideal für Brötchen, inaktiv
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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GERSTENMALZ: Unser Backmalz besitzt ein kräftiges Malzaroma mit dunkel brauner Farbe und ist enzymatisch inaktiv
VIELSEITIG EINSETZBAR: Ideal geeignet zum Backen von Brot und Brötchen oder herzhafter Pizza und zum Brauen selbstgemachter, kräftier, dunkler Bier-Sorten wie z.B. Stout
GESCHMACK: Das Gerstenmalz sorgt für einen kräftigen Malzgeschmack in Gebäck, Soße oder Bier und bringt eine schöne Färbung in Vollkornbrot
DUNKLE FARBE: Mit einer Farbe von 3200 bis 4200 EBC kannst Du neben Brot auch Parniermehl mit dunklem Malzextrakt ergänzen und so eine noch leckerere Parnade zaubern
NATÜRLICH: Das Malz ist rein planzlich aus bester Braugerste hergestellt, ist es 100 % vegan, sorgt in BBQ-Saucen für eine dunkle Farbe und einen kräftigen malzigen Geschmack, wenn andere Malzextrakte zu süß schmecken
10,99 € AUF AMAZON
Brewferm
1,5kg Malzextrakt flüssig Dunkel/Dark zum Bierbrauen
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#2
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Malzextrakt 100% medium EBC 45
zum Malzextraktbrauen
zum Nachwürzen
1,5 kg Packung
Flüssigmalz, ungehopft
16,90 € AUF AMAZON
Hobby BÄCKER
Hobbybäcker - Flüssigmalz inaktiv (250 g) - Malzextrakt aus Gerste ist dunkel, enzyminaktiv und dickflüssig
96
BESTE QUALITÄT
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#3
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Backzugabe: Ideales Mittel zum Backen von Brot und Brötchen - Unterstützt den malzigen Geschmack
Eigenschaften: Das Malzextrakt hat eine dickflüssige Konsistenz wie Honig, ist enzyminaktiv und dunkel
Vorteile von Backmalz: Der Gerstenmalzsirup intensiviert Gebäckfarbe, Aroma und Geschmack
Praktisch: Das inaktive Backmittel wird in einem wiederverschließbaren Behälter aus Kunststoff geliefert
Aufbewahrungshinweis: Bitte lagern Sie das Gerstenmalzextrakt nach dem Öffnen im Kühlschrank
5,10 € AUF AMAZON
Brewferm
500g Trockenmalz Malzextrakt dunkel zum Nachwürzen von dunklen Biersorten von Brewferm
91
HOHE QUALITÄT
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#4
Arche Naturküche
Arche Gerstenmalz (400 g) - Bio
84
SICHERE QUALITÄT
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#5
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Verpackungsmenge: 400 g
Bio-Zertifizierung: EG-Bio
Dieses Bio Gerstenmalz mit aromatisch-malziger Note ist ideal zum Abrunden von Salatsaucen und für die Zubereitung von Gemüsegerichten und Suppen.
8,28 € AUF AMAZON
Madavanilla
500g Backmalz, ROGGENmalz, Farbmalz, Färbemalz -
81
GUTE QUALITÄT
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#6
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Zugabemenge 1 - 4 % von Mehlmenge
Zutaten: 100% ROGGENmalz
ideal zum Brotbacken
Madavanilla - Ihre Vanille, Gewürz und Tee Experten
Lebensmittelu. siehe Impressum
8,99 € AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Bio Backmalz extra dunkel (1 kg)
80
GUTE QUALITÄT
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#7
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BIO: Angebaut, verarbeitet und verpackt in Deutschland, streng nach den BIO Vorschriften.
Kräftiges Aroma: extra dunkels Röstmalz mit 300 EBC für eine intensive Malznote im Brot.
aus Deutschland
100 % Gerstenmalzmehl OHNE Zusatzstoffe
9,99 € AUF AMAZON
Mangrove Jack's
Mangrove Jacks Pure Liquid Malzextrakt - Dunkel (1,5 kg)
76
GUTE QUALITÄT
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#8
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EBC: 60 – 85 EBC
17,39 € AUF AMAZON
Brewferm
1 kg Trockenmalz Malzextrakt dunkel zum Nachwürzen von dunklen Biersorten
70
GUTE QUALITÄT
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#9
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Bio Backmalz extra dunkel 200g inkatives Backmalz für Brot und Brötchen Gerstenmalzmehl
64
GUTE QUALITÄT
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#10
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Profiqualität: Wir sind eine Bio Bäckerei und verarbeiten dieses Malz tagtäglich in unseren Backwaren. Diese Qualitätsstandards und Expertiese können die wenigsten Anbieter bieten. Zudem unterstützen Sie ein regional verwurzeltes Handwerksunternehmen, welches Tradition und Moderne vereint.
extra dunkel 300 EBC
Regioanl aus Deutschland: vom Feld bis zum Abpacken findet die Gesamte Wertschöpfungskette in Deutschland statt.
100 % Gerste ohne Zusatzstoffe
4,99 € AUF AMAZON
malzextrakt pulver dunkel