Malat Apfelsäure
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
22. Dezember 2025
Buxtrade
500 g Apfelsäure | E296 | Buxtrade | Lebensmittelqualität | Säurungsmittel
99
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➤ 500 g Apfelsäure
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SaporePuro
SaporePuro Apfelsäure Pulver 1 kg | Hohe Löslichkeit und Säuerlicher Geschmack | Ideal für Getränke, Desserts und Nahrungsergänzungsmittel | Lebensmittelqualität | Glutenfrei
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#2
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🍋 Säureregulator: Hilft, den pH-Wert von Lebensmitteln auszugleichen und verbessert Geschmack und Haltbarkeit.
🥤 Verbessert den Geschmack: Harmonisiert die Säure in Rezepturen und macht Getränke und Desserts ausgewogener und angenehmer im Geschmack.
⚗️ Hohe Löslichkeit: Löst sich leicht in Wasser oder anderen Flüssigkeiten auf und sorgt für eine gleichmäßige Mischung und konstante Ergebnisse. Nach und nach hinzufügen, bis der gewünschte Säuregrad erreicht ist, und gut umrühren, um sicherzustellen, dass sich die Apfelsäure vollständig auflöst.
👩🍳 Für Lebensmittel- und Profianwendungen: Ideal als Säureregulator (E296) in Konditorei, Weinherstellung und Nahrungsergänzungsmitteln.
⚖️ Empfohlene Dosierung: 0,5–2 g pro Liter in Getränken, Marmeladen oder Lebensmitteln. In Backwaren etwa 1 g pro kg Teig, um Geschmack und Säure auszugleichen.
19,98 € AUF AMAZON
Buxtrade
100 g Apfelsäure | E296 | Buxtrade | Lebensmittelqualität | Säurungsmittel
96
BESTE QUALITÄT
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#3
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➤ 100 g Apfelsäure
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Buxtrade
2x500 g Apfelsäure | E296 | Buxtrade | Lebensmittelqualität | Säurungsmittel
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#4
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➤ 1 kg Apfelsäure
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Buxtrade
250 g Apfelsäure | E296 | Buxtrade | Lebensmittelqualität | Säurungsmittel
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#5
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➤ 250 g Apfelsäure
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Algin
Apfelsäure 100% 1Kg Clip-Beutel Feingrieß E296 Lebensmittelzusatz Säurungsmittel Bleichmittel
81
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#6
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Die organische Säure schmeckt stärker sauer als Citronen- und Weinsäure und harmoniert gut mit herben Aromen, deshalb bezeichnet man Apfelsäure als einen Eleganten Qualitativ hochwertigen Säurugsmittel.
In der Bierbrauerei wird Apfelsäure als eine Kernige eher fruchtige Säure bezeichnet, nicht so Joghurtmäßig wie Milchsäure. Daher ist es eine Sehr Interesannte mischung.
Weitere Namen der Apfelsäure: 2-Hydroxybernsteinsäure, Malic Acid .
Apfelsäure unterstützt die Wirkung von Antioxidantien und hemmt Enzyme, die bei geschnittenem Obst und Gemüse eine Braunverfärbung verursachen. Sie wird daher beim industriellen Blanchieren eingesetzt.
Höchste Lebensmittelqualität, 100% ohne Zusatzstoffe, 100% reines Pulver, gut Löslich, Verstärkt das Geschmacksprofil, Liefert enorme Energie.
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Special Ingredients
Special Ingredients Apfelsäure Pulver 100g - Malic Acid - Geschmacksverstärker, Konservierungsmittel & Säureregulator - Für die Herstellung von Wein, Bier & Spirituosen - Premium-Qualität
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#7
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Malic Acid - Hochwertige Apfelsäure für perfekte Ergebnisse. Unser fein gemahlenes Malic Acid Pulver überzeugt durch Qualität und Effektivität. Beliebt bei Spitzenköchen und Cocktailbars in ganz Europa!
Vielseitig Einsetzbar - Apfelsäure kommt natürlich in Äpfeln und anderen Früchten vor. Sie sorgt für einen milden, frischen Säuregeschmack, der milder ist als Zitronen- oder Ascorbinsäure.
Anwendung & Dosierung - Perfekt zur Verfeinerung von Geschmacksprofilen in Lebensmitteln und zur Herstellung von Wein, Bier und anderen alkoholischen Getränken.
Spezifikationen - 100% vegan, vegetarisch, glutenfrei, nicht genetisch verändert. Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Innerhalb von 6 Monaten nach dem Öffnen verbrauchen.
Special Ingredients Europe - Wir liefern hochwertige Zutaten für kreative und innovative Rezepte auf Sterne-Niveau, geschätzt von Profiköchen, Hobbyköchen und der Gastronomie.
14,95 € AUF AMAZON
Buxtrade
2 kg Apfelsäure | E296 | Buxtrade | Lebensmittelqualität | Säurungsmittel
78
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#8
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➤ 2 kg Apfelsäure
➤ Nahrungsergänzugsmittel
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BIOCARE
BioCare Magnesium Malate - Äpfelsäure und Magnesium für noramlen Energiestoffwechsel und normale Muskelfunktion - Geeignet für Vegetarier und Veganer - 90 Kapseln
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#9
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Magnesium Malate: Bietet eine Mischung aus Äpfelsäure und Magnesium. Magnesium trägt zu verschiedenen wichtigen Funktionen wie normaler Muskelentwicklung und Erhaltung gesunder Knochen und Zähne bei
Effektiv: Magnesium unterstützt den normalen Energiestoffwechsel und hilft, Müdigkeit und Ermüdung zu reduzieren. Es trägt auch zur normalen Funktion des Nervensystems und zur psychologischen Gesundheit bei
Optimale Unterstützung: BioCare Magnesium Malate bietet eine Mischung aus Äpfelsäure und Magnesium für optimale Bioverfügbarkeit
Vegane Kapseln: Magnesium Malate enthält pro Tagesdosis 116 mg Magnesium und 720 mg Äpfelsäure. Es ist frei von Milch und Soja sowie glutenhaltigen Zutaten. Geeignet für Vegetarier und Veganer
Qualität: BioCare verwendet die besten Inhaltsstoffe und Prozesse, um höchste Produktqualität sicherzustellen. Alle Produkte werden durch optimalen Support und Service begleitet
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ProFuel
L-Citrullin-Malat - 500g Pulver mit 3000 mg L-Citrullin-Malat 2:1 pro Portion - Vorratspack für 166 Anwendungen - ohne Zusatzstoffe - laborgeprüft mit Zertifikat
20% Rabatt
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#10
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⚡ 3000 MG CITRULLIN MALAT: Die Tagesportion ProFuel L-CITRULLIN MALAT besteht aus einem Messlöffel mit 3000 mg Pulver und liefert 2000 mg L-Citrullin sowie 1000 mg Malat (Salz der Apfelsäure). Ein Beutel mit 500 g reicht somit für 166 Anwendungen.
📊 OPTIMALES 2:1 VERHÄLTNIS: Entscheidend für die Qualität eines Citrullin Malat-Pulvers ist der Citrullin-Anteil. Günstige Citrullin Malat Pulver enthalten Citrullin und Malat im Verhältnis 1:1 und sind daher bzgl. des Citrullin-Gehaltes unterdosiert. Wir verwenden einen Citrullin Malat 2:1 Rohstoff.
🌱 100% VEGAN: Citrulline Malate, genauer gesagt das L-Citrulline wird aus der Aminosäure Arginin gewonnen. Billiges Arginin wird dabei aus Entenfedern hergestellt. Wir verwenden hingegen ein veganes Arginin als Ausgangsrohstoff, aus welchem unser Citrullin-Malat hergestellt wird.
✅ BEUTEL MIT HOCHWERTIGEM KLETTVERSCHLUSS: Herkömmliche Beutel haben das Problem, dass der Druckverschluss-Zipper in der Praxis nicht vollständig schließt, vor allem wenn etwas Pulver in den Verschlussbereich gekommen ist. Wir haben dieses Problem elegant gelöst! Unsere Beutel verfügen über einen hochwertigen Klettverschluss-Zipper, welcher sich stets unkompliziert und sicher verschließen lässt - selbst wenn versehentlich etwas Pulver im Verschluss gelandet ist.
🔬 LABORGEPRÜFT & MADE IN GERMANY: Unser Citrullin-Malat 2:1 Pulver wird in Deutschland abgefüllt und unterliegt somit den strengen deutschen Richtlinien zur Herstellung von Nahrungsergänzungsmittel sowie entsprechenden Kontrollen. Zusätzlich dazu lassen wir unser L-CITRULLIN MALAT 2:1 regelmäßig durch ein unabhängiges Lebensmittel-Labor untersuchen (Prüfzertifikat siehe Bildergalerie).
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malat
#1 GEWINNER