Lye Water
Die 10 besten Produkte von November 2025
Letzte Aktualisierung:
10. November 2025
Mee Chun
MEE CHUN - Kaliumkarbonat-Lösung, (1 X 500 ML)
24% Rabatt
99
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Großartig für japanische Ramen und chinesische Nudeln
Macht die Nudeln gelber und auch etwas widerstandsfähiger
Gibt Nudeln etwas mehr Biss
Laugenwasser ist außerhalb des Kühlschranks sehr lange haltbar.
Herkunft: China
5,29 € (10,58 € / l) AUF AMAZON
BUENAS
Lye Water - Kansui - 310g Natriumkarbonat Orients delight 340ml Lihiya
96
BESTE QUALITÄT
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#2
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Koch- & Back-Zutat in Asien
Lye Water ist in Asie sehr weit verbreitet.
Ähnlich wie Backpulver untergemischt in den Teig sorgt es in Speisen für eine gewisse Lockerheit, Fluffigkeit und unverwechselbaren Geschmack.
Philippinische Produkt
11,99 € (38,68 € / kg) AUF AMAZON
Papa Vo
2er Pack (2x500ml) Mee Chun Lye Water Kaliumkarbonat Lösung
94
TOP QUALITÄT
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#3
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Lye Water ist in der japanischen Küche die wichtigste Zutat für selbstgemachte Ramennudeln, wodurch Sie Ihre gelbe Farbe erhalten. Es ist auch als alkalische Lösung oder Lauge bekannt
Allergiehinweise: ACHTUNG: Reizt die Augen, Atmungsorgane und die Haut. Staub nicht einatmen, bei Berührung mit den Augen sofort gründlich mit Wasser abspülen und Arzt konsultieren.
Zutaten: Wasser, Kaliumcarbonat (E501)
Importeur/Hersteller: Asia Express Food B.V., Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen, Niederlande
Ursprungsland/Herkunft: China
Nettogewicht/Nettoinhalt: 1l (2 Flaschen a 500ml)
ACHTUNG: Reizt die Augen, Atmungsorgane und die Haut. Staub nicht einatmen, bei Berührung mit den Augen sofort gründlich mit Wasser abspülen und Arzt konsultieren.
19,99 € (19,99 € / l) AUF AMAZON
Seasoning
Pinoy Fiesta Laugenwasser (Lihia) – 340 ml (2 Stück)
89
HOHE QUALITÄT
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#4
Chtoura Garden
Chtoura Rosenwasser 250 ml
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#5
Centra24
Centra24 Natronlauge 36% 500ml (695g), Brezellauge Konzentrat, Lebensmittelqualität E524, für ca. 7,5 Liter Lauge, Laugengebäck, Backen, Natriumhydroxidlösung, NaOH
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82
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#6
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👍 WAS IST CENTRA24 NATRONLAUGE 36%? Centra24 Natronlauge 36% (E524) ist in Wasser gelöstes Natriumhydroxid (Formel: NaOH) mit einer Konzentration von 36%. Es handelt sich um Lebensmittelqualität. Andere Bezeichnungen für Natronlauge: Natriumhydroxidlösung
😀 EINSATZBEREICH: Unsere Natronlauge 36% (E524) eignet sich für die Herstellung einer 3-4-prozentige Brezellauge. Eine Flasche (500ml=ca. 695g) reicht für ca. 7,5 Liter Lauge.
❌ SICHERHEITS- UND GEFAHRENHINWEISE: Beim Umgang mit Natronlauge ist es erforderlich, dass chemikalienbeständige Schutzhandschuhe, Schutzbrille und Kleidung getragen werden. Empfehlung: Centra24 Natronlauge 36% kühl lagern.
ℹ️ HINWEIS: Unsere Natronlauge 36% muss im Verhältnis 1:10 mit Wasser (1 Teil Lauge, 9 Teile Wasser) verdünnt werden, um eine 3-4%-prozentige Lauge zu erhalten.
📦 LIEFERUMFANG: 500 ml (=695g) Centra24 Natronlauge 36% in Lebensmittelqualität (E524) in PE-HD Kunststoffflasche mit Originalitätsverschluss.
14,99 € (21,57 € / kg) AUF AMAZON
MARUKIN
Japanisches Mirin Marukin - roter Deckel 500ml
Kostenloser Versand
78
GUTE QUALITÄT
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#7
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Japanisches Mirin Marukin ist ein süßer Reiswein der japanischen Küche
Er wird aus Reis, Reishefe, Zucker, Wasser und Gewürz hergestellt.
Er hat im Gegensatz zu Sake einen geringeren Alkoholgehalt ( ca. 0,2 % vol )
Er schmeckt sehr viel süßer, da er nur teilweise vergoren ist.
8,84 € (17,68 € / l) AUF AMAZON
MANSURIS
Mansuris BIO Wasser 100ml (Rose)
76
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#8
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BIO Orangenblütenwasser ist ein rein natürliches Hydrolat aus Orangenblüten
Hergestellt aus kontrolliert biologischem Anbau zur Aromatisierung von Kuchen, Gebäck, Couscous-Gerichten und Cocktails
Auch zum Verfeinern und Veredeln von Soßen und Dips
Ohne künstliche Aromen und Konservierungsstoffe
BIO Zertifikat: de-öko-007
7,95 € (79,50 € / l) AUF AMAZON
FIJI
Fiji Water Fidschianisch Natürlich Artesisch Wasser, Mundgefühl und Sein Einzigartiges Mineralisches Profil, 24 x 500 ml
14% Rabatt
70
GUTE QUALITÄT
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#9
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Von Natur aus erfrischend: Bekannt für sein weiches Mundgefühl und sein einzigartiges Mineralienprofil ist FIJI Water das Wasser der Wahl für anspruchsvolle Verbraucher und viele Prominente.
On-the-go: Egal ob unterwegs, auf der Arbeit oder auf Reisen - die hochwertige Flasche ist durch ihre einzigartige Form und Größe perfekt für die Erfrischung zwischendurch.
Premium-Qualität: FIJI Wasser entsteht geschützt vor jeglichen äußeren Einflüssen in einer artesischen Quelle auf den Fidschi-Inseln und wird mithilfe von natürlicher Druckkraft abgefüllt, wodurch unvergleichliche Frische garantiert ist.
Amerikas Top Import-Wassermarke: FIJI Water überzeugt sowohl im frischen Geschmack, als auch im Design. Die quadratische Flasche mit der Hibiskusblüte ist einzigartig und sticht hervor. Nicht ohne Grund ist es eines der angesagtesten Wasser der Welt.
Lieferumfang: 24 x 500 ml PET-Flasche (BPA-frei) FIJI natürliches Quellwasser, zzgl. Pfand
45,36 € (3,78 € / l) AUF AMAZON
adds4food
1Liter (ca. 1,5kg) Natronlauge 50% in Lebensmittelqualität E524 für Brezenlauge, Brezellauge, Laugengebäck, ausreichend für ca. 25Liter gebrauchsfertige Lösung!
70
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#10
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z.B. für Laugengebäck, Brezen, Brezeln
Laugengebäck wird die 50%ige Lauge auf 2-4% verdünnt werden!)
Herstellung einer 3%igen Lösung: 60g (ca. 40ml) der Natronlauge 50% in 940g Wasser geben
Herstellung einer 4%igen Lösung: 80g (ca. 53ml) der Natronlauge 50% in 920g Wasser geben
Herstellung einer 2%igen Lösung: 40g (ca. 30ml) der Natronlauge 50% in 960g Wasser geben
Achtung: Natronlauge ist stark ätzend!
15,90 € (10,60 € / kg) AUF AMAZON
kansui lye water
lye water powder
lye