Liquid Glucose For Ice Cream

Glucosesirup verhindert eine unerwünschte Kristallisation von Zucker und verleiht z. Modellieren von Schokolade, Royal Icing, Fondant und Blütenpaste.
FunCakes liebt das Backen genauso wie Sie und ist immer auf der Suche nach Backprodukten von professioneller Qualität für Hausbäcker.
FunCakes ist spezialisiert auf Zutaten und Produkte für die Kuchendekoration.
Backen für Profis und Anfänger.
FunCakes ist spezialisiert auf Zutaten für die Kuchendekoration. Wir backen genauso gerne wie Sie und sind immer auf der Suche nach professionellen Qualitäts-Backprodukten für Heimbäcker.
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✅ Unser Glukosesirup 43° hat eine niedrigere Viskosität als z.B. Glukosesirup mit 45° Konzentration.
✅ Zur Herstellung von Bonbons, Marshmallow, Fondant, Eiscreme uvm.
✅ Der Sirup ist etwas weniger zäh und erlaubt eine wesentlich längere Verarbeitungszeit. Das Unterheben / Vermengen weiterer Zutaten wird einfacher.
✅ Vegan, ovo- vegan, glutenfrei, laktosefrei, kosher* (*Zertifikate auf Anfrage erhältlich).
✅ In 3 Größen lieferbar - 0,5kg, 1kg oder 3,5kg
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