Lecithin Für Die Küche
Die 10 besten Produkte von November 2025
Letzte Aktualisierung:
9. November 2025
MY LECITHIN
500gr Sonnenblumen-Lecithin | Reinlecithin | Hohe Bioverfügbarkeit | produziert in Deutschland | gentechnikfrei
Kostenloser Versand
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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PREMIUM SONNENBLUMENLECITHIN AUS DEUTSCHER HERSTELLUNG: Unser Sonnenblumen Lecithin besteht aus einem purem Rohstoff in reinster Form aus hoch konzentrierten Sonnenblumenkernen. Weiterhin beinhaltet unser Produkt keine Zusatzstoffe, keine Konservierungsstoffe, keine Füllstoffe oder Bindemittel.
PERFEKT ALS EMULGATOR GEEIGNET: Die Richtemulsion liegt bei 0,5-5% auf die Gesamtmasse
PERFEKT ZUR NAHRUNGSERGÄNZUNG GEEIGNET: Die empfohlene Tagesmenge beträgt 5g (etwa ein gestrichener Teelöffel)
DIE ALTERNATIVE ZU SOJA: Viele unserer Kunden leider unter einer Lebensmittel - Intoleranz. Die beste Alternative zu Soja Lecithin ist Sonnenblumen Lecithin, um alle Vorteile und Eigenschaften von Lecithin zu nutzen, ohne dabei auf Sojalecithin zurückgreifen zu müssen. Alle Nachteile, die Soja hervorruft sind somit beendet.
REICH AN ESSENTIELLEN FETTSÄUREN: Unser Sonnenblumenlecithin ist reich an Cholin, sowie anderen essentiellen Fettsäuren wie zum Beispiel Phospholipiden. Die Zusammensetzung des Phospholipidgebildes stellen wir gerne auf Nachfrage zur Verfügung, da das Phospholipidgebilde variieren kann. Falls Sie nur der Anteil von Phosphatidylcholin interessiert, beträgt dieser 20-23% je 100gr.
LECITHIN TEXTURIERT UND OPTIMIERT LEBENSMITTEL: Seit vielen Jahren wird Lecithin in der Lebensmittelproduktion eingesetzt. Eingesetzt wird Lecithin überall dort, wo die emulgierenden und dispergierenden Eigenschaften der Substanz Vorteile bringen. Produkte, die am stärksten davon profitieren, sind zum Beispiel Backwaren, Süßwaren und Instantprodukte.
GENTECHNIKFREI
FREI VON JEGLICHEN ZUSÄTZEN: frei von Gluten, Hefe, Laktose, Gelatine ohne Zusätze von Konservierungsstoffen, Farbstoffen, Aromen und Süßstoffen
24,95 € (49,90 € / kg) AUF AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Sonnenblumen Lecithin Pulver 500 GR - Sunflower Lecithin
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98
MAXIMALE QUALITÄT
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#2
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Natürlicher Emulgator in Pulverform (E322), enthält Alpha-Tocopherol (max. 1500 ppm)
Natürlicher Ersatz für Sojalecithin
Ideal, um Backwaren weicher zu machen
Es bindet Wasser-Öl oder Wasser-Luft und bildet eine Emulsion
18,60 € (37,20 € / kg) AUF AMAZON
MY LECITHIN
250gr Soja-Lecithin Pulver | Reinlecithin | Qualität aus Deutschland | vegan
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93
TOP QUALITÄT
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#3
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Natürliche Qualität: Hochwertiges Sojalecithin-Pulver aus Deutschland, 100% gentechnikfrei und vegan, ohne Trägerstoffe oder Geschmacksverstärker
Gesundheitliche Vorteile: Reich an Phospholipiden zur Unterstützung des Fettstoffwechsels, stärkt Herz, Leber und Immunsystem und kann zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen
Vielseitige Verwendung: Ideal zum Einrühren in Müsli, Smoothies, Desserts oder Dips dank neutralem Geschmack und feiner, gut löslicher Konsistenz
Backen & Kochen: Hervorragender natürlicher Emulgator für die Herstellung von festem Schaum, lockerem Brotteig und Schokolade
Allergenfreie Formel: Garantiert frei von Gluten, Hefe, Laktose, Gelatine sowie Konservierungsstoffen, Farbstoffen, Aromen und Süßstoffen
15,00 € (60,00 € / kg) AUF AMAZON
SoVita
Sovita Lecithin Granulat, mit hochwertigen Phospholipiden mit Cholin, veganes Nahrungsergänzungsmittel aus Soja, 400 g
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89
HOHE QUALITÄT
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#4
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hochwertiges Lecithin aus der Sojabohne
enthält Phospholipide & Cholin
frei von künstlichen Bestandteilen
vegan
gut verträglich und lässt sich in vielfältiger Weise langfristig zum genussvollen Verzehr verwenden
17,56 € (43,90 € / kg) AUF AMAZON
MY LECITHIN
500gr Soja-Lecithin Pulver | Reinlecithin | Qualität aus Deutschland | vegan
82
SICHERE QUALITÄT
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#5
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Hochwertige Qualität: Reines Sojalecithin-Pulver aus Deutschland, 100% gentechnikfrei und vegan, ohne Trägerstoffe oder Geschmacksverstärker
Gesundheitliche Vorteile: Unterstützt den Fettstoffwechsel, stärkt Herz, Leber und Immunsystem und kann zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen
Vielseitige Anwendung: Geschmacksneutrales, feinkörniges Pulver, ideal zum Mischen in Müsli, Smoothies, Desserts oder Dips
Backen & Kochen: Hervorragender natürlicher Emulgator für lockere Brotteige, festen Schaum und selbstgemachte Schokolade
Allergenfreie Formel: Garantiert frei von Gluten, Hefe, Laktose, Gelatine, Konservierungsstoffen, Farbstoffen, Aromen und Süßstoffen
20,00 € (40,00 € / kg) AUF AMAZON
Buxtrade
1 kg Soja Lecithin Pulver | E322 | Emulgator | Sojalecithin | Reinlecithin |
80
GUTE QUALITÄT
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#6
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1 kg Soja-Lecithin Pulver
Ideal zur Anwendung im Smoothie, Müsli oder Joghurt. Dank seiner Eigenschaft als Emulgator wird es außerdem beim Backen und Kochen eingesetzt.
Das Lecithin versorgt den Körper zudem mit Cholin und Phosphor und trägt damit zur Stärkung mehrerer Körperfunktionen bei, denn das Herz, die Leber, und das Immunsystem werden durch die Einnahme gestärkt.
Dieses Produkt ist „halal“ & "kosher".
Lieferung im wiederverschließbaren Standbodenbeutel in Metallic-Optik (siehe Abbildung)
31,49 € AUF AMAZON
Ivovital
Bio Soja-Lecithin (Lezitin) Pulver, IVOVITAL®, ohne Zusatzstoffe (300g)
79
GUTE QUALITÄT
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#7
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Bio-Soja-Lecithin Pulver – garantiert gvo-frei in bester Bio-Qualität. Organic Lecithin unterstützt die Gehirnleistung und Fettstoffwechsel.
Bio-Zertifizierung: EG-Bio Verordnung, Kontrollnummer: DE-ÖKO-039
Unser Reinlezithin ist Vegan und Glutenfrei.
Verpackt im praktischem frische-Beutel.
Garantiert ohne Zusatzstoffe oder Trägermaterial.
30,50 € (101,67 € / kg) AUF AMAZON
Sala
Sala Reinlecithin Sonnenblumenlecithin Pulver E322 konv. 1000 g (1 kg Beutel)
78
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#8
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Reinlecithin (reines Sonnenblumenlecithin) eignet sich als Nahrungsergänzung bei körperlicher und geistiger Beanspruchung. Lecithine bilden das Grundgerüst der Zellmembranen im menschlichen Körper. Reinlecithin verbessert die Backeigenschaften des Mehls, hält Backwaren länger frisch und hat gleichzeitig einen hohen Ernährungswert. GMO frei.
Das Reinlecithin findet Einsatz als Emulgator, Stabilisator und Konservierungsmittel. Es ist ein Naturprodukt mit hohem Nährwert und emulgierend Es ist leicht verdauungsfördernd, nützlich für verschiedene Arten der Lebensmittelanwendung, wie Trockenmischungen, Backen, Trennmittel und Benetzung. Es ist öllöslich und wasserdispergierbar.
Einsatzgebiete: Lebensmittel, Kosmetik
Verpackung: Wiederverschließbaren Beutel (Bild beispielhaft)
38,49 € (38,49 € / kg) AUF AMAZON
Buxtrade
Soja Lecithin Pulver E322 Emulgator Sojalecithin Reinlecithin GMO frei VERSCHIEDENE GRÖßEN
73
GUTE QUALITÄT
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#9
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2 kg Soja-Lecithin Pulver
Ideal zur Anwendung im Smoothie, Müsli oder Joghurt. Dank seiner Eigenschaft als Emulgator wird es außerdem beim Backen und Kochen eingesetzt.
Das Lecithin versorgt den Körper zudem mit Cholin und Phosphor und trägt damit zur Stärkung mehrerer Körperfunktionen bei, denn das Herz, die Leber, und das Immunsystem werden durch die Einnahme gestärkt.
Dieses Produkt ist „halal“ & "kosher".
Lieferung im wiederverschließbaren Standbodenbeutel in Metallic-Optik (siehe Abbildung)
56,49 € (28,24 € / kg) AUF AMAZON
Ivovital
Raps-Lecithin (Lezitin) Pulver, IVOVITAL®, ohne Zusatzstoffe, Reinlecithin (600g)
70
GUTE QUALITÄT
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#10
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Raps-Lecithin Pulver – garantiert gvo-frei in reiner Qualität. Allergen freies Lecithin.
Lecithin unterstützt die Gehirnleistung und den Fettstoffwechsel.
100% gentechnikfrei (gvo-frei). Unser Reinlezithin ist vegan und glutenfrei.
Verpackt im praktischem Frische-Beutel.
Garantiert ohne Zusatzstoffe oder Trägermaterial.
43,90 € (73,17 € / kg) AUF AMAZON
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