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Lab Flüssig Für Quark Jean Pütz

Die 5 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 14. Oktober 2025
Sala
Sala
V-Lab vegetarisches Lab flüssig konv. (30 ml)    
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99

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Flüssiger Labaustauschstoff für Vegetarier geeignet.
  • Hinweis: Die Anwendung vom vegetarischen Lab muss immer zusammen mit der Quarkkultur (im Shop erhältlich) erfolgen.
  • Einsatzkonzentration auf 1 Liter Milch: 15 Tropfen für Quark / 25 Tropfen für Käse
  • Verpackung: Glasflasche (Bild beispielhaft)
  • Zutaten: Wasser, Natriumchlorid, Enzym (gewonnen aus Rhizomucor miehei), Konservierungsstoff: Natriumbenzoate
  • 6,29 € (209,67 € / l) AUF AMAZON
Jean Putz
Jean Putz
Quarkkultur 3 x 2 g, Starterkultur für die Quarkherstellung
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97

BESTE QUALITÄT

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#2

  • Starterkultur für Dickmilch, Quark und Frischkäse
  • gefriergetrocknete Milchsäurebakterien
  • ohne Füllstoffe
  • für 60-80 l Quark
  • für die Quarkherstellung zusätzlich eine halbe Labtablette
  • 12,95 € (2.158,33 € / kg) AUF AMAZON
Sala
Sala
V-Lab vegetarisches Lab flüssig konv. (50 ml)    
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TOP QUALITÄT

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#3

  • Flüssiger Labaustauschstoff für Vegetarier geeignet.
  • Hinweis: Die Anwendung vom vegetarischen Lab muss immer zusammen mit der Quarkkultur (im Shop erhältlich) erfolgen.
  • Einsatzkonzentration auf 1 Liter Milch: 15 Tropfen für Quark / 25 Tropfen für Käse
  • Verpackung: Glasflasche (Bild beispielhaft)
  • Zutaten: Wasser, Natriumchlorid, Enzym (gewonnen aus Rhizomucor miehei), Konservierungsstoff: Natriumbenzoate
  • 7,29 € (243,00 € / l) AUF AMAZON
kaona
kaona
Quarkkulturen - für die Herstellung von probiotischem Quark, Käse oder Dickmilch (3x2g Pulver)
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91

HOHE QUALITÄT

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#4

  • Quarkulturen lichtgeschützt in Braunglasflasche
  • 3x2g gefriergetrocknete Mikroorganismen
  • Quark, Käse oder Dickmilch ganz einfach selber machen
  • nur eine Messerspitze der Kulturen für einen Liter Milch
  • wir wünschen Ihnen viel Spass mit diesem wunderbaren Produkt von kaona
  • 11,95 € (1.991,67 € / kg) AUF AMAZON
Browin
Browin
Browin Natürliches flüssiges Lab 411207, 50 ml, für Kuh, Schafs-und Ziegenmilch für 105-260 L, große Ergiebigkeit, einfache Dosierung, Flüssigkeit
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • Produkt natürlichen Ursprungs – Lab ist ein natürliches, flüssiges Enzympräparat, das Chymosin (97%) sowie Pepsin (3%) aus Labmagen enthält.
  • Stabile, feste Dickete – die Gerinnung von Milch beruht auf ihrem Übergang aus dem flüssigen Zustand in zwei Fraktionen, die Dickete und die Molke, aufgrund der Ausfällung von Kasein.
  • Große Ergiebigkeit – eine Packung reicht für 105 - 260 L Milch je nach hergestellter Käsesorte. Aktivität: 1:10 000 U (eine Portion Lab gerinnt mit 10 000 Portionen Milch).
  • Universelle Verwendung – das Lab eignet sich für die Zubereitung von verschiedenen Labkäsen, frisch oder gereift, aus frischer Kuhmilch (auch niedrigpasteurisierter Kuhmilch bis 74°C), Ziegen- und Schafsmilch.
  • Einfache Dosierung – die flüssige Form erleichtert die Dosierung, ohne das ein Abwiegen notwendig ist. Die empfohlene Labmenge beträgt 8-20 Tropfen (ca. 0,4 ml - 0,95 ml) auf 2 L Milch.
  • 7,68 € (153,60 € / l) AUF AMAZON
lab für quark jean pütz jean pütz quark