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Kyoto Japan

Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 27. Dezember 2025
YAMASAN KYOTO UJI
YAMASAN KYOTO UJI
YAMASAN KYOTO UJI Japanische vegane Umami-Suppenbasis, gesunde Gemüse-Dashi-Packung, schnell und einfach zuzubereiten, für Ramen und Misosuppe, vegane Suppe, glutenfrei, 6 g × 15 Packungen
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97

BESTE QUALITÄT

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#2

  • 【Vegane Gemüsebrühe】 Diese Gemüsebrühe ist frei von tierischen Inhaltsstoffen und Zucker und somit perfekt für Veganer geeignet. Der reichhaltige und dennoch erfrischende Geschmack dieser Brühe aus der Tüte lässt sich für eine Vielzahl von Gerichten verwenden, darunter japanische, westliche und chinesische Küche.
  • 【Umami-Geschmack von Gemüse】Diese Gemüsebrühe ist frei von tierischen Inhaltsstoffen und Zucker und somit perfekt für Veganer geeignet. Der reichhaltige und dennoch erfrischende Geschmack dieser Brühe aus der Tüte lässt sich für eine Vielzahl von Gerichten verwenden, darunter japanische, westliche und chinesische Küche.
  • 【Praktisch】 Einfach zu verwenden. Einfach den Beutel in 400 ml Wasser geben, zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze 1–2 Minuten köcheln lassen. Wenn Sie Gemüsebrühe zum Kochen verwenden, schmeckt Ihr Essen in nur 1–2 Minuten noch besser.
  • 【Natürliche Dashi-Packung】 Die Gemüse-Dashi-Brühe in der Packung ist glutenfrei, ohne MSG und enthält keine Konservierungs, Aroma- oder Farbstoffe. Sie enthält auch keinen Knoblauch, sodass Sie sich keine Gedanken über unangenehme Gerüche nach dem Verzehr machen müssen.
  • 【Vielseitig】 Für Misosuppe, Ramen, Udon, verschiedene Suppen und Eintöpfe. Einfach die Packung aufreißen und das Pulver zum Braten, für Pasta, Curry, Tomatensoße usw. verwenden.
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YAMASAN KYOTO UJI
YAMASAN KYOTO UJI
YAMASAN KYOTO UJI Doppelt Gebraute Premium-Sojasauce, 1000 Tage gereift, Japanische Premium Handarbeit, Natürlich gebraut, Keine Zusatzstoffe, ohne Gentechnik, Hergestellt in Japan(360ml)
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77

GUTE QUALITÄT

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#8

  • ✅Außergewöhnlich reichhaltige Soße - Im Allgemeinen bestehen die Zutaten einer traditionellen Sojasauce nur aus Sojabohnen, Weizen, Salz und Wasser. Für die Herstellung von doppelt gebrauter Premium-Sojasouce wird überraschenderweise anstelle von Salz und Wasser natürlich gebraute Koikuchi-Sojasauce verwendet, was bedeutet, dass diese Premium-Sojasauce natürlich ZWEIMAL mit etwa der DOPPELTEN Menge an Zutaten und der DOPPELTEN Menge an Zeit und Aufwand gebraut wird, wodurch sich der Umami deutlich vervielfacht. Nur ein Tropfen zu Spiegelei oder gebackenen Speck macht Ihr tägliches Frühstück herrlich.
  • ✅Warum authentisch? - Aus einfachsten Zutaten ohne Zusatzstoffe. Natürlich & langsam gebraut für mehr als 500 Tage, kommt das Umami der feinen Zutaten voll zur Geltung. Während der 6 Jahreszeiten (1 Jahr plus ein halbes Jahr) in Japan werden der Geschmack und das Aroma unserer unverwechselbaren Sauce tiefer und reicher. Schmecken Sie den Unterschied. Lassen Sie Ihre Zunge das äußerst delikate Gleichgewicht der reichhaltigen Aromen erkunden. 
  • ✅Ausgeprägtes, tiefes Aroma – Authentische Koikuchi-Sojasauce hat vier Arten von sehr delikatem Geschmack hinter ihrer natürlichen Salzigkeit. Tiefes Umami, milde Süße, erfrischende Säure und elegante Bitterkeit. In Kombination mit anderen Saucen wie Steaksauce oder für gekochte Rezepte wie Gumbo und Jambalaya bringt die Symphonie der fünf Geschmacksrichtungen den natürlichen Geschmack anderer Zutaten zur Geltung.
  • ✅Handgemachte Slow Handmade - Unsere exklusive Sojasauce kann nicht einmal mit modernen automatischen Maschinen hergestellt werden. Die Qualität und der Geschmack werden direkt vom Klima und der Geographie der Region beeinflusst. Unsere japanischen Handwerker, die die traditionellen Methoden seit über 100 Jahren erfolgreich beherrschen, kümmern sich mit ihren geschärften fünf Sinnen um die unterschiedlichen Bedingungen der Soße.
  • ✅Wählen Sie feine Zutaten -Was Sojabohnen und Weizen (beide Non-GMO) betrifft, wählt unsere Brauerei jedes Jahr sorgfältig die besten Anbauorte in Japan und sogar Sorten aus und passt das Mischungsverhältnis je nach den Bedingungen des Jahres vorsichtig an. Als Salz verwenden sie 100% natürliches sonnengetrocknetes Meersalz. Was das Wasser betrifft, so ist die Brauerei mit natürlichem, superweichem Wasser des Ibo-Flusses gesegnet.
  • ✅Historische Marke TATSUNO -Aus einer kleinen Brauerei in der Region Tatsuno, die über 400 Jahre Braugeschichte hat. Gesegnet mit einem idealen Klima für das Brauen von Sojasauce das ganze Jahr über, unverwechselbarem Wasser aus dem reinen Fluss und feinen Sojabohnen und Weizen in der Region, ist Tatsuno einer der drei wohlhabendsten Orte für das Brauen von Sojasauce in Japan.
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Ocha
Ocha
Ocha & Co. Kyoto Uji Matcha – Zeremonienqualität – Japanischer Matcha der ersten Ernte – Traditionell steingemahlen, 50g
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74

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#9

  • Was macht unseren Kyoto Uji Matcha (京都宇治抹茶) so besonders? Er stammt von unserer Farm in Uji, Kyoto, und wird aus jungen Grünteeblättern der ersten Ernte hergestellt, die ausschließlich aus dem hochwertigen Okumidori-Kultivar ausgewählt werden. Die Tencha-Blätter werden schonend und traditionell in Steinmühlen gemahlen – ein wichtiger Schritt für leuchtende Farbe, ausgewogenen Geschmack und ein natürlich süßes Aroma.
  • Ceremonial Grade (Tokujō 特上): Unser Matcha ist in drei Qualitäten unterteilt, jede für ein besonderes Genusserlebnis. Unser Ceremonial Matcha wird vom bekannten Teemeister Suzuki San hergestellt und überzeugt durch seine feine Textur und eine natürliche Süße, die stärker ausgeprägt ist als bei anderen Teesorten. Durch den Anbau im Schatten bleibt die L-Theanin erhalten und der Chlorophyllgehalt wird erhöht – für ein ausgewogenes, süßes und umami-reiches Geschmacksprofil.
  • Matcha genießen – wie es dir am besten schmeckt: Ob als klassischer Tee, als Latte oder anders – es gibt keinen richtigen oder falschen Weg. Unsere 50g-Dose reicht für 25 Portionen. Mit 2g Matcha kannst du entweder einen Usucha (leichten Tee) oder einen cremigen Matcha Latte zubereiten. Im Gegensatz zu Kaffee, der Energiehochs verursacht, enthält Matcha viel L-Theanin – eine Aminosäure, die Koffein ausgleicht und für anhaltende Energie, Fokus und Entspannung sorgt.
  • Höchste Qualität: Unser Matcha wird in Japan nach strengsten Qualitätsstandards hergestellt – rein, frisch und nachhaltig. Alle Produkte werden wöchentlich in kleinen Chargen direkt von unseren Farmen an das Amazon-Lager verschickt. So kommt dein Matcha nur wenige Tage nach der Produktion bei dir an – frisch und geschützt in unserer luftdichten Verpackung.
  • OCHA & CO: Wir sind ein traditionelles japanisches Unternehmen mit der Mission, dir das echte japanische Matcha-Erlebnis näherzubringen. Wir bieten dir Matcha von höchster Qualität, direkt an seinem Ursprungsort angebaut und verarbeitet. Mit dem Kauf unserer Produkte unterstützt du nicht nur höchste Teequalität, sondern auch das Leben und die Kultur ländlicher Gemeinden in Japan.
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YAMASAN KYOTO UJI
YAMASAN KYOTO UJI
YAMASAN KYOTO UJI Japanische Nori Tsukudani – gekochte Algenpaste, umami und süß, vegan, fettarm, vielseitige Würzpaste für Reis und verschiedene Gerichte, hergestellt in Japan, 165g
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68

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#10

  • 【Traditionelle japanische Würzspezialität】 Nori Tsukudani ist eine traditionelle japanische Würzspezialität, die durch Kochen von Seetang in Sojasauce, Rohzucker, Mirin usw. hergestellt wird. Die weiche, cremige Paste hat einen reichhaltigen Umami-Geschmack und eine süße Note und schmeckt pur oder als Würzmittel für verschiedene Gerichte köstlich.
  • 【Reichhaltiges Umami】 Nori (Seetang) enthält Glutaminsäure, Inosinsäure und Guanylsäure, die Bestandteile von „Umami“, der fünften Grundgeschmacksrichtung. Nori ist der einzige natürliche Inhaltsstoff, der diese drei Geschmackskomponenten enthält, und genau das verleiht Nori seinen reichhaltigen Umami-Geschmack. Für dieses Produkt wird eine Seetangart namens Hitoegusa (Seesalat) verwendet, die auch beim Erhitzen ihren Geschmack und ihr Umami nicht verliert.
  • 【Sorgfältig hergestellt】 Dieses Gewürz wird aus hochwertigen Meeresalgen aus der Präfektur Mie in Japan hergestellt. Die Algen werden langsam gekocht, ohne in Stücke geschnitten zu werden, damit ihr Aroma und Geschmack erhalten bleiben. Die Paste ist cremig und leicht zu essen.
  • 【Praktisch】 Der tubenförmige Behälter ermöglicht eine einfache Anwendung, selbst wenn Sie nur eine Hand frei haben. Vegan und ohne Konservierungsstoffe.
  • 【Vielseitig】 Nori Tsukudani eignet sich nicht nur als Topping für Reis, sondern passt auch zu einer Vielzahl von Gerichten wie Pasta, Udon, Risotto, Tofu, Natto, Salat und Pizza. Wir empfehlen auch, es als Dip mit Mayonnaise oder Olivenöl zu verwenden. Mit Wasabi gemischt schmeckt es ebenfalls köstlich. Kaum zu glauben, aber es passt sogar gut zu Käse.
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