Kochschokolade
Die 10 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung:
17. Januar 2026
Lindt
Lindt Schokolade | L´Universel | 200g | Koch- und Backschokolade für Desserts, als Glasur, Fondue, Brotaufstrich oder zum Knabbern | Schokolade zum Backen
99
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Vielseitige Koch- und Backschokolade aus feinster Lindt Zartbitter Schokolade
Für klassische Desserts, Glasuren, Fondues, heiße Schokolade, Brotaufstriche, zum Schmelzen oder Knabbern
Vielseitige & einfache Anwendung
Erfahren Sie ein neues Koch- und Backerlebnis
Vollendung in Perfektion – bequem dosierbar
Über 175 Jahre Schweizer Schokoladenexpertise: Seit 1845 verwöhnt Lindt Kundinnen & Kunden mit Qualitätsprodukten
5,99 € AUF AMAZON
Callebaut
Callebaut Feinste belgische dunkle Schokolade, braun, 400 g
10% Rabatt
97
BESTE QUALITÄT
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#2
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DUNKLE SCHOKOLADE Chips - die erste Wahl vieler Chocolatiers für großartigen Geschmack, perfekte Verarbeitbarkeit und endlose Kombinationsmöglichkeiten.
HARMONISCH Rezept N° 811 hat einen runden, extrem ausgeglichenen und samtigen Schokoladengeschmack.
VIELSEITIGE ANWENDUNG beim Backen für Confiserie - zum Formen und Überziehen von Schokoladenkreationen, Aromatisieren von Ganaches, Mousses, Biscuit, Soßen und Getränken.
EINFACHE ANWENDUNG durch Angabe der optimalen Erwärmungs- und Verarbeitungstemperatur zartbitter Callets auf der Verpackung.
BESTE KAKAOBOHNEN Rezept 811 wird vor allem aus westafrikanischen Kakaobohnen, den Forastero-Bohnen gewonnen.
13,09 € AUF AMAZON
Callebaut
Callebaut Receipe No. 811 Kuvertüre Callets, Zartbitterschokolade, 54,5% Kakao, 1000 g
28% Rabatt
94
TOP QUALITÄT
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#3
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DUNKLE SCHOKOLADE Chips - die erste Wahl vieler Chocolatiers für großartigen Geschmack, perfekte Verarbeitbarkeit und endlose Kombinationsmöglichkeiten.
HARMONISCH Rezept N° 811 hat einen runden, extrem ausgeglichenen und samtigen Schokoladengeschmack.
VIELSEITIGE ANWENDUNG beim Backen für Confiserie - zum Formen und Überziehen von Schokoladenkreationen, Aromatisieren von Ganaches, Mousses, Biscuit, Soßen und Getränken.
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BESTE KAKAOBOHNEN Rezept 811 wird vor allem aus westafrikanischen Kakaobohnen, den Forastero-Bohnen gewonnen.
21,49 € AUF AMAZON
Callebaut
CALLEBAUT Receipe No. 823 - Kuvertüre Callets, Vollmich Schokolade, 33,6 % Kakao, 1kg - 1er Pack
19% Rabatt
88
HOHE QUALITÄT
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#4
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MILCH SCHOKOLADE aus Belgien. Der Allrounder unter den Milchschokoladen und Callebauts Milchvariante mit Kultstatus.
HARMONISCH die belgische Schokolade sticht mit ihrer tief-braunen, warmen Farbe und einem herausragenden gerösteten Kakaogeschmack sowie leichten Karamellnoten heraus.
VIELSEITIGE ANWENDUNG perfekt zum Gießen und Formen, Überziehen und Aromatisieren von Mousse, Ganaches, Crémes, Soßen, etc.. Sie kann hervorragend mit fruchtigen, würzigen, milchigen oder likörähnlichen Geschmäckern kombiniert werden.
EINFACHE ANWENDUNG durch Angabe der optimalen Erwärmungs- und Verarbeitungstemperatur der Schoko Drops auf der Verpackung.
BESTE KAKAOBOHNEN Rezept 823 wird vor allem aus westafrikanischen Kakaobohnen, den Forastero-Bohnen gewonnen.
20,97 € AUF AMAZON
BAM
BAM Schokolade Drops mit Geschmack, Tropfen, Callets zum Schmelzen, Backen für Zuhause und Profi (Orange Schokolade, 250 g)
86
SICHERE QUALITÄT
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#5
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✅Intensive Orangenaroma: BAM Orangenschokolade begeistert mit ihrem fruchtigen Geschmack und einer attraktiven Farbe.
✅Vielseitige Anwendung: Ideal für die Zubereitung von Cremes, Mousses, Torten und Schokoladendekorationen.
✅Hochwertige Zutaten: Aus besten Zutaten hergestellt, bietet diese Schokolade ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
✅Praktische Verpackung: Verhindert, dass Schokolade ihren authentischen Geruch oder Geschmack verliert
✅Perfekt für Kreative: Geeignet für alle, die ihre Desserts mit einer einzigartigen Note verfeinern möchten.
8,90 € AUF AMAZON
Toffifee
Toffifee White Chocolate – 1 x 125 g – Haselnuss in Karamell mit heller Creme und weißer Schokolade – ideal zum gemeinsamen Naschen und Teilen
25% Rabatt
81
GUTE QUALITÄT
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#6
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Mit weißer Schokolade: Toffifee begeistert mit einer hellen White Chocolate Kreation und sorgt für leckeren Naschspaß für alle, die weiße Schokolade lieben
Smarte Schale, reicher Kern: Karamell, helle Creme, eine knackig geröstete Haselnuss und weiße Schokolade vereinen sich zu unverwechselbarem Genuss
Teilen und Naschen: Der süße Snack eignet sich dank seiner praktischen Größe hervorragend für unterwegs oder zum Teilen mit Freunden und Familie
In Toffifee steckt, was allen schmeckt: 1973 eine Weltneuheit, heute immer noch einzigartig – Toffifee verführt als ikonische Süßigkeit Groß und Klein
Lieferumfang: 1 x 125 Toffifee White Chocolate, schokoladig-nussige Pralinen mit weißer Schokolade zum Naschen mit Freunden und Familie
1,49 € AUF AMAZON
RUF
RUF Chocolate Chunks Zartbitter, Backfeste, dunkle Schokoladen-Tropfen, XXL Schoko-Drops zum Backen, vegane Schokoladen-Stücke, glutenfrei, 1x100g
79
GUTE QUALITÄT
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#7
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BISSFESTE TEXTUR: Dank des geringen Kakaobutter-Anteils und des hohen Kakao-Anteils von mindestens 50% sind die Schoko-Drops backfest, schmelzen daher nicht beim Backen & bleiben bissfest
VIELSEITIG ANWENDBAR: Die XXL Schoko-Chunks können nicht nur in den Teig von Muffins und Cookies eingerührt werden, sondern eignen sich auch als i-Tüpfelchen auf Cupcakes und Cremes
REIN PFLANZLICH & GLUTENFREI: Die zartbitteren Schokoladen-Chunks sind eine köstliche Alternative zur Vollmilch-Schokolade mit vollmundig-herbem Geschmack, ganz ohne tierische Produkte und Gluten
HOCHWERTIGER GENUSS: Die aus handverlesenen Kakao-Bohnen gewonnenen, knackigen Zartbitter-Schokostückchen mit extra viel Kakao geben Kuchen, Cookies & Muffins den notwendigen himmlisch-zarten Schoko-Kick
DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein
2,29 € AUF AMAZON
BAM
BAM Milchschokolade Drops, Tropfen, Callets zum Schmelzen, Backen für Zuhause und Profi (500 g)
78
GUTE QUALITÄT
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#8
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✅ Milchschokolade Tropfen: Ideal für die Zubereitung von Pudding, Ganache, Mousse, Eis und Plätzchen.
✅ Vielseitige Tropfenform: Perfekt zum Schmelzen und einfach in die Rezepte zu integrieren.
✅ Hochwertige Backschokolade: Enthält mindestens 35,1 % Kakaotrockenmasse und echte Kakaobutter für einen authentischen Schokoladengeschmack.
✅ Cremige Textur: Verleiht Desserts eine reichhaltige und cremige Konsistenz mit einem Hauch von Karamellgeschmack.
✅ Für Hobbybäcker und Profis: Ideal für alle, die beeindruckende Schokoladendesserts kreieren möchten.
✅ Einfache Anwendung: Leicht zu verarbeiten und sorgt für hervorragende Ergebnisse in der Küche.
11,90 € AUF AMAZON
manner
Manner Koch-Schokolade-Block 1 kg, 1er Pack (1 x 1 kg)
77
GUTE QUALITÄT
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#9
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Kochschokolade mit 40% Kakaoanteil
Zeichnet sich durch etwas herberen Geschmack aus
21,95 € AUF AMAZON
RUF
RUF Weiße Raspel-Schokolade, hauchdünn geraspelte weiße Schokolade, Schoko-Raspeln zartschmelzend für Kuchen, Torten, Muffins & Eis, glutenfrei
75
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#10
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FÜR SCHOKO-LIEBHABER: Die hauchzarten Schoko-Plättchen zergehen durch den hohen Anteil an Kakaobutter auf der Zunge. So wird jeder Leckerbissen zu einem absoluten Genuss
VIELSEITIG ANWENDBAR: Die Schokoladen-Raspeln bieten die perfekte Garnitur für Kuchen, Muffins, Torten, Cake Pops, Donuts, Cup Cakes oder sogar Spaghetti-Eis und lassen sich vielfältig als Deko oder im Teig verwenden
TRINKSCHOKOLADE: Werden 3 Esslöffel Raspel-Schokolade mit 250 ml Milch aufgekocht, ergibt sich eine köstliche heiße weiße Schokolade. Da wird einem sofort warm ums Herz
DIE BACKSPEZIALISTEN: Mit altbewährten und neuen RUF-Produkten bieten wir dir, deiner Familie und Freunden Desserts und Backprodukte, die zu jedem passen
RUF: Back Dich Glücklich!
1,99 € AUF AMAZON
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