Kochmesser Wellenschliff
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
17. Dezember 2025
AS ONE
Victorinox Fibrox Tranchiermesser Wellenschliff, Extra Scharfe Klinge, Rostfreier Stahl, Spülmaschinenfest, Swissmade, 19 cm
99
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Victorinox Fibrox Tranchiermesser. Hervorragender Schärfe und maximaler Stabilität: Extra scharfe Klingen aus rostfreiem Stahl gleiten selbst durch die dicksten Fleischstücke.
Rutschfeste Griffe garantieren sicheres Arbeiten und die ergonomischen Griffe liegen gut in der Hand und schonen das Handgelenk
Besonders hohe Schnitthaltigkeit für eine lange Lebensdauer, ideal für Profis sowie auch für Hobbyköche geeignet
Höchste Qualität: Die Produkte vom Schweizer Unternehmen Victorinox garantieren höchste Standards in allen Belangen und die hohe Qualität wird kompromisslos durchgesetzt. Die über 130-jährige Geschichte von Victorinox ist geprägt von einer nachhaltigen Ausrichtung: Tradition, Qualität und Innovation.
Abmessungen: Höhe 17 mm , Länge 315 mm , Gewicht 103 g , Artikelnummer: 5.2033.19 , Artikelname: Tranchiermesser Well., Fibrox
Küchenmesser mit Wellenschliff und POM Griff
Rostfrei
Extrem scharf und ermöglicht präzises Schneiden
Länge: 19cm
Schweizer Qualität
33,00 € AUF AMAZON
PAUDIN
PAUDIN Brotmesser mit Wellenschliff Profi 20 cm aus hochwertigem rostfreiem Edelstahl, extra scharfe Messerklinge mit ergonomischem Griff
35% Rabatt
96
BESTE QUALITÄT
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#2
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Ultrascharfe Klinge: Die ultra scharfe Klinge ist aus hochwertigem Carbonstahl gefertigt. Die gezackte Schneide reißt mühelos die Kruste von Brot auf und schneidet es in glatte Scheiben. Die Klinge hat keine Beschichtung und sind im Berührung mit Lebensmitteln sehr sicher. Ob zum Frühstück, Mittagessen oder Abendessen, das Brotmesser mit Wellenschliff sorgt stets für perfekte Brotscheiben
Hochwertige Materialien: Das professionelle Brotmesser mit 20 cm Klinge ist aus rostfreiem deutschem Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt gefertigt (KEIN Damastmesser). Die Klinge ist definitiv rostfrei und hat eine Rockwell-Härte von 56-58, die für ihre hohe Qualität, Schnitthaltigkeit und Langlebigkeit bekannt ist
Ergonomischer Griff: Der Griff des Messers ist für seine Handhabung, Komfort, Stärke und Stabilität bekannt. Der Griff ist ergonomisch geformt und besteht aus elegantem Holz mit integriertem Fingerschutz, was eine sichere und schnelle Arbeit ermöglicht. Das PAUDIN Brotmesser ist für unterschiedliche Handgrößen optimal geeignet.
Multifunktionales Kochmesser: Ein gezackte Messer ist mehr als nur ein Brotmesser. Mit diesem gezackten Messer können Sie auch hervorragend, gerade weiche Früchten und Gemüse bearbeiten, ohne es zu quetschen. Auch für Braten und Geflügel ist es hervorragend geeignet.
Lebenslange Garantie: Wir bieten Ihnen eine 100% Zufriedenheitsgarantie. Sollten Sie Problem haben, kontaktieren Sie uns bitte und wir werden Ihnen den Kauf erstatten oder ersetzen! Lebenslange Garantie auf Material- oder Verarbeitungsmängel. Kaufen ohne Risiko.
23,97 € AUF AMAZON
Genius
Genius Nicer Dicer Knife Professional Chefmesser 20cm - extra scharfes Profi Messer aus rostfreiem Edelstahl mit Wellenschliff & Schutzhülle | Universal einsetzbar in der Küche, Schwarz
31% Rabatt
92
TOP QUALITÄT
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#3
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𝐒𝐜𝐡𝐚𝐫𝐟𝐞 𝐊𝐥𝐢𝐧𝐠𝐞 ✔ - In Sekundenschnelle lassen sich mit der original extrem scharfen, großen Klinge vom Edelstahlmesser aus dem TV Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Tomaten, Fleisch, Kräuter, Käse und vieles mehr leicht und präzise verarbeiten. Unschlagbar und vielseitig für absolut alle Schneidarbeiten
𝐇𝐨𝐜𝐡𝐰𝐞𝐫𝐭𝐢𝐠𝐞 𝐐𝐮𝐚𝐥𝐢𝐭ä𝐭 ✔ - Gefertigt aus einem einzigen Stück rostfreiem Edelstahl überzeugt das Universalmesser mit reinster Schärfe, höchster G-Nox-Qualität und erstklassigen Schneiderlebnissen. Scharf schneiden, hacken, tranchieren, filetieren, zerlegen, schälen und vieles mehr mit nur einem Messer
𝐋𝐚𝐧𝐠𝐞 𝐇𝐚𝐥𝐭𝐛𝐚𝐫𝐤𝐞𝐢𝐭 ✔ - Die spezielle, handgeschliffene Präzisionsklinge mit extra-scharfem Wellenschnitt behält ihre Schärfe - ganz ohne lästiges, gefährliches Nachschleifen
𝐇ö𝐜𝐡𝐬𝐭𝐞 𝐒𝐢𝐜𝐡𝐞𝐫𝐡𝐞𝐢𝐭 ✔ - Der Führungsschutz vom Küchenmesser bietet besonderen Schutz zum Verhindern von Verletzungen und der speziell angefertigte und ergonomische Griff vom Allzweck-Messer passt einfach zu jedem
𝐄𝐱𝐳𝐞𝐥𝐥𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬 𝐒𝐜𝐡𝐧𝐞𝐢𝐝𝐞𝐫𝐠𝐞𝐛𝐧𝐢𝐬 ✔ - Das Kochmesser ist perfekt ausbalanciert, rostfrei, hochwertig und verhindert so das Ermüden der Hand beim Schneiden. Inklusive Klingenschutz zum Schutz vor Abnutzung und Verletzungen
17,17 € AUF AMAZON
F.Dick
F. DICK ProDynamic Universalmesser mit Wellenschliff (Klingenlänge 26 cm, Küchenmesser gelb, Klinge X55CrMo14 Stahl, Härte 56° HRC, Messer) 85151262-02
92
TOP QUALITÄT
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#4
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Das Universalmesser (Klingenlänge 26 cm) aus der klassischen Serie ProDynamic eignet sich dank des spitzen Wellenschliffs ideal zum Schneiden von Brot, Krusten und Torten aber auch Schalen von Obst und Gemüse sind für Sie mit diesem Messer klein Problem
Der ergonomisch geformte Vollkunststoffgriff und die Qualitätsklinge zeichnen die Messer der Serie ProDynamic aus.
Der rutschfeste, gelbe Griff liegt perfekt in der Hand und ist durch ein spezielles Verfahren spaltenfrei mit der Klinge verbunden
Die Klinge besteht aus X55CrMo14 Stahl. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen
24,31 € AUF AMAZON
Tefal
Tefal Ice Force Brotmesser 20 cm, Handschutz, Langlebiges Brotschneidemesser, Korrosionsschutz, Made in Germany Edelstahl, Schwarz, K23204
46% Rabatt
88
HOHE QUALITÄT
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#5
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Ice Force Technologie: Die Klinge des Messers wird nach dem Erwärmen einer Temperatur von -120°C ausgesetzt, für noch mehr Widerstandsfähigkeit und Korrosionsschutz
Edelstahl made in Germany: Langlebiger, widerstandsfähiger und nachhaltiger
Handschutz: Noch mehr Sicherheit bei der Anwendung
Gesamtlänge: 33 cm, Kingenlänge: 20 cm
Lieferumfang: Ingenio Ice Force Brotmesser 20 cm
14,60 € AUF AMAZON
RÖSLE
RÖSLE Universalmesser mit Wellenschliff Tradition 13 cm - Hochwertiges und scharfes Küchenmesser für universellen Einsatz, Obst- und Gemüsemesser, Wellenschliffmesser mit ergonomischem Griff
80
GUTE QUALITÄT
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#6
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UNIVERSELLER EINSATZ FÜR PRÄZISES SCHNEIDEN: Das RÖSLE Universalmesser mit Wellenschliff ist ein unverzichtbares Küchenmesser für kleine bis mittelgroße Obst- und Gemüsesorten. Die 13 cm lange Klinge mit Wellenschliff ist ideal zum Schneiden von Tomaten, Khakis, Hartwürsten wie Salami und sogar Brötchen. Perfekt für den täglichen Einsatz in jeder Küche.
HERVORRAGENDE KLINGENQUALITÄT FÜR LANGANHALTENDE SCHÄRFE: Hergestellt aus Premium X50CrMOV15 Klingenstahl, bietet dieses scharfe Küchenmesser außergewöhnliche Härte, überlegene Korrosionsbeständigkeit und langanhaltende Schärfe. Die robuste, verschleißfeste Klinge ist pflegeleicht und lässt sich bei Bedarf leicht nachschärfen, was es zu einem unverzichtbaren Bestandteil Ihres Schneidemesser Sets macht.
SICHERER UND KOMFORTABLER GRIFF: Der klassische, genietete Griff aus schwarzem POM-Polyoxymethylen ist ergonomisch geformt und liegt sicher und ausgewogen in der Hand. Der integrierte Fingerschutz sorgt für zusätzliche Sicherheit und macht dieses Gemüsemesser ideal für präzises Arbeiten und sicheres Schneiden.
PERFEKTE ABMESSUNGEN FÜR VIELSEITIGE ANWENDUNGEN: Mit einer Gesamtlänge von 25 cm, einer Breite von 2,5 cm und einer Höhe von 2 cm ist dieses Allzweckmesser optimal ausbalanciert. Es eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von kulinarischen Aufgaben, vom feinen Schneiden und Hacken bis hin zum Zerkleinern von Zutaten. Ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche.
STILVOLL UND LANGLEBIG: Das RÖSLE Universalmesser mit Wellenschliff verbindet Langlebigkeit mit modernem Design. Die gerade Klinge und der ergonomische Griff machen dieses Universalmesser zu einem Beispiel für höchste Qualität und Langlebigkeit. Eine großartige Ergänzung für Ihr Messer Set, das in keiner Küche fehlen sollte.
19,95 € AUF AMAZON
Victorinox
Victorinox Fibrox Konditorsäge mit Wellenschliff, Langes Küchenmesser für Kuchen und Backwaren, 26 cm, Scharf, Rostfreier Stahl, Schwarz
79
GUTE QUALITÄT
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#7
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IDEAL FÜR KUCHEN UND TORTEN: Die Konditorsäge mit Wellenschliff eignet sich für Tortenböden, Brötchen oder weichem Brot sowie zum Glasieren und Spachteln von Kuchen. Die Klinge aus rostfreiem Stahl bleibt lange scharf und ist besonders langlebig.
FÜR DEN PROFI: Das scharfe Kochmesser ermöglicht kontrolliertes, effizientes Schneiden bei täglichen Küchenarbeiten – perfekt für ambitionierte Hobbyköche und Profis, die Wert auf Qualität und Präzision legen.
KOMFORTABLE HANDHABUNG: Der ergonomische Fibrox-Griff liegt rutschfest in der Hand und bietet Sicherheit und Komfort im Küchenalltag. Das Messer ist spülmaschinengeeignet, für maximale Langlebigkeit wird jedoch die Reinigung von Hand empfohlen.
LIEFERUMFANG & ABMESSUNGEN: 1 Fibrox Konditorsäge, Abmessungen: 382 x 44 x 19 mm, Gewicht: 136 g, Farbe: Schwarz, Artikelnummer: 5.2933.26BK
HÖCHSTE QUALITÄT AUS DER SCHWEIZ: Victorinox ist Hersteller von Schweizer Taschenmessern, Haushalts- und Berufsmessern, Uhren und Reisegepäck. Die über 140-jährige Geschichte des Schweizer Familienunternehmens ist geprägt von Tradition, Qualität und Innnovation.
36,92 € AUF AMAZON
Cutluxe
Cutluxe Wellenschliff Allzweckmesser – 13 cm Küchenmesser – Gebrauchsmesser – Obstmesser – Deutscher Stahl – Vollangel & Rasiermesserscharf – Ergonomisches Griffdesign – Artisan Serie
74
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#8
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PREMIUMLEISTUNG - Perfekt konstruiertes Allzweckmesser - wellenschliffmesser mit einer rasiermesserscharfen Kante für müheloses Schneiden von Gemüse, saftigem Obst und Fleisch sowie für das Schneiden kleiner, zarter Kuchen und Brote.
Rasiermesserscharfe Klinge – Dieses Gemüsemesser/Obstmesser ist gezahnt für maximale Schärfe und Schnitthaltigkeit, für präzises Schneiden bei jedem Gebrauch.
VOLLBLUT-ERGONOMISCHES DESIGN - Luxuriöser Pakkaholzgriff, der dreifach genietet ist für sicheren Halt und absolute Stabilität, für Komfort und Manövrierfähigkeit. Laminat und poliert für eine hygienische Verarbeitung, perfekt für den Einsatz in geschäftigen Küchen.
PREMIUM DEUTSCHER STAHL - Diese küchenmesser scharf ist präzise aus hochwertigem deutschem Kohlenstoffstahl geschmiedet, perfekt auf 56+ Rockwell-Härte abgestimmt für eine lang anhaltende Leistung, rost- und fleckenresistent.
LEBENSLANGE GARANTIE - Wir sind stolz darauf, dass wir an unsere Klingen glauben. Ihr Cutluxe-Wellenschliffmesser kommt mit lebenslanger Garantie gegen Material- oder Verarbeitungsfehler, Kauf ohne Risiko.
23,99 € AUF AMAZON
RÖSLE
RÖSLE Universalmesser mit Wellenschliff Basic Line - 13 cm, Hochwertiges Küchenmesser für Obst und Gemüse, Klingenspezialstahl, Ergonomischer Edelstahlgriff, scharfes Messer für die Küche
29% Rabatt
74
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#9
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PRÄZISES SCHNEIDEN ALLER LEBENSMITTEL: Das RÖSLE Universalmesser mit Wellenschliff Basic Line ist ein unverzichtbarer Alltagshelfer. Mit seiner 13 cm langen Klinge schneidet es mühelos durch feste Schalen von Obst und Gemüse wie Tomaten und Khakis sowie durch Hartwürste wie Salami oder Brötchen, ohne zu quetschen.
HERVORRAGENDE KLINGENQUALITÄT FÜR LANGANHALTENDE SCHÄRFE: Hergestellt aus Premium X50CrMOV15 Klingenstahl, bietet dieses scharfe Küchenmesser außergewöhnliche Härte, Korrosionsbeständigkeit und lang anhaltende Schärfe. Die robuste, verschleißfeste Klinge ist pflegeleicht und lässt sich bei Bedarf leicht nachschärfen, was es zu einem perfekten Bestandteil Ihres Messersets macht.
ERGONOMISCHER UND STILVOLLES DESIGN: Der elegante, ergonomische Griff aus Edelstahl sorgt für einen sicheren und bequemen Halt. Das silberfarbene Design macht dieses kleine Küchenmesser zu einer auffälligen Ergänzung Ihres Messersets und bietet sowohl Funktionalität als auch Stil.
VIELSEITIGE UND FUNKTIONALE MESSERSERIE: Die RÖSLE Basic Line Messerserie ist ideal für die Grundausstattung. Perfekt für die erste Wohnung, die Studenten-WG oder die Ferienwohnung. Diese Küchenmesser sind einfach zu handhaben und zu reinigen, was sie zu unverzichtbaren Werkzeugen für alle Ihre kulinarischen Bedürfnisse macht.
PERFEKTE ABMESSUNG FÜR DEN TÄGLICHEN GEBRAUCH: Das Messer hat eine Gesamtlänge von 24 cm, eine Breite von 1,7 cm und eine Höhe von 2,2 cm. Mit einer Klingenlänge von 13 cm und einer Klingenform mit Wellenschliff ist dieses scharfe Küchenmesser ideal für müheloses und effizientes Arbeiten in der Küche.
11,95 € AUF AMAZON
Rockingham Forge
Rockingham Forge Allzweckmesser mit Wellenschliff 12,5 cm – Leichte, scharfe Küchenmesser aus rostfreiem Stahl mit schwarzem Griff
64
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#10
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TOMATENMESSER – Behalten Sie bei jeder Aufgabe hervorragende Kontrolle und Manövrierfähigkeit, insbesondere beim Schneiden von weichschaligen Früchten wie Tomaten. Die gezackte Klinge gleitet mühelos durch die äußere Schicht, ohne das saftige Innere zu zerdrücken.
HOCHWERTIGE MATERIALIEN: Die Klingen sind aus hochwertigem, langlebigem Edelstahl gefertigt, der aufgrund seiner Langlebigkeit, Rostbeständigkeit, Pflegeleichtigkeit und Schärfe bei Hobbyköchen und Profiköchen gleichermaßen beliebt ist.
KOMFORTABLER GRIFF: Die modernen Kunststoffgriffe wurden ergonomisch gestaltet, um einen besseren Halt und Komfort während des Gebrauchs zu gewährleisten und die Belastung des Handgelenks zu reduzieren, insbesondere bei längeren Kochvorgängen.
BEZAHLBARE KÜCHENMESSER FÜR DEN TÄGLICHEN GEBRAUCH: Die Rockingham Forge Essentials-Serie bietet eine Reihe zuverlässiger und stilvoller Küchenmesser, die für den täglichen Gebrauch geeignet sind und das Budget nicht belasten.
SPÜLMASCHINENFEST: Die hochwertigen Klingen aus rostfreiem Stahl bleiben auch nach zahlreichen Spülgängen scharf und rostfrei – eine große Zeitersparnis für vielbeschäftigte Haushalte.
DAS RICHTIGE MESSER FÜR JEDE AUFGABE: Wählen Sie aus unserem umfangreichen RF Essentials-Sortiment: 9 cm Schälmesser, 12,5 cm Universalmesser, 12,5 cm Universalmesser mit Wellenschliff, 15 cm Ausbeinmesser, 15 cm Filetiermesser, 17,5 cm Nakiri-Messer, 17,5 cm Santokumesser, 20 cm Brotmesser, 20 cm Kochmesser, 20 cm Tranchiermesser.
ENTWICKELT IN SHEFFIELD: Rockingham Forge hat seinen Sitz in Sheffield und ist seit 1945 tätig. Alle unsere Messer werden im eigenen Haus entworfen und verwenden die gleiche Technik wie traditionelle Messer „Made in Sheffield“, um eine hohe Qualität zu gewährleisten.
5,89 € AUF AMAZON
wellenschliff