Kochmesser Solingen 20cm
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
20. Dezember 2025
Burgvogel Solingen
Burgvogel Solingen Kochmesser 20 cm geschmiedet Olivenholz, Oliva Line, rostfrei, deutsches Küchenmesser, hell, scharf, braun beige, 6860.926.20.0
99
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#1 GEWINNER
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Das hochwertige Kochmesser aus der Olivia Line der Marke Burgvogel sollte in keinem Haushalt fehlen
Durch den ergonomischen Griff aus hochwertigem Olivenholz liegt das Kochmesser ideal in der Hand
Geschmiedet wird die durchgehende 20 cm Klinge aus klassischem hochwertigem und rostfreiem Küchenmesserstahl (Chrom-Molybdän Stahl) in der Härte 56+/-1HCR in Solingen
Die Olivia Line Serie vereint das schöne Design des hochwertigen Olivenholzgriff mit einer Klinge die den Ansprüchen eines Profikochs gerecht werden
Von einer Reinigung in der Spülmaschine wird abgeraten da, die Klinge schneller stumpf oder beschädigt werden kann. Der hochwertige Holzgriff kann aufquellen und reißen
Klingenlänge: 8" =20 cm
Olivenholz hellbraun
Kochmesser
Geschmiedetes Messer
Made in Germany/Solingen
105,00 € AUF AMAZON
WÜSTHOF
WÜSTHOF Gourmet Kochmesser 20 cm, Schwarz
30% Rabatt
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#2
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Mit Gourmet hat Wüsthof Messer Basics im Angebot, die als scharfe Küchenmesser nicht nur durch richtig gute Qualität und einen günstigen Preis begeistern, sondern als zuverlässige Solinger Messer – so wie dieses vielseitige Universalmesser für alle Köche
Breite, ultrascharfe Klinge (20cm) – das klassische, robuste Chefmesser ist ein echter Alleskönner. Als kräftiges und zugleich präzises Allzweckmesser ist das scharfe Kochmesser ideal zum Schneiden, Hacken, Wiegen und Transportieren aller Lebensmittel
Scharf und stabil – die ausgelaserte Messerklinge wird in 35 Arbeitsgängen so verarbeitet, dass sie durch eine Härte von 56° Rockwell und der Verlängerung unter dem Griff mit der Stabilität und Schärfe geschmiedeter Profi Kochmesser vergleichbar ist
Agil und spülmaschinengeeignet – der ergonomische Griff ist 3-fach vernietet und absolut pflegeleicht. Dank des geringen Gewichts ermöglicht das Profimesser (Kochmesser 20 cm) präzises, schwungvolles Schneiden – und echte Entspannung bei jedem Schnitt
Wüsthof Gourmet überzeugt durch ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis und ist als Starterset für den Privat-Haushalt ebenso interessant wie als Grundausstattung für die Gastronomie (Profiküche). Küchen Messer – Made in Germany, hergestellt in Solingen
48,89 € AUF AMAZON
GEHRING
NEU| SOLINGEN | Kochmesser 20 cm Klingenlänge | rostfreies, eisgehärtetes & scharfes Messer, Made in Germany | Serie WAVE
95
TOP QUALITÄT
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#3
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✔️ [ 55 +/-2 HRC HÄRTEGRAD ] Der harte Klingenstahl sorgt für langanhaltende und gleichbleibende Schärfe. Das Ergebnis der Härte (55 +/-2) auf der Rockwell Skala zeigt, wie hart ein Solinger Messer wirklich ist, was zu einer hohen Langlebigkeit der Klingenschärfe führt. Dadurch haben Sie mehr Zeit für die wirklich wichtigen Dinge.
✔️ [ MADE IN SOLINGEN ] Seit 800 Jahren wird in Solingen für Sie am perfekten Messer geforscht. In diesem jahrhundertelangen Optimierungsprozess wurden Techniken, Rohstoffe und Maschinen etliche Male durch innovative Ideen neu konzipiert und durch neue, zeitgemäße Fertigung verbessert. Höhere Temperaturen, massiver Druck und neueste, bahnbrechende Technologien vereinen sich zu dem optimalen Verhältnis aus Schärfe und Eleganz, welche wir Ihnen in die Hände legen. Überzeugen Sie sich selbst.
✔️ [ HOCHQUALITATIV ] Qualitativer, rostfreier & eisgehärteter Edelstahl 1.4034, gefasst in einem perfekt an die Hand angepassten, ergonomischen Griff (PPN) aus langlebigem High-Tech-Polymer, der im Küchenalltag keine Wünsche offenlässt.
✔️ [ HOHE SCHÄRFE ] Einer der 30 Produktionsschritte, vom Messerstahl bis hin zum fertigen Solinger Qualitätsmesser, bezieht sich auf den zweistufigen Handabzug (Schärfen) durch erfahrene Fachleute mit geschultem Auge.
✔️ [ KOCHMESSER BASIC-LINE ] Das europäische Kochmesser ist für das Schneiden von rohem Fleisch, Fisch und Gemüse, sowie zum Wiegen von Kräutern, Zwiebeln und Knoblauch geeignet. Dementsprechend ist es für nahezu jegliche Schneidetätigkeit ausgelegt und ein Muss in jeder gut ausgestatteten Küche.
16,90 € AUF AMAZON
WÜSTHOF
WÜSTHOF Gourmet Kochmesser 20 cm, Grau
30% Rabatt
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#4
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Mit Gourmet hat Wüsthof Messer Basics im Angebot, die als scharfe Küchenmesser nicht nur durch richtig gute Qualität und einen günstigen Preis begeistern, sondern als zuverlässige Solinger Messer – so wie dieses vielseitige Universalmesser für alle Köche
Breite, ultrascharfe Klinge (20cm) – das klassische, robuste Chefmesser ist ein echter Alleskönner. Als kräftiges und zugleich präzises Allzweckmesser ist das scharfe Kochmesser ideal zum Schneiden, Hacken, Wiegen und Transportieren aller Lebensmittel
Scharf und stabil – die ausgelaserte Messerklinge wird in 35 Arbeitsgängen so verarbeitet, dass sie durch eine Härte von 56° Rockwell und der Verlängerung unter dem Griff mit der Stabilität und Schärfe geschmiedeter Profi Kochmesser vergleichbar ist
Agil und spülmaschinengeeignet – der ergonomische Griff ist 3-fach vernietet und absolut pflegeleicht. Dank des geringen Gewichts ermöglicht das Profimesser (Kochmesser 20 cm) präzises, schwungvolles Schneiden – und echte Entspannung bei jedem Schnitt
Wüsthof Gourmet überzeugt durch ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis und ist als Starterset für den Privat-Haushalt ebenso interessant wie als Grundausstattung für die Gastronomie (Profiküche). Küchen Messer – Made in Germany, hergestellt in Solingen
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Schwertkrone
Schwertkrone Solingen Premium Santoku Kochmesser - 20 cm/8" Klinge, Olivenholzgriff, Ideal für Fleisch & Gemüse - Santokumesser
85
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#5
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✅ Hochwertiges Schneideerlebnis: Santokumesser mit 20 cm Klinge, perfekt für präzises Schneiden von Fleisch, Gemüse und mehr. Made in Solingen, Deutschland.
✅ Edler Olivenholzgriff: Ergonomischer Griff aus feinem Olivenholz bietet nicht nur Komfort, sondern auch eine stilvolle Optik - jedes Messer ein Unikat. 34 cm Gesamtlänge.
✅ Vielseitig einsetzbares asiatisches Kochmesser: Ideal als Fleischmesser, Schinkenmesser und für alle alltäglichen Schneidarbeiten, von Obst bis Geflügel.
✅ Handgefertigte Qualität: Jedes Messer wird in Solingen durch traditionelle Methoden sorgfältig gefertigt. Rostbeständige 1.4116 Molybdänstahl-Klinge, ca 58 HRC Härte.
✅ Pflegehinweis: Zur Bewahrung der Qualität und der ästhetischen Maserung des Echtholzgriffs das Messer nicht in die Spülmaschine geben. Gelegentlich mit einem Tropfen Olivenöl pflegen.
36,99 € AUF AMAZON
GEHRING
GEHRING SOLINGEN Damast Kochmesser, Scharfes Profi Küchenmesser, Made in Germany, eisgehärteter Damaststahl VG10 + ergonomischer Nussbaum - Holzgriff
82
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#6
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✔️ [ 60 +/-2 HRC HÄRTEGRAD ] Der harte, japanische Damaststahl VG10 steht für langanhaltende und gleichbleibende Schärfe. Das Ergebnis der Härte (60 +/-2) auf der Rockwell Skala zeigt, wie hart ein Solinger Messer wirklich ist, was zu einer hohen Langlebigkeit der Klingenschärfe führt. Dadurch haben Sie mehr Zeit für die wirklich wichtigen Dinge.
✔️ [ MADE IN SOLINGEN ] Seit ü. 800 Jahren wird in der Klingenstadt Solingen für Sie am perfekten Messer geforscht. In diesem jahrhundertelangen Optimierungsprozess wurden Techniken, Zusammensetzungen für Rohstoffe und die Maschinen etliche Male durch innovative Ideen neu konzipiert und durch neue, zeitgemäße Fertigung verbessert. Höhere Temperaturen, massiver Druck und neueste, bahnbrechende Technologien vereinen sich zu dem optimalen Verhältnis aus Schärfe und Eleganz.
✔️ [ HOCHQUALITATIV ] Japanischer Damaststahl VG10 - Die sehr scharfe Schneide aus einem hochlegierten Kohlenstoffstahl ist eisgehärtet. Zählt man alle Lagen beider Außenseiten und das Kernmaterial zusammen, so besteht die Klinge aus 65 Lagen. Durch das Schleifen der Klinge werden die Lagen in Längs- und Querrichtung unterschiedlich durchtrennt und erhalten so ein individuelles Erscheinungsbild. Die optische Brillanz der Struktur gibt dem Messer ein Höchstmaß an Ästhetik.
✔️ [ HOHE SCHÄRFE ] Einer der 50 Produktionsschritte vom Messerstahl bis hin zum fertigen Solinger Qualitätsmesser, bezieht sich auf den zweistufigen Handabzug (Schärfen) durch erfahrene Fachleute mit geschultem Auge. Modernste Schleifanlagen ermöglichen hierbei unerreichte Präzision und gewährleisten so einen perfekten Schliff.
✔️ [ KOCHMESSER ] Das europäische Kochmesser ist für das Schneiden von rohem Fleisch, Fisch und Gemüse, sowie zum Wiegen von Kräutern, Zwiebeln und Knoblauch geeignet. Dementsprechend ist es für nahezu jegliche Schneidetätigkeit ausgelegt und ein Muss in jeder gut ausgestatteten Küche.
69,90 € AUF AMAZON
Tefal
Tefal Jamie Oliver Kochmesser 20 cm, hohe Schneideleistung, unverwechselbares Design, widerstandsfähige und langlebige Klingen, Edelstahl, schwarz, K2670155
79
GUTE QUALITÄT
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#7
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DEIN ULTIMATIVER ALLESKÖNNER: Mühelos Gemüse für ein köstliches Ratatouille zu würfeln, Fleisch, frische Kräuter und so vieles mehr schneiden - dieses Messer wird schnell dein bester Freund in der Küche und dich viele Jahre begleiten
DAS EINZIGARTIGE KOCHMESSER VON JAMIE OLIVER UND TEFAL: Seit nahezu zwei Jahrzehnten hochwertige und bewährte Produkte, die das Zubereiten von Speisen zu einer wahren Freude machen
EISGEHÄRTET FÜR HERAUSRAGENDE LEISTUNG: Die hochwertigen Klingen aus deutschem Edelstahl sind eisgehärtet. Durch einen Temperaturschock, bei dem die Temperatur von 1000°C auf -120°C gesenkt wird, gewinnen sie an Widerstandsfähigkeit und Langlebigkeit
SCHÖNE, GEWICHTETE KÜCHENMESSER: Für einen komfortablen und sicheren Griff bei der Zubereitung deiner frischen Zutaten
Lieferumfang: Jamie Oliver by Tefal Kochmesser 20 cm
30,39 € AUF AMAZON
Victorinox
Victorinox Swiss Classic, Profi Tranchiermesser, Extra Scharfe Klinge, gerader Schliff, 20 cm, Kunststoffgriff, Rostfreier Stahl, schwarz
14% Rabatt
75
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#8
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SWISS CLASSIC KOCHMESSER: Bei Victorinox sind wir der Meinung, dass Tranchieren mühelos von der Hand gehen sollte. Deshalb haben wir ein Kochmesser entworfen, das bei jeder Art von Fleisch exakte, gerade Schnitte liefert.
PERFEKT SCHNEIDEN: Unser Kochmesser ist mit einer schmalen, extra scharfen und extra breiten Klinge ausgestattet, damit Sie verschiedene Speisen mit Präzision und Eleganz schneiden.
BEWEISEN SIE IHR KÖNNEN: Unser in der Schweiz gefertigtes Kochmesser besitzt einen ergonomischen, rutschfesten Griff und eine ausbalancierte Klinge für absolute Stabilität auf dem Schneidebrett. So bahnt es Ihnen den Weg zu kulinarischen Spitzenleistungen.
HÖCHSTE SCHWEIZER QUALITÄT: Victorinox steht für meisterhafte Handwerkskunst und innovatives Design. In die Entwicklung unserer ikonischen, hochwertigen Messer, Uhren, Taschen, Koffer und Düfte bringen wir 130 Jahre Erfahrung mit ein.
ABMESSUNGEN: 344 mm lang × 59 mm breit × 20 mm hoch. Gewicht: 160 g. Material: Thermoplastische Elastomere (TPE). Farbe: Schwarz. Artikelnummer: 6.8063.20B.
38,50 € AUF AMAZON
Kuppels
Kuppels SOLID Fleischmesser, extra scharf & schnitthaltig, gehärteter Klingenstahl, rostfrei, poliert & spülmaschinenfest, für Fleisch, Steak & Braten…
70
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SCHARF & SCHNITTHALTIG: Dieses Messer erlaubt effektives und ermüdungsfreies Schneiden. Dieser Küchenhelfer ist eine Prima Ergänzung zu deinem Messer-Set oder für deine Erstausstattung.
SOLID-SERIE: Entdecke weitere Messer aus der SOLID-Serie. Darunter findest du Schälmesser, Fleischmesser, Kochmesser, Spickmesser, Tomatenmesser & Brotmesser.
DURCHGEHENDER ERL: Durchgehender Klingenschaft Von Der Spitze Bis Zum Griffende. Diese Konstruktion Bietet Ihnen Ein Höchstmass An Kontrolle Und Balance. Exzellente Schärfe Und Schnitthaltigkeit Dank Wellenschliff.
SICHERE HANDHABUNG: Der ergonomische Griff ermöglicht ermüdungsfreies Arbeiten. Der integrierte Fingerschutz verhindert Verletzungen beim Schneiden von Brot & Gebäck. Durch die dreifach genieteten Griffschalen ist das Messer stabil & langlebig.
DETAILS: Dreifach genieteter ergonomischer Griff aus haltbarem Kunststoff, Exzellente Schärfe, Durchgehender Erl für langanhaltende Stabilität, 20cm lange Klinge, Klinge aus X30Cr14 (Chrom-Vanadium-Stahl), Rockwell-Härte von 52HRC für lange Schnitthaltigkeit.
15,90 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Kochmesser aus Pulverstahl, Japanisches Küchenmesser, 20 cm Professionelle Chefmesser mit Hohem Kohlenstoffgehalt, Ultrascharfes Allzweckmesser mit Ergonomischem Full-Tang-Griff aus Pakkaholz
40% Rabatt
67
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#10
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【Japanisches Kochmesser aus Pulverstahl】Das Küchenmesser von SHAN ZU besteht aus japanischem Pulverstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt und einer Härte von 63 HRC, der härter ist als 99 % gewöhnlicher Stähle, und wird mit fortschrittlicher Metallurgietechnologie verarbeitet. Sie erhalten ein hervorragendes Kochmesser
【Superscharfe und Präzise Klinge】Schärfe ist der Schlüssel zum Erzielen der besten Schnitte, was bei diesem Kochmesser von SHAN ZU gut zum Ausdruck kommt. Erfahrene Handwerker schmiedeten die Pulverstahlklinge auf eine Dicke von 2,2 mm und schleiften dann die Kante auf beiden Seiten auf einen Schneidwinkel von 12°, wodurch die Klinge rasiermesserscharf wird und Fleisch, Gemüse und Fisch leicht und präzise schneidet
【Modisches, Lasergraviertes Muster】Dieses professionelle Kochmesser verfügt über ein Design, das traditionelle Ästhetik mit modernen Elementen verbindet. Durch die Lasergravur eines stilvollen Texturmusters auf der Oberfläche der Klinge sieht das Kochmesser fortschrittlicher und modischer aus. HINWEIS: DIES IST KEIN DAMASKUS-KÜCHENMESSER
【Stabiler und Komfortabler Griff】Der Griff des scharfen Küchenmessers besteht aus hochwertigem Pakkaholz, das feuchtigkeitsbeständig und nicht leicht zu verformen ist. Der Griff ist ergonomisch geformt und passt perfekt in die Handfläche, wodurch Druck und Ermüdung des Handgelenks verringert werden können, sodass Sie das Messer bequem und sicher halten können
【Kundendienst und Hochwertige Verpackungsbox】KAUF OHNE RISIKO, das professionelle Kochmesser hat ein 30-tägiges Rückgaberecht und 2 Jahre herzlichen Kundendienst. Außerdem wird es in einer schönen Verpackungsbox geliefert, was für eine schöne Wahl für Geburtstage, Vatertag, Muttertag und Weihnachten
25,93 € AUF AMAZON
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