Kochmesser Kohlenstoffstahl
Die 10 besten Produkte von November 2025
Letzte Aktualisierung:
11. November 2025
Kiwi
Kiwi Kochmesser Nr. 21 aus Stahl Messer Thailand, Silber
Kostenloser Versand
99
MAXIMALE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#1 GEWINNER
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Kiwi Messer, zum Kochen, 20.3 cm, mit Holzgriff, Nr 21
Ursprungsland: Thailand
Lieferumfang: 1 Stück
10,49 € AUF AMAZON
Böker
BÖKER SOLINGEN® Cottage-Craft - handgefertigtes Carbonstahl Chefmesser Solingen - extra scharfes Küchenmesser mit Holzgriff - in edler Geschenkbox, 35.2
96
BESTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#2
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
LEBENSLANGE GARANTIE - langlebiges & nicht rostfreies Chefkochmesser - perfektes Gemüsemesser aus Carbonstahl für die Küche - Premium Kochmesser für Hobby- und Chefköche - von BÖKER mit lebenslanger Garantie!
VIELSEITIG EINSETZBAR - das Profi Kochmesser mit breiter & langer Klinge ist ein Universalmesser für die Küche - damit schneiden, hacken, würfeln oder wiegen Sie nicht nur perfekt Fisch, Fleisch & Gemüse sondern auch Käse, Wurst, Obst, Kräuter, & Gewürze
PERFEKTER KÜCHENHELFER - mit dem Profimesser für die Küche erledigen Sie die täglichen Arbeiten oder zaubern ein festliches drei Gänge Menü für einen schönen Abend mit Familie oder Freunden - auf das Böker Fleischmesser ist Verlass
EDLE GESCHENKIDEE - das handgemachte Allzweckmesser ist nicht nur für Köche, Chefköche, Gastronomen, Hobbyköche & alle Kulinarik-Freunde ein besonderes Geschenk - wird in hochwertiger Geschenk-Box geliefert!
EIGENSCHAFTEN - handgefertigtes Premium Kitchenknife aus Solingen - Klingen-Länge 22 cm, Länge ges. 35,2 cm - lange Messerklinge aus Kohlenstoff-Stahl C75 - Härte HRC 58 - Messergriff aus Pflaumen-Holz - Lieferumfang: 1x Messer, 1x Geschenkbox
58,20 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Allzweckmesser 15cm, Damast Küchenmesser, Japanisches Kochmesser mit scharfer Klinge aus 67 Lagen Kohlenstoffstahl und G10-Griff - PRO Series
45% Rabatt
Kostenloser Versand
95
TOP QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#3
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
【Japanischer Stahlkern, super scharf】SHAN ZU Allzweckmesser Kern nimmt 10Cr15MoV Japan Damaststahl, hohe Härte (62HRC), Korrosionsschutz und verschleißfest; In Kombination mit fortschrittlicher moderner Schmiedetechnologie erhalten Sie ein ultrascharfes Küchenmesser
【ECHTE Damast Messer, Nicht Lasergeätzt】Damastmesser sind berühmt für ihr schönes Muster. Das Damastmesser von SHAN ZU bildet ein Klingenmuster durch wiederholtes Falten und Schmieden mehrerer Lagen Kohlenstoffstahlbleche, und das Muster wird nach dem Polieren besser sichtbar. Gefälschte Damastmesser werden nur lasergeätzt (oberflächenbehandelt), um ein Muster zu bilden, und es verschwindet nach dem Polieren vollständig
【Geschmiedet mit 67 Schichten Stahlplatte, langlebig】Der Kern des SHAN ZU Damastmessers besteht aus japanischem 10Cr15MoV-Stahl. Zusätzlich zum Stahlkern ist die Klinge aus 66 Lagen Kohlenstoffstahl geschmiedet. Eine insgesamt 67-lagige Stahlstruktur verbessert die Korrosionsbeständigkeit, Rostbeständigkeit, Zähigkeit und andere Eigenschaften erheblich und macht es zu einem langlebigen Universalmesser
【Bequemer und Solider G10-Griff】Verwendet einen mattierten Fiberglas-G10-Griff, der stärker als ein Holzgriff, feuchtigkeitsbeständig und nie verformbar ist, was eine lange Lebensdauer gewährleistet. Der ergonomisch geformte Griff bietet einen bequemen Griff und reduziert Ermüdung
【Messerdetails und Garantie】Diese Kochmesserklinge ist 15cm lang, 2,2 mm dick, der Schnittwinkel ist 15 Grad. Das Messer ist 139g schwer. Dieses Damastmesser der SHAN ZU PRO-Serie wird mit 2 Jahren begeistertem Kundendienst geliefert. Wenn Sie auf Probleme stoßen, kontaktieren Sie uns bitte
43,99 € AUF AMAZON
QIANFENGSHENG
QIANFENGSHENG Küchenmesser, 20 cm Kochmesser aus Kohlenstoffstahl, professionelles Kochmesser mit ergonomischem Griff, Geschenkbox für Familie und Restaurant
15% Rabatt
Kostenloser Versand
91
HOHE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#4
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Kohlenstoffstahl – Das 20 cm -Kochmesser von QIANFENGSHENG besteht aus hochfestem und steifem 5Cr15MoV-Kohlenstoffstahl. Die gesamte Struktur wird einer Vakuum-Wärmebehandlung mit wiederholtem Falten und Schmieden unterzogen. Dadurch entsteht eine außergewöhnlich robuste Klinge, die auch starker Beanspruchung standhält und scharf bleibt. (KEIN Damaststahl)
Rasiermesserscharfe Schneide – Bei jedem Fleischmesser ist die Schärfe das wichtigste Merkmal. Die Dicke dieses Küchenmessers beträgt 2 mm – ideal für optimale Ergebnisse. Handpoliert von Handwerkern mit jahrzehntelanger Erfahrung für lang anhaltende Schärfe.
Alltagstaugliche Funktionalität – Unser Kochmesser ist beidseitig handgeschliffen, sodass Sie Ihre täglichen Küchenarbeiten wie Hacken, Schneiden, Würfeln und Zerkleinern von Gemüse, Obst, Fleisch und Käse mit diesem Küchenmesser problemlos erledigen können. Überragende Schärfe, die Sie bei jedem Schnitt beeindruckt!
Ergonomischer Griff – Die einteilige Konstruktion sorgt für bessere Balance und Kontrolle beim Schneiden und macht das Kochmesser robuster und langlebiger. Dieses außergewöhnliche Kochmesser mit abgeschrägtem Kropf und Harzgriff ist bruch- und rutschfest, liegt gut in der Hand und verhindert Ermüdungserscheinungen bei längerem Gebrauch.
Geschenke für den Ehemann: Der beste Ehemann der Welt verdient ein bedeutungsvolles „BESTER EHEMAL ALLER ZEITEN“-Geschenk zu Weihnachten als Weihnachtsgeschenk. Praktisch und cool! Wir haben ein Geburtstagsgeschenk für Ihren Mann, eine Überraschung für ihn. Belohnen Sie ihn für seine unzähligen Kochkünste. Dieses einzigartige Geschenk ist perfekt für einen Ehemann, der sich nichts wünscht.
10,83 € AUF AMAZON
Windmühlenmesser
Windmühlenmesser Petty Carbon-Stahl, 130 mm, Kirsche
82
SICHERE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#5
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Hochwertige material
Robustheit
Langlebigkeit
Die besten Produkte
47,14 € AUF AMAZON
TAN REN
TAN REN Küchenmesser Scharf, 33 CM Kochmesser Profi Messer aus Carbon Edelstahl, Chefmesser Professionell, Sushi Küchen Messer für Haus/Restaurant
Kostenloser Versand
82
SICHERE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#6
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
SUPERSCHARFE KLINGE : Die Klinge dieses kochmesser profi messer klein ist aus hochwertigem Kohlenstoffstahl gefertigt, der sie oxidationsbeständig und langlebig macht. Dadurch erhält das profi küchenmesser eine glänzende, glatte Oberfläche, der sich perfekt zum Schneiden von Fleisch wie Steaks und Braten oder zum mühelosen Hacken von Gemüse eignet.
ERGONOMISCHER GRIFF : Der ergonomische, rutschfeste Griff ist aus elegantem Birnbaumholz gefertigt, glatt und gratfrei für einen angenehmen Griff. Das küchenmesser ist in einem Stück geformt, um zu verhindern, dass der Griff abfällt, auch nach längerem Gebrauch keine Ermüdung der Handflächen und Handgelenke.
MULTIFUNKTIONALES KOCHMESSER: Dieses elegante küchenmesser scharf groß eignet sich sowohl für Profi- als auch für Hobbyköche und ist ideal zum Schälen, Schneiden oder Würfeln einer Vielzahl von Lebensmitteln. Dieses großartige kochmesser profi wird Ihre Arbeit in der Küche erheblich erleichtern und angenehmer machen.
PERFEKTES GESCHENK: Dieses hervorragende kochmesser profi messer vereint Schönheit und Leistung und ist somit das perfekte Geschenk für Mama, Papa, Freund oder jeden, der gerne kocht. Perfekt für Weihnachten, Geburtstag, Vatertag, Muttertag oder jeden anderen Feiertag! Auch ein ideales Werkzeug für Küchen, Restaurants.
PFLEGEHINWEISE: Bitte beachten Sie den richtigen Gebrauch des küchenmesser scharf, um die Lebensdauer des Messers zu verlängern. Tauchen Sie die Messerklinge nicht über einen längeren Zeitraum in ätzende Flüssigkeiten ein. Legen Sie das Messer nicht unordentlich in die Spülmaschine. Wischen Sie das Messer nach dem Gebrauch mit einem trockenen Tuch ab, um die Oberfläche sauber zu halten.
26,79 € AUF AMAZON
AUTHENTIC BLADES
AUTHENTIC BLADES THANG - asiatisches Küchenmesser - Klingenlänge 20cm - Kohlenstoffstahl - traditionell handgefertigt - fair und nachhaltig - rustikales Küchenmesser
Kostenloser Versand
80
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#7
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Rustikales, handgefertigtes Messer aus Vietnam - nachhaltig und fair
Messer aus Kohlenstoffstahl, leicht zu schärfen, nicht rostfrei, nicht spülmaschinengeeignet
traditionell geschmiedetes Messer aus Asien, das ideale Geschenk für Frauen und Männer
das asiatische Messer für alle Köche und jede Köchin sollte in keiner Küche fehlen
mit schlichtem, einfachem genietetem Holzgriff aus Zedrachholz
Klingenlänge von 20cm
21,00 € AUF AMAZON
MasterChef
MasterChef Küchenmesser Set mit Kochmesser, Santoku Messer & Schälmesser, Profi Messerset aus Rostfreiem Stahl mit Hohem Kohlenstoffgehalt, Kochmesser Set mit Dreifach Vernieteter Griff, 3-teilig
Kostenloser Versand
76
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#8
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
OFFIZIELLE MESSER AUS DER SHOW: Dieses exklusive Messerset wird von den Teilnehmern der US-Edition von MasterChef ab der 12. Staffel verwendet.
HOCHKOHLESTOFF-EDELSTAHL: Hergestellt aus hochwertigem hochkohlenstoffhaltigem Edelstahl, sind diese Messer langlebig und bieten außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit. Sie sind von Hand geschärft, um eine rasiermesserscharfe Schneidpräzision zu gewährleisten.
DREIFACH GENIETET FÜR AUSGEWOGENHEIT: Diese Messer sind fachmännisch dreifach vernietet, mit Edelstahlkropfen, die ein perfektes Gleichgewicht zwischen Griff und Klinge für präzises und komfortables Handling gewährleisten.
VIELSEITIGES 3-TEILIGES SET: Das 3-teilige Messerset umfasst wichtige Küchenwerkzeuge wie ein Kochmesser, ein Santokumesser und ein Schälmesser. Es ist das perfekte Geschenk sowohl für Fans der Show als auch für Kochbegeisterte.
37,32 € (12,44 € / Stück) AUF AMAZON
AUTHENTIC BLADES
AUTHENTIC BLADES THANG - asiatisches Küchenmesser - Klingelänge 12 cm - traditionell handgefertigt - Klinge aus Kohlenstoffstahl
Kostenloser Versand
72
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#9
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Rustikales, handgefertigtes Messer aus Vietnam - nachhaltig und fair
Messer aus Kohlenstoffstahl, leicht zu schärfen, nicht rostfrei, nicht spülmaschinengeeignet
traditionell geschmiedetes Messer aus Asien, das ideale Geschenk für Frauen und Männer
das asiatische Messer für alle Köche und jede Köchin sollte in keiner Küche fehlen
mit schlichtem, einfachem genietetem Holzgriff aus Zedrachholz
Klingenlänge von 12 cm
17,00 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Kochmesser aus Pulverstahl, Japanisches Küchenmesser, 20 cm Professionelle Chefmesser mit Hohem Kohlenstoffgehalt, Ultrascharfes Allzweckmesser mit Ergonomischem Full-Tang-Griff aus Pakkaholz
40% Rabatt
Kostenloser Versand
67
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#10
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
【Japanisches Kochmesser aus Pulverstahl】Das Küchenmesser von SHAN ZU besteht aus japanischem Pulverstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt und einer Härte von 63 HRC, der härter ist als 99 % gewöhnlicher Stähle, und wird mit fortschrittlicher Metallurgietechnologie verarbeitet. Sie erhalten ein hervorragendes Kochmesser
【Superscharfe und Präzise Klinge】Schärfe ist der Schlüssel zum Erzielen der besten Schnitte, was bei diesem Kochmesser von SHAN ZU gut zum Ausdruck kommt. Erfahrene Handwerker schmiedeten die Pulverstahlklinge auf eine Dicke von 2,2 mm und schleiften dann die Kante auf beiden Seiten auf einen Schneidwinkel von 12°, wodurch die Klinge rasiermesserscharf wird und Fleisch, Gemüse und Fisch leicht und präzise schneidet
【Modisches, Lasergraviertes Muster】Dieses professionelle Kochmesser verfügt über ein Design, das traditionelle Ästhetik mit modernen Elementen verbindet. Durch die Lasergravur eines stilvollen Texturmusters auf der Oberfläche der Klinge sieht das Kochmesser fortschrittlicher und modischer aus. HINWEIS: DIES IST KEIN DAMASKUS-KÜCHENMESSER
【Stabiler und Komfortabler Griff】Der Griff des scharfen Küchenmessers besteht aus hochwertigem Pakkaholz, das feuchtigkeitsbeständig und nicht leicht zu verformen ist. Der Griff ist ergonomisch geformt und passt perfekt in die Handfläche, wodurch Druck und Ermüdung des Handgelenks verringert werden können, sodass Sie das Messer bequem und sicher halten können
【Kundendienst und Hochwertige Verpackungsbox】KAUF OHNE RISIKO, das professionelle Kochmesser hat ein 30-tägiges Rückgaberecht und 2 Jahre herzlichen Kundendienst. Außerdem wird es in einer schönen Verpackungsbox geliefert, was für eine schöne Wahl für Geburtstage, Vatertag, Muttertag und Weihnachten
25,95 € AUF AMAZON
kohlenstoffstahl