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Kochmesser Breite Klinge

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 13. Oktober 2025
PAUDIN
PAUDIN
PAUDIN Hackmesser, Klingenlänge 17cm nariki Messer Hackmesser Kochmesser aus hochwertigem Edelstahl, asiatisches Mehrzweck Küchenmesser für Haus und Küche mit ergonomischem Griff
16% Rabatt Kostenloser Versand
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99

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Multifunktionales Hackmesser: Dieses Küchenmesser ist das beste Werkzeug, um dickeres Fleisch zu zerlegen oder Knochen zu hacken. Gleichzeitig bewältigt das klassische 17cm Hackbeil die tägliche Küchenarbeite wie z. B Hacken, Entbeinen, Zerkleinern, Schneiden von Fleisch, Gemüse und Obst. (Hochwertiger Spezialedelstahl 5cr15mov, KEIN Damastmesser)
  • Kohlenstoffreicher Edelstahl: PAUDIN Hackmesser besteht aus hochwertigem deutschem Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt. Es gewährleisten das Messer eine hervorragende Leistung. Der hohe Kohlenstoffgehalt macht das Kochmesser stärker und haltbarer und hat eine länger anhaltende Schärfe. (Aufgrund des hohen Kohlenstoffgehalts bitte nach Gebrauch waschen und trocknen).
  • Extra scharfe Klinge: Das Hackmesser besitzt eine nahezu rechteckige Klinge mit einer Länge von 17 cm. Die breite Klinge können mühelos schweres Gemüse wie verschiedene Kürbissorten und Wurzelgemüse schneiden. Das Messer ist somit ideal ausbalanciert, um die Kräfte beim Hacken präzise auf einen Punkt zu lenken. Mit der extrem scharfen Klinge können weiche Knochen und Hähnchen schnell zerkleinert werden, sie eignet sich jedoch nicht zum Zerkleinern harter Knochen.
  • Ergonomischer Holz Griff: Da der Griff ist der Teil, den Sie das Messer direkt antasten, ist das Griffdesign des PAUDIN Hackmessers ergonomisch und macht den Griff sicher und bequem in der Handhabung. Der handliche Holzgriff des Hackmessers ist aus hochwertigem Pakkaholz gefertigt, rutschfest und langlebig. Es kann effektiv verhindern, dass das Küchenmesser leicht aus der Hand rutscht.
  • PAUDIN lebenslange Garantie: Wir bieten Ihnen eine 100% Zufriedenheitsgarantie. Wenn Sie Problem haben, so kontaktieren Sie uns bitte. Unser professionelles Kundensupport-Team ist immer für Sie da! Kommt mit einer exquisiten Verpackungsbox, eine gute Wahl für Geschenke!
  • 35,99 € AUF AMAZON
Aroma House
Aroma House
Aroma House Hackmesser, Chinesisches Kochmesser 7 Zoll - Hack Messer Hochwertigem Edelstahl Hackbeil Messer mit Scharfe Klinge und Pakkawood Küchenmesser
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#2

  • [SUPER SCHARF KLINGE & GLATT SCHNEIDEN] Sie kann alles schneiden in der Küche mit diesem Chinesisches Kochmesser und es ist so einfach wie das Schneiden von Butter. Eisgehärtete Klingen,Stickstoff gekühlt, Ultra scharf klinge und 17 Grad schneiden winkel, sorgen für ultradünnes schneiden und würfeln mit minimalem aufwand. Die klinge des Hackmesser ist doppelseitig, so dass das messer geeignet für Rechts- und Linkshänder ist.
  • [HOCHWERTIGEM MATERIAL & ROST RESISTENT] Hochwertiger Deutschem Edelstahl DIN 1.4116 ( 5CR15MOV ) bei bis zu 58 Rockwell Härte ermöglicht die Klinge ein besseres Gleichgewicht zwischen Härte und Zähigkeit, wodurch das Hackmesser verschleißfestigkeit und rostbeständig ist. Durch Vakuum-Wärmebehandlung und Kühlbehandlung kann die Härte dieses Messers bis zu 58 ± HRC betragen. Sie müssen sich nach längerem Gebrauch nicht mehr oft Gedanken über ein Abstumpfen machen.
  • [BREITE KLINGE & MULTIFUNCTIONAL] Diese 7-Zoll-Chinesisches kochmesser kann die tägliche Arbeit Ihrer Küche behandeln, Zum Beispiel kann ein Fleischerbeil leicht Fleisch,Huhn und Gemüse und Früchte schneiden. Das große klingenblatt macht große schnitte möglich. Die 75 mm Breite Klinge macht es einfach, viele Lebensmittel, wie Knoblauch, Tomaten etc. zu bearbeiten. Das chinesisches hackmesser kann geschnitten, geschält, gewürfelt und in Stücke geschnitten werden.
  • [FULL TANG ERGONOMISCH & KOMFORTABLE GRIFF] Fleischmesser mit ergonomischem Pakkawood Intarsien rot-schwarzen Griff, feuchtigkeitsbeständig, hitzebeständig und haltbare. Der Griff ist ergonomisch gestaltet und robust konzipiert, Entwarf einen nahtlosen Übergang von der Klinge zum Griff und bot eine hervorragende Balance, geben einen sicheren und komfortablen Halt, so dass das Schneiden viel einfacher ist. Wenn Sie dieses Messer besitzen, wird es Ihnen mehr Komfort in Ihrer Küche bieten.
  • [PERFEKT GESCHENKE & guten Service] Dieses hackmesser chinesisch mit Geschenkbox verpackt aus hochwertiger Qualität Box und sieht sehr hübsch und stilvoll aus. Bestes Geschenk für Familie, Ihre Mutter, Vater, Freunde und Köche. 100% ZUFRIEDEN ODER GELD ZURÜCK GARANTIE, Zwei Jahre Garantie auf Material- und/oder Verarbeitungsmängel, Kauf ohne Risiko.
  • 35,99 € AUF AMAZON
Fiskars
Fiskars
Fiskars Santoku Kochmesser, Functional Form, Gesamtlänge: 29 cm, Japanischer Edelstahl/Kunststoff, 1057536, Schwarz / Orange
32% Rabatt Kostenloser Versand
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94

TOP QUALITÄT

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#3

  • Santoku Küchenmesser mit breiter Klinge (Klingenlänge: 16 cm) für Profis und Hobbyköche zur Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemüse, Optimal geeignet für Rechts- und Linkshänder sowie für unterschiedlich große Hände
  • Angenehme Griffigkeit dank ergonomisch geformtem Griff aus hochwertigem Kunststoff, Sicherer Halt dank Softtouch Material an der Griffunterseite
  • Hohe Schneidkraft dank scharfer Klinge aus rostfreiem, japanischem Stahl, Hohe Sicherheit dank des praktischen Fingerschutzes
  • Hohe Langlebigkeit, Leichtes Reinigen, Spülmaschinengeeignet, Empfohlenes Spülen von Hand für langanhaltende Schärfe, Finnisches Design
  • Lieferumfang: 1x Fiskars Functional Form Santoku Kochmesser, Klingenlänge: 16 cm, Gesamtlänge: 29 cm, Gewicht: 110 Gramm, Material: Japanischer Edelstahl/Kunststoff, Farbe: Silber/Schwarz/Orange, 1057536
  • 14,99 € AUF AMAZON
PAUDIN
PAUDIN
PAUDIN Kochmesser, Klingenlänge 20 cm Profi Küchenmesser Messer Chefmesser Allzweckmesser aus hochwertigem Carbon Edelstahl, Extra Scharfe Messerklinge mit ergonomischem Griff
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88

HOHE QUALITÄT

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#4

  • Ultrascharfe Klinge: Ultra Scharfe Klinge ist aus hochwertigem deutschem Edelstahl mit 16-18% Chrom und 0,6-0,75% Kohlenstoff. Die Klinge ist definitiv rostbeständig. Dies gibt dem Kochmesser eine glänzende und glatte Oberfläche, ideal um Fleisch oder Obst und Gemüse mühelos zu schneiden.
  • Hochwertige Materialien: Das professionelle Küchenmesser mit 20 cm Klinge ist aus rostfreiem deutschem Edelstahl mit hohem Kohlenstoff hergestellt. (Hochwertiger Spezialedelstahl 5Cr15MoV, KEIN Damastmesser) Es zeichnet sich durch eine Rockwell-Härte von 56-58 aus und ist somit schnitthaltig, langlebig und schmutzabweisend.
  • Ergonomischer Griff: Der Griff des Messers ist für seine Handhabung, Komfort, Stärke und Stabilität bekannt. Durch den ergonomisch geformten und rutschfesten Griff aus elegantem Holz mit integriertem Fingerschutz arbeiten Sie immer sicher und schnell. Optimal geeignet für unterschiedlichen Hände.
  • Multifunktionales Chefmesser: Das elegante Küchenmesser für Profis und Hobbyköche ist optimal geeignet zum Schälen, Schneiden und Zubereiten von Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und Kräutern. Entworfen für vielfältige Zwecke und professionelle Anwendungsbereiche, es ist wirklich ein Allzweckmesser.
  • Lebenslange Garantie: Wir bieten Ihnen eine 100% Zufriedenheitsgarantie. Wenn Sie Problem haben, so kontaktieren Sie uns bitte und wir werden Ihnen den Kauf erstatten oder ersetzen! Lebenslange Garantie auf Material- und/oder Verarbeitungsmängel. Kaufen ohne Risiko.
  • 26,99 € AUF AMAZON
FULCAD
FULCAD
FULCAD Hackmesser mit Holzgriff, Messer aus Carbonstahl, breites Klingenblatt, scharfes Mehrzweck Küchenmesser, geeignet als - Gemüsemesser, Metzgermesser, Fleischerbeil, Kochmesser mit Flaschenöffner
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • 𝐇𝐎𝐂𝐇𝐖𝐄𝐑𝐓𝐈𝐆𝐄𝐑 𝐂𝐀𝐑𝐁𝐎𝐍𝐒𝐓𝐀𝐇𝐋 - Unser Hackmesser wird aus robusten Materialien gefertigt, die hervorragende Schärfe und Langlebigkeit garantieren. Perfekt, sowohl für Profi- und Hobby-Köche, als auch für alle Küchenenthusiasten, die Wert auf Präzision und Zuverlässigkeit legen.
  • 𝐄𝐑𝐆𝐎𝐍𝐎𝐌𝐈𝐒𝐂𝐇𝐄𝐑 𝐆𝐑𝐈𝐅𝐅 - Der sorgfältig gefertigte Holzgriff bietet nicht nur eine natürliche Ästhetik, sondern ist auch ergonomisch gestaltet, um einen sicheren und komfortablen Griff zu gewährleisten, selbst bei längerer Nutzung. Für maximale Kontrolle!
  • 𝐌𝐔𝐋𝐓𝐈𝐅𝐔𝐍𝐊𝐓𝐈𝐎𝐍𝐀𝐋 mit integriertem Flaschenöffner: Dieses einzigartige Messer ist nicht nur ideal für das Zerkleinern und Hacken von Fleisch, Fisch und Gemüse, sondern verfügt auch über einen praktischen Flaschenöffner – perfekt, um während des Kochens oder beim Grillen ein kühles Getränk zu genießen.
  • 𝐃𝐄𝐑 𝐀𝐋𝐋𝐑𝐎𝐔𝐍𝐃𝐄𝐑 - Erlebe Schnittpräzision wie nie zuvor. Unser Hackmesser ist speziell geschliffen, um auch durch härtere Zutaten mit minimalem Kraftaufwand zu schneiden, was es zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder Küche macht.
  • 𝐕𝐈𝐄𝐋𝐒𝐄𝐈𝐓𝐈𝐆 𝐔𝐍𝐃 𝐋𝐀𝐍𝐆𝐋𝐄𝐁𝐈𝐆 - Ob beim täglichen Kochen oder bei besonderen Anlässen, dieses Hackmesser, ist für jede Art Zutaten vorzubereiten und zu zerkleinern, genau richtig. Der hochwertige Carbonstahl und der robuste Holzgriff garantieren eine langanhaltende Nutzung und einfache Pflege. Ü𝐛𝐞𝐫𝐳𝐞𝐮𝐠𝐞 𝐝𝐢𝐜𝐡 𝐬𝐞𝐥𝐛𝐬𝐭, 𝐛𝐞𝐬𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐉𝐄𝐓𝐙𝐓!
  • 29,95 € AUF AMAZON
SHI BA ZI ZUO
SHI BA ZI ZUO
SHI BA ZI ZUO 8-Zoll-Küchenmesser, professionelles Kochmesser, Edelstahl-Gemüsemesser, sichere Antihaft-Klinge mit rutschfestem Holzgriff
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SICHERE QUALITÄT

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#6

  • √ Edelstahl – 3-lagiger hochwertiger plattierter Edelstahl. Der Kernstahl 80Cr13 mit hohem Kohlenstoffgehalt zeichnet sich durch hervorragende Härte, Haltbarkeit und Schärfe aus. Außenschichten aus kohlenstoffarmem Stahl weisen eine gute Zähigkeit, Korrosionsbeständigkeit und Plastizität auf. Durch die Kombination zweier Stähle funktioniert das Messer perfekt
  • √ Griff – Der ergonomisch geformte Griff aus klassischem Palisanderholz ist rutschfest und frostsicher und liegt fest im Griff, sodass Ihre Hand nicht verletzt wird
  • √ Handwerkskunst der Klinge – Vakuumwärmebehandlung verleiht dem Stahl beste mechanische Eigenschaften. Die Antihaftbeschichtung verhindert das Anhaften von Lebensmitteln an der Klinge. Die durch Drahtziehen integrierte Vollerlklinge ist stabiler und sicherer
  • √ Funktionen – Das ultrascharfe Klingendesign und die gute Balance dieses Messers machen es perfekt zum Schneiden, Schneiden, Würfeln und Zerkleinern von Fleisch und Gemüse. Die breite Klinge kann Knoblauch zerkleinern. Es eignet sich für Privathaushalte und Restaurants
  • √ Verpackung – Die Geschenkbox-Verpackung lässt das Produkt attraktiver aussehen und die Box ist stabil genug, um sicherzustellen, dass das Messer gut geschützt ist
  • 45,99 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Damastmesser Kochmesser 67 Schichten Damaststahl Küchenmesser mit G10 Griff 20CM - PRO Series
28% Rabatt Kostenloser Versand
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GUTE QUALITÄT

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#7

  • 【Japanischer Stahlkern, super scharf】SHAN ZU Kochmesser Kern nimmt 10Cr15MoV Japan Damaststahl, hohe Härte (62HRC), Korrosionsschutz und verschleißfest; In Kombination mit fortschrittlicher moderner Schmiedetechnologie erhalten Sie ein ultrascharfes Küchenmesser
  • 【ECHTE Damast Messer, Nicht Lasergeätzt】Damastmesser sind berühmt für ihr schönes Muster. Das Damastmesser von SHAN ZU bildet ein Klingenmuster durch wiederholtes Falten und Schmieden mehrerer Lagen Kohlenstoffstahlbleche, und das Muster wird nach dem Polieren besser sichtbar. Gefälschte Damastmesser werden nur lasergeätzt (oberflächenbehandelt), um ein Muster zu bilden, und es verschwindet nach dem Polieren vollständig
  • 【Geschmiedet mit 67 Schichten Stahlplatte, langlebig】Der Kern des SHAN ZU Damastmessers besteht aus japanischem 10Cr15MoV-Stahl. Zusätzlich zum Stahlkern ist die Klinge aus 66 Lagen Kohlenstoffstahl geschmiedet. Eine insgesamt 67-lagige Stahlstruktur verbessert die Korrosionsbeständigkeit, Rostbeständigkeit, Zähigkeit und andere Eigenschaften erheblich und macht es zu einem langlebigen Universalmesser
  • 【Bequemer und Solider G10-Griff】Verwendet einen mattierten Fiberglas-G10-Griff, der stärker als ein Holzgriff, feuchtigkeitsbeständig und nie verformbar ist, was eine lange Lebensdauer gewährleistet. Der ergonomisch geformte Griff bietet einen bequemen Griff und reduziert Ermüdung
  • 【Messerdetails und Garantie】Diese Kochmesserklinge ist 20cm lang, 2,2 mm dick, der Griff ist 13.5cm lang, der Schnittwinkel ist 15 Grad. Das Messer ist 270g schwer. Dieses Damastmesser der SHAN ZU PRO-Serie wird mit 2 Jahren begeistertem Kundendienst geliefert. Wenn Sie auf Probleme stoßen, kontaktieren Sie uns bitte
  • 64,79 € AUF AMAZON
PAUDIN
PAUDIN
PAUDIN Santokumesser, Klingenlänge17 cm Kochmesser aus deutschem Messerstahl, Sushi Messer Küchenmesser mit ergonomischem Griff für Haus und Restaurant
20% Rabatt Kostenloser Versand
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76

GUTE QUALITÄT

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#8

  • Mutifunktional: Das Santokumesser ist ein handliches Kochmesser mit 17 cm Klingenlänge. Ein ideales Küchenmesser für Kochfreunde, Hobbyköche und Professionals zum Schneiden, Hacken, Wiegen von Gemüse, Obst, Fisch & Fleisch. Entworfen für vielfältige Zwecke und professionelle Anwendungsbereiche, es ist wirklich ein Allzweckmesser.
  • Ultrascharfe Klinge: Ultra Scharfe Klinge ist aus hochwertigem deutschem Edelstahl. Die Klinge ist definitiv rostfest. Dies gibt dem Kochmesser eine feine glatte Oberfläche, ideal um Fleisch oder Obst und Gemüse mühelos zu schneiden.
  • Hochwertige Materialien: Das professionelle Küchenmesser mit 17 cm Klinge ist aus rostfreiem deutschem Edelstahl mit hohem Kohlenstoff hergestellt. (Hochwertiger Spezialedelstahl 5Cr15MoV, KEIN Damastmesser) Es ist mit der Rockwell-Härte von 56-58, welcher sich durch hoher Qualität auszeichnet, ist schnitthaltig und langlebig.
  • Ergonomischer Griff: Der Griff des Messers ist für seine Handhabung, Komfort, Stärke und Stabilität bekannt. Durch den ergonomisch geformten und rutschfesten Griff aus elegantem Holz mit integriertem Fingerschutz arbeiten Sie immer sicher und schnell. Optimal geeignet für unterschiedlichen Hände.
  • Lebenslange Garantie: Wir bieten Ihnen eine 100% Zufriedenheitsgarantie. Wenn Sie Problem haben, so kontaktieren Sie uns bitte und wir werden Ihnen den Kauf erstatten oder ersetzen! Lebenslange Garantie auf Material- und/oder Verarbeitungsmängel. Kaufen ohne Risiko.
  • 29,54 € AUF AMAZON
Victorinox
Victorinox
Victorinox Fibrox Kochmesser, Breites Universalmesser für Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter, 25 cm, Gerade Klinge, Scharf, Rostfreier Stahl, Schwarz
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70

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#9

  • VIELSEITIG EINSETZBAR: Ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder Kräuter – dieses Kochmesser ist ein Allrounder für alle Schneidarbeiten in der Küche. Die extra breite Klinge aus rostfreiem Stahl bleibt lange scharf und ist besonders langlebig.
  • FÜR DEN PROFI: Das scharfe Allzweckmesser ermöglicht kontrolliertes, effizientes Schneiden bei täglichen Küchenarbeiten – perfekt für ambitionierte Hobbyköche und Profis, die Wert auf Qualität und Präzision legen.
  • KOMFORTABLE HANDHABUNG: Der ergonomische Fibrox-Griff liegt rutschfest in der Hand und bietet Sicherheit und Komfort im Küchenalltag. Das Messer ist spülmaschinengeeignet, für maximale Langlebigkeit wird jedoch die Reinigung von Hand empfohlen.
  • LIEFERUMFANG & ABMESSUNGEN: 1 Fibrox Kochmesser, Abmessungen: 381 x 57 x 19 mm, Gewicht: 188 g, Farbe: Schwarz, Artikelnummer: 5.2003.25BK
  • HÖCHSTE QUALITÄT AUS DER SCHWEIZ: Victorinox ist Hersteller von Schweizer Taschenmessern, Haushalts- und Berufsmessern, Uhren und Reisegepäck. Die über 140-jährige Geschichte des Schweizer Familienunternehmens ist geprägt von Tradition, Qualität und Innnovation.
  • 45,00 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Profi Kochmesser 20cm Japanisches Küchenmesser Chefmesser - Ultrascharf aus 5-lagiger 10Cr15MoV Edelstahl- Ergonomischer Pakka-Holz Griff - OKINAWA Series
36% Rabatt Kostenloser Versand
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70

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#10

  • Kochmesser aus japanischem Kohlenstoffstahl 10Cr15MoV mit HRC62
  • 5-lagig laminierte Klingenstruktur für Küchenmesser – rost- und splitterbeständig
  • Professionelles 20cm Chefmesser mit 12° ultrascharfer, handgeschmiedeter Schneide
  • Rutschfester, ergonomischer Pakkaholzgriff für europäische Hände
  • Anti-Fingerabdruck-Klinge mit matter Oberfläche und kratzfester Oberfläche gegen Flecken. Ideal zum Schneiden von Fleisch und Gemüse sowie für alltägliche Küchenarbeiten
  • 31,96 € AUF AMAZON
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