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Knoblauch Gefriergetrocknet Bio

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 10. Oktober 2025
Ostmann
Ostmann
Ostmann Gewürze - Knoblauch gefriergetrocknet | 40 g im Glas
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99

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • AROMATISCHE KRÄUTER: Unsere Kräuter im Glas werden aromaschonend gefriergetrocknet und behalten somit ihren Geschmack, ihre Farbe und Nährstoffe
  • WIEDERVERWENDBARE VERPACKUNG: Unsere robsute Glasverpackung kann nach dem Aufbrauchen der Kräuter weiter für andere Kräuter und Gewürze genutzt werden
  • NATÜRLICH GUT: Dieses Gewürz enthält ausschließlich natürliche Zutaten und kommt ganz ohne Geschmacksverstärker oder Farbstoffe aus
  • 3,99 € (99,75 € / kg) AUF AMAZON
Kotanyi
Kotanyi
Kotanyi Gourmet Knoblauchstücke gefriergetrocknet | wie erntefrisch, würzig-intensiv, scharf, 400 ml
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96

BESTE QUALITÄT

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#2

  • Kochen wie mit erntefrischem Knoblauch
  • Schonend gefriergetrocknet
  • Würzig-intensiv, scharf
  • Ein Muss für Suppen, Saucen, Fonds und Salate, für Fleisch, Wild, Fisch, Gemüse und Aufstriche
  • 14,62 € (36,55 € / l) AUF AMAZON
OmVeda
OmVeda
BIO Knoblauchgranulat 200g | Premium Bio Knoblauch getrocknet für Kochen, Dips, Aioli, Soßen, Marinaden | Ohne Zusatzstoffe | Vegan, glutenfrei | Granulierter Knoblauch für Gewürze & BBQ | OmVeda
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92

TOP QUALITÄT

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#3

  • Premium BIO Knoblauchgranulat – 500g Großpackung: Hochwertiges Knoblauchgranulat in Premium BIO Qualität. Frei von Konservierungsstoffen, vegan und glutenfrei. Die praktische getrocknete Form ist perfekt für Kochen, Marinieren und Backen. Aromatisch-würzig, intensiv im Geschmack und jederzeit griffbereit – ideal für Hobbyköche und Profiküchen.
  • Vielfältig einsetzbar – für Küche, BBQ & Gastronomie: Ideal für Aioli, Dips, Soßen, Marinaden, Dressings oder zum Würzen von Fleisch, Fisch, Gemüse und Ofenkartoffeln. Auch perfekt für BBQ-Rubs und Gewürzmischungen. Verleiht mediterranen und orientalischen Gerichten ein intensives Aroma.
  • Ohne Zusatzstoffe, vegan & glutenfrei: 100 % naturbelassener Knoblauch aus BIO Anbau. Ohne künstliche Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker oder Rieselhilfen. Vegan und glutenfrei – ideal für bewusste Ernährung und für alle, die auf reine Zutaten achten.
  • Perfekte Dosierung – 1 TL entspricht 1 frischer Zehe: Einfach und praktisch dosierbar. 1 Teelöffel BIO Knoblauchgranulat entspricht ca. der Würze einer frischen Knoblauchzehe. Für kreative Rezepte – ohne Schälen oder Schneiden. Schnell und sauber einsetzbar.
  • Lange haltbar & aromatisch: Schonend getrocknet und im wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel verpackt. So bleibt das intensive Aroma lange frisch – perfekt für Vorratshaltung und tägliche Küche.
  • Ideal für vegetarische & vegane Küche: Verleiht pflanzlichen Rezepten ein kräftiges, würziges Aroma. Perfekt für vegane Aioli, cremige Dips oder gebackenes Gemüse. Unverzichtbar in der modernen pflanzenbasierten Küche.
  • OmVeda Premium Qualität: Hochwertiges BIO Knoblauchgranulat, sorgfältig ausgewählt und geprüft. Frei von Zusatzstoffen und künstlichen Aromen. Perfekt für Hobbyköche, BBQ-Fans, Gastronomie oder kreative Foodies.
  • 7,99 € (39,95 € / kg) AUF AMAZON
Kotanyi
Kotanyi
Kotanyi Knoblauchst. gefriergetrocknet, 4er Pack (4 x 18 g)
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90

HOHE QUALITÄT

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#4

  • Kräuter und Gewürze sind unsere Leidenschaft
  • Seit 1881
  • Inspiration für jeden Tag
  • 9,56 € (132,78 € / kg) AUF AMAZON
Azafran
Azafran
Azafran BIO Knoblauch granuliert, Knoblauchpulver, Knoblauchgranulat Gewürz 250g
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82

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • BIO Knoblauchgranulat (Allium sativum / engl. garlic granules), getrocknet – 250 g aus kontrolliert biologischem Anbau in den üppig grünen, traditionell bewirtschafteten Bergregionen der chinesischen Provinz Shandong – einer landschaftlich beeindruckenden Region, die für ihre fruchtbaren Böden und naturbelassene Landwirtschaft bekannt ist. Verpackt in einem wieder verschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel.
  • Original Azafran Knoblauchgranulat überzeugt mit einem charakterstarken, intensiv würzigen Geschmack. Das feine, farblich hellgelbcremige Granulat entfaltet beim Kochen ein ausgewogenes Aroma mit angenehm runder Schärfe, leicht süßlich-röstigen Nuancen und einer würzigen Tiefe – ideal für vielseitige Anwendungen in der Küche und darüber hinaus.
  • Als Klassiker der mediterranen und asiatischen Küche verleiht BIO Knoblauchgranulat Speisen wie Fleisch, Fisch, Gemüse, Saucen, Suppen, Teigwaren (z. B. Brot, Nudeln) und Snacks eine aromatische Würze. In chinesischen Wok Gerichten, auf Pizza oder in indischen Currys entfaltet es seine ganze Kraft, während es in Dips und Dressings eine milde Schärfe beisteuert. Auch selbst gemachte Knoblauchbutter, Knoblauchöl oder Chili-Pasten lassen sich hervorragend damit verfeinern.
  • Kombinieren Sie das Granulat mit Pfeffer, Oregano oder Thymian, um eigene Gewürzmischungen, Marinaden oder Rubs zu kreieren. In Verbindung mit Öl entsteht daraus eine kräftige Paste – perfekt für Brotaufstriche, Grillgut oder herzhafte Gemüsegerichte. Auch Pferde- oder Hunde-Leckerlis können so auf natürliche Weise aromatisiert werden – etwa in DIY-Rezepten ohne künstliche Zusätze.
  • Knoblauch-Zitrone oder Knoblauch-Ingwer – eine eher ungewöhnliche Kombination, die in vielen Kulturen Z.B. in der Kur dennoch seit langem geschätzt wird. Ob als selbstgemachter Shot, warm aufgegossen oder mit weiteren Zutaten wie Kurkuma oder Chili verfeinert: Diese aromaintensiven Mischungen finden gerade in der Übergangszeit oder im Rahmen bewusster Routinen vielfältige Verwendung. Ihr markanter Duft und die kräftige Note machen sie zu einem besonderen Bestandteil naturinspirierter Alltagsrituale.
  • DIY-Kosmetik & Pflege: Knoblauchgranulat wird auch außerhalb der Küche geschätzt – als Zutat in selbstgemachtem Shampoo, Spülung oder Tinktur. Kombiniert mit pflanzlichen Ölen kann es in Masken, Peelings oder Pasten eingearbeitet werden, um kreative Naturkosmetik-Projekte zu bereichern. Auch in tierfreundlichen Rezepturen kommt es zum Einsatz – z. B. als Bestandteil in sanften Pflegeprodukten für Hunde oder Pferde.
  • Stellen Sie sich vor … wie fein goldgelbes Knoblauchgranulat über dampfendes Gemüse rieselt, sein würziges Aroma langsam aufsteigt und sich mit Butter, Chili und einem Hauch Ingwer zu einer harmonischen Tiefe verbindet. Das Granulat entfaltet beim Erhitzen sein volles Potenzial – gleichmäßig, intensiv und unverwechselbar. Ob in der Pfanne, im Backofen oder eingerührt in cremige Pasten: Gutes Knoblauchgranulat zeigt sich dort, wo Geschmack, Duft und Vielseitigkeit aufeinandertreffen.
  • 8,99 € (35,96 € / kg) AUF AMAZON
Azafran
Azafran
Azafran BIO Schwarzer Knoblauch fermentiert & geschält, Knoblauchzehen schwarz (fermented black garlic) aus Spanien 100g
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80

GUTE QUALITÄT

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#6

  • BIO Schwarzer Knoblauch (100g), fermentiert, geschält und in praktisch wiederverschließbare Aromabeutel per Hand abgefüllt. Der fermentierte Knoblauch stammt aus kontrolliert biologischem Anbau in Spanien und wird aus hochwertigen weißen Knoblauchknollen hergestellt, die über 90 Tage in speziellen Kammern fermentiert werden. Durch diesen Prozess entsteht eine einzigartige, süßliche Umami Note und eine dunkle, zarte Textur.
  • Beliebt ist der Schwarze Knoblauch für seine Vielseitigkeit und den unverwechselbaren komplexen umami-reichen Geschmack, der jedem Gericht eine besondere Tiefe verleiht. Der Geschmack von schwarzen Knoblauch kann oftmals an Karamell und getrocknete Früchte errinnern, kombiniert mit einer sanften, erdigen Tiefe. Als wahres Geheimnis der Gourmetküche ist er ein Muss für jeden passionierten Koch und gesundheitsbewussten Genießer, der seine kulinarische Reise auf das nächste Level heben und gleichzeitig köstliche sowie gesunde Gerichte kreieren möchte.
  • Die cremige Textur von schwarzem Knoblauch, die oft auch als "matschig" beschrieben wird, ist ein Qualitätsmerkmal, das auf einen sorgfältigen Fermentationsprozess hinweist, welcher die charakteristischen Aromen entfaltet und die potenziellen gesundheitlichen Vorteile des Knoblauchs unterstützt. Je schlonzig zarter der schwarze Knoblauch ist, desto intensiver war der Fermentationsvorgang, der zu seiner einzigartigen Geschmacksentwicklung führt.
  • Sie können Schwarzen Knoblauch vielseitig als Gewürz einsetzen – von herzhaften Saucen über raffinierte Dips bis hin zu köstlichen Marinaden. Er eignet sich hervorragend für Fleischgerichte, Gemüsebeilagen und sogar für die Zubereitung von aromatischen Pestos oder Aufstrichen.
  • Die Verwendung ist kinderleicht: Integrieren Sie die geschälten Knoblauchzehen nach Belieben in Ihre Rezepte. Probieren Sie schwarzen Knoblauch (einzelne Zehen aus der Knolle) pur als köstlichen Snack aus – seine milde, süßliche Note und zarte Textur werden Sie begeistern. Viele Schwärmer berichten zudem von den potenziellen Vorteilen seiner einzigartigen Inhaltsstoffe und der positiven Wirkung auf das allgemeine Wohlbefinden.
  • Ein echter Geheimtipp mit schwarzem Knoblauch ist, ihn in Ihren Lieblingsdips zu verarbeiten: Einfach einige geschälte Zehen pürieren und mit Frischkäse oder Joghurt vermischen. Fügen Sie etwas Zitronensaft, frische Kräuter und Gewürze hinzu, um eine köstliche, cremige Dip-Variante zu kreieren, die perfekt zu Gemüse, Crackern oder Brot passt und jeden Snack-Abend zu einem besonderen Erlebnis macht!
  • Ob fein gehackt, püriert oder als Teil einer Paste – der schwarze Knoblauch entfaltet sein volles Aroma besonders gut, wenn er leicht erhitzt oder zusammen mit anderen Zutaten kombiniert wird. Entdecken Sie, wie einfach es sein kann, Ihre Lieblingsgerichte mit diesem außergewöhnlichen Gewürz zu verfeinern und welche neuen Geschmackserlebnisse auf Sie warten.
  • Fermentierter schwarzer Knoblauch ist ein reines Naturprodukt, das aus sorgfältig ausgewählten Knoblauch Knollen hergestellt wird. Es ist wichtig zu beachten, dass nicht jeder Hersteller identische Fermentationsverfahren anwendet, weshalb es zu Abweichungen in Optik, Konsistenz und Geschmack kommen kann. Diese Unterschiede machen jede Charge zu einem einzigartigen Erlebnis und verleihen dem schwarzen Knoblauch seine eigene, besondere Note!
  • Lassen Sie sich von der verführerischen Süße und der einzigartigen Aromenvielfalt der schwarzen Knoblauch Zehen begeistern! Verwandeln Sie Ihre Kochkünste und beeindrucken Sie Familie und Freunde mit Gerichten, die voll von Geschmack und Charakter sind. Holen Sie sich diesen kulinarischen Schatz in Ihre Küche und erleben Sie, wie jeder Bissen zu einem unvergesslichen Genuss wird!
  • 12,99 € (129,90 € / kg) AUF AMAZON
direct&friendly
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direct&friendly | getrockneter Bio Knoblauch | ganze Scheiben | sehr intensiv | 200 g
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81

GUTE QUALITÄT

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#7

  • 100% GESCHMACK – Unsere getrocknete Bio Knoblauchscheiben sind, als knackiges Topping intensiv-würzig und scharf! Beim Kochen verlieren die Scheiben etwas an Schärfe, das intensive Aroma und der würzige Geschmack bleiben jedoch erhalten!
  • 100% GENUSS – Ob für Spaghetti aglio olio, würzige Tomatensoße, für Salatdressing oder raffiniert in pikanten Hackbällchen; unsere knackigen Knoblauch-Scheiben sind ungemein vielseitig einsetzbar! Als scharfe Knabberei für Knoblauchfans, sowie für Bruschetta, zu Fisch, Fleisch und Schmorgerichten, aber auch zu Kartoffel-, Gemüsegerichten, Suppen und Eintöpfen. Eine intensive Art auch Gedünstetes oder Dips zu würzen!
  • 100% VEGAN – In der vegetarischen und veganen Küche sind die würzigen Aromen der Knoblauchscheiben geschmacklich eine großartige Ergänzung! Die perfekte Ergänzung für vegane Currygerichte und zum Einlegen oder Marinieren von Tofu. Natürlich auch prima zu vegetarischen Käsegerichten!
  • 100% QUALITÄT - schonend geschnitten und getrocknet werden wertvolle Inhaltsstoffe nicht geschädigt und der Geschmack zusätzlich intensiviert. In Speisen, in denen die Knoblauchscheiben Flüssigkeit aufsaugen können, ersetzten sie wunderbar frischen Knoblauch einfach und schnell!
  • 100% NATURPRODUKT - ohne Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker und ohne künstliche Aroma- oder sonstige Zusatzstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau. In bester Bio-Qualität von direct&friendly (Kontrollstelle: DE ÖKO 007), mit Liebe und Sorgfalt, von Hand im praktischen, wieder verschließbaren Aroma-Verschlussbeutel abgefüllt!
  • 9,99 € (49,95 € / kg) AUF AMAZON
Hartkorn
Hartkorn
Knoblauch, gefriergetrocknet - 28 g im Gourmet Glas von Hartkorn - wiederverschließbar und wiederbefüllbar
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#8

  • Knoblauch, gefriergetrocknet - Füllgewicht: 28 g - im Gourmet Glas der Hartkorn Gewürzmühle - Familienunternehmen seit 1920
  • Zutaten: Knoblauch
  • Edle und außergewöhnliche Gewürze im hochwertigen Glas mit Schraubdeckelverschluss.
  • Aromageschützte Aufbewahrung des Gewürzes - langanhaltender intensiver Geschmack
  • Hartkorn hat seit über 100 Jahren einen hohen Anspruch an die Qualität der Gewürze.
  • 4,49 € (160,36 € / kg) AUF AMAZON
Rimoco
Rimoco
Rimoco N°945 Bio Knoblauch Granulat - Knoblauch Flocken getrocknet und granuliert | herzhaft, würzig & intensives Aroma | in eleganter Gewürzdose mit Aromadeckel | Inhalt: 80g
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#9

  • RIMOCO N°945 BIO KNOBLAUCH GRANULAT - getrocknete Knoblauchgranulat Flocken, herzhaft, würzig mit intensivem Aroma, universal einsetzbar zum verfeinern unzähliger Gerichte - Inhalt: 80g in Aromadose (nachfüllbar)
  • Das herzhaft würzige Aroma unseres Knoblauch Granulats lässt sich fast universal einsetzen. Knoblauch verfeinert Gerichte aus allen Regionen der Welt und findet sich in einer Vielzahl an Gerichten. Er rundet Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichte sowie Meeresfrüchte und Krustentiere perfekt ab.
  • 100% ORGANIC: Hergestellt und abgefüllt in Saarbrücken, frei von künstlichen Aromen, Farbstoffen, Konservierungsstoffen, Geschmacksverstärkern und Rieselhilfen, unbestrahlt und frei von Gentechnik - Kurzum: Echter Geschmack durch ausschließlich rein natürliche Bio Zutaten
  • WIR GLAUBEN an nachhaltige & biologisch angebaute Lebensmittel und deshalb beziehen wir die handverlesenen Zutaten für unsere Produkte ausschließlich von ausgewählten Bio zertifizierten Bauern| Aus biologischem Anbau (DE-ÖKO-007)
  • HYGIENISCH UND SICHER verpackt in unserer praktischen und eleganten frischhalte Gewürzdose aus Verpackungsstahl mit zusätzlichem Aroma-Innendeckel für optimalen Schutz (Lebensmittel geprüft im deutschen Labor!)
  • 6,90 € (86,25 € / kg) AUF AMAZON
Spicebar Gewürzküche
Spicebar Gewürzküche
Spicebar Knoblauchpulver Bio (500g) - Knoblauchgranulat - hochwertiger Bio Knoblauch als feines Granulat gemahlen - im XL-Profi-Streuer
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#10

  • PREMIUM BIO KNOBLAUCH - Purer Knoblauch, fein-grieselig granuliert: In unser Spicebar Knoblauch Gewürz kommt ausschließlich echter Bio Knoblauch - ohne Zusatzstoffe, Salz oder Geschmacksverstärker.
  • AUS ÖKOLOGISCHER LANDWIRTSCHAFT - Erst schonend getrocknet, dann schonend gemahlen: Unser aromatischer Knoblauch stammt aus kontrolliert biologischem Anbau - überwacht von einem akkreditierten Labor.
  • ANGENEHM IM GESCHMACK - Die volle Knoblauch-Power, aber ohne brennende Schärfe: Das fein granulierte Knoblauchgewürz löst sich beim Kochen schnell auf und schmeckt würzig-mild und harmonisch.
  • VON HAND VERPACKT - Vor Ort verkostet, von lokalen Partnerfarmen fair importiert und in unserer Berliner Gewürz-Manufaktur von Hand verpackt: Spicebar bringt die Gewürze der Welt in deine Küche!
  • IM XL-MASTER-STREUER - Die Profi-Gewürz-Dose mit herausnehmbarem Streueinsatz schützt das edle Knoblauch-Aroma und lässt sich nach dem Gebrauch recyceln oder einfach wiederbefüllen.
  • 12,90 € (12.900,00 € / kg) AUF AMAZON
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