Kitzinger Antigeliermittel
Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung:
16. Oktober 2025
Arauner
Arauner Kitzinger Anti-Geliermittel, 50g
46% Rabatt
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MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Enzym-Präparat zum Abbau von Pektin und Schleimstoffen bei der Entsaftung von Früchten
5,92 € (118,40 € / kg) AUF AMAZON
Joenos
Joenos Kitzinger Antigeliermittel, Enzympräparat für Saft- und Weinherstellung, Exclusiv Handel,Aachen,50ml Flasche
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BESTE QUALITÄT
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#2
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ENZYMLÖSUNG: Spezielles Enzympräparat zum effektiven Abbau von Pektin und Schleimstoffen in der Saft- und Weinherstellung
ANWENDUNG: Ideal für die private Weinbereitung und Saftherstellung, ermöglicht einen optimalen Maischeaufschluss
DOSIERUNG: Konzentrierte 50ml Flasche mit gelber Verschlusskappe für präzise Portionierung
WIRKUNG: Verhindert die Gelierung von Säften und Weinen durch den gezielten Abbau störender Inhaltsstoffe
QUALITÄT: Von Joenos entwickeltes Präparat für zuverlässige Ergebnisse in der Heimkelterung
11,99 € AUF AMAZON
Joenos
Kitzinger Antigeliermittel - Antigel Enzym-Präparat zum Abbau von Pektin und Schleimstoffen bei der Entsaftung von Früchten von Exclusiv Handel, Aachen 10 ml
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TOP QUALITÄT
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#3
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ENZYMATISCHE WIRKUNG: Spezialenzym zum effektiven Abbau von Pektin und Schleimstoffen bei der Saft- und Weinherstellung
ANWENDUNG: Ideal für die private Saft- und Weinbereitung, verbessert die Saftausbeute und Filtrierbarkeit
PRODUKTVARIANTEN: Erhältlich in vier praktischen Größen -10 ml, 50ml, 500ml und 1 Liter für unterschiedliche Verarbeitungsmengen
DOSIERUNG: Optimale Wirksamkeit bei 40-45°C, genaue Dosierungsanleitung auf der Verpackung
QUALITÄTSPRODUKT: Von Joenos hergestelltes Spezialpräparat für die Fruchtsaftherstellung und Weinbereitung
Dosierungstabelle für die Zugabe von Antigeliermittel: Für je 1kg Maische Trauben weiß, Sauerkirschen, Pfirsiche 1,0 bis 1,5g Heidelbeeren, Johannesbeeren rot und weiß, Süßkirchen, Holunderbeeren 1,5 bis 2,0g Brombeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Trauben rot, Schlehen 2,0 bis 2,5g Johannisbeeren schwarz, Stachelbeeren, Pflaumen, Mirabellen, Zwetschgen 2,5 bis 3,0g
Angaben zum Hersteller (Produktsicherheit): Jordan Craft Wine Service GmbH Lindelbacher Straße 4 97246 Eibelstadt
8,99 € (899,00 € / l) AUF AMAZON
Browin
Browin 401400 Pektinase, flüssig mehr Saftausbeute Weinherstellung, Antigeliermittel 10ml,
19% Rabatt
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HOHE QUALITÄT
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#4
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Leichteres Auspressen von Säften - Pektinase lockert die Struktur von Obst.
Das Hinzufügen von Pektinase erleichtert das spätere Klären von Wein nach dem Ende der Gärung
Ergiebig - eine Packung von 10 ml reicht für ca. 50 kg Obst
Phiole mit Verschluss - erlaubt das Aufbewahren des Produkts und die spätere Nutzung des unverbrauchten Rests
Einfach in der Anwendung - den Inhalt des Beutels mit 100 ml Wasser vermischen, das Obst gemäß der Anleitung auf der Packung übergießen, mischen und beiseite stellen
6,49 € (649,00 € / l) AUF AMAZON
Joenos
Joenos Kitzinger Antigeliermittel, Enzympräparat zum Abbau von Pektin, 1 Liter
83
SICHERE QUALITÄT
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#5
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Enzymatisches Präparat: Joenos Kitzinger Antigeliermittel ist ein Enzympräparat, das den Abbau von Pektin fördert und für die Schaumbildung und den Maischeaufschluss in der privaten Saft- und Weinbereitung verwendet wird.
Optimale Wirksamkeit: Das Produkt zeigt die beste Wirksamkeit bei Temperaturen zwischen 40-50°C. Ab 55°C wird die Aktivität der Enzyme beeinträchtigt.
Zertifiziert: Nur für die private Saft- und Weinherstellung geeignet, hergestellt mit E211 (Natriumbenzoat).
Produktdetails: 1 Liter Flasche, flüssiges gekältlytisches Enzympräparat zur Mostklärung.
Sicherheitshinweise: Schutzhandschuhe, Augenschutz und Gesichtsschutz tragen. Bei Hautkontakt mit viel Wasser und Seife waschen. Bei Einatmen an die frische Luft bringen und für ungehinderte Atmung sorgen. Bei Kontakt mit den Augen einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen und Augenarzt konsultieren.
32,00 € AUF AMAZON
Arauner
Anti-Geliermittel Arauner Kitzinger 1 Liter Großpackung
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GUTE QUALITÄT
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#6
Joenos
Antigel Dry, Antigeliermittel für Saft und Wasser, 5g, Exclusiv Handel,Aachen, Made in Germany
13% Rabatt
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#7
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VERWENDUNG: Antigel Dry ist ein spezielles Pulver zur Verhinderung der Kristallisation in Säften und anderen Getränken
DOSIERUNG: Einfach in etwas Saft oder Wasser auflösen und der restlichen Flüssigkeit beimischen
INHALT: Kompakte 5g Packung, ideal für die genaue Portionierung bei der Getränkeherstellung
QUALITÄT: In Deutschland hergestellt unter strengen Qualitätsstandards für optimale Wirksamkeit
Exclusiv Handels & Dienstleistung GmbH,Aachen Kitzinger Antigel Antigeliermittel ist ein Enzym-Präparat zum Abbau von Pektin und Schleimstoffen bei der Entsaftung von Früchten.
Der Vorteil am DRY Antigeliermittel (trockenes Produkt in Pulverform) ist die Haltbarmachung ohne Konservierungsstoffe. Warum braucht man Antigel? Antigel Einwirkzeiten und Wirkung: unter 10°C = kaum Pektinabbau um 15°C = ca. 15-20 Std. um 20°C = ca. 10 Std. um 25°C = ca. 7-10 Std. um 30°C = ca. 5 Std. um 40° - 50°C = 2-3 Std. über 55°C = Inaktivierung (Zerstörung) des Enzyms Dosage: Ca. 1 - 2 g pro 10 Liter Saft. 5g reichen also für 25 - 50 Liter Saft aus. Bei Säften / Mosten mit hohem Pektin kann die Dosage erhöht werden. Eine höhere Dosage verkürzt auch die Klärzeit. Hinweis: Maische abgedeckt stehen lassen. Nach Anbruch sofort aufbrauchen!
7,79 € AUF AMAZON
Arauner
Antigeliermittel, 500ml
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#8
Arauner
Arauner Kitzinger Hefenährsalz, 10x10g
12% Rabatt
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#9
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Hefe braucht für ihre Zellentwicklung und Vergärung von Zucker Stickstoff.
In gesunden, reifen Früchten ist in der Regel genug Stickstoff vorhanden, damit die Hefe den Zuckergehalt vollkommen in Alkohol umwandelt.
Bei unreifem Lesegut sowie bei einer Zuckererhöhung der Maische ist der Stickstoffgehalt für eine sichere und problemlose Vergärung nicht immer ausreichend. Folglich kann es zu Gärunterbrechungen oder einer vorzeitigen Gärbeendigung kommen.
Das wird durch die Zugabe von Hefenährsalz vorgebeugt, wodurch die Hefe mit zusätzlichem Stickstoff in Form von Diammonphosphat versorgt wird.
Dosierung: ca. 4 g auf 10 L.
10,99 € (109,90 € / kg) AUF AMAZON
Joenos
Antigeliermittel für Marmelade und Konserven, 500 ml
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#10
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ANWENDUNG: Hochwirksames Geliermittel zur Herstellung von Marmeladen, Konfitüren und Konserven
INHALT: 500 ml Flasche mit praktischem Schraubverschluss für eine einfache Dosierung und Aufbewahrung
VERARBEITUNG: Verhindert zuverlässig die Kristallisation und sorgt für eine gleichmäßige Konsistenz
DOSIERUNG: Sparsam im Verbrauch, genaue Dosierungsanleitung auf der Flasche
QUALITÄT: Professionelles Produkt für beste Ergebnisse bei der Haltbarmachung von Obst und Gemüse
20,95 € (41,90 € / l) AUF AMAZON
kitzinger
#1 GEWINNER
