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Kiritsuke Set

Die 10 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung: 19. Januar 2026
Wakoli
Wakoli
Wakoli EDIB Pro Black 3-teiliges Küchenmesser Set aus echtem Damaststahl (VG10 Kern) in Geschenkbox aus Holz – 3x Kiritsuke Messer - scharf & ergonomisch – Damastmesser Set mit Pakkaholzgriffen
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MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Messer Set für jede Schneidaufgabe – Das EDIB Pro Black Damastmesser Set vereint drei perfekt abgestimmte Küchenmesser: drei Kiritsuke Messer mit Klingenlängen von 17 cm (Gesamtlänge 31 cm), 12 cm (24 cm) und 9 cm (20 cm). Ideal zum Schneiden, Hacken und Wiegen von Gemüse, Fleisch und Fisch – ein vielseitiges Damast Messerset für ambitionierte Hobby- und Profiköche.
  • Hochwertige Materialien - perfekt abgestimmt – Alle Klingen bestehen aus 67 Lagen echtem Damaststahl mit VG10-Kern (60 ± 2 HRC). Durch die Kombination unterschiedlicher Damast Küchenmesser, präzisem Schliff und robustem Aufbau bietet das Messer Set maximale Vielseitigkeit. Die ergonomischen Griffe aus Pakkaholz liegen angenehm und sicher in der Hand.
  • Präzision durch Härte und Schliff – Der beidseitige manuelle Schliff (12°-14°) sorgt für extrem scharfe Messer und saubere Schnitte. Der VG10-Kern garantiert eine langanhaltende Schneidleistung, Schärfe und exakte Kontrolle – diese Schneidemesser sind ideal für präzise Küchenarbeiten und kraftsparendes Schneiden.
  • Perfekte Balance und Kontrolle – Die Pakkaholzgriffe der Damast Messer sind ergonomisch geformt und optimal ausbalanciert. Dadurch ermöglichen diese Damaskus Messer eine sichere, ermüdungsfreie Handhabung und präzise Schnittführung bei jeder Anwendung – ob in der heimischen Küche oder im professionellen Einsatz.
  • Einzigartiges Design mit Geschenkcharakter – Das kunstvolle Damastmuster und die stilvolle Holzbox verleihen dem Profi Messerset ein edles Erscheinungsbild. Jedes scharfe Küchenmesser ist ein Unikat – ein Geschenk mit bleibendem Wert für Genießer, Hobbyköche oder als stilvolle Ergänzung hochwertiger Küchenausstattung.
  • 139,00 € AUF AMAZON
Wakoli
Wakoli
Wakoli Oribu 3er Damastmesser Kiritsuke Set – 11, 15, 20 cm Klingen aus 67 Lagen Damaststahl mit AUS-10 Kern, Olivenholzgriffe, Geschenkbox –Scharfes Küchenmesser Set für Fleisch, Fisch, Gemüse
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MAXIMALE QUALITÄT

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#2

  • PRÄZISE KLINGEN IN DREI GRÖSSEN – 11, 15 und 20 cm lange Kiritsuke-Klingen aus 67 Lagen Damaststahl mit AUS-10 Kern, 60±2 HRC. Für müheloses Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse – ideal für ambitionierte Hobby- und Profiköche
  • JEDES MESSER EIN UNIKAT – Individuelle Damaststruktur und Maserung des Olivenholzes machen jedes Stück einzigartig. Ausdrucksstarke Optik, die Kochen zum Erlebnis macht und in jeder Küche einen Blickfang bietet
  • PERFEKTE BALANCE & KONTROLLE – Ergonomischer Olivenholzgriff, sicherer Halt für Links- und Rechtshänder. Ausgewogene Gewichtsverteilung ermöglicht präzises Schneiden ohne Ermüdung bei langen Kochsessions
  • GESCHENK MIT STIL – Geliefert in eleganter Geschenkbox, sofort bereit zum Verschenken. Begeistert zu Geburtstagen, Hochzeiten, Einweihungen oder als besondere Überraschung für Kochliebhaber
  • WAKOLI QUALITÄT & EXPERTISE – Langjährige Erfahrung in der Fertigung hochwertiger Damastmesser. Ständige Produktentwicklung auf Basis von Profi-Feedback für maximale Schärfe, Haltbarkeit und Schneidfreude
  • 279,00 € AUF AMAZON
Wolfblood
Wolfblood
Wolfblood PRO 4er Damastmesser Set XL (33, 31, 23 & 19cm) TÜV geprüfter 62 HRC Damaststahl aus 67 Lagen I Damast Küchenmesser Set mit Chefmesser, Santokumesser, Holzgriff, Geschenkbox & Klingenschutz
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TOP QUALITÄT

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#3

  • 🔪Damastmesser Details: Das im Messer Set enthaltene große Chefmesser hat eine Messerlänge von 33,00 cm und eine Messerklingenlänge von 20,00 cm. Das große Santokumesser hat eine Messerlänge von 31,00 cm und eine Messerklingenlänge von 17,50 cm. Das kleinere Santokumesser hat eine Messerlänge von 23,00 cm und eine Messerklingenlänge von 13,00 cm. Das ebenfalls enthaltene Obstmesser hat eine Messerlänge von 19,00 cm und eine Messerklingenlänge von 9,00 cm. Dadurch ist unser Damastmesser Set sehr individuell und vielseitig einsetzbar. Die Messer sind sehr handlich und passen sowohl für große wie auch kleine Hände. Zudem können sie sowohl von Links- und Rechtshänder verwendet werden.
  • 🔪 TÜV geprüfter echter Damaststahl: Bei vielen Damastmessern auf dem Markt ist für Kunden oft schwer nachvollziehbar, ob Echtheit, Material und Härte den Angaben entsprechen. Deshalb haben wir uns bewusst für volle Transparenz entschieden. Unser Damaststahl wurde vom TÜV SÜD unabhängig geprüft. Dabei wurde die chemische Zusammensetzung sowie die Härte von 62 ± 2 HRC offiziell bestätigt. So können Sie sicher sein, dass Sie bei uns ein echtes Damastmesser aus, geprüftem 67 Lagen Damaststahl erhalten, frei von Schadstoffen und in geprüfter Premiumqualität.
  • 🔪Einzigartige Schärfe und Qualität aus Bayrischer Hand: Durch unser innovatives Härtungsverfahren erreicht der optimierte VG10-Klingenstahl eine bemerkenswerte Härte von 62±2 HRC. Dies bedeutet, dass unsere Damastmesser ihre Schärfe deutlich länger halten als herkömmliche Küchenmesser. Die lange Haltbarkeit der Schärfe ist einer der Hauptgründe für die hohe Zufriedenheit unserer Kunden. Jede Damastmesser Klinge ist von Hand auf 15 ° geschliffen und durchläuft eine sorgfältige Qualitätskontrolle in unserem Hauptsitz bei Rosenheim.
  • 🔪Innovation: Die Wolfblood Pro Serie zeichnet sich durch speziell entwickelte Anti-Haft-Kuhlen aus, die verhindern, dass Schneidgut haften bleibt. Dadurch wird ein müheloses und ermüdungsfreies Arbeiten garantiert.
  • 🔪Ergonomisches Design: Der handgeschliffene Echtholzgriff aus Pakkaholz ist ergonomisch geformt und bringt somit das Damast-Allzweckmesser in der Hand in die perfekte Balance. Für maximale Stabilität ist unser Damast Messer Griff im Inneren fest mit der durchgehenden Klinge verbunden. Das Design unserer Damastmesser wurde in Rosenheim entwickelt und ist geschützt !
  • 🔪Jedes Damast Messer ein Unikat: Die einzigartige Struktur des Damaststahls und des Holzgriffes machen jedes einzelne Damast Kochmesser zu einem Unikat und somit zu einem wahren Kunstwerk. Dieses Damaszener Küchenmesser Set stellt zweifellos das Highlight in jeder Küche dar. ( Überzeugen sie sich selbst ). Das Damastmesser Set wird in einer edlen Geschenkbox zusammen mit einem Klingenschutz geliefert und eignet sich somit perfekt als Geschenkidee für jede Gelegenheit.
  • 🔪 Einzigartiger Kundenservice: Wir bei LH Lifestyle mit Sitz in Rosenheim haben es uns zur obersten Aufgabe gemacht einen einzigartigen Kundenservice zu liefern. Sollten sie Fragen oder Probleme bezüglich ihres Damast-Messer`s haben, zögeren sie bitte nicht uns zu kontaktieren. Sie erhalten innerhalb von 24h umgehend eine Antwort oder eine für sie zufriedenstellende Lösung von unserem Service Team. Dies gilt natürlich auch lange Zeit nach dem Messer Kauf.
  • 149,90 € AUF AMAZON
Freelander
Freelander
Freelander Küchenmesser Set 3-teilig, VG10 Scharfes Kochmesser, Kiritsuke Messer & Ausbeinmesser mit Damastmuster, Ergonomischer Holzgriff, Profi Messer für Fleisch, Fisch & Gemüse
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HOHE QUALITÄT

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#4

  • Vielseitiges Messerset: Dieses 3-teilige küchenmesser set umfasst ein Kochmesser, ein Kiritsuke Messer und ein Ausbeinmesser – alle wichtigen Küchenmesser in einem Set. Ob Gemüse, Fleisch oder Fisch – diese VG10-Messer meistern jede kulinarische Herausforderung in der Küche oder beim Outdoor-Cooking
  • VG10-Stahl mit Damastmuster: Die Klingen dieses Sets bestehen aus hochwertigem VG10-Stahl und bieten extreme Schärfe, außergewöhnliche Härte und langanhaltende Schneidleistung. Die kunstvollen Damastmuster auf der Oberfläche unterstreichen die Handwerkskunst und verleihen jedem Messer ein luxuriöses, einzigartiges Aussehen – ein Profi-Set und Küchenkunstwerk zugleich
  • Ultrascharfe Klingen: Die Klingen dieses küchenmesser set sind mit einem optimalen Schleifwinkel von 15-18° pro Seite geschliffen und garantieren außergewöhnliche Schärfe sowie präzise Schnitte. Ob Kochmesser, Kiritsuke Messer oder Ausbeinmesser – die feine, ultrascharfe Schneide ermöglicht müheloses Schneiden, Tranchieren und Filetieren und sorgt für maximale Effizienz in der Küche
  • Ergonomischer Holzgriff: Dieses Küchenmesser Set verfügt über polierte Holzgriffe, verstärkt mit Nieten, die einen sicheren und ausgewogenen Halt bieten. Die ergonomische Krümmung reduziert die Belastung des Handgelenks und sorgt selbst bei langen Kochsessions für Komfort und Stabilität
  • Perfektes Geschenk: Geliefert in einer eleganten Geschenkbox eignet sich dieses VG10 Küchenmesser Set hervorragend als Geschenk zu Weihnachten, zum Vatertag, zum Einzug oder zum Geburtstag. Eine edle Kombination aus Schärfe, Langlebigkeit und meisterhafter Handwerkskunst – ideal für alle, die Wert auf Qualität legen
  • 86,99 € AUF AMAZON
Lacers
Lacers
Lacers PurpleLine 10‑teiliges Küchenmesser‑Set – 7Cr17 Edelstahl – Chef-, Santoku-, Brot-, Nakiri-, Kiritsuke-, Schneide‑ & Schälmesser ergonomische Pakkaholz‑Griffe & Geschenkbox
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HOHE QUALITÄT

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#5

  • ✔️ 𝐃𝐞𝐮𝐭𝐬𝐜𝐡𝐞𝐫 𝐊𝐮𝐧𝐝𝐞𝐧𝐬𝐮𝐩𝐩𝐨𝐫𝐭, 𝐝𝐞𝐮𝐭𝐬𝐜𝐡𝐞 𝐌𝐚𝐫𝐤𝐞, 𝐝𝐞𝐮𝐭𝐬𝐜𝐡𝐞𝐫 𝐇𝐞𝐫𝐬𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞𝐫.
  • ✔️ Hochwertige 7Cr17‑Klingen – Der gehärtete Edelstahl (60–63 HRC) ist korrosionsbeständig und bietet ein hervorragendes Preis‑Leistungs‑Verhältnis
  • ✔️ Vollständiges Messerset – Chef-, Santoku-, Brot-, Nakiri-, Kiritsuke-, Schneide- und Schälmesser decken alle Schneidaufgaben ab
  • ✔️ Ergonomische Pakkaholz‑Griffe – Pakkaholz‑Griffe sind formstabil, dauerhaft und farbecht sie sorgen für sicheren Halt und Komfort.
  • ✔️ Perfekte Balance – Rutschfeste, ausgewogene Griffe erleichtern präzises Schneiden und reduzieren Ermüdungserscheinungen
  • ✔️ Elegante Geschenkbox – Die schwarze Box eignet sich als stilvolles Geschenk und schützt die Klingen während der Aufbewahrung.
  • 68,99 € AUF AMAZON
FIVI
FIVI
FIVI Küchenmesser Set 3-teilig YUKI, MATT, ROLF | Scharfes Profi Messerset aus deutschem Edelstahl mit Hammerschlag & Pakkaholzgriff | Kiritsuke, Hackmesser & Kochmesser für Fleisch & Gemüse
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SICHERE QUALITÄT

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#6

  • Messerset 3-teilig für Profis: Enthält das elegante Kiritsuke Yuki, das kraftvolle Hackmesser Matt und das vielseitige Kochmesser Rolf – für jede Schneidtechnik in deiner Küche.
  • Klinge aus deutschem Edelstahl: Extrem scharfe und rostfreie Edelstahlklingen für präzises Schneiden, Hacken und Filetieren – langlebig und pflegeleicht.
  • Hammerschlag-Design mit Funktion: Die strukturierte Klingenoberfläche reduziert das Anhaften von Schneidgut und verleiht dem Set ein hochwertiges Design.
  • Pakkaholzgriff ergonomisch & sicher: Die edlen Pakkaholzgriffe bieten Rutschfestigkeit, Balance und Kontrolle – perfekt für intensives Schneiden und längeres Arbeiten.
  • Für Fleisch, Fisch, Gemüse & Kräuter: Dieses scharfe Messerset ist ideal für Hobby- und Profiköche – ein stilvolles Küchenwerkzeugset oder Geschenk mit hohem Nutzwert.
  • 99,99 € AUF AMAZON
Wakoli
Wakoli
Wakoli Nitoko Full Tang Damastmesser Set 3-teilig I Zwei Kiritsuke Messer und Allzweckmesser aus 67 Lagen Damaststahl VG10 Kern 60±2 HRC I G10 Griff I Küchenmesser Set in Holzbox
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GUTE QUALITÄT

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#7

  • FULL TANG STABILITÄT: Durchgehender Erl bis in den G10 Griff sorgt für maximale Festigkeit, perfekte Balance und sicheres Handling. Diese Konstruktion macht das Set widerstandsfähig, langlebig und belastbar auch bei intensiver Nutzung in der Küche
  • MESSEREIGENSCHAFTEN: 3-teiliges Damastmesser Set mit Gesamtlängen von 31,5 cm, 24,5 cm und 20,5 cm. Klingenlängen 18 cm, 13,5 cm und 10 cm decken zahlreiche Schneidaufgaben ab – ideal für Fleisch, Fisch, Gemüse und feine Arbeiten in der Küchef knife set professional
  • SCHNEIDLEISTUNG: 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern, gehärtet auf 60±2 HRC, garantieren hohe Standzeit und Schärfe. Mit ca. 15° V-Schliff geschliffen, für saubere Schnitte und präzise Ergebnisse. Wärme- und Kältebehandlung erhöht Stabilität und Haltbarkeit
  • ERGONOMIE: Rutschfeste G10 Griffe bieten sicheren Halt für Links- und Rechtshänder. Die ausgewogene Balance zwischen Griff und Klinge ermöglicht ermüdungsfreies Schneiden, ob beim Filetieren, Hacken oder beim präzisen Zubereiten von Gemüse und Kräutern
  • GESCHENKBOX: Geliefert in stabiler Holzbox für geschützte Aufbewahrung und stilvolle Präsentation. Ideal als Geschenk für ambitionierte Hobbyköche, Profis oder Messerliebhaber zu Anlässen wie Geburtstagen, Jubiläen oder Feiertagen
  • 159,00 € AUF AMAZON
PAUDIN
PAUDIN
PAUDIN Santokumesser 20 cm, Japanisches Kochmesser Kiritsuke, Scharfes Küchenmesser aus Hochkohlenstoff Edelstahl, Ergonomischer Griff, Perfekt für Fleisch, Fisch & Gemüse
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#8

  • Rasiermesserscharfe Klinge für müheloses Schneiden – Unser Santokumesser mit 20 cm Klinge bietet außergewöhnliche Schärfe für präzise und feine Schnitte. Perfekt zum Hacken, Schneiden und Würfeln von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern.
  • Japanisches Design für professionelle Ergebnisse – Inspiriert von traditionellen Kiritsuke-Messern vereint dieses Messer die Vielseitigkeit eines Chefmessers mit der Präzision eines Santokumessers. Ideal für Hobbyköche und Profis gleichermaßen.
  • Hochwertiger deutscher Edelstahl – langlebig & rostbeständig – Die Klinge aus hochkohlenstoffhaltigem Edelstahl bietet hervorragende Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit. Entwickelt für den täglichen Einsatz in jeder Küche.
  • Ergonomischer & umweltfreundlicher Griff – Der perfekt ausbalancierte Griff sorgt für höchsten Komfort und Kontrolle bei jedem Schnitt. Umweltfreundliche Materialien machen dieses Messer zu einer nachhaltigen Wahl für Ihre Küche.
  • Perfektes Geschenk mit lebenslanger Garantie – Verpackt in einer edlen Geschenkbox ist dieses Santokumesser das ideale Geschenk für Kochliebhaber. Mit unserer lebenslangen Garantie kaufen Sie ohne Risiko!
  • 21,03 € AUF AMAZON
HOSHANHO
HOSHANHO
HOSHANHO 23 cm Japanisches Kiritsuke Kochmesser, Profi Messer Küchenmesser aus 9 Schichten Hochwertigem Carbon Stahl, Chefmesser Scharfe Allzweckmesser mit Geschenkbox
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GUTE QUALITÄT

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#9

  • 【Spitzenleistung】Japanisches Kiritsuke-Messer besteht aus 8 Lagen Verbundstahl und einem langlebigen 10Cr15CoMoV Stahlkern; Präzise Vakuum-Wärmebehandlung und kryogenes Anlassen mit Stickstoff sorgen für ausgezeichnete Härte, Flexibilität und lang anhaltende Leistung
  • 【Ultra Scharfe Klinge】Die Kante des Kochmessers ist auf jeder Seite mit 12-15 Grad fein von Hand geschliffen, was für eine gute Kantenstärke sorgt und gleichzeitig eine ausgezeichnete Schärfe beibehält; Es ist ideal zum Hacken, Würfeln und Schneiden von Obst, Fleisch, Sushi und Gemüse
  • 【Ergonomisches Design】Der achteckige Griff aus natürlichem Palisanderholz ist stabil und sicher in nassen Bedingungen und wird im Laufe der Zeit nicht rissig oder verformt; Jede Kurve und jeder Winkel ist ergonomisch für einen bequemen und beidhändigen Halt entworfen; Minimieren Sie Ermüdung und Taubheit der Finger
  • 【Einzigartiges und modisches Detail】2,5 mm dick, 23 cm lange Klinge Design ist einzigartig unter anderen Küchenmessern, einzigartige Hand-gehämmert Textur macht es schön und Antihaft, leicht zu reinigen und zu pflegen; Die zwei Kupferdrähte auf dem Griff auch ein Gefühl der Mode hinzufügen
  • 【Pflegeanleitung】Um die Leistung und Langlebigkeit Ihres japanischen Kochmessers zu maximieren, schneiden Sie bitte keine Knochen oder gefrorenen Lebensmittel, waschen Sie sie mit Wasser, keine Scheuerschwämme, dann spülen und trocknen Sie sie vollständig; Wenn irgendwelche Fragen auftauchen, zögern Sie bitte nicht uns zu kontaktieren
  • 50,99 € AUF AMAZON
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI 21 cm Küchenmesser Profi, 7 Lagen 440C Damast Fleischmesser, Handgeschmiedetes Kiritsuke Japanisches Messer (Weißer Granatapfelgriff &Boutique-Holzkiste)
20% Rabatt
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#10

  • Japanische Damastmesser：Das Kiritsuke kochmesser wird aus 7 Lagen 440C Damaszenerstahl ：59.2 HRC in traditioneller japanischer Handschmiedetechnik in Kombination mit einer Vakuum-Tiefkühlbehandlung hergestellt, was die Schärfe
  • Schillernde Messergriffe：Shadowwood Treegranate enthält einzigartige Muster und Farben; eine einzigartige Farbstruktur zieht sich durch die Welt der Messergriffe. Es wird ein Vergnügen sein, es zu benutzen
  • Japanisches Kochmesser：Jedes Kiritsuke japanisches messer wird in mehreren Verfahren sorgfältig hergestellt und geschmiedet, um ein optimales Gleichgewicht von Härte, Zähigkeit und Schärfe zu erreichen und eine unvergleichliche Leistung zu erzielen
  • Auswahl von Kutter：Mit seiner ultrascharfen Klinge und der perfekten Krümmung wird dieses japanische Multifunktions-Küchenmesser alle Köche überzeugen. La boîte en bois et son aspect seront appréciés par tous les cuisiniers amateurs et professionnels
  • Produktverpflichtung： MITSUMOTO SAKARI küchenmesser profi, Wenn Sie irgendwelche Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte, wir werden Ihnen eine zufriedenstellende Antwort geben
  • 138,39 € AUF AMAZON
kiritsuke nakiri set glasstifte set