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Kengata Gyuto

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 13. Oktober 2025
RASSE
RASSE
Gyuto Chef Messer, 21cm Professionelle Hand geschmiedete Küche Chef Messer High Carbon Japanische AUS-8 Edelstahl Chef Messer mit Palisander Griff Geschenk Box
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99

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Klassisches Kochmesser: Professionelles Kochmesser hat ein einzigartiges und schönes gehämmertes Muster und eine hochkohlenstoffreiche AUS-8-Edelstahlklinge. Durch die manuelle feine Messerform des Messers und das Herausschlagen der wunderschönen Schlagtextur in die perfekte Schmiedekunst und Handwerkskunst
  • 【Multifunktionales Kochmesser】- Das Gyutou-Messer besteht aus hochgradigem AUS-8-Edelstahl, klassifiziert als Mehrzweckmesser, und verfügt über einen ultrascharfen Kantenwinkel von 15° für eine spürbar schärfere Schnittfläche. Es schneidet, würfelt, schneidet, hackt.
  • Komfortabler und ergonomischer Griff: Das RASSE Kochmesser wurde aus Mkuruti-Palisander aus tropischem Holz hergestellt. Und verfügt über einen ergonomisch gestalteten, achteckigen, ausgewogenen Holzgriff, der die Handgelenkspannung minimiert und verschiedene Aspekte bietet, was Ihnen eine große Flexibilität gibt, Ihren Schneidewinkel einzustellen und gleichzeitig einen sicheren, komfortablen Griff zu bieten
  • Pflegehinweise: Um die Leistung und Langlebigkeit Ihres Kochmessers zu maximieren, waschen Sie es vorsichtig mit warmem Seifenwasser, keine scheuernden Schwämme, dann abspülen und vollständig mit einem weichen Handtuch trocknen. Legen Sie das Messer niemals in die Spülmaschine oder lassen Sie es in Wasser einweichen. Und halten Sie Ihr Messer immer trocken und sauber!
  • Ideales Kochgeschirr: RASSE Küchenmesser haben eine lebenslange Garantie, perfekt für Hobbyköche und professionelle Köche gleichermaßen. Und mit Geschenkbox Verpackung ist das perfekte Geschenk für Familie und Freunde zu Weihnachten, Hochzeiten, Geburtstagen, Vatertag und Muttertag
  • 28,99 € AUF AMAZON
FINDKING
FINDKING
FINDKING Dynasty Serie Japanisches Kiritsuke-Messer, Gyuto Mehrzweck-Kochmesser, Klinge aus 9Cr18MoV-Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt, für Fleisch, Obst, Gemüse,9 Zoll/22 CM
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96

BESTE QUALITÄT

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#2

  • DYNASTY SERIES BLADE QUALITY - Findkings Dynasty-Serie verwendet 9CR18MOV. Ein großartiger Stahl für den täglichen Gebrauch eines jeden Küchenchefs. Bei einem HRC von 60 +/- 2 nimmt es eine abgewinkelte Kante und hält sie lange genug, um die Lebensdauer Ihres Messers zu verlängern (mit allgemeiner Wartung). Diese Klinge eignet sich hervorragend für Gemüse, Obst, Fisch und Fleisch. Bitte schneiden Sie keine gefrorenen Produkte, da dies die Messerschneide beeinträchtigen kann.
  • DYNASTY SERIES HANDLE - ist aus afrikanischem Rosenholz gefertigt und ein großes Kompliment an die Schönheit und den Komfort des Messernutzers. Die Stabilität des Griffs ermöglicht dem Benutzer die vollständige Manipulation der Klinge. Dies ermöglicht eine effektive Verwendung für Präzisions- und Ausdauerschnitte. Dieser Griff macht mis en plas (Essenszubereitung) wieder SPASS
  • GEWICHT / AUSGLEICH - Der Ausgleichspunkt läuft über die Ferse, um den Knüppel zu spulen. Ermöglicht dem Benutzer einen bequemen Griff mit präzisen Schnitten und weniger Verschleiß an den Händen des Benutzers. Das Gewicht ist in Richtung der Messerklinge gerichtet, was eine effiziente Verwendung während der Steinhackbewegung ermöglicht.
  • Die Kochmesser der DESIGN-Dynasty-Serie sollen die Schönheit der östlichen Kochmesser zeigen. Während Sie sich auf Komfort und Effizienz für den täglichen Koch konzentrieren. Die Klingenlänge beträgt 22,3 cm und die Grifflänge 15,3 cm bei einer Gesamtlänge von 37,6 cm. Wenn ein Klemmgriff verwendet wird, wird die Klingenlänge als "echte 9" Zoll "betrachtet, wobei der Benutzer in der Lage ist, die Manövrierfähigkeit der Klingenschneide zu maximieren
  • UNSER VERSPRECHEN - Qualität ist ein massiver Schwerpunkt der Findking-Produkte. Als Versprechen an unsere Kunden wird der Preis nicht durch unser Streben nach höchster Qualität unserer Produkte beeinflusst.
  • 52,99 € AUF AMAZON
FINDKING
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FINDKING 8-Zoll Gyuto Kochmesser, Rasiermesserscharfe Damaststahlkante Küchenmesser, Vielseitiger Japanischer Schneidebegleiter, Professionelles Küchen-Essential (Raben-Serie)
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94

TOP QUALITÄT

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#3

  • [Fachmännisch gefertigte Klingen] Geschmiedet aus kohlenstoffreichem 9Cr18Mov-Damaszener-Stahl für außergewöhnliche Schärfe, Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit.
  • [Atemberaubende gehämmerte Oberfläche] Das einzigartige, gehämmerte Klingenmuster ist nicht nur optisch interessant, sondern verbessert auch das Ablösen der Lebensmittel und die Schneidleistung.
  • [Langlebige Pakkaholz-Griffe] Das feuchtigkeitsresistente schwarze Pakkaholz bietet einen komfortablen, sicheren Griff für den längeren Gebrauch.
  • [Ausgewogen und ergonomisch] Das durchdachte Verhältnis zwischen Griff und Klinge sorgt für eine ausgezeichnete Balance und Kontrolle während des Gebrauchs.
  • [Mehrzweck-Dienstprogramm] Ideal zum Schneiden von Proteinen, Würfeln von Gemüse, Zerkleinern von Kräutern und für eine Vielzahl von Küchenarbeiten. Eine wertvolle Ergänzung für jeden kulinarischen Arbeitsbereich zu Hause oder im Beruf.
  • [Hochwertige Konstruktion] In sorgfältiger Handarbeit und unter Verwendung altbewährter Techniken hergestellt, um eine dauerhafte Leistung und ein hochwertiges Erscheinungsbild zu gewährleisten.
  • [Elegante Ästhetik] Die harmonische Verbindung von Damaszenerstahl und schwarzem Pakkaholz sorgt für ein auffälliges, modernes Design.
  • [Durchdachte Geschenkidee] Ein außergewöhnliches Geschenk für angehende Köche, Kochenthusiasten und alle, die feine Handwerkskunst schätzen.
  • 33,99 € AUF AMAZON
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI 20 cm Gyuto Kochmesser, Handgeschmiedetes Japanisches Messer, AUS-10 Damaststahl Küchenmesser Profi Fleischmesser (Pakkaholzgriff & Boutique-Holzkiste)
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HOHE QUALITÄT

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#4

  • Japanische Stahl-Kochmesser：Das küchenmesser scharf ist handgeschmiedet und besteht aus einem Schneidekern aus kohlenstoffreichem VG-10-Stahl und einer 67-lagigen Damaszener-Beschichtung, die nach traditionellen japanischen Methoden hergestellt wird
  • PakkaHolz-Griff：Der Griff des Gyuto Kochmessers besteht aus PakkaWood, einem authentischen Holz, das mit Harz durchtränkt ist, um eine hervorragende Griffigkeit und perfekte Balance zu gewährleisten
  • Wunderschönes Küchenmesser： Das japanische damastmesser verbindet fortschrittliche Technologie und Innovation mit der alten japanischen Tradition des Handschmiedens und bietet eine hervorragende Korrosionsbeständigkeit, Rostbeständigkeit und Zähigkeit
  • Boutique-Holzkiste： Die handgeschmiedeten japanisches messer von hoher Qualität vereinen viele wertvolle ElementeDas wunderschön aussehende und perfekt funktionierende fleischmesser ist das, worauf sich jeder Hauskoch und Profikoch freut
  • Produktverpflichtung：Produkte wurden streng geprüft und zertifiziert. Wenn Sie irgendwelche Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte, wir werden Ihnen eine zufriedenstellende Antwort geben
  • 153,99 € AUF AMAZON
ZWILLING
ZWILLING
Miyabi 234073-201-0 Gyutoh Kochmesser, Stahl, 200 mm, silber / braun, 37,5 x 7,6 x 2,9 cm
20% Rabatt Kostenloser Versand
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88

HOHE QUALITÄT

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#5

  • Klingenkern aus MicroCarbide Pulverstahl MC63, der in 2 Lagen Stahl eingebettet ist. Dies sorgt für eine Härte von ca. 63 Rockwell. (International gebräuchliche Maßeinheit für die Härte)
  • CRYODUR eisgehärtete Klingen sind besonders schneidhaltig, korrosionsbeständig und haben beste Klingenflexibilität.
  • Authentisch-japanisches Klingenprofil mit einem Tsuchime-Look (Hammerschlagoberfläche).
  • Die beidseitig abgezogene Klinge mit einem ultrascharfen Honbazuke-Abzug sorgt für eine enorme Schärfe.
  • Formstabiler Cocobolo Pakka Wood-Griff für perfekte Balance, hohen Komfort und ermüdungsfreies Schneiden bei allen Schneidtechniken; edler Look mit dunkler Holz-Optik.
  • 205,88 € AUF AMAZON
Tsume
Tsume
Tsume Kochmesser Gyuto Carbon Gold, Klingenlänge 20cm, Echtes Damast Küchenmesser mit Karbonfasern und Blattgold, Chefmesser, 67 Schichten VG10 Edelstahlkern mit Kunstharz Handgriff
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SICHERE QUALITÄT

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#6

  • JEDER GRIFF EIN UNIKAT: Die "Carbon-Gold" Kollektion ist ein wahres Kunstwerk der Materialien. Jeder Griff wird von Hand aus Karbonfasern, Blattgold und Kunstharz gefertigt, um einzigartige und elegante Designs zu schaffen. Der Griff besteht aus mehreren Schichten von Karbonfasern, die ihm Stärke und Langlebigkeit verleihen. Das eingearbeitete Blattgold in der Mitte des Griffs verleiht den Messern einen Hauch von Luxus und Raffinesse, der sie von herkömmlichen Küchenmessern abhebt.
  • ECHTES DAMASTMESSER: Tsume-Damastmesser zeichnen sich durch ein außergewöhnliches Klingenmuster aus, das durch das Schichten, Falten und Überhitzen von Kohlenstoffstahlblechen entsteht. Das polierte Muster ist klar erkennbar und beeindruckend. Seien Sie vorsichtig vor Imitationen, bei denen das echte Muster nur oberflächlich mit einem Laser geätzt wurde und schnell abnutzt.
  • KOMFORTABLER GRIFF: Unser Messer verfügt über einen ergonomisch geformten Griff aus mit Kunstharz überzogenen Karbonfasern mit Blattgold, der eine ideale Balance und einen bequemen Griff bietet. Dies ermöglicht Ihnen eine bessere Kontrolle und einen sicheren Halt während des Gebrauchs, sodass Sie das volle Potenzial Ihres Damastmessers ausschöpfen können.
  • GESCHMIEDET AUS 67 LAGEN STAHL: Tsume Messer werden nicht nur mit einem Stahlkern gefertigt, sondern die Klinge besteht aus insgesamt 66 Schichten Kohlenstoffstahl. Durch diese spezielle Konstruktion aus 67 Schichten wird die Korrosionsbeständigkeit, Rostbeständigkeit, Zähigkeit und andere Eigenschaften erheblich verbessert. Das Ergebnis ist ein langlebiges Universalmesser, das Ihnen lange Freude bereiten wird.
  • EIN GROßARTIGES GESCHENK FÜR JEDEN ANLASS: Tsume Messer. Ob zum Geburtstag oder zu Weihnachten, dieses asiatische Messer ist eine perfekte Geschenkidee für Männer und Frauen gleichermaßen. Unser Damastmesser-Design ist einzigartig und zeichnet sich durch seine einzigartige Ästhetik aus.
  • 139,00 € AUF AMAZON
Unbekannt
Unbekannt
Arata Hocho, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser    
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79

GUTE QUALITÄT

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#7
Kanehiro
Kanehiro
Damast Profi-Messer GYUTO Kurosome Yoshimi Kato. Klingen-Länge 22cm. VG-10 Schneidkern, 30 Lagen Damast, hand-geschmiedet. Runder Echt-Holz-Griff aus hochwertigem Rosenholz-Palisander
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77

GUTE QUALITÄT

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#8

  • Gyuto, japanische Koch-Filetier-Messer für Fisch, Fleisch, Gemüse. Rasiermesser scharf, perfekter Abzug, sehr schneidhaltig, leicht zu schleifen
  • Hersteller Kanehiro, Meister-Schmied Yoshimi Kato, Takefu, Japan. Profi Küchen-Messer, traditionelles Handwerk, gegründet 1914
  • VG-10 Hochleistungs-Stahl. Härte 61-62 HRC, 30 Lagen, Anschliff beidseitig, kleiner Schleifwinkel, Zwinge Pakkaholz, imprägniert
  • Beste japanische Handarbeit, edle Premium-Qualität für höchste Ansprüche. Dünn, leicht, sicher zu führen, ermüdungsfreies Schneiden
  • Maße Gesamt 360mm Klinge 220mm Stärke1,7mm. Gewicht 135g. Empfehlung schonende Handwäsche, schärfen mit Wasser-Schleifstein
  • 455,00 € AUF AMAZON
Seki Riu
Seki Riu
Sekiryu Gyuto/Koch-Messer - Japanischer vg10 Super Stahl 33 Schichten Damaststahl & Hoher Kohlenstoff Stahl & Ergonomischer Griff, Klinge 210 mm
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GUTE QUALITÄT

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#9

  • ✅ Hergestellt in Japan !
  • ✅ PREMIUM JAPANESE STAHL - japanischer Takefu vg10 Superstahl mit 33 Schichten hoher Kohlenstoff-rostfreier Stahl, kombiniert seine stilvoll traditionelle Erscheinung und leistungsstarke moderne Funktion.
  • ✅ Klingeneigenschaft : Schneide Härte 61° Rockwell +/-1 & Beidseitiger Klingenschliff & nicht zum bearbeiten von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. geeignet
  • ✅ Mit der Luxusverpackung ist das Kochmesser auch die kluge Wahl als Geschenk.
  • ✅ SEKIRYU steht für die Symbiose aus traditionsreichem Handwerk, modernster Technik und bedingungsloser Eleganz - ein Highlight für Profis und ambitionierte Hobbyköche
  • 208,99 € AUF AMAZON
TOJIRO
TOJIRO
TOJIRO Damast PRO 63 Lagen Damaszener kleines Gyuto
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#10
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