Kartoffelmehl Zum Backen
Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung:
18. Oktober 2025
EWL Naturprodukte
Kartoffelfasern Kartoffelmehl Kartoffelfasermehl I Aus deutschen Kartoffeln I Kontrolliert und abgefüllt in Deutschland Kartoffelfaser im wiederverschließbaren Beutel 550g
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98
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#1 GEWINNER
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🥔 NATÜRLICH: Unsere hochwertigen Kartoffelfasern werden aus deutschen Kartoffeln hergestellt – schonend verarbeitet und bei uns in Deutschland abgefüllt.
💧HOHE WASSERBINDUNG: Kartoffelfasern bieten eine hervorragende Wasserbindung.
✨VIELSEITIG: Kartoffelfasern sind perfekt geeignet für Backrezepte, zum Binden, Strecken oder Auflockern von Teigen und als wertvolle Ergänzung in Shakes, Müslis oder Smoothies.
💡 TIPP: Entdecke auch unsere weiteren Produkte wie Guarkernmehl, Bambusfaser oder Backmalz – perfekt kombinierbar für kreatives Kochen & Backen.
💛 PRAKTISCH: Sie erhalten unsere Kartoffelfasern im praktischen, umweltfreundlichen und wiederverschließbaren Beutel.
8,59 € (15,62 € / kg) AUF AMAZON
RUF
RUF Kartoffelstärke Großpackung, reines Kartoffelmehl zum Kochen & Backen, für Kartoffel-Klöße, Süßkartoffel-Pommes, Kartoffel-Brot, glutenfrei und vegan, 2,5kg Beutel
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98
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#2
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VIELSEITIGE ANWENDUNG: Verwende Kartoffelmehl zum Andicken von Suppen und Soßen, für Pommes & Knödel oder in Obst- und Quarkkuchen für die Bindung von überschüssigen Flüssigkeiten
PERFEKTE BINDUNG: Kartoffelmehl schmeckt neutral, bindet etwas stärker als Maisstärke und nimmt überschüssige Flüssigkeit auf, so dass es gut beim Backen & Kochen verwendet werden kann
DAS GEWISSE ETWAS: Ein besonderes Highlight ist die Kartoffelstärke in Rührkuchen-Rezepten, denn durch den Ersatz von 1/3 des Weizenmehl wird der Teig besonders luftig und locker und schützt das Gebäck gleichzeitig vor dem Austrocknen
GLUTENFREIER HELFER: In der glutenfreien Koch- sowie Backwelt ist sie schon sehr lange durch die natürliche, glutenfreie Eigenschaft nicht mehr wegzudenken. Stärke ist ein beliebter Bestandteil von Mehlmischungen
RUF PROFI LINE: Von Foodservice Experten exklusiv für professionelle Anwender entwickelt, ideal für Gastronomie, Hotellerie, Kantine und Pflegeeinrichtung
12,49 € (5,00 € / kg) AUF AMAZON
Kamelur
Kamelur Bio Kartoffelstärke- 1kg - BIO Kartoffelmehl einsetzbar in Küche & Backstube
92
TOP QUALITÄT
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#3
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QUALITÄT: Unsere Bio Kartoffelstärke besteht aus hochwertigen Bio-Kartoffeln und wird ohne Zusatzstoffe hergestellt. Sie ist fein vermahlen und besonders ergiebig.
HERKUNFT: Die Kartoffeln stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden schonend verarbeitet.
GESCHMACK: Die Stärke ist vollkommen geschmacksneutral und verändert den Eigengeschmack von Speisen nicht.
VERWENDUNG: Ideal als Bindemittel für Saucen, Suppen, Cremes und Desserts. Auch beim Backen verbessert sie die Teigstruktur und sorgt für eine feine Konsistenz.
BEIM FRITTIEREN: Verleiht Panaden eine knusprige Textur und eine goldbraune Kruste.
9,99 € (9,99 € / kg) AUF AMAZON
Spielberger
Kartoffelmehl, glutenfrei, kbA 1 x 250 gr
31% Rabatt
89
HOHE QUALITÄT
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#4
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Verpackungsmenge: 250 Gramm
Bio-Zertifizierung: EG-Bio
Dieses Kartoffelmehl ist ideal für Klöße und Knödel.
4,37 € (17,48 € / kg) AUF AMAZON
EWL Naturprodukte
EWL Naturprodukte Kartoffelfasern 1250g XXL Vorteilspack Kartoffelfaser aus deutschen Kartoffeln I kontrolliert und abgefüllt in Deutschland I Kartoffelmehl Kartoffelfasermehl 1,25kg
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#5
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🥔 NATÜRLICH: Unsere hochwertigen Kartoffelfasern werden aus deutschen Kartoffeln hergestellt – schonend verarbeitet und bei uns in Deutschland abgefüllt.
💧 HOHE WASSERBINDUNG: Kartoffelfasern bieten eine hervorragende Wasserbindung.
✨ VIELSEITIG: Kartoffelfasern sind perfekt geeignet für Backrezepte, zum Binden, Strecken oder Auflockern von Teigen und als wertvolle Ergänzung in Shakes, Müslis oder Smoothies.
💡 TIPP: Entdecke auch unsere weiteren Produkte wie Guarkernmehl, Bambusfaser oder Backmalz – perfekt kombinierbar für kreatives Kochen & Backen.
💛 PRAKTISCH: Sie erhalten unsere Kartoffelfasern im praktischen, umweltfreundlichen und wiederverschließbaren Beutel.
14,95 € (11,96 € / kg) AUF AMAZON
Bauckhof
Kartoffelmehl (Stärke) glutenfrei Bio 2 x 250 gr
81
GUTE QUALITÄT
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#6
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Verpackungsmenge: 500 Gramm
Bio-Zertifizierung: EG-Bio
Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind.
8,09 € (16,18 € / kg) AUF AMAZON
vom-Achterhof
Kartoffelfasern Low Carb | 1 KG | Kontrollierte Qualität | Low Carb Mehl | Kartoffelpulver | direkt vom Achterhof
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78
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#7
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Kartoffelfasernmehl ist Ballaststoff reich & Kohlenhydrate arm
Profiber (Kartoffel Fasern) eignen sich perfekt zum Panieren von Gemüse, Fleisch und Fisch und stellen somit eine ballaststoffreiche und gleichzeiteig kohlenhydratarme Alternative zu herkömmlichem Paniermehl dar.
Glutenfrei und laborgeprüfte Qualität
Unsere Kartoffel-Fasern sind zu 100% frei von künstlichen Aromen, Farbstoffen, Konservierungsstoffen, Geschmacksverstärkern und anderen Zusätzen
Sie erhalten ein laborgeprüftes Naturprodukt welches mit Liebe und Sorgfalt von Hand abgefüllt wird.
13,49 € (13,49 € / kg) AUF AMAZON
Bauckhof
Bauckhof Kartoffelmehl (Stärke), 3er Pack (3 x 250 g Tüte) - Bio
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#8
Bäckerei Spiegelhauer
Bio Kartoffelflocken 1 kg Kartoffelmehl
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#9
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Regional: Bio Kartoffelflocken aus deutschem Anbau
Kartoffelmehl
Zubereitung: Für 8 kg Püree werden 1 kg Kartoffelflocken mit 3,5 l warmen Wasser und 3,5 kg warmer Milch (ca. 80°C) sowie mit etwas Salz (ca. 30 g) vermischt. Das Püree sollte ca. 3 Minuten ausquellen und vor Verzehr noch einmal vorsichtig durchgerührt werden.
Vielseitig: kartoffelflocken zum backen, kochen, panieren, andicken
KEINE Zusatzstoffe - Sie erhalten bei uns 100 % Kartoffelflocken
12,99 € (12,99 € / kg) AUF AMAZON
RUF
RUF Bio Kartoffelmehl, reine Kartoffelstärke zum Kochen & Backen, für Kartoffel-Klöße, Süßkartoffel-Pommes, Kartoffel-Brot, glutenfrei und vegan
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#10
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VIELSEITIGE ANWENDUNG: Verwende Kartoffelmehl zum Andicken von Suppen und Soßen, für Pommes & Klöße oder in Obst- und Quarkkuchen für die Bindung von überschüssigen Flüssigkeiten
PERFEKTE BINDUNG: Kartoffelmehl schmeckt neutral, bindet etwas stärker als Maisstärke und nimmt überschüssige Flüssigkeit auf, so dass es gut beim Backen & Kochen verwendet werden kann
DAS GEWISSE ETWAS: Ein besonderes Highlight ist die Kartoffelstärke in Rührkuchen, denn durch die Zugabe wird der Teig schön luftig und locker und hält das Gebäck schön feucht und schützt vor dem Austrocknen
GLUTENFREIER HELFER: In der glutenfreien Koch- sowie Backwelt ist sie schon sehr lange durch die natürliche, glutenfreie Eigenschaft nicht mehr wegzudenken. Stärke ist ein beliebter Bestandteil von Mehlmischungen
RUF: Back Dich glücklich!
2,89 € (5,78 € / kg) AUF AMAZON
zum backen
kartoffelmehl für hunde zum backen
fischform zum backen
zitronenöl zum backen
buchweizen zum backen
flohsamenschalen zum backen
pistazien zum backen
sturzgläser zum backen
zauberstein zum backen
öl zum backen
#1 GEWINNER
