Kartoffelmehl Zum Backen
Die 10 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung:
17. Januar 2026
EWL Naturprodukte
Kartoffelfasern Kartoffelmehl Kartoffelfasermehl I Aus deutschen Kartoffeln I Kontrolliert und abgefüllt in Deutschland Kartoffelfaser im wiederverschließbaren Beutel 550g
98
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#1 GEWINNER
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🥔 NATÜRLICH: Unsere hochwertigen Kartoffelfasern werden aus deutschen Kartoffeln hergestellt – schonend verarbeitet und bei uns in Deutschland abgefüllt.
💧HOHE WASSERBINDUNG: Kartoffelfasern bieten eine hervorragende Wasserbindung.
✨VIELSEITIG: Kartoffelfasern sind perfekt geeignet für Backrezepte, zum Binden, Strecken oder Auflockern von Teigen und als wertvolle Ergänzung in Shakes, Müslis oder Smoothies.
💡 TIPP: Entdecke auch unsere weiteren Produkte wie Guarkernmehl, Bambusfaser oder Backmalz – perfekt kombinierbar für kreatives Kochen & Backen.
💛 PRAKTISCH: Sie erhalten unsere Kartoffelfasern im praktischen, umweltfreundlichen und wiederverschließbaren Beutel.
8,59 € AUF AMAZON
Bauckhof
Kartoffelmehl (Stärke) glutenfrei Bio 2 x 250 g
98
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#2
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Verpackungsmenge: 500 g
Bio-Zertifizierung: EG-Bio
Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind.
7,65 € AUF AMAZON
Spielberger
Kartoffelmehl, glutenfrei, kbA 2 x 250 g
10% Rabatt
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BESTE QUALITÄT
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#3
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Verpackungsmenge: 500 g
Bio-Zertifizierung: EG-Bio
Die feines, glutenfreies Kartoffelmehl ist ideal für Klöße und Knödel. Damit der Glutengehalt des glutenfreien Kartoffelmehls garantiert unter 20 ppm (20 mg/kg) Gluten liegt, wird er sorgfältig getrennt von allen glutenhaltigen Produkten gehalten und mehrmals analysiert. Für eine ökologische und sichere Verpackungslösung für die glutenfreien Produkte wird auf eine nachhaltige Verpackung aus 100% Papier gesetzt. Kartoffelmehl zum Binden: Kartoffelmehl in kalter Flüssigkeit anrühren und anschließend in die kochende Flüssigkeit einrühren. Zum Binden von Soßen und Suppen werden ca.
7,29 € AUF AMAZON
EWL Naturprodukte
EWL Naturprodukte Kartoffelfasern 1250g XXL Vorteilspack Kartoffelfaser aus deutschen Kartoffeln I kontrolliert und abgefüllt in Deutschland I Kartoffelmehl Kartoffelfasermehl 1,25kg
89
HOHE QUALITÄT
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#4
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🥔 NATÜRLICH: Unsere hochwertigen Kartoffelfasern werden aus deutschen Kartoffeln hergestellt – schonend verarbeitet und bei uns in Deutschland abgefüllt.
💧 HOHE WASSERBINDUNG: Kartoffelfasern bieten eine hervorragende Wasserbindung.
✨ VIELSEITIG: Kartoffelfasern sind perfekt geeignet für Backrezepte, zum Binden, Strecken oder Auflockern von Teigen und als wertvolle Ergänzung in Shakes, Müslis oder Smoothies.
💡 TIPP: Entdecke auch unsere weiteren Produkte wie Guarkernmehl, Bambusfaser oder Backmalz – perfekt kombinierbar für kreatives Kochen & Backen.
💛 PRAKTISCH: Sie erhalten unsere Kartoffelfasern im praktischen, umweltfreundlichen und wiederverschließbaren Beutel.
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Spielberger
Kartoffelmehl, glutenfrei, kbA 1 x 250 g
35% Rabatt
87
SICHERE QUALITÄT
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#5
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Verpackungsmenge: 250 g
Bio-Zertifizierung: EG-Bio
Die feines, glutenfreies Kartoffelmehl ist ideal für Klöße und Knödel. Damit der Glutengehalt des glutenfreien Kartoffelmehls garantiert unter 20 ppm (20 mg/kg) Gluten liegt, wird er sorgfältig getrennt von allen glutenhaltigen Produkten gehalten und mehrmals analysiert. Für eine ökologische und sichere Verpackungslösung für die glutenfreien Produkte wird auf eine nachhaltige Verpackung aus 100% Papier gesetzt. Kartoffelmehl zum Binden: Kartoffelmehl in kalter Flüssigkeit anrühren und anschließend in die kochende Flüssigkeit einrühren. Zum Binden von Soßen und Suppen werden ca.
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Kamelur
Kamelur Bio Kartoffelstärke- 1kg - BIO Kartoffelmehl einsetzbar in Küche & Backstube
80
GUTE QUALITÄT
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#6
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QUALITÄT: Unsere Bio Kartoffelstärke besteht aus hochwertigen Bio-Kartoffeln und wird ohne Zusatzstoffe hergestellt. Sie ist fein vermahlen und besonders ergiebig.
HERKUNFT: Die Kartoffeln stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden schonend verarbeitet.
GESCHMACK: Die Stärke ist vollkommen geschmacksneutral und verändert den Eigengeschmack von Speisen nicht.
VERWENDUNG: Ideal als Bindemittel für Saucen, Suppen, Cremes und Desserts. Auch beim Backen verbessert sie die Teigstruktur und sorgt für eine feine Konsistenz.
BEIM FRITTIEREN: Verleiht Panaden eine knusprige Textur und eine goldbraune Kruste.
9,99 € AUF AMAZON
mynatura
Mynatura Bio Kartoffelstärke I Bindemittel I Backzutat I Speisestärke I Kartoffelmehl I Vorratsbeutel I Soßen Andicken I Kochen I Stärke I Im Beutel (500g)
81
GUTE QUALITÄT
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#7
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INHALT – Sie erhalten hochwertiges Kartoffelstärke Pulver, aus kontrolliert biologischem Anbau, im wiederverschließbaren Vorratsbeutel.
PRODUKT – Es handelt sich um die extrahierte, getrocknete und in Pulver gemahlene Stärke der Kartoffel.
VERWENDUNG – Nutzen Sie Kartoffelstärke zum Andicken von Soßen und Suppen, zum Backen oder Panieren von unterschiedlichsten Speisen.
INHALTSSTOFFE – Fettarm und ohne Zucker, dafür rund 80% pflanzliche Kohlehydrate, liefert dieses Produkt.
MYNATURA – Steht für eine große Produktvielfalt. Wir bieten Naturprodukte und natürliche Ersatzstoffe für den täglichen Speiseplan. Von Nüssen und Aufstrich, über Mehle, getrocknete Früchte und Zuckeralternativen, bis hin zu Superfoods, Tee und Gewürzen.
5,95 € AUF AMAZON
Spielberger
Kartoffelmehl, glutenfrei, kbA 6 x 250 g
78
GUTE QUALITÄT
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#8
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Verpackungsmenge: 1.50 kg
Bio-Zertifizierung: EG-Bio
Die feines, glutenfreies Kartoffelmehl ist ideal für Klöße und Knödel. Damit der Glutengehalt des glutenfreien Kartoffelmehls garantiert unter 20 ppm (20 mg/kg) Gluten liegt, wird er sorgfältig getrennt von allen glutenhaltigen Produkten gehalten und mehrmals analysiert. Für eine ökologische und sichere Verpackungslösung für die glutenfreien Produkte wird auf eine nachhaltige Verpackung aus 100% Papier gesetzt. Kartoffelmehl zum Binden: Kartoffelmehl in kalter Flüssigkeit anrühren und anschließend in die kochende Flüssigkeit einrühren. Zum Binden von Soßen und Suppen werden ca.
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Bauck
Bauckhof Kartoffelmehl (Stärke), 3er Pack (3 x 250 g Tüte) - Bio
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#9
Bäckerei Spiegelhauer
Bio Kartoffelflocken 1 kg Kartoffelmehl
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#10
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Regional: Bio Kartoffelflocken aus deutschem Anbau
Kartoffelmehl
Zubereitung: Für 8 kg Püree werden 1 kg Kartoffelflocken mit 3,5 l warmen Wasser und 3,5 kg warmer Milch (ca. 80°C) sowie mit etwas Salz (ca. 30 g) vermischt. Das Püree sollte ca. 3 Minuten ausquellen und vor Verzehr noch einmal vorsichtig durchgerührt werden.
Vielseitig: kartoffelflocken zum backen, kochen, panieren, andicken
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