Kansui
Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung:
20. Juni 2025
Mee Chun
MEE CHUN - Kaliumkarbonat-Lösung, (1 X 500 ML)
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98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Großartig für japanische Ramen und chinesische Nudeln
Macht die Nudeln gelber und auch etwas widerstandsfähiger
Gibt Nudeln etwas mehr Biss
Laugenwasser ist außerhalb des Kühlschranks sehr lange haltbar.
Herkunft: China
12,17 € (24,34 € / l) AUF AMAZON
Hakubaku
Hakubaku Japanische Bio Ramen Nudeln, 270 g
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96
BESTE QUALITÄT
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#2
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Hochwertige japanische Nudeln aus zertifizierter Bioherstellung
Praktisch vorportioniert (270g = 3x90g)
Ideal für Suppen, Salate, Wok Gerichte und gebratenes
Geeignet für Vegetarier und Veganer.
Ohne künstliche Farb-, Konservierungs- und Geschmacksstoffe
3,49 € (12,93 € / kg) AUF AMAZON
Tonchan
Konzentrierte Schweineknochenbrühe Tonkotsu tonchan Hakata-Stil für japanische Ramen-Nudeln - 10 Beutel - Herkunft Japan
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95
TOP QUALITÄT
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#3
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Inhalt: 10 Packungen
Authentische Hakata Tonkotsu Suppenbrühe. Ideal für: gerade Nudeln, fein geschlagene Nudeln, gerade Weizennudeln
Hergestellt in Japan
Zutaten: Salz, Schweinefleischextrakt, zubereitetes Schmalz, Sardinenextrakt, Sojasauce, essbares Pflanzenöl, Gewürze, Zwiebelpulver, Hühneröl, Zucker / Gewürz (Aminosäure), Verdickungsmittel (Kisantan) (einschließlich einiger Bestandteile von Weizen und Milch) ))
Bitte verwenden Sie, indem Sie die Suppe in 270 ml kochendem Wasser auflösen
19,99 € (0,05 € / stück) AUF AMAZON
YAMASAN KYOTO UJI
YAMASAN KYOTO UJI Weiße Sojasauce, natürlich und traditionell gebraut, handwerklich hergestellt, aus einer japanischen Kleinbrauerei mit 100-jähriger Geschichte (360 ml)
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92
TOP QUALITÄT
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#4
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WUNDERSCHÖNE AMBER-SOJA-SOßE – Mit ihrer transparenten Bernsteinfarbe und dem leichten Hauch auf der Zunge bringt die weiße Sojasoße („Shiro Shoyu“) den natürlichen Geschmack der Zutaten zart zur Geltung. Ohne MSG, ohne GVO.
KREATIVE SOJASAUCEN – Im Vergleich zu einer normalen schwarzen Sojasauce kann diese transparente helle Sojasauce die Farbe und den Geschmack anderer Zutaten wie Gemüse der Saison und Meeresfrüchte optimal zur Geltung bringen.
NATÜRLICH GEBRÜHTE AUTHENTISCHE SOJASAUCE – Ohne künstliche Temperaturkontrolle wird diese weiße Sojasauce nach dem traditionellen Rezept japanischer Handwerker natürlich gebraut.
KUNSTHANDWERKLICHE PRODUKTE EINER KLEINEN BRAUEREI – Mit einer über 100-jährigen Geschichte und der Übernahme der traditionellen Rezepte und Methoden ist unsere kleine Brauerei in Mie weiterhin fest entschlossen, die Handwerkskunst japanischer Kunsthandwerker zu bewahren.
GESCHÄRFTE FÜNF SINNE JAPANISCHER HANDWERKER – Ohne sich auf Maschinen verlassen zu müssen, prüfen die japanischen Handwerker mit ihren geschärften fünf Sinnen sorgfältig die Qualität der Zutaten und die Bedingungen der Koji-Fermentation.
27,99 € (77,75 € / l) AUF AMAZON
go-kan Verlag
Einfach authentisch Ramen kochen: Authentische und leckere Nudelsuppen-Rezepte, mit denen du den Geschmack Japans zu Hause erlebst. Mit leicht verständlichen Anleitungen & Tipps für Einsteiger
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86
SICHERE QUALITÄT
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#5
Kansū kaiseki
80
GUTE QUALITÄT
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#6
Kansū to gurafu
78
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#7
Kansūron
75
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#8
Kansū o ichi kara rikaisuru
70
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#9
Kansū to gurafu : kōkō nyūshi.
67
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#10
kansui pulver
kansui-pulver
kansui powder
#1 GEWINNER
