Kalträuchern Gewürze
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
26. Dezember 2025
ROYAL SPICE
Royal Spice Schinkensalz für Bauernschinken - 500g für 10 Kg Fleisch - 250g, 500g & 1kg - Fertige Gewürzmischung mit Pökelsalz zum Schinken machen - Einfache Anwendung & Ausgezeichneter Geschmack
99
MAXIMALE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#1 GEWINNER
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
FERTIGE GEWÜRZMISCHUNG BAUERNSCHINKEN - Schinkengewürz Komplettmischung mit allen Zutaten für die einfache Herstellung von leckerem Bauernschinken! Für alle Schweineschinken: Ob Hüfte, Nuss, Lachs oder Spaltschinken! Es werden keine weiteren Gewürze als die Schinken Gewürzmischung Bauernschinken benötigt
EINFACHE ANWENDUNG - Fleisch wiegen & mit der Salz-Gewürzmischung einreiben (50gr/Kg), im Kühlschrank vakuumiert oder in geeigneten Boxen ca. 2-3 Wochen pökeln & anschließend goldgelb räuchern. Schon ist Ihr selbstgemachter Rohschinken fertig zum genießen!
Unser Schinkensalz für Bauernschinken ist die perfekte Kombination aus Nitritpökelsalz und ausgewählten Gewürzen, um authentischen Hausmacher Geschmack zu garantieren. Die sorgfältig abgestimmte Mischung enthält klassische Gewürze wie Wacholder, Piment, Lorbeer und Koriander, die deinem Schinken ein unverwechselbares Aroma verleihen. Mit dieser fix und fertigen Mischung sparst du Zeit und Aufwand, da du nicht mehrere Einzelprodukte kaufen musst – ideal für Einsteiger und Genussliebhaber.
DEUTSCHES QUALITÄTSSTEINSALZ - Wir verwenden in dieser Pökelmischung Schinken ausschließlich Deutsches Qualitätssteinsalz. So entsteht ein zarter, mürber, leuchtend roter und leckerer Schinken. Licht und luftdicht sowie wiederverschließbar verpackt. Ohne Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker, Aromen, Farbstoffe & ohne Gentechnik
ROYAL SPICE - Über 15 Jahre Erfahrung und Leidenschaft erklären, warum Royal Spice einer der bekanntesten und beliebtesten Hersteller für Gewürzmischungen und Produkte zur Fleischverarbeitung ist. Alle Produkte werden sorgfältig in Deutschland formuliert, hergestellt und getestet
18,99 € AUF AMAZON
Albexklusiv
Pökelmischung Wacholderschinken Würzmischung für 4 Kg Fleisch frisch
98
MAXIMALE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#2
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Tagesaktuelle handgefertigte Herstellung - daher immer volles Aroma
Bei entsprechender Lagerung bis zu 2 Jahre haltbar - Mit Einreißkerbe für Erstöffnung
200 Gramm Gewürzmischung reicht für 4 Kilogramm Fleisch
Alle Gewürze und Salz enthalten. Keine Aromaverstärker oder Glutamat.
7,35 € AUF AMAZON
Räucherteufel
Kalträucherzusatz (Gewürze) für Kräuterschinken 100g, Räucherzusatz
92
TOP QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#3
Räucherteufel
Kalträucherzusatz (Gewürze) für Wacholderschinken 100g, Räucherzusatz
92
TOP QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#4
Würzteufel
Südtiroler Speck-Gewürzzubereitung – Rohschinken- & Schinkenspeck-Gewürzmischung – Alpenländische Gewürzmischung für Speckherstellung & Reifung – 1000g Beutel (1KG)
84
SICHERE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#5
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
🌿 SÜDTIROLER SPECK-GEWÜRZ: Hochwertige Gewürzzubereitung für die Herstellung von Speck, Rohschinken und Schinkenspeck – ideal für traditionelle und alpenländische Spezialitäten.
🍴 VIELSEITIGE ANWENDUNG: Perfekt als Räuchergewürz, Reifungsgewürz oder für die Speckherstellung. Verleiht Fleischprodukten einen authentischen Geschmack und ein aromatisches Finish.
💎 HOCHWERTIGE ZUTATEN: Enthält Pfeffer (weiß und schwarz), Wacholderbeeren, Koriander, Lorbeerblatt, Piment sowie Traubenzucker, Natriumascorbat und Kaliumnitrat (Salpeter).
🛡️ GUT DOSIERBAR: Die Gewürzmischung ist fein abgestimmt und leicht zu verarbeiten – ideal für Profis und Hobbyköche, die traditionelle Rezepte lieben.
🇩🇪 MADE IN GERMANY: Produziert nach höchsten Qualitätsstandards und verpackt im praktischen 1000g Standbodenbeutel (1KG) – für langanhaltende Frische und beste Ergebnisse.
15,90 € AUF AMAZON
ROYAL SPICE
Royal Spice Räucherkräuter 150 g – Aromatische Kräutermischung zum Räuchern von Fisch, Fleisch & Käse – Hausgemachte Naturkräuter als Zugabe zum Räuchermehl – Für Heißräuchern & Räucherkammer
82
SICHERE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#6
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
FEINE KRÄUTERMISCHUNG ZUM RÄUCHERN – 6 aromatische Naturkräuter für ein duftendes, intensives Räucheraroma – ideal als Kräuterzusatz für Fisch, Fleisch, Käse oder vegane Produkte.
EINFACHE ZUGABE ZUM RÄUCHERMEHL – Die Kräutermischung kann direkt dem Räuchermehl beigemischt werden – ganz nach gewünschter Intensität und Art des Räucherguts.
FÜR HEISSRÄUCHERN, RÄUCHERKAMMER & SMOKER – Egal ob du mit Räucherkammer, Tischräucherofen oder Kaltrauchgenerator arbeitest: Diese Mischung sorgt für natürliche Aromen ohne Zusätze.
100 % NATÜRLICHE RÄUCHERKRÄUTER – OHNE ZUSÄTZE – Wacholder, Thymian, Rosmarin, Lavendel, Salbei & Piment – vegan, laktosefrei, glutenfrei & ohne Zuckerzusatz – für bewusste Genießer.
ROYAL SPICE – RÄUCHEREXPERTISE AUS DEUTSCHLAND – Seit über 15 Jahren steht Royal Spice für hochwertige Gewürze & Räuchermischungen – sorgfältig entwickelt & hergestellt in Deutschland.
14,95 € AUF AMAZON
THE PERFECTION OF PASSION GRILLGOLD
GRILLGOLD Räuchermehl Wood Smoking Dust. Zum räuchen und kalträuchern von Fisch, Fleisch und Gemüse auch für BBQ und Grill geeignet. In Wiederverschliessbaren-Eimer befüllt mit 5,5 Liter Buche
80
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#7
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
🌳 MILDES, DELIKATES RAUCHAROMA (BUCHE): Unser Räuchermehl aus Buchenholz verleiht deinem Fleisch, Fisch und Käse ein mildes, delikates Raucharoma. Ideal für eine ausgewogene Räucherung, die den natürlichen Geschmack deiner Lebensmittel unterstützt.
🔍 SPEZIELLE KÖRNUNGSMISCHUNG: Unser Räuchermehl aus 100% heimischen Holzarten wird in einer speziellen Körnungsmischung hergestellt, die ein gleichmäßiges Glimmen und ein optimales Rauchergebnis garantiert. Perfekt für Fleisch, Fisch und Käse bei jedem Räuchervorgang.
👌 BENUTZERFREUNDLICHKEIT: Das fein gemahlene GRILLGOLD Räuchermehl ist einfach in der Anwendung und erzeugt selbst bei niedrigen Temperaturen ein gleichmäßiges Raucharoma. Ideal für Anfänger und Profis.
✅ VIELSEITIG EINSETZBAR: GRILLGOLD Räuchermehl eignet sich für Kalträuchern und Heißräuchern gleichermaßen und kann in allen gängigen Räuchergeräten verwendet werden – vom Smoker bis zur Räuchertonne.
🇦🇹 KUNDENZUFRIEDENHEIT: Mit GRILLGOLD Räuchermehl erhalten Sie ein hochwertiges Produkt, das in Österreich produziert wird und aus nachhaltigen Quellen stammt. Maximale Qualität für Ihr Räucherprojekt.
29,97 € AUF AMAZON
Moritz
Moritz 1kg Räucherspäne Buche grob 6-12 mm Räuchern I Kalträuchern von Fisch Fleisch Wurst Käse Gemüse auch für BBQ I Grill - Räuchermehl
78
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#8
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Moritz's Smoker Gold Räucherspäne grob 6 - 12 mm - zum Kalt- und Heißräuchern geeignet
auch zur Verwendung im Räucherschrank, Räucherofen, Sparbrand, Räucherschnecke oder einer Räucher-Spirale oder auch in einer Räucherbox, im Smoker, beim BBQ
Räuchermehl aus naturbelassenem Buchenholz, das beim Räuchern von Lebensmitteln wie Fisch, Fleisch, Wurst, Schinken, Käse und Gemüse verwendet werden kann
Die Buche ist gemahlen auf 0,75 mm - 2 mm und entwicklet einen intensiven Rauch für tolles Raucharoma - 100% Naturprodukt - 100% hochwertiges naturbelassenes Buchenholz - ohne Zusatzstoffe
Zum Veredeln von Lebensmitteln - für Industrie und privaten Gebrauch geeignet - erzeugt ein köstliches Aroma und eine delikate Rauchfarbe
2,59 € AUF AMAZON
Moritz
Moritz 5kg Räuchermehl Buche mit Wacholder fein 0,5-1 mm Räuchern I Kalträuchern von Fisch Fleisch Wurst Käse Gemüse auch für BBQ I Grill - Räucherspäne
71
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#9
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Moritz's Smoker Gold Räuchermehl 0,5 - 1 mm - zum Kalt- und Heißräuchern geeignet - für mehr Geschmack gemischt mit Wacholder
auch zur Verwendung im Räucherschrank, Räucherofen, Sparbrand, Räucherschnecke oder einer Räucher-Spirale oder auch in einer Räucherbox, im Smoker, beim BBQ
Räuchermehl aus naturbelassenem Buchenholz, das beim Räuchern von Lebensmitteln wie Fisch, Fleisch, Wurst, Schinken, Käse und Gemüse verwendet werden kann
Die Buche ist fein gemahlen auf 0,5 mm - 1 mm und entwicklet einen intensiven Rauch für tolles Raucharoma - 100% Naturprodukt - 100% hochwertiges naturbelassenes Buchenholz - ohne Zusatzstoffe
Zum Veredeln von Lebensmitteln - für Industrie und privaten Gebrauch geeignet - erzeugt ein köstliches Aroma und eine delikate Rauchfarbe
23,49 € AUF AMAZON
Moritz
Moritz 2,5kg Räuchermehl Buche mit Wacholder fein 0,5-1 mm Räuchern I Kalträuchern von Fisch Fleisch Wurst Käse Gemüse auch für BBQ I Grill - Räucherspäne
68
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#10
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Moritz's Smoker Gold Räuchermehl 0,5 - 1 mm - zum Kalt- und Heißräuchern geeignet - für mehr Geschmack gemischt mit Wacholder
auch zur Verwendung im Räucherschrank, Räucherofen, Sparbrand, Räucherschnecke oder einer Räucher-Spirale oder auch in einer Räucherbox, im Smoker, beim BBQ
Räuchermehl aus naturbelassenem Buchenholz, das beim Räuchern von Lebensmitteln wie Fisch, Fleisch, Wurst, Schinken, Käse und Gemüse verwendet werden kann
Die Buche ist fein gemahlen auf 0,5 mm - 1 mm und entwicklet einen intensiven Rauch für tolles Raucharoma - 100% Naturprodukt - 100% hochwertiges naturbelassenes Buchenholz - ohne Zusatzstoffe
Zum Veredeln von Lebensmitteln - für Industrie und privaten Gebrauch geeignet - erzeugt ein köstliches Aroma und eine delikate Rauchfarbe
9,59 € AUF AMAZON
gewürze zum kalträuchern
#1 GEWINNER
