Kakao 22/24: 2 besten von November 2025

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100 % REINES EDEL-KAKAOPULVER - Dieses Pulver besteht ausschließlich aus vermahlenen, schonend gerösteten Edel-Kakaobohnen – ohne Zucker, ohne Zusätze, ohne Kompromisse. Es überzeugt durch einen vollmundigen, authentischen Geschmack, der sich deutlich von industrieller Standardware abhebt.
KRÄFTIGER GESCHMACK & BACKSTABILITÄT - Das Kakaopulver wurde alkalisiert, um die kräftige dunkle Farbe und das klassische Kakaoaroma zu betonen. Ideal für die Zubereitung von Trinkschokolade, aber auch zum Backen von Kuchen, Muffins und für herzhafte Anwendungen wie Chilis oder Gewürzmischungen.
ZERTIFIZIERT BIOLOGISCH UND VEGAN - Hergestellt aus 100 % kontrolliert biologischem Kakao – frei von tierischen Inhaltsstoffen, glutenfrei und ohne chemische Säureregulatoren wie Natriumhydroxid. Ein Naturprodukt, das höchsten Ansprüchen gerecht wird.
CADMIUMWERTE ANALYSIERT - Die Kakaobohnen für unsere 100% Edelkakao-Schokoladen werden stichprobenartig durch ein unabhängiges Labor auf Cadmium-Grenzwerte analysiert. Analysiert gemäß ISO/IEC 17025 durch IfP Privates Institut für Produktqualität, Berlin.
HANDWERK AUS FAMILIENBETRIEB - Edelmond verarbeitet Kakaobohnen in traditioneller Handarbeit direkt in Brandenburg. Als kleiner, unabhängiger Hersteller steht Edelmond für kompromisslose Qualität, sorgfältige Verarbeitung und höchste Rohstofftransparenz – fernab industrieller Massenproduktion.
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Kakao 22/24