Kai Composite
Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung:
12. Juni 2025
KAI
KAI Seki Magoroku Composite Nakiri-Messer 16,5 cm Klingenlänge - SUS420J2 Edelstahl 56 HRC /VG 10 Stahl 61 HRC - heller gemaserter Pakkaholzgriff - Handgefertigt in Japan - Durchgehender Erl
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Das KAI Seki Magoroku Composite Nakiri-Messer mit einer 16,5 cm langen Klinge aus SUS420J2- und VG 10-Stahl repräsentiert die exquisite Fusion von traditioneller Handwerkskunst und modernster Technologie. Hergestellt in Japan, zeichnet es sich durch seine hochwertige Rockwell-Härte von 56/61 HRC und den edel gemaserten Pakkaholzgriff aus.
Innovatives Composite-Design charakterisiert diese Serie mit einer sichtbaren Kupferlötnaht, die zwei Stahlsorten zu einer Einheit verbindet, ergänzt durch einen handgefertigten, hellen Pakkaholzgriff, der ästhetische Eleganz und ergonomische Funktionalität in Perfektion vereint.
Perfekt für die Zubereitung von Gemüse, ermöglicht das Nakiri-Messer dank des ergonomischen Pakkaholzgriffs und des durchgehenden Erles ein präzises und kraftvolles Schneiden, was es zu einem unverzichtbaren Utensil in jeder Küche macht, das gleichermaßen für Rechts- und Linkshänder geeignet ist.
Für die Pflege empfehlen wir Handwäsche und regelmäßiges Schärfen, um die Schneidleistung und die brillante Optik des SUS420J2-Edelstahls sowie des VG 10-Stahls zu bewahren und das Messer über Jahre hinweg zu einem treuen Küchenpartner zu machen.
Seit über einem Jahrhundert verbindet KAI feinste japanische Handwerkskunst mit visionärer Innovation. Geprägt von der Samurai-Schmiedekunst, ehrt das 1908 gegründete Unternehmen die Traditionen und schafft Messer, die Präzision und Qualität für den modernen Gebrauch meisterhaft vereinen.
208,60 € (208,60 € / kg) AUF AMAZON
KAI
KAI Seki Magoroku Composite Kochmesser 20,0 cm Klingenlänge - SUS420J2 Edelstahl 56 HRC /VG 10 Stahl 61 HRC - heller gemaserter Pakkaholzgriff - Handgefertigt in Japan - Durchgehender Erl
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#2
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Das KAI Seki Magoroku Composite Kochmesser mit einer 20 cm langen Klinge aus SUS420J2- und VG 10-Stahl repräsentiert die exquisite Fusion von traditioneller Handwerkskunst und modernster Technologie. Hergestellt in Japan, zeichnet es sich durch seine hochwertige Rockwell-Härte von 56/61 HRC und den edel gemaserten Pakkaholzgriff aus.
Innovatives Composite-Design charakterisiert diese Serie mit einer sichtbaren Kupferlötnaht, die zwei Stahlsorten zu einer Einheit verbindet, ergänzt durch einen handgefertigten, hellen Pakkaholzgriff, der ästhetische Eleganz und ergonomische Funktionalität in Perfektion vereint.
Ob beim Zubereiten von Fleisch, Fisch oder Gemüse – das KAI Kochmesser ist aufgrund seiner vielseitigen Einsetzbarkeit und der ergonomischen Gestaltung des durchgehenden Erles ein essentielles Werkzeug in jeder Küche, ideal für die tägliche kulinarische Kreativität.
Für die Pflege empfehlen wir Handwäsche und regelmäßiges Schärfen, um die Schneidleistung und die brillante Optik des SUS420J2-Edelstahls sowie des VG 10-Stahls zu bewahren und das Messer über Jahre hinweg zu einem treuen Küchenpartner zu machen.
Seit über einem Jahrhundert verbindet KAI feinste japanische Handwerkskunst mit visionärer Innovation. Geprägt von der Samurai-Schmiedekunst, ehrt das 1908 gegründete Unternehmen die Traditionen und schafft Messer, die Präzision und Qualität für den modernen Gebrauch meisterhaft vereinen.
265,00 € (265,00 € / kg) AUF AMAZON
KAI
KAI Seki Magoroku Composite Officemesser 9 cm Klingenlänge - SUS420J2 Edelstahl 56 HRC /VG 10 Stahl 61 HRC - heller gemaserter Pakkaholzgriff - Handgefertigt in Japan - Durchgehender Erl
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TOP QUALITÄT
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#3
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Das KAI Seki Magoroku Composite Officemesser mit einer 9 cm langen Klinge aus SUS420J2- und VG 10-Stahl repräsentiert die exquisite Fusion von traditioneller Handwerkskunst und modernster Technologie. Hergestellt in Japan, zeichnet es sich durch seine hochwertige Rockwell-Härte von 56/61 HRC und den edel gemaserten Pakkaholzgriff aus.
Innovatives Composite-Design charakterisiert diese Serie mit einer sichtbaren Kupferlötnaht, die zwei Stahlsorten zu einer Einheit verbindet, ergänzt durch einen handgefertigten, hellen Pakkaholzgriff, der ästhetische Eleganz und ergonomische Funktionalität in Perfektion vereint.
Ob feines Schnitzen oder präzises Schneiden – das KAI Officemesser ist der ideale Begleiter für vielseitige Aufgaben in der Küche. Die ergonomische Gestaltung des durchgehenden Erles ermöglicht ein ausgewogenes Handling für Rechts- und Linkshänder.
Für die Pflege empfehlen wir Handwäsche und regelmäßiges Schärfen, um die Schneidleistung und die brillante Optik des SUS420J2-Edelstahls sowie des VG 10-Stahls zu bewahren und das Messer über Jahre hinweg zu einem treuen Küchenpartner zu machen.
Seit über einem Jahrhundert verbindet KAI feinste japanische Handwerkskunst mit visionärer Innovation. Geprägt von der Samurai-Schmiedekunst, ehrt das 1908 gegründete Unternehmen die Traditionen und schafft Messer, die Präzision und Qualität für den modernen Gebrauch meisterhaft vereinen.
189,00 € AUF AMAZON
KAI
KAI Seki Magoroku Composite Santoku Messer 16,5 cm Klingenlänge - SUS420J2 Edelstahl 56 HRC /VG 10 Stahl 61 HRC - heller gemaserter Pakkaholzgriff - Handgefertigt in Japan - Durchgehender Erl
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#4
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Das KAI Seki Magoroku Composite Santoku Messer mit einer 16,5 cm langen Klinge aus SUS420J2- und VG 10-Stahl repräsentiert die exquisite Fusion von traditioneller Handwerkskunst und modernster Technologie. Hergestellt in Japan, zeichnet es sich durch seine hochwertige Rockwell-Härte von 56/61 HRC und den edel gemaserten Pakkaholzgriff aus.
Innovatives Composite-Design charakterisiert diese Serie mit einer sichtbaren Kupferlötnaht, die zwei Stahlsorten zu einer Einheit verbindet, ergänzt durch einen handgefertigten, hellen Pakkaholzgriff, der ästhetische Eleganz und ergonomische Funktionalität in Perfektion vereint.
Ob feines Schnitzen oder präzises Schneiden – das KAI Santoku Messer ist der ideale Begleiter für vielseitige Aufgaben in der Küche. Die ergonomische Gestaltung des durchgehenden Erles ermöglicht ein ausgewogenes Handling für Rechts- und Linkshänder.
Für die Pflege empfehlen wir Handwäsche und regelmäßiges Schärfen, um die Schneidleistung und die brillante Optik des SUS420J2-Edelstahls sowie des VG 10-Stahls zu bewahren und das Messer über Jahre hinweg zu einem treuen Küchenpartner zu machen.
Seit über einem Jahrhundert verbindet KAI feinste japanische Handwerkskunst mit visionärer Innovation. Geprägt von der Samurai-Schmiedekunst, ehrt das 1908 gegründete Unternehmen die Traditionen und schafft Messer, die Präzision und Qualität für den modernen Gebrauch meisterhaft vereinen.
245,62 € AUF AMAZON
KAI
KAI Seki Magoroku Composite Allzweckmesser 15 cm Klingenlänge - SUS420J2 Edelstahl 56 HRC /VG 10 Stahl 61 HRC - heller gemaserter Pakkaholzgriff - Handgefertigt in Japan - Durchgehender Erl
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#5
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Das KAI Seki Magoroku Composite Allzweckmesser mit einer 15 cm langen Klinge aus SUS420J2- und VG 10-Stahl repräsentiert die exquisite Fusion von traditioneller Handwerkskunst und modernster Technologie. Hergestellt in Japan, zeichnet es sich durch seine hochwertige Rockwell-Härte von 56/61 HRC und den edel gemaserten Pakkaholzgriff aus.
Innovatives Composite-Design charakterisiert diese Serie mit einer sichtbaren Kupferlötnaht, die zwei Stahlsorten zu einer Einheit verbindet, ergänzt durch einen handgefertigten, hellen Pakkaholzgriff, der ästhetische Eleganz und ergonomische Funktionalität in Perfektion vereint.
Egal ob beim Schneiden von Gemüse oder Fleisch – das KAI Allzweckmesser ist ein vielseitiger Küchenhelfer. Die durchdachte Ergonomie des durchgehenden Erls ermöglicht eine ausgewogene Handhabung, die für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen geeignet ist.
Für die Pflege empfehlen wir Handwäsche und regelmäßiges Schärfen, um die Schneidleistung und die brillante Optik des SUS420J2-Edelstahls sowie des VG 10-Stahls zu bewahren und das Messer über Jahre hinweg zu einem treuen Küchenpartner zu machen.
Seit über einem Jahrhundert verbindet KAI feinste japanische Handwerkskunst mit visionärer Innovation. Geprägt von der Samurai-Schmiedekunst, ehrt das 1908 gegründete Unternehmen die Traditionen und schafft Messer, die Präzision und Qualität für den modernen Gebrauch meisterhaft vereinen.
197,29 € (197,29 € / kg) AUF AMAZON
KAI
KAI Seki Magoroku Composite Brotmesser 23,0 cm Klingenlänge - SUS420J2 Edelstahl 56 HRC /VG 10 Stahl 61 HRC - heller gemaserter Pakkaholzgriff - Handgefertigt in Japan - Durchgehender Erl
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SICHERE QUALITÄT
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#6
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Das KAI Seki Magoroku Composite Brotmesser mit einer 23 cm langen Klinge aus SUS420J2- und VG 10-Stahl repräsentiert die exquisite Fusion von traditioneller Handwerkskunst und modernster Technologie. Hergestellt in Japan, zeichnet es sich durch seine hochwertige Rockwell-Härte von 56/61 HRC und den edel gemaserten Pakkaholzgriff aus.
Innovatives Composite-Design charakterisiert diese Serie mit einer sichtbaren Kupferlötnaht, die zwei Stahlsorten zu einer Einheit verbindet, ergänzt durch einen handgefertigten, hellen Pakkaholzgriff, der ästhetische Eleganz und ergonomische Funktionalität in Perfektion vereint.
Ob krustiges Bauernbrot oder zartes Brioche – das KAI Brotmesser ist der ideale Begleiter für alle Arten von Backwaren. Sein ergonomischer Griff und der durchgehende Erl gewährleisten ein ausgewogenes Handling, optimal für die Anforderungen des täglichen Gebrauchs.
Für die Pflege empfehlen wir Handwäsche und regelmäßiges Schärfen, um die Schneidleistung und die brillante Optik des SUS420J2-Edelstahls sowie des VG 10-Stahls zu bewahren und das Messer über Jahre hinweg zu einem treuen Küchenpartner zu machen.
Seit über einem Jahrhundert verbindet KAI feinste japanische Handwerkskunst mit visionärer Innovation. Geprägt von der Samurai-Schmiedekunst, ehrt das 1908 gegründete Unternehmen die Traditionen und schafft Messer, die Präzision und Qualität für den modernen Gebrauch meisterhaft vereinen.
239,83 € AUF AMAZON
Kai Europe
KAI Seki Magoroku Composite Schinkenmesser, Klinge 23,0 cm , MGC-0404
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#7
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Klinge 23,0 cm
zwei verschiedene Stahlsorten
Die hochglanzpolierte Schneide ist aus VG MAX Stahl mit einem Härtegrad von HRC 61±1, der satinierte Klingenrücken aus SUS420J2 Stahl.
Griff besteht aus hellem Pakkaholz
sehr hohe Festigkeit und extreme Präzision
225,30 € AUF AMAZON
Palatina Werkstatt
KAI Seki Magoroku Composite Set: ultrascharfes Allzweckmesser MGC-0401, 15 cm Klinge aus zwei Stahlsorten + 30x18 Fassholzbrett
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✅ sensationelles KAI Seki Magoroku Composite Geschenkset
✅ perfekt zum Schälen, Putzen oder Schneiden von Obst und Gemüse
✅ Die hochglanzpolierte Schneide ist aus VG MAX Stahl mit einem Härtegrad von HRC 61±1, der satinierte Klingenrücken aus SUS420J2 Stahl
✅ + 30x18 Eichenbrett, aus den Fassdauben von alten Weinfässern von Hand gefertigt, beidseitig verwendbar und sehr klingenschonend
✅ Perfekte Schneideeigenschaften gepaart mit unglaublicher Ästhetik, ein Muss für jeden ambitionierten Koch
199,00 € AUF AMAZON
KAI / Prymo.de
KAI Shun White Officemesser 9cm DM-0700W mit Klingenschutz und Schutzhandschuh
71
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#9
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KAI Shun Classic White mit eschefarbenem Griff inkl. praktischem Prymo Klingenschutz. Die Messer der Shun Classic Serie sind äußerst scharf, daher legen wir jeder Bestellung einen Schnittschutzhandschuh bei. Das Design dieser Serie ist mit schlanken Pakkaholzgriffen traditionell japanisch gehalten.
Die Shun Classic Serie vereint jahrhundertealte, japanische Samurai Schmiedekunst mit modernen und technisch ausgereiften Fertigungsverfahren unserer Zeit. Als Ergebnis präsentiert sich eine überaus hochwertige Damastmesser Serie, die bis in kleinste Detail ausgereift und konsequent auf beständige Schärfe ausgerichtet wurde.
Alle Messer dieser Serie zeichnen sich durch eine auf seidenmatte Klinge, die aus VG MAX Stahl miteiner Härte von 61(+-1) HRC besteht, der von 32 Lagen Damaszenerstahl ummantelt wird. Die matte Oberfläche kommt durch das Muster des Damaszener-Stahlverbunds zustande. Hierdurch erlangen die Messer eine stabile Klinge, die durch die beiden Komponenten hart und elastisch zugleich ist.
Der eschefarbene Griff ist in traditionell japanischer Kastanienform gehalten und ist durch dem Holz zugeführte Harze besonders belastbar und feuchtigkeitsresistent. Die typische Kastanienform ist durch eine leichte Kante auf der rechten Seite gekennzeichnet, die für einen bequemen und sicheren Halt beim Schneiden sorgt. Der durchgängige Erl sorgt für Stabilität und Balance.
Klingenlänge: 9 cm, Schliff: beidseitig, Griffform: rechtshänder, Herstellungsweise: geschmiedet, Grifflänge: 10,5 cm, Klingendicke: 1,8 mm, Klingenhöhe: 1,8 cm, Gewicht: 60 g, Messerform: Officemesser, Klingenhärte: 61 HRC, Klingenstahl: VG-10 Damaszenerstahl, Gesamtlänge: 20,1 cm, Griffmaterial: Holz Pakka hell, Rostfrei: ja, Serie: KAI Shun White
119,00 € AUF AMAZON
Shun
Shun Sora 14 cm hohl geschliffenes Santokumesser, handgefertigtes japanisches Allzweckmesser, VG10-Stahlkante und 420J Edelstahlklinge, ausgewogener Griff, vielseitiges japanisches Schneidemesser
69
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#10
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Allzweck-Küchenmesser: Das Shun Sora 14 cm hohl geschliffene Santokumesser wurde fachmännisch zum Schneiden von Gemüse, Proteinen und Obst mit einer einfachen Manövrierfähigkeit entwickelt, was es zu einem unverzichtbaren Werkzeug für jeden Koch macht.
TRADITIONAL TRIFFT ZEITGEND - Die Sora-Serie kombiniert traditionelle japanische Ästhetik mit patentierter Composite Blade Technologie, um Messer mit modernem Stil, präziser Leistung und unglaublichem Wert zu schaffen.
Präzise Schärfe: San Mai Kantenkonstruktion verfügt über VG10-Stahl, unterstützt von einem 420J Edelstahlklingenobermaterial für messerscharfe Präzision mit einer 16-Grad-Kante. Mit hohlen geschliffenen Einkerbungen für Lebensmittelfreigabe und Reibungsreduzierung.
Ausgewogener Komfort: Der vollzapfenförmige und strukturierte Griff aus PP/TPE-Polymer-Mischung bietet ein zeitgemäßes Aussehen und sicheren Halt und bietet optimale Kontrolle für Links- und Rechtshänder.
JAPANISCHE HANDWERKSKUNST - Jedes Messer von Shun wird sorgfältig in Japan handgefertigt, was ein Erbe traditioneller Messerherstellungskompetenz und ein Engagement für überlegene Qualität widerspiegelt. Unterstützt durch freies Schärfen und Honen.
177,29 € AUF AMAZON
kai shun composite
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