Kai Composite
Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung:
10. Oktober 2025
KAI
KAI Seki Magoroku Composite Kochmesser 20,0 cm Klingenlänge - SUS420J2 Edelstahl 56 HRC /VG 10 Stahl 61 HRC - heller gemaserter Pakkaholzgriff - Handgefertigt in Japan - Durchgehender Erl
99
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#1 GEWINNER
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Das KAI Seki Magoroku Composite Kochmesser mit einer 20 cm langen Klinge aus SUS420J2- und VG 10-Stahl repräsentiert die exquisite Fusion von traditioneller Handwerkskunst und modernster Technologie. Hergestellt in Japan, zeichnet es sich durch seine hochwertige Rockwell-Härte von 56/61 HRC und den edel gemaserten Pakkaholzgriff aus.
Innovatives Composite-Design charakterisiert diese Serie mit einer sichtbaren Kupferlötnaht, die zwei Stahlsorten zu einer Einheit verbindet, ergänzt durch einen handgefertigten, hellen Pakkaholzgriff, der ästhetische Eleganz und ergonomische Funktionalität in Perfektion vereint.
Ob beim Zubereiten von Fleisch, Fisch oder Gemüse – das KAI Kochmesser ist aufgrund seiner vielseitigen Einsetzbarkeit und der ergonomischen Gestaltung des durchgehenden Erles ein essentielles Werkzeug in jeder Küche, ideal für die tägliche kulinarische Kreativität.
Für die Pflege empfehlen wir Handwäsche und regelmäßiges Schärfen, um die Schneidleistung und die brillante Optik des SUS420J2-Edelstahls sowie des VG 10-Stahls zu bewahren und das Messer über Jahre hinweg zu einem treuen Küchenpartner zu machen.
Seit über einem Jahrhundert verbindet KAI feinste japanische Handwerkskunst mit visionärer Innovation. Geprägt von der Samurai-Schmiedekunst, ehrt das 1908 gegründete Unternehmen die Traditionen und schafft Messer, die Präzision und Qualität für den modernen Gebrauch meisterhaft vereinen.
239,99 € (239,99 € / kg) AUF AMAZON
KAI
KAI Seki Magoroku Composite Officemesser 9 cm Klingenlänge - SUS420J2 Edelstahl 56 HRC /VG 10 Stahl 61 HRC - heller gemaserter Pakkaholzgriff - Handgefertigt in Japan - Durchgehender Erl
17% Rabatt
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#2
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Das KAI Seki Magoroku Composite Officemesser mit einer 9 cm langen Klinge aus SUS420J2- und VG 10-Stahl repräsentiert die exquisite Fusion von traditioneller Handwerkskunst und modernster Technologie. Hergestellt in Japan, zeichnet es sich durch seine hochwertige Rockwell-Härte von 56/61 HRC und den edel gemaserten Pakkaholzgriff aus.
Innovatives Composite-Design charakterisiert diese Serie mit einer sichtbaren Kupferlötnaht, die zwei Stahlsorten zu einer Einheit verbindet, ergänzt durch einen handgefertigten, hellen Pakkaholzgriff, der ästhetische Eleganz und ergonomische Funktionalität in Perfektion vereint.
Ob feines Schnitzen oder präzises Schneiden – das KAI Officemesser ist der ideale Begleiter für vielseitige Aufgaben in der Küche. Die ergonomische Gestaltung des durchgehenden Erles ermöglicht ein ausgewogenes Handling für Rechts- und Linkshänder.
Für die Pflege empfehlen wir Handwäsche und regelmäßiges Schärfen, um die Schneidleistung und die brillante Optik des SUS420J2-Edelstahls sowie des VG 10-Stahls zu bewahren und das Messer über Jahre hinweg zu einem treuen Küchenpartner zu machen.
Seit über einem Jahrhundert verbindet KAI feinste japanische Handwerkskunst mit visionärer Innovation. Geprägt von der Samurai-Schmiedekunst, ehrt das 1908 gegründete Unternehmen die Traditionen und schafft Messer, die Präzision und Qualität für den modernen Gebrauch meisterhaft vereinen.
156,97 € AUF AMAZON
KAI
KAI Seki Magoroku Composite Nakiri-Messer 16,5 cm Klingenlänge - SUS420J2 Edelstahl 56 HRC /VG 10 Stahl 61 HRC - heller gemaserter Pakkaholzgriff - Handgefertigt in Japan - Durchgehender Erl
93
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#3
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Das KAI Seki Magoroku Composite Nakiri-Messer mit einer 16,5 cm langen Klinge aus SUS420J2- und VG 10-Stahl repräsentiert die exquisite Fusion von traditioneller Handwerkskunst und modernster Technologie. Hergestellt in Japan, zeichnet es sich durch seine hochwertige Rockwell-Härte von 56/61 HRC und den edel gemaserten Pakkaholzgriff aus.
Innovatives Composite-Design charakterisiert diese Serie mit einer sichtbaren Kupferlötnaht, die zwei Stahlsorten zu einer Einheit verbindet, ergänzt durch einen handgefertigten, hellen Pakkaholzgriff, der ästhetische Eleganz und ergonomische Funktionalität in Perfektion vereint.
Perfekt für die Zubereitung von Gemüse, ermöglicht das Nakiri-Messer dank des ergonomischen Pakkaholzgriffs und des durchgehenden Erles ein präzises und kraftvolles Schneiden, was es zu einem unverzichtbaren Utensil in jeder Küche macht, das gleichermaßen für Rechts- und Linkshänder geeignet ist.
Für die Pflege empfehlen wir Handwäsche und regelmäßiges Schärfen, um die Schneidleistung und die brillante Optik des SUS420J2-Edelstahls sowie des VG 10-Stahls zu bewahren und das Messer über Jahre hinweg zu einem treuen Küchenpartner zu machen.
Seit über einem Jahrhundert verbindet KAI feinste japanische Handwerkskunst mit visionärer Innovation. Geprägt von der Samurai-Schmiedekunst, ehrt das 1908 gegründete Unternehmen die Traditionen und schafft Messer, die Präzision und Qualität für den modernen Gebrauch meisterhaft vereinen.
246,09 € (246,09 € / kg) AUF AMAZON
KAI
KAI Seki Magoroku Composite Santoku Messer 16,5 cm Klingenlänge - SUS420J2 Edelstahl 56 HRC /VG 10 Stahl 61 HRC - heller gemaserter Pakkaholzgriff - Handgefertigt in Japan - Durchgehender Erl
20% Rabatt
91
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#4
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Das KAI Seki Magoroku Composite Santoku Messer mit einer 16,5 cm langen Klinge aus SUS420J2- und VG 10-Stahl repräsentiert die exquisite Fusion von traditioneller Handwerkskunst und modernster Technologie. Hergestellt in Japan, zeichnet es sich durch seine hochwertige Rockwell-Härte von 56/61 HRC und den edel gemaserten Pakkaholzgriff aus.
Innovatives Composite-Design charakterisiert diese Serie mit einer sichtbaren Kupferlötnaht, die zwei Stahlsorten zu einer Einheit verbindet, ergänzt durch einen handgefertigten, hellen Pakkaholzgriff, der ästhetische Eleganz und ergonomische Funktionalität in Perfektion vereint.
Ob feines Schnitzen oder präzises Schneiden – das KAI Santoku Messer ist der ideale Begleiter für vielseitige Aufgaben in der Küche. Die ergonomische Gestaltung des durchgehenden Erles ermöglicht ein ausgewogenes Handling für Rechts- und Linkshänder.
Für die Pflege empfehlen wir Handwäsche und regelmäßiges Schärfen, um die Schneidleistung und die brillante Optik des SUS420J2-Edelstahls sowie des VG 10-Stahls zu bewahren und das Messer über Jahre hinweg zu einem treuen Küchenpartner zu machen.
Seit über einem Jahrhundert verbindet KAI feinste japanische Handwerkskunst mit visionärer Innovation. Geprägt von der Samurai-Schmiedekunst, ehrt das 1908 gegründete Unternehmen die Traditionen und schafft Messer, die Präzision und Qualität für den modernen Gebrauch meisterhaft vereinen.
205,00 € AUF AMAZON
KAI
KAI Seki Magoroku Composite Allzweckmesser 15 cm Klingenlänge - SUS420J2 Edelstahl 56 HRC /VG 10 Stahl 61 HRC - heller gemaserter Pakkaholzgriff - Handgefertigt in Japan - Durchgehender Erl
19% Rabatt
88
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Das KAI Seki Magoroku Composite Allzweckmesser mit einer 15 cm langen Klinge aus SUS420J2- und VG 10-Stahl repräsentiert die exquisite Fusion von traditioneller Handwerkskunst und modernster Technologie. Hergestellt in Japan, zeichnet es sich durch seine hochwertige Rockwell-Härte von 56/61 HRC und den edel gemaserten Pakkaholzgriff aus.
Innovatives Composite-Design charakterisiert diese Serie mit einer sichtbaren Kupferlötnaht, die zwei Stahlsorten zu einer Einheit verbindet, ergänzt durch einen handgefertigten, hellen Pakkaholzgriff, der ästhetische Eleganz und ergonomische Funktionalität in Perfektion vereint.
Egal ob beim Schneiden von Gemüse oder Fleisch – das KAI Allzweckmesser ist ein vielseitiger Küchenhelfer. Die durchdachte Ergonomie des durchgehenden Erls ermöglicht eine ausgewogene Handhabung, die für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen geeignet ist.
Für die Pflege empfehlen wir Handwäsche und regelmäßiges Schärfen, um die Schneidleistung und die brillante Optik des SUS420J2-Edelstahls sowie des VG 10-Stahls zu bewahren und das Messer über Jahre hinweg zu einem treuen Küchenpartner zu machen.
Seit über einem Jahrhundert verbindet KAI feinste japanische Handwerkskunst mit visionärer Innovation. Geprägt von der Samurai-Schmiedekunst, ehrt das 1908 gegründete Unternehmen die Traditionen und schafft Messer, die Präzision und Qualität für den modernen Gebrauch meisterhaft vereinen.
160,24 € (160,24 € / kg) AUF AMAZON
Palatina Werkstatt
KAI Seki Magoroku Composite Set: ultrascharfes Allzweckmesser MGC-0401, 15 cm Klinge aus zwei Stahlsorten + 30x18 Fassholzbrett
82
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#6
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✅ sensationelles KAI Seki Magoroku Composite Geschenkset
✅ perfekt zum Schälen, Putzen oder Schneiden von Obst und Gemüse
✅ Die hochglanzpolierte Schneide ist aus VG MAX Stahl mit einem Härtegrad von HRC 61±1, der satinierte Klingenrücken aus SUS420J2 Stahl
✅ + 30x18 Eichenbrett, aus den Fassdauben von alten Weinfässern von Hand gefertigt, beidseitig verwendbar und sehr klingenschonend
✅ Perfekte Schneideeigenschaften gepaart mit unglaublicher Ästhetik, ein Muss für jeden ambitionierten Koch
199,00 € AUF AMAZON
KAI
KAI Seki Magoroku Composite MGC-0468 Schinkenmesser 17,8 cm
79
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#7
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Klinge 18,0 cm
zwei verschiedene Stahlsorten
Die hochglanzpolierte Schneide ist aus VG MAX Stahl mit einem Härtegrad von HRC 61±1, der satinierte Klingenrücken aus SUS420J2 Stahl.
Griff besteht aus hellem Pakkaholz
sehr hohe Festigkeit und extreme Präzision
231,91 € AUF AMAZON
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri 14 cm Klingenlänge - VG-MAX Kern 61 (±1) HRC, 32 Lagen Damast hochglanzpoliert - Pakkaholz mittelbraun gemasert - Hammerschlagoberfläche - Made in Japan
20% Rabatt
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76
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#8
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Exquisite Material- und Verarbeitungsqualität: Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri mit einer 14 cm geschmiedeten Klinge kombiniert einen VG-MAX Kernstahl mit 32 Lagen Damast je Seite und 61 HRC, was für eine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit sorgt. Die hochglanzpolierte Präzisionsschneide stellt höchste Qualitätsstandards sicher.
Einzigartiges Design mit funktionaler Ästhetik: Die Hammerschlagoberfläche (Tsuchime) und die fein mattierte Damaszener Maserung verleihen dem Messer eine beeindruckende Optik. Der mittelbraune gemaserte Pakkaholzgriff fügt sich harmonisch in das Gesamtbild ein und bietet ergonomischen Komfort.
Idealer Helfer für Gemüse: Das Nakiri ist optimal für das Schneiden, Würfeln und Hacken von Gemüse geeignet. Seine gerade Klinge ermöglicht präzise Schnitte und macht es zum perfekten Werkzeug für die Zubereitung von Salaten, Yasai Itame und anderen Gemüsegerichten.
Pflege und Schärfung für langanhaltende Schärfe: Die Pflege dieses Messers ist entscheidend, um seine exzellente Schneidleistung zu bewahren. Regelmäßiges Schärfen und sorgfältige Handwäsche sichern die Langlebigkeit und das beeindruckende Erscheinungsbild.
KAI und Tim Mälzer: Die Shun Premier Tim Mälzer Serie ist das Ergebnis einer außergewöhnlichen Kooperation zwischen KAI und dem renommierten Koch Tim Mälzer. Diese Linie vereint Mälzers kulinarisches Know-how mit der unübertroffenen Präzision und Qualität von KAI. Jedes Messer in dieser Serie repräsentiert die Synergie aus Expertise und Leidenschaft fürs Kochen, was sie zur ersten Wahl für professionelle Küchenchefs und Kochenthusiasten macht.
188,00 € AUF AMAZON
KAI
KAI Seki Magoroku Composite Brotmesser 23,0 cm Klingenlänge - SUS420J2 Edelstahl 56 HRC /VG 10 Stahl 61 HRC - heller gemaserter Pakkaholzgriff - Handgefertigt in Japan - Durchgehender Erl
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Das KAI Seki Magoroku Composite Brotmesser mit einer 23 cm langen Klinge aus SUS420J2- und VG 10-Stahl repräsentiert die exquisite Fusion von traditioneller Handwerkskunst und modernster Technologie. Hergestellt in Japan, zeichnet es sich durch seine hochwertige Rockwell-Härte von 56/61 HRC und den edel gemaserten Pakkaholzgriff aus.
Innovatives Composite-Design charakterisiert diese Serie mit einer sichtbaren Kupferlötnaht, die zwei Stahlsorten zu einer Einheit verbindet, ergänzt durch einen handgefertigten, hellen Pakkaholzgriff, der ästhetische Eleganz und ergonomische Funktionalität in Perfektion vereint.
Ob krustiges Bauernbrot oder zartes Brioche – das KAI Brotmesser ist der ideale Begleiter für alle Arten von Backwaren. Sein ergonomischer Griff und der durchgehende Erl gewährleisten ein ausgewogenes Handling, optimal für die Anforderungen des täglichen Gebrauchs.
Für die Pflege empfehlen wir Handwäsche und regelmäßiges Schärfen, um die Schneidleistung und die brillante Optik des SUS420J2-Edelstahls sowie des VG 10-Stahls zu bewahren und das Messer über Jahre hinweg zu einem treuen Küchenpartner zu machen.
Seit über einem Jahrhundert verbindet KAI feinste japanische Handwerkskunst mit visionärer Innovation. Geprägt von der Samurai-Schmiedekunst, ehrt das 1908 gegründete Unternehmen die Traditionen und schafft Messer, die Präzision und Qualität für den modernen Gebrauch meisterhaft vereinen.
244,68 € AUF AMAZON
KAI
KAI Seki Magoroku Composite Schinkenmesser, Klinge 23,0 cm , MGC-0404
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#10
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Klinge 23,0 cm
zwei verschiedene Stahlsorten
Die hochglanzpolierte Schneide ist aus VG MAX Stahl mit einem Härtegrad von HRC 61±1, der satinierte Klingenrücken aus SUS420J2 Stahl.
Griff besteht aus hellem Pakkaholz
sehr hohe Festigkeit und extreme Präzision
234,64 € AUF AMAZON
kai shun composite
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