Japanisches Messer Schwarz
Die 10 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung:
13. Januar 2026
SHAN ZU
SHAN ZU Japanisches Kochmesser, Küchenmesser 15cm Fleischmesser mit Lederscheide Scharf Profi Outdoor Messer mit G10 Griff für Camping Grill -Schwarz
15% Rabatt
99
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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【Handgeschmiedetes Japanisches Kochmesser】 Für überragende Robustheit und Schärfe haben wir dieses professionelle Kochmesser aus hochwertigem japanischem 5CR15MOV-Kohlenstoffstahl hergestellt. Es wurde von erfahrenen Handwerkern von Hand gehämmert und geschmiedet, was seine Schärfe und Robustheit erheblich verbessert hat. Die Härte von 56±2 HRC ermöglicht eine lang anhaltende Schärfe
【Scharfes und Multifunktionales Küchenmesser】 Die 15° V-förmige Spitze und die verbesserte gebogene dünne Klinge des professionellen Ausbeinmessers minimieren den Schnittwiderstand und ermöglichen ein präziseres Entfernen von Knochen oder Filetieren von Fisch. Mit der scharfen dünnen Klinge können Sie Fleisch, Gemüse und Obst leicht schneiden, in Scheiben schneiden und würfeln. Dieses japanische Kochmesser ist sowohl für die Küche als auch für den Außenbereich geeignet
【Langlebiger und Komfortabler Ergonomischer G10-Griff】 Anders als andere gewöhnliche Messer mit Holzgriff besteht das SHAN ZU-Messer Fleischmesser aus mattiertem G10-Glasfaser in Militärqualität, das wasserdicht, rutschfest und rissfest ist. Es ist haltbarer als Holzgriffe und kann sicher im Freien verwendet werden. In Kombination mit dem Full-Tang-Griffdesign bietet es einen stärkeren Griff und hilft, die Ermüdung der Hand zu reduzieren
【Sichere und Tragbare Lederscheide】 Das handgefertigte Kochmesser von SHAN ZU ist mit einer Weichen Lederscheide ausgestattet, die die Klinge gut schützt und versehentliche Verletzungen verhindert. Sie können es zum einfachen Tragen beim Camping im Freien an Ihren Gürtel hängen. Ein tragbares Grillmesser mit Scheide ist ein idealer Helfer beim Camping, Grillen, Jagen oder Wandern
【Geschenk box verpackung und Sorgenfreier Kundendienst】 Ein Kochmesser mit hochwertiger Geschenkboxverpackung ist ein perfektes Geschenk für Freunde, Väter und Mütter zum Geburtstag, zu Weihnachten und Thanksgiving. SHAN ZU bietet eine 12-monatige Ersatzgarantie. Wir sind bestrebt, Produkte von bester Qualität und den rücksichtsvollsten Kundendienst anzubieten
29,32 € AUF AMAZON
Glavory
Glavory - Küchenmesser mit schwarzer Klinge und Holzgriff - 20cm Klinge - Kochmesser mit extrem scharfer Klinge - inclusive Geschenkverpackung
96
BESTE QUALITÄT
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#2
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✅ 𝐕𝐈𝐄𝐋𝐒𝐄𝐈𝐓𝐈𝐆𝐄𝐒 𝐀𝐋𝐋𝐙𝐖𝐄𝐂𝐊𝐌𝐄𝐒𝐒𝐄𝐑 – Unser Kochmesser ist das ultimative Werkzeug in der Küche. Ob Gemüse, Fleisch oder Obst – die lange, scharfe Klinge ermöglicht präzise Schnitte und mühelose Handhabung für jede Zutat.
✅ 𝐆𝐄𝐒𝐂𝐇Ü𝐓𝐙𝐓𝐄𝐒 𝐃𝐄𝐒𝐈𝐆𝐍 – Mit einer schwarz titanbeschichteten Klinge und einem eleganten Griff aus schwarzem Pakkaholz überzeugt unser Messer, das sowohl funktional als auch ästhetisch ansprechend ist.
✅ 𝐋𝐀𝐍𝐆𝐋𝐄𝐁𝐈𝐆𝐊𝐄𝐈𝐓 – Dank der Verwendung von 5Cr15MoV Edelstahl und einer Rockwellhärte von 58+ bleibt unser Messer auch nach intensiver Nutzung scharf und langlebig.
✅ 𝐃𝐈𝐄 𝐈𝐃𝐄𝐀𝐋𝐄 𝐆𝐄𝐒𝐂𝐇𝐄𝐍𝐊𝐖𝐀𝐇𝐋 – Mit seiner eleganten Verpackung ist unser Kochmesser das perfekte Geschenk für jeden, der das Kochen liebt.
✅ 𝐏𝐑𝐀𝐊𝐓𝐈𝐒𝐂𝐇 𝐔𝐍𝐃 𝐄𝐑𝐆𝐎𝐍𝐎𝐌𝐈𝐒𝐂𝐇 – Mit seinem ergonomischen Griff und der Möglichkeit, es an jede Magnetleiste anzubringen, bietet unser Messer höchsten Komfort und ein modernes Design für jede Küche.
19,99 € AUF AMAZON
Purple Dragon
Purple Dragon 2-in-1 Doppelmesser Outdoor, Tanto Messer mit Scheide, D2 Stahl Outdoor Survival Messer mit Holzgriff, für Camping, Bushcraft, Geschenke füR Männer, Schwarz
20% Rabatt
95
TOP QUALITÄT
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#3
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Handwerksästhetik: Dieses Outdoormesser ist aus D2-Werkzeugstahl geschmiedet, einem Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt und moderatem Chromanteil. Dies verleiht den Doppelmesser einen hohen Grad an Härte und Schärfe. Dank des optimierten Wärmebehandlungsverfahrens und der präzisen Niedertemperaturhärtung sind die Klingenlinien glatter und eleganter. Die stromlinienförmige Klinge schneidet außerdem mit weniger Kraftaufwand und reibungsloser.
Präzision trifft Robustheit: Dieses Doppelmesser vereint die Eigenschaften einer Tanto messer und .Die robusten Tantomesser eignen sich für Präzisionsarbeit und kraftvolles Durchstechen, während die kräftigen ideal für den Umgang mit Beute und das Schneiden von Seilen sind. Damit erfüllt dieses Survival Messer die verschiedenen Anforderungen von Outdoor-Aktivitäten wie Camping, Bushcraft oder
Fein geschnitzter Holzgriff: Der Full-Tang-Griff ist aus massivem Ebenholz gefertigt. Muster, die von traditionellen Schnitztechniken inspiriert sind, sind um die Griffe der Doppelmesser gewickelt. Das Muster auf dem Griff ist nicht nur naturgetreu und angenehm für das Auge, sondern erhöht auch die Reibung des Griffs. Dadurch wird das Risiko, dass sich das Messer löst, minimiert und die Präzision in der Handhabung des Überlebensmessers verbessert.
KOMPAKT & TRAGEFREUNDLICH: Die beiden Outdoor Messer lassen sich platzsparend ineinander verstauen – nach der Kombination nur handtellergroß. So passt das Set problemlos in jeden Rucksack oder Jackentasche. Minimaler Platzbedarf, maximale Einsatzmöglichkeiten! Tipp: Nach dem Gebrauch die Klinge sanft mit einem sauberen Tuch abwischen und dünn ölen – diese einfache Pflege schützt den Klinge und macht jedes Klingenzug zu einem mühelos eleganten Erlebnis.
Großes Geschenk: Inspiriert von der traditionellen Handwerkskunst, verbindet dieses Messer den praktischen Nutzen, der sich aus der hohen Qualität ergibt, mit elegantem Sammlerwert. Wir haben auch die Geschenkbox, die den Messern beiliegt, mit einem naturgetreuen Drachenmotiv gestaltet, das die Zwillingsmesser auf eindrucksvolle Weise ergänzt! Ob für den Vater, Ehemann oder gute Freunde – dieses Survival-Messer ist eine außergewöhnliche und durchdachte Geschenkidee!
22,39 € AUF AMAZON
Plys
Plys Damast Kochmesser Japanische Damastmesser: Scharf Chefmesser - Profi Küchenmesser Schwarz Holzgriff
89
HOHE QUALITÄT
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#4
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Dieses Küchenmesser ist aus 67-lagigem Damaszenerstahl gefertigt, wobei VG-10-Stahl als Kernschicht der Klinge dient. Die Härte beträgt 60 ± 2 HRC, und es rostet auch bei längerem Gebrauch nicht. Der spezielle Stahlfusionswinkel verleiht dem Messerkörper ein blumenähnliches Muster, das optisch sehr schön ist.
Die einzigartige 12°-Schärfung an beiden Seiten dieser Kiritsuke-Messerklinge macht sie extrem scharf und ermöglicht ein schnelles und problemloses Schneiden von Lebensmitteln. Als eine Art japanisches traditionelles Messer ist es perfekt geeignet für das Schneiden von Gemüse, Obst, Fisch und Fleisch. Schneiden Sie jedoch keine gefrorenen Produkte oder Knochen.
Das Gleichgewicht wurde perfektioniert: Ein Messer, das vorne schwer und hinten leicht ist, verursacht leicht Ermüdung in der Hand bei längerem Gebrauch. Nach zahlreichen Anpassungen haben wir schließlich ein Gleichgewicht zwischen der Klinge und dem Griff erreicht, um die Ermüdung bei längerem Gebrauch zu reduzieren.
Bequemer Griff: Dieses Küchenmesser hat einen komfortablen und rutschfesten schwarzen achteckigen Griff. Wenn Sie es greifen, kann es die Spannung im Handgelenk reduzieren und die Kontrolle und die Flexibilität beim Schneidenwinkel verbessern. Es ist eine sehr geeignete Wahl für Köche, die viele Arten von Lebensmitteln zubereiten müssen.
Perfekte Geschenkauswahl: Dieses Messer hat sowohl ein schönes und modisches Aussehen als auch sehr praktische Funktionen. Es ist sowohl für normale Kochbegeisterte als auch für professionelle Köche geeignet. Für Menschen, die gerne kochen, ist es ein sehr rücksichtsvolles Geschenk.
35,99 € AUF AMAZON
Ruffulon
Küchenmesser Scharf, Kochmesser. Schwarzer Griff, Japanisches Messer Original für Küche Messer Japan Original Knife Perfekt zum Schneiden und Zerkleinern
83
SICHERE QUALITÄT
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#5
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Hochwertige Materialien: Das Kochmesser von Ruffulon besteht aus rostfreiem Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt, der durch fortschrittliche Schmelztechniken verarbeitet wird und sich durch eine hervorragende Haltbarkeit und Rostbeständigkeit auszeichnet. Sie erhalten ein ausgezeichnetes profi Küchenmesser.
Superscharfe Klinge: Schärfe ist der Schlüssel zum besten Schnitt, und das zeigt sich auch bei diesem japanisches messer. Der Handwerker hat die Klinge auf eine Stärke von 4 mm geschmiedet und beide Seiten der Schneide in einem 15°-Schneidewinkel geschliffen, wodurch die Klinge extrem scharf und der Schnitt präziser wird. Die doppelseitige, handgeschmiedete und gehämmerte Rillenform reduziert zudem den Schneidewiderstand und verhindert, dass Lebensmittel an der Klinge haften bleiben.
Durchdachtes Detail: Der Griff des Fleischschneiders ist aus besonders haltbarem Holz gefertigt, das die Krümmung des Griffs verstärkt. Der ergonomische Griff ist für beide Hände geeignet und bietet einen rutschfesten und sicheren Halt.
Professionelles Kochmesser: Ein multifunktionales Kochmesser,das als Küchenmesser,Fleischmesser,Hackmesser und Grillmesser verwendet werden kann. Es kann Ihre täglichen Küchenaufgaben wie Schneiden,Hacken,Zerkleinern und Schneiden von Obst,Gemüse und verschiedenen Fleischsorten leicht erledigen.
Das ideale Geschenk für Kochbegeisterte: Es ist das perfekte Geschenk für Köche, Kochbegeisterte, Lebensmittelliebhaber und Hobbyköche zu Geburtstagen, Feiertagen oder besonderen Anlässen.
13,29 € AUF AMAZON
Plys
Plys Japanisches Kiritsuke Damastmesser Scharf Küchenmesser: 20 Cm Damast Stahl Messer - Gemüse, Profi, Schwarz Holzgriff
82
SICHERE QUALITÄT
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#6
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Japanisches Messer: Als eine Art traditionelles japanisches Messer vereint es die Form und Handwerkskunst japanischer Küchenmesser mit moderner Technologie. Es eignet sich perfekt zum Schneiden von Gemüse, Obst, Fisch und Fleisch.
Scharfe Damastmesser: Das Küchenmesser besteht aus 67-lagigem Damaszenerstahl mit VG-10-Stahl als Klingenkern. Mit einer Härte von 60 ± 2 HRC ist es rostfrei und langlebig. Die beidseitige 12°-Schliff der Kiritsuke-Klinge gewährleistet extreme Schärfe für präzises und müheloses Schneiden.
Das Gleichgewicht wurde perfektioniert: Ein Messer, das vorne schwer und hinten leicht ist, verursacht leicht Ermüdung in der Hand bei längerem Gebrauch. Nach zahlreichen Anpassungen haben wir schließlich ein Gleichgewicht zwischen der Klinge und dem Griff erreicht, um die Ermüdung bei längerem Gebrauch zu reduzieren.
Bequemer Griff: Dieses Küchenmesser hat einen komfortablen und rutschfesten schwarzen achteckigen Griff. Wenn Sie es greifen, kann es die Spannung im Handgelenk reduzieren und die Kontrolle und die Flexibilität beim Schneidenwinkel verbessern. Es ist eine sehr geeignete Wahl für Köche, die viele Arten von Lebensmitteln zubereiten müssen.
Perfekte Geschenkauswahl: Der spezielle Stahlfusionswinkel verleiht dem Messerkörper ein blumenähnliches Muster, das optisch sehr schön ist.Dieses Messer vereint ästhetisches Design mit praktischer Funktionalität und eignet sich sowohl für Hobbyköche als auch für Profis. Es stellt ein ideales Geschenk für Kochbegeisterte dar.
35,99 € AUF AMAZON
ZWILLING
ZWILLING V-Edge, V-förmiger Messerschärfer mit Keramikschleifsteinen, geeignet für europäische und japanische Messer, Schwarz
35% Rabatt
79
GUTE QUALITÄT
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#7
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ZWILLING V-Edge Messerschärfer zum regelmäßigen Nachschärfen von europäischen und japanischen Messern mit glatter Klinge
Die V-förmig angeordneten Keramik-Schleifsteine schleifen die gesamte Klinge im idealen Schleifwinkel, ohne dass die Gefahr besteht, die Klinge zu beschädigen
Austauschbare Schleifleisten: Wähle aus unterschiedlichen Körnungen für feineres oder gröberes Nachschärfen. Die nicht benötigten Schleifleisten sind platzsparend im Boden verwahrbar
Die austauschbaren Winkeladapter für europäische und japanische Klingen sorgen dafür, dass der V-Edge immer den idealen Schärfwinkel für deine Messer hat
Lieferumfang: 1x ZWILLING Messerschärfer, V-Edge, schwarz, 1001799
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Axer
Axer Santoku Messer Scharf - Japanisches Messer Santoku - Kochmesser Profi Messer - Japanisches Küchenmesser Scharf - Santokumesser - Chef Knife
79
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#8
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SOLIDE KONSTRUKTION – Dieses Santoku Messer aus hochwertigem Edelstahl ist für den täglichen Gebrauch gemacht und bleibt auch bei intensiver Nutzung scharf und zuverlässig.
ANTIHAFT-BESCHICHTETE BREITE KLINGE – Die breite Klinge ermöglicht präzise Schnitte und einfaches Übertragen der Zutaten in Topf oder Pfanne. Die Antihaft-Beschichtung sorgt für müheloses Schneiden ohne Anhaften.
VIELSEITIGER KÜCHENBEGLEITER – Das Santoku Kochmesser meistert vielseitige Küchenaufgaben, vom Schneiden und Würfeln von Gemüse bis zum Zerkleinern von Kräutern und Schneiden von Fleisch.
SCHUTZHÜLLE INKLUSIVE – Die mitgelieferte Schutzhülle hält die Klinge scharf und schützt Ihre Finger – ideal für sichere Aufbewahrung und Transport des Santoku Küchenmesser.
VOLL SCHWARZE ELEGANZ – Dieses vollständig schwarze japanisches Messer vereint modernes Design mit hoher Funktionalität. Es ist eine stilvolle Ergänzung für jede Küche und ein Ausdruck von Eleganz.
9,99 € AUF AMAZON
Arcos
Arcos Santoku-Messer aus Edelstahl 170 mm - Scharfes Japanisches Messer für Fisch, Fleisch und Gemüse - Ergonomischer Griff aus Polyoxymethylen, Schwarz, Serie Universal
77
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#9
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Das Santoku-Messer der Universal-Serie hat ein asiatisches Design, ideal zum Zubereiten von Fleisch, Fisch und Gemüse. Es zeichnet sich durch sein perfektes Gleichgewicht und seine scharfe Klinge aus. Die Kullen erleichtern das Schneiden, indem sie verhindern, dass Lebensmittel an der Klinge haften bleiben. Zusätzlich zur guten Oberflächenverarbeitung sorgen abgerundete Linien für einen besseren Griff.
Präzision und Langlebigkeit: Dieses scharfe Messer wird mit der von Arcos patentierten Nitrum-Technik hergestellt, die für höhere Langlebigkeit, Härte und präzisen Schnitt sorgt. Es entsteht durch die Formgebung von Edelstahl mit Stickstoff, um ein leistungsstarkes und äußerst widerstandsfähiges Werkzeug zu erhalten.
Klassisches und sicheres Design: Griff für den täglichen Gebrauch konzipiert, mit Schwerpunkt auf geraden Linien und starken formalen sowie farblichen Kontrasten. Hohe Beständigkeit gegen Reinigungsmittel und extreme Temperaturen. Chemikalienbeständig und spülmaschinengeeignet.
Abmessungen: Dieses Schneidemesser ist 294 mm lang und wiegt 204 Gramm, was es zu einem hervorragenden Werkzeug für alle Ihre Schneidanforderungen in der Küche macht. Klingenlänge: 170 mm | 7 Zoll.
ARCOS: Ein Familienunternehmen mit einer Handwerkskunst, die bis ins Jahr 1734 zurückreicht. Fast drei Jahrhunderte Forschung und kontinuierliche Verbesserung unserer Produkte machen ARCOS zu einem internationalen Referenzpunkt in der Besteckbranche. Aus Albacete, Spanien, produzieren wir jedes Jahr 11.000.000 Messer, die Wissen, Design und Innovation vereinen, um höchste Qualitätsstandards zu erreichen. Unsere einzigartigen Stücke vertreiben wir in über 70 Länder auf der ganzen Welt.
27,59 € AUF AMAZON
Plys
Plys 6-Zoll Japanisches Messer mit Lederhülle: Geschmiedetes Kochmesser Küchenmesser mit Holzgriff Scharfes Ausbeinmesser Outdoor Hackmesser für Gemüse und Fleisch
74
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#10
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Schutzhülle - Dieses hochwertige Outdoor-Ausbeinmesser wird mit einer hochwertigen Lederscheide geliefert, um einen verbesserten Schutz zu bieten. Es ist ein vielseitiges Werkzeug, das bei Outdoor-Jagd-, Camping- und Angelausflügen unverzichtbar ist.
Vielseitiges Messer - Dieser vielseitige Fleischhacker eignet sich nicht nur für den Hausgebrauch, wie das Schneiden und Würfeln, sondern auch perfekt für Aktivitäten wie Grillen und Camping, bei denen er zum Schneiden von Hähnchen, Rindfleisch, Lammkoteletts, Ausbeinen und sogar zum Hacken von Holz verwendet werden kann. Es ist ein unverzichtbares Küchenmesser, das in jedem Haushalt vorhanden sein sollte.
Ausgezeichnete Qualität - Die Klinge besteht aus 5Cr15Mov-Stahl, der einer umfangreichen Schmiedebehandlung unterzogen wurde, um Langlebigkeit zu gewährleisten. Der V-förmige Schliff, von einem Meister mit jahrelanger Erfahrung geschliffen, zeichnet sich durch einen schmalen Winkel von 13-15° aus. Dadurch entsteht eine scharfe und langlebige Klinge, die auch intensiver Nutzung standhält.
Ergonomisches Design - Die Fingeröffnung an der Ferse ermöglicht einen sicheren Griff und verhindert das Abrutschen beim Schneiden von Fleisch. Die durchgehende Konstruktion mit genieteten Holzgriffen verbessert die Langlebigkeit dieses Küchenmessers und eliminiert das Risiko eines Griffbruchs.
Zuverlässige Garantie - 100% ZUFRIEDENHEIT oder GELD-ZURÜCK-Politik. Kontaktieren Sie uns bei Problemen. Wir reagieren innerhalb von 24 Stunden, um Ihre Anliegen schnellstmöglich zu lösen.
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schwarz messer
japanisches messer
messer japanisches
japanisches messer set schwarz
schweizer messer schwarz
echtwerk messer schwarz
japanisches sashimi messer
karambit messer schwarz
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victorinox messer schwarz