Japanisches Küchenmesser Nakiri
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
23. Dezember 2025
SHAN ZU
SHAN ZU Küchenmesser aus Pulverstahl, 18 cm Japanisches Nakiri-Messer, Kohlenstoffreicher 63 HRC-Gemüseschneider, Professionelles Kochmesser Mit 12°-Schärfe und Ergonomischem Pakkaholzgriff
58% Rabatt
99
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Nakiri-Messer aus Pulverstahl: Das SHAN ZU Küchenmesser besteht aus japanischem Pulverstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt und einer Härte von 63 HRC. Es ist härter als 99 % herkömmlicher Stähle und bietet hervorragende Rostbeständigkeit und Langlebigkeit
12° Ultrascharfe Klinge: Unser Messer hat eine 2 mm dicke Klinge mit einem 12°-Winkel für Präzision und Effizienz bei der Zubereitung von Speisen. Von erfahrenen Handwerkern handpoliert, bleibt die Schärfe langanhaltend
Modisches Lasergravurmuster: Die Klinge verfügt über eine stilvolle, lasergravierte Textur, die traditionelle Ästhetik mit modernem Design verbindet. Hinweis: Dies ist kein Damaszenermesser
Ergonomischer Holzgriff: Der Griff aus strapazierfähigem Pakkaholz bietet einen angenehmen Griff und eine perfekte Balance für einfache Handhabung
Allzweck-Kochmesser & Kundenservice: SHAN ZU Allzweckmesser eignen sich zum Hacken, Schneiden, Hacken und Würfeln. Kontaktieren Sie uns jederzeit für unseren 24/7-Kundensupport
25,40 € AUF AMAZON
HOSHANHO
HOSHANHO Küchenmesser Nakiri Japanisches Kochmesser 18 cm Edelstahl Scharfe Messer mit hohem Kohlenstoffgehalt Hackmesser, Mehrzweck Fleisch Gemüsemesser mit Pakkaholzgriff
15% Rabatt
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#2
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【Ultrascharfe Klinge】 Jedes japanische messer hackmesser messer wird von Experten von Hand poliert, um einen scharfen Kantenwinkel von 15° zu erreichen. Die extra scharfe Klinge sorgt dafür, dass jeder Schnitt mühelos und glatt ist, und sorgt für ein präzises Schneiderlebnis, egal ob er feines Klingengeschick erfordert oder kraftvoll ist Hacken.
【Hochwertiger Kohlenstoffstahl der Spitzenklasse】 Hergestellt aus japanischem 10Cr15CoMoV-Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt, der Rost und Korrosion widersteht. Die Härte der Klinge beträgt nach der Vakuumwärmebehandlung bis zu 62 HRC. Bleibt auch bei starker Beanspruchung wie neu.
【Ergonomischer Griff】 Die ergonomische Form kann sich an die natürliche Haltehaltung der menschlichen Hand anpassen, wodurch das Gewicht von Griff und Klinge perfekt ausgeglichen wird und Ermüdungserscheinungen durch Langzeitgebrauch reduziert werden. Der Pakkaholzgriff verschmilzt mit der scharfen Klinge für ein angenehmes Tragegefühl Griff.
【Exquisites Design】 Dieses asiatische gemüsemesser hat eine muschelförmige Hohlgrube an der Seite, bietet ein auffälliges Aussehen und Antihaft-Funktionalität. Der Holzgriff hat eine natürliche Maserung, die die feine, matte Klinge ergänzt die Küche und eignet sich auch hervorragend als Geschenk.
【Multifunktions Nakiri Küchenmesser】 Dieses Kochmesser kann flexibel eine Vielzahl von Schneidaufgaben erledigen, egal ob es sich um Gemüse, Fleisch oder Obst handelt. Es kann die verschiedenen Fähigkeiten des Kochs je nach Bedarf erfüllen seltenes Allroundgerät in der Küche.
31,44 € AUF AMAZON
kjøk
kjøk Premium Nakiri Messer mit Olivenholzgriff 17cm Japanmesser-Style Härte 58±2 HRC - extra scharf asiatisches Kochmesser hochwertiges Küchenmesser - Profi Hackmesser mit Damastmesser-Muster
96
BESTE QUALITÄT
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#3
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✅ ULTRASCHARFE KLINGE FÜR PRÄZISION - das Nakiri Messer von kjøk überzeugt mit einer 17cm langen ultrascharfen Klinge aus hochwertigem rostfreiem Edelstahl, die im Spezialofen gehärtet ist. Mit einer Rockwell-Härte von 58±2 HRC bietet dieses Kochmesser in japanischem Stil außergewöhnliche Schneidleistung für perfekte Ergebnisse.
✅ VIELSEITIG EINSETZBAR - dieses Küchenmesser ist ein wahres Multitalent und schneidet mühelos alle Arten von Fleisch, Fisch und Gemüse. Ideal zum Würfeln von Gemüse oder zum leichten Hacken von Fisch und Fleisch – das Gemüsemesser ist der perfekte Begleiter für deine Kochabenteuer.
✅ ERGONOMISCHER ECHTHOLZGRIFF MIT 13cm LÄNGE - der ergonomisch geformte, rutschfeste Griff aus antibakteriellem und hitzebeständigem Olivenholz bietet sicheren Halt. Ob Rechts- oder Linkshänder, dieser Griff sorgt für eine angenehme Handhabung und optimale Kontrolle beim Schneiden.
✅ SICHERHEIT UND SCHUTZ - für die Sicherheit beim Schneiden sorgt der feste Halt des Griffs, während die mitgelieferte Schutzhülle das Nakirimesser schützt, wenn es nicht in Gebrauch ist. So bleibt das Messer immer in bestem Zustand und bereit für den nächsten Einsatz.
✅ ANTIHAFT-KLINGE FÜR EINFACHE REINIGUNG - die Antihaft-Klinge verleiht dem Profi Kochmesser eine feine, glatte Oberfläche, die das Anhaften von Speiseresten verhindert. Dadurch ist die Reinigung ein Kinderspiel. Hol dir jetzt das extra scharfe Chefmesser und erlebe die japanische Kochkunst in deiner Küche!
27,90 € AUF AMAZON
DRAGON RIOT
DRAGON RIOT Nakiri Messer Damast, Japanisches Küchenmesser Damast, Extrem Scharfes Gemüsemesser mit Ergonomischer Holzgriff, Geschenkbox für Männer und Frauen
89
HOHE QUALITÄT
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#4
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Echtes Japanisches Nakiri-Messer für präzises Gemüse-Schneiden: Erleben Sie die Meisterschaft eines echten Küchenmesser Damast mit diesem spezialisierten Nakiri. Das gerade Klingen-Design ist perfekt für das Hacken, Schneiden und Würfeln von Gemüse mit präzisen Schubschnitten. Das Nakiri-Messer gleitet mühelos durch Lebensmittel und ist damit ein unverzichtbares Kochmesser für jede Küchen-Enthusiastin und jeden Enthusiasten, die auf perfekte Ergebnisse Wert legen.
Edle Klinge aus Hochkarbon-Damast-Stahl: Unser DRAGON RIOT Damast-Messer wird aus kohlenstoffreiem Stahl geschmiedet, was sein markantes, wildes Muster kreiert – sowohl faszinierend als auch funktional. Im Gegensatz zu gewöhnlichen Messern bietet dieses Damast-Kochmesser überlegene Festigkeit und bemerkenswerte Schärfebeständigkeit. Es ist ein Kunstwerk und ein Beleg für die Qualität unserer Damast-Messer-Kollektion.
Rasiermesserscharfe Schneide & perfekte Balance für müheloses Schneiden: Erhalten Sie sofort einsatzbereite, rasiermesserscharfe Leistung mit diesem professionellen japanischen Kochmesser. Die Klinge ist auf feinste Schärfe geschliffen, um saubere Schnitte zu gewährleisten, die Aroma und Struktur Ihrer Zutaten bewahren. Die außergewöhnliche Balance dieses Kochmessers reduziert die Belastung des Handgelenks und macht jede Aufgabe mühelos.
Ergonomischer Griff: Der luxuriöse Massivholzgriff mit seiner geschwungenen Form bietet einen komfortablen Halt für einfaches Schneiden in der Küche und Kochen. Er ermöglicht es Ihnen, das Messer über lange Zeit ohne Anstrengung zu benutzen. Der sanft geschwungene Griff passt sich den natürlichen Konturen Ihrer Hand an.
Das ultimative kulinarische Geschenk, elegant verpackt: Suchen Sie ein herausragendes Geschenk? Dieses Damast-Kochmesser kommt in einer luxuriösen Geschenkbox an und ist damit das perfekte Präsent für jede Kochbegeisterte und jeden Kochbegeisterten. Als vielseitiges Damast-Nakiri-Messer und ein atemberaubendes Beispiel japanischer Messerkunst ist es ein Geschenk, das Schönheit, Funktionalität und außergewöhnliche Handwerkskunst vereint.
36,39 € AUF AMAZON
HOSHANHO
HOSHANHO Japanisches Nakiri Messer Kochmesser, Scharf Küchenmesser Hochkohlenstoffstahl Stahl Nakiri Gemüsemesser, Profi Hackmesser mit 18 cm Messerklinge und Ergonomischem Griff
83
SICHERE QUALITÄT
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#5
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【Vorteilhafte gerade Schneide】Nakiri Messer verbindet perfekt die Vielseitigkeit eines Kochmessers mit der stumpfen Form eines Hackbeils; Die quadratische Form und die gerade Schneide machen es ideal zum Schneiden von sperrigem Gemüse (wie Süßkartoffeln, Kürbis oder Zucchini), wenn die Schaukelbewegung eines Kochmessers nicht ausreicht
【Hochwertiger Stahl】Mit der traditionellen japanischen Honbazuke-Honungsmethode besteht die Klinge aus 9 Schichten Verbundstahl mit einem hochwertigen 10Cr15CoMoV Kern, der eine Härte von bis zu 60±2 aufweist und fachmännisch kryogenisch behandelt wurde, um seine Leistung und Langlebigkeit zu verbessern
【Palisandergriff】Ergonomischer Griff aus Palisanderholz ermöglicht eine optimale Kontrolle und Komfort für die Hand, zusammen mit einer ausgewogenen Gewichtsverteilung für anspruchsvolle professionelle Einstellungen; Seine außergewöhnliche Beständigkeit gegen Kälte, Hitze, Korrosion und Feuchtigkeit garantiert eine lange Lebensdauer
【Ultra scharfes Küchenmesser】Die 2,5 mm dicke Klinge mit doppeltem Schliff ist so geschliffen, dass sie auf beiden Seiten einen Winkel von 12-15° bildet, was für extreme Schärfe sorgt; die tiefe, flache Klinge ist perfekt für schnelles und flüssiges Schneiden sowie für gleichmäßige Scheiben von Salaten, Kohl und anderem Blattgemüse
【Elegantes Design】Klinge: Stonewashed Finish & Black Oxide Verfahren; Die gehämmerte Textur eliminiert Reibung und verhindert das Anhaften von Lebensmitteln an der Klinge; Traditioneller japanischer achteckiger Griff ist mit zwei Kupferdrähten ausgestattet, was zurückhaltend und luxuriös ist
50,99 € AUF AMAZON
HOSHANHO
HOSHANHO Kochmesser Japanisches Nakiri Messer, 18 cm Küchenmesser aus Hochwertigem Edelstahl, Extra Scharfe Messerklinge Profi Messer mit Ergonomischem Pakkaholz-Griff
81
GUTE QUALITÄT
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#6
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【Langlebige Klinge aus kohlenstoffreichem Stahl】Durch die Kombination modernster Stickstoff-Kaltschmiedetechnologie mit hochwertigsten Materialien werden unsere Küchenmesser aus kohlenstoffreichem Pulverstahl gefertigt, der die Korrosions- und Rostbeständigkeit erheblich verbessert. Mit einer Rockwell-Härte von 62 bieten diese präzisionsgeschmiedeten, stickstoffgekühlten Klingen maximale Festigkeit, Flexibilität und Kantenhaltbarkeit.
【Atemberaubende Schärfe】 Jedes Nakiri-Messer wurde sorgfältig entworfen und von Hand geschärft. Es verfügt über einen rasiermesserscharfen Klingenwinkel von 15 Grad für saubere, präzise Schnitte und eine erstaunliche Schnitthaltigkeit. Genießen Sie müheloses Schneiden, Würfeln und Hacken und machen Sie jede Mahlzeit zu einem Vergnügen.
【Komfortabler Griff】Ergonomisches Design sorgt für perfekte Balance und einen bequemen Griff; Hochwertiger, glatter Pakkaholzgriff weist eine hervorragende Beständigkeit gegen Ermüdung, Krämpfe, Kälte, Hitze, Korrosion und Feuchtigkeit auf und gewährleistet eine lange Haltbarkeit ohne die Gefahr von Absplitterungen, Rissen, Brüchen oder Kratzern.
【Präzision & Vielseitigkeit】 Das HOSHANHO Nakiri-Gemüsehacker ist das ultimative Werkzeug für die Meisterung Ihrer Kochkunst. Sein einzigartiges Design kombiniert die Präzision eines Kochmessers mit der Vielseitigkeit eines Hackmessers und eignet sich perfekt zum Schneiden, Würfeln und Hacken von Gemüse mit fachmännischer Finesse.
【Perfektes Geschenk für jeden Anlass】 Dieses scharfe Nakiri-Messer wird in einer schönen Geschenkbox geliefert und ist das ideale Geschenk für jeden Kochbegeisterten. Ob zur Hochzeit, zum Geburtstag, zu Weihnachten, zur Einweihungsfeier oder zum Jubiläum – schenken Sie höchste kulinarische Präzision.
31,44 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Kochmesser Nakiri Küchenmesser Profi Messer 16.5 cm Allzweckmesser Damaskus Edelstahl Extra Scharfe Messerklinge mit ergonomischer Griff Exquisiter Geschenkverpackung
21% Rabatt
78
GUTE QUALITÄT
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#7
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[Hochwertiges Messer aus Damaststahl]: Nakiri Küchenmesser ist ein Damastmesser aus 67-lagigem Edelstahl, das Muster auf der Klinge ist kein Lasermuster und ist mit einem 60-62 HRC (Rockwell-Härteprüfgerät) ausgestattet. Das Messer aus Damaststahl mit ultrahoher Härte ist langlebig und scharf, hat eine längere Lebensdauer und ist rost- und korrosionsbeständig.
[Kochmesser Nakiri - Profi Nutzt Mehrere Funktionen]: Mit dem 16.5 cm messerkopf lassen sich die täglichen aufgaben der küche zum schneiden, hacken, schneiden, schneiden und schneiden von obst, gemüse und fleisch mühelos erledigen. Daher ist das Nakiri küchenmesser die beste wahl für eine küche oder ein restaurant, in dem sie das kochen genießen können.
[NIEMALS UNTERBRECHEN, VOLLSTÄNDIGES DESIGN KOCHMESSER]: Das küchenmesser wurde im Full-Tang-Design entworfen. Sie müssen sich nicht um die Trennung von Klinge und Griff kümmern, es ist also äußerst robust und langlebig. Präzisionsgeschmiedetes, fleckfreies Küchenbesteck aus rostfreiem Stahl mit einer Messerklinge, die Korrosion, Flecken, Verfärbung und Verschleiß sowie dauerhafte Korrosions- und Oxidationsbeständigkeit widersteht. Die extra breite Klinge sorgt für zusätzliche Geschicklichke.
[Ergonomischer Griff]: Der ergonomische Griff bietet Ihnen den idealen Griff, um ein Gleichgewicht mit dem Kochmesser zu gewährleisten. Machen Sie unsere Küchenmesser professioneller und reduzieren Sie die Ermüdung oder Taubheit der Hände nach längeren Schneidvorgängen. Hervorragende Griffkontrolle, rutschfest, komfortabel und langlebig.
[Nakiri-Küchenmesser ist das perfekte Geschenk]: Dieses professionelle Küchenmesser mit Geschenkbox ist die beste Wahl für die Küchenvorbereitung, es kann als Geschenk an Mama, Papa, Freunde oder jeden, der gerne kocht, wie Weihnachten, Geburtstag, gegeben werden. Vatertag, Muttertag oder andere Feiertage.
63,33 € AUF AMAZON
SMITH CHU
SMITH CHU Japanisches Küchenmesser Profi – 32.8cm Nakiri, Chefmesser mit Hammerschlag-Finish, Scharfe Kochmesser, Japan Messer für Fleisch, Fisch & Gemüse, Hochwertiges Küchenmesser in Geschenkbox
50% Rabatt
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#8
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Japanisches Design trifft deutsche Präzision – Unser Nakiri Messer mit traditioneller Hammerschlag-Oberfläche vereint fernöstliche Ästhetik mit schneidstarker Performance – für stilvolles Kochen mit Seele.
Präzise & ultrascharf – Die 32,8 cm lange Konstruktion aus hochwertigem Kohlenstoffstahl sorgt für extreme Schärfe und langlebige Schneidkraft – ideal für präzises Schneiden von Gemüse, Fleisch und Kräutern.
Ergonomischer Holzgriff im Balance-Design – Der robuste Holzgriff liegt angenehm in der Hand, sorgt für sicheren Halt und Kontrolle – inspiriert von japanischer Tradition, optimiert für deutsche Ergonomie.
Das perfekte Gemüsemesser – Ob für Profiköche oder Hobby-Gourmets: Dieses Nakiri Küchenmesser ist die ideale Wahl für feine Gemüsearbeiten, aber auch für Fisch und Fleisch – ein Alleskönner mit Stil.
Ideal als stilvolles Geschenk – Geliefert in einer eleganten Geschenkbox – ein besonderes Geschenk für Männer & Frauen, die Kochkunst schätzen. Perfekt zu Weihnachten, Geburtstagen oder als stilvolle Überraschung.
20,90 € AUF AMAZON
TUO
TUO Nakiri Messer Japanisches Kochmesser 16.5cm Deutsches Edelstahl Küchenmesser mit Pakkawood Griff-Fiery Phoenix Series
72
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#9
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Überaus scharfe Klinge: Das Küchenmesser aus hochwertigem deutschem Edelstahl zeichnet sich durch hervorragende Korrosionsbeständigkeit und eine starke Klingenhaltbarkeit aus. Nakiri Jede Schneidfläche ist auf 18 Grad genau geschliffen, um eine extrem scharfe Klinge zu gewährleisten. Dies minimiert den Druck auf die Lebensmittel während des Schneidens und ermöglicht feinere und gleichmäßigere Scheiben.
Robust und langlebig: Nach der Wärmebehandlung erreicht das Härtegrad des küchenmesser japanisch HRC 58 ± 2 auf der Rockwell-Skala. Mit einem Kohlenstoffgehalt von 0,45 % bis 0,55 % ist die Klinge besonders hart. Darüber hinaus enthält sie 15 % Chrom, was eine langanhaltende Korrosions- und Oxidationsbeständigkeit gewährleistet. Dies messer sichert eine gesunde Küchenumgebung.
Ergonomischer Griff: Der scharfes küchenmesser besteht aus elegantem Pakkawood-Holz und bietet mit seiner ergonomischen Form idealen Halt, um das Gleichgewicht zum Messer zu gewährleisten. Ein fester und dennoch komfortabler Griff verhindert Ermüdung von Handfläche und Handgelenk auch bei langem Gebrauch.
Vielseitige Einsatzmöglichkeiten: Dieses japanische messer ist die ultimative Wahl für die Küche! Mit einer Klingenlänge von 16,5 Zentimetern lässt es sich mühelos für alltägliche Küchenaufgaben wie Schneiden, Hacken, Würfeln, Scheiben und Tranchieren von Obst, Gemüse und Fleisch einsetzen. Die extra breite Klinge bietet zusätzliche Flexibilität und ermöglicht einen einfachen Transfer der Lebensmittel.
TUO kochmesser profi messer: Die Handwerker von TUO konzentrieren sich auf jedes Detail. Unser Serviceteam ist immer bereit, qualitativ hochwertige Produkte und einen zufriedenstellenden Kundendienst bereitzustellen, damit Sie ohne Sorgen einkaufen können. sind die erste Wahl für Einweihungsgeschenke und Weihnachtsgeschenke
31,99 € AUF AMAZON
MOSFiATA
MOSFiATA Damastmesser Nakiri messer 7 Zoll, Vatertagsgeschenk für Papa, Kochmesser Damast Küchenmesser Damaststahl Japanisches Messer Scharf Profi Fleischmesser, mit Fingerschutz Messerschärfer
20% Rabatt
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#10
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【Perfekte Schärfe & Robuste Qualität von MOSFiATA】 – Entfalten Sie die unerreichte Schärfe unseres MOSFiATA Damast Nakiri messer, das für präzises Schneiden jeglicher Speisen von feinem Fisch bis hin zu knackigem Gemüse gemacht ist. Seine Bruchfestigkeit dank hochwertiger Verarbeitung gewährleistet Langlebigkeit und Zuverlässigkeit. Rockwell-Härte: 61+1. Klingenlänge 7 Zoll.
【Ergonomisches Design für optimales Handling】– Das MOSFiATA küchenmesser damast ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch in seiner Handhabung. Das Griffdesign passt sich an Ihre Hand an, während die ausgeglichene Balance das Schneiden zu einer angenehmen Erfahrung macht, selbst bei längeren Vorbereitungsaufgaben.
【Sicherheitsorientierte Geschenkverpackung】– Überreichen Sie ein Stück Exklusivität in Form unseres kochmesser damaststahl, präsentiert in einer ansprechenden Geschenkverpackung. Perfekt für alle Kochbegeisterten und Sammler, die Wert auf Qualität und Sicherheit legen.
【Einzigartige Schönheit des Damaszenerstahls】 – Die charakteristischen Muster des Damaszenerstahls verleihen jedem Messer ein individuelles und ästhetisches Aussehen. Eine visuelle Freude, die gleichermaßen als Gebrauchsgegenstand wie auch als Kunstobjekt in jedem Zuhause schmückt.
【Komplettes Schneiderset für Profi-Performance】 – Damaststahl Japanisches Messer beinhaltet nicht nur das Messer, sondern auch einen Schleifstab, um die Schärfe jederzeit wiederherzustellen, eine praktische Fingerhülle für Sicherheit beim Schneiden und ein hochwertiges Tuch für pflegemäßige Reinigung. Alles, was Sie für eine professionelle Küchenperformance benötigen.
39,99 € AUF AMAZON
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