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Japanischer Knoblauch

Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 23. Dezember 2025
ONETANG
ONETANG
ONETANG Schwarzer Knoblauch, 250 g, einkörpfiger ganzer schwarzer Knoblauch, 90 Tage fermentiert, 0 Zusatzstoffe, hoch an Antioxidantien
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98

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#1 GEWINNER

  • [Einköpfiger Knoblauch] sehr leicht zu schälen, einfacher zu verzehren.
  • [Hohe Qualität] Schwarzer Knoblauch aus hochwertigem violettem Knoblauch
  • [Natürliche Fermentation] Jeder Knoblauch wird durch 90-tägige natürliche Fermentation schonend gereift und zu schwarzer Farbe, weicherer Textur, leicht süßer Geschmack und reicher an Nährstoffe entwickelt.
  • Ohne Zusatzstoffe, ohne lästiger Knoblauchgeruch, reich an Antioxidantien
  • Menge] 1x Dosen, 250 g, pro Dose ca. 17 Stücke Einkörpfiger Knoblauch
  • 12,98 € AUF AMAZON
Azafran
Azafran
Azafran BIO Schwarzer Knoblauch fermentiert & geschält, Knoblauchzehen schwarz (fermented black garlic) aus Spanien 100g
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#2

  • BIO Schwarzer Knoblauch (100g), fermentiert, geschält und in praktisch wiederverschließbare Aromabeutel per Hand abgefüllt. Der fermentierte Knoblauch stammt aus kontrolliert biologischem Anbau in Spanien und wird aus hochwertigen weißen Knoblauchknollen hergestellt, die über 90 Tage in speziellen Kammern fermentiert werden. Durch diesen Prozess entsteht eine einzigartige, süßliche Umami Note und eine dunkle, zarte Textur.
  • Beliebt ist der Schwarze Knoblauch für seine Vielseitigkeit und den unverwechselbaren komplexen umami-reichen Geschmack, der jedem Gericht eine besondere Tiefe verleiht. Der Geschmack von schwarzen Knoblauch kann oftmals an Karamell und getrocknete Früchte errinnern, kombiniert mit einer sanften, erdigen Tiefe. Als wahres Geheimnis der Gourmetküche ist er ein Muss für jeden passionierten Koch und gesundheitsbewussten Genießer, der seine kulinarische Reise auf das nächste Level heben und gleichzeitig köstliche sowie gesunde Gerichte kreieren möchte.
  • Die cremige Textur von schwarzem Knoblauch, die oft auch als "matschig" beschrieben wird, ist ein Qualitätsmerkmal, das auf einen sorgfältigen Fermentationsprozess hinweist, welcher die charakteristischen Aromen entfaltet und die potenziellen gesundheitlichen Vorteile des Knoblauchs unterstützt. Je schlonzig zarter der schwarze Knoblauch ist, desto intensiver war der Fermentationsvorgang, der zu seiner einzigartigen Geschmacksentwicklung führt.
  • Sie können Schwarzen Knoblauch vielseitig als Gewürz einsetzen – von herzhaften Saucen über raffinierte Dips bis hin zu köstlichen Marinaden. Er eignet sich hervorragend für Fleischgerichte, Gemüsebeilagen und sogar für die Zubereitung von aromatischen Pestos oder Aufstrichen.
  • Die Verwendung ist kinderleicht: Integrieren Sie die geschälten Knoblauchzehen nach Belieben in Ihre Rezepte. Probieren Sie schwarzen Knoblauch (einzelne Zehen aus der Knolle) pur als köstlichen Snack aus – seine milde, süßliche Note und zarte Textur werden Sie begeistern. Viele Schwärmer berichten zudem von den potenziellen Vorteilen seiner einzigartigen Inhaltsstoffe und der positiven Wirkung auf das allgemeine Wohlbefinden.
  • Ein echter Geheimtipp mit schwarzem Knoblauch ist, ihn in Ihren Lieblingsdips zu verarbeiten: Einfach einige geschälte Zehen pürieren und mit Frischkäse oder Joghurt vermischen. Fügen Sie etwas Zitronensaft, frische Kräuter und Gewürze hinzu, um eine köstliche, cremige Dip-Variante zu kreieren, die perfekt zu Gemüse, Crackern oder Brot passt und jeden Snack-Abend zu einem besonderen Erlebnis macht!
  • Ob fein gehackt, püriert oder als Teil einer Paste – der schwarze Knoblauch entfaltet sein volles Aroma besonders gut, wenn er leicht erhitzt oder zusammen mit anderen Zutaten kombiniert wird. Entdecken Sie, wie einfach es sein kann, Ihre Lieblingsgerichte mit diesem außergewöhnlichen Gewürz zu verfeinern und welche neuen Geschmackserlebnisse auf Sie warten.
  • Fermentierter schwarzer Knoblauch ist ein reines Naturprodukt, das aus sorgfältig ausgewählten Knoblauch Knollen hergestellt wird. Es ist wichtig zu beachten, dass nicht jeder Hersteller identische Fermentationsverfahren anwendet, weshalb es zu Abweichungen in Optik, Konsistenz und Geschmack kommen kann. Diese Unterschiede machen jede Charge zu einem einzigartigen Erlebnis und verleihen dem schwarzen Knoblauch seine eigene, besondere Note!
  • Lassen Sie sich von der verführerischen Süße und der einzigartigen Aromenvielfalt der schwarzen Knoblauch Zehen begeistern! Verwandeln Sie Ihre Kochkünste und beeindrucken Sie Familie und Freunde mit Gerichten, die voll von Geschmack und Charakter sind. Holen Sie sich diesen kulinarischen Schatz in Ihre Küche und erleben Sie, wie jeder Bissen zu einem unvergesslichen Genuss wird!
  • 11,99 € AUF AMAZON
Quast Meerrettich
Quast Meerrettich
Knoblauch | Frischer Knoblauch (250 g)          
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TOP QUALITÄT

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#3

  • FRISCHE QUALITÄT IN NACHHALTIGER PRODUKTION 🌿 Wir achten darauf, dass unsere Erzeugnisse sorgfältig angebaut und nachhaltig produziert werden. Dabei steht die Qualität der Ware mit an oberster Stelle. Durch unsere handverlesene Sortierung und Abpackung im eigenem Betrieb bieten wir Ihnen einen hohen Qualitätsstandard. Ebenfalls legen wir großen Wert auf eine nachhaltige Verpackung. Zu diesem Zweck versuchen wir nachhaltige Verpackungsmaterialien zu nutzen und unnötige Verpackungen zu vermeiden.
  • KLIMANEUTRALER VERSAND 🚚 In Kooperation mit unseren Versanddienstleistern versenden wir Ihre Pakete schnell, sicher, preiswert und vor allem klimaneutral. Durch den Transport der Waren zu Ihnen nach Hause entstehen unvermeidbare Treibhausgase. Dank verschiedener Umweltschutzprogramme werden die Treibhausgas-Emissionen des Transports durch Investitionen in zahlreiche Klimaschutzprojekte neutralisiert. Dadurch können Sie Ihren Einkauf bei uns stets nachhaltig und klimaneutral tätigen.
  • Frischer Knoblauch
  • 4,95 € AUF AMAZON
exotic-samen
exotic-samen
Schnittknoblauch, chinesisch - Bienenweide - Allium tuberosum (200 Samen)
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HOHE QUALITÄT

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#4

  • Die angezeigten Versandkosten fallen pauschal nur 1x an - ganz egal, wie viele Artikel gekauft werden. Ab einem Warenwert von 16,00 € versenden wir innerhalb Deutschlands versandkostenfrei.
  • Wir versenden mit den Samen eine detaillierte Aussaat- / Pflegeanleitung
  • 1 Portion = 200 Samen
  • Aussaat: ab März im Haus oder von Ende April bis Juli ins Freiland
  • 1,80 € AUF AMAZON
Hymor
Hymor
Hymor Violetter Knoblauch - 3 Knollen - Lila Knoblauch Ajo Morado aus Las Pedroñeras Spanien ohne Zusätze Naturprodukt voller Nährstoffe mediterran Kastilien-La Mancha
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85

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • Brand: Hymor
  • Hymor Violetter Knoblauch - 3 Knollen - Lila Knoblauch Ajo Morado aus Las Pedroñeras Spanien ohne Zusätze Naturprodukt voller Nährstoffe mediterran Kastilien-La Mancha
  • Product Type: PLANT_SEED
  • Size: 3 Stück (1er Pack)
  • Color: Lila
  • 8,49 € AUF AMAZON
YAMASAN KYOTO UJI
YAMASAN KYOTO UJI
YAMASAN KYOTO UJI Japanische Gewürzmischung aus getrocknetem Knoblauch und Miso, gefriergetrocknetes Misopulver gemischt mit Knoblauchpulver, reiches Aroma und Umami, ohne Zusatzstoffe, vegan, 90g
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82

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#6

  • 【Trockenes Knoblauch-Miso-Pulver】 Dieses pulverförmige Miso-Gewürz wird durch Mischen von in Japan hergestelltem Knoblauchpulver mit gefriergetrocknetem Miso-Pulver hergestellt, wodurch beide köstlichen Aromen erhalten bleiben. Ein japanisches Gewürz, das einer Vielzahl von Gerichten Aroma und Geschmack verleiht. Da es in Pulverform vorliegt, löst es sich leicht in Suppen auf, und schon eine kleine Menge reicht aus, um den Umami-Geschmack und das Aroma von Miso und Knoblauch genießen zu können.
  • 【Shinshu Reis-Malz-Miso】 Dieses Miso-Pulver besteht aus Shinshu-Reis-Miso, hergestellt in der Präfektur Nagano, einer der bekanntesten Miso-Produktionsregionen Japans. Es hat einen erfrischenden Geschmack und ein reiches Aroma und seine glänzende, helle Farbe passt perfekt zu verschiedenen Lebensmitteln.
  • 【Kein Geruch nach dem Verzehr】 Wir verwenden Knoblauchpulver, das nach einem patentierten Herstellungsverfahren hergestellt wird, das die für unangenehme Gerüche nach dem Verzehr verantwortlichen Verbindungen reduziert, ohne den Nährwert zu beeinträchtigen. Dadurch ist unser Knoblauch-Miso-Pulver sowohl würzig als auch aromatisch, ohne einen anhaltenden Knoblauchgeruch zu hinterlassen.
  • 【Ohne Zusatzstoffe】 Hergestellt aus nur zwei Zutaten: japanischem Miso und japanischem Knoblauchpulver. Diese Knoblauchwürzmischung ist glutenfrei, zuckerfrei und die perfekte Wahl für Veganer.
  • 【Für verschiedene Gerichte】 Perfekt zum Würzen einer Vielzahl von Gerichten, darunter Fleisch, Fisch, Salate, Schmorgerichte, Frittiertes, Pfannengerichte und Ramen. Mit japanischen Gewürzen wie Mayonnaise oder Ketchup mischen, um eine köstliche Dip-Sauce zuzubereiten. Auch hervorragend geeignet, um den Umami-Geschmack in Currys, Suppen, japanischem Karaage (frittiertes Hähnchen) und vielem mehr zu verstärken.
  • 14,99 € AUF AMAZON
ITA-SAN
ITA-SAN
ITA-SAN Teriyaki Sauce mit Knoblauchgeschmack, Würzsauce mit orientalischen Aromen, 1 x 150 ml
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78

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#7

  • BESONDERS | Die von orientalischen Aromen inspirierte Teriyaki Sauce ist eine Kombination aus Sojasauce, Knoblauch und weiteren Gewürzen und verleiht einer Vielzahl an Gerichten eine besondere Note
  • EINIZGARTIG | Ihre einzigartige Gewürzkombination macht die Teriyaki Sauce zu einer unverzichtbaren Zutat - sowohl in der fernöstlichen als auch in der westlichen Küche
  • ALLROUNDER | Dank der einzigartigen Mischung aus süßem und herzhaftem Geschmack, ist die Sauce ideal zum Marinieren von Fleischspießen, Pfannengerichten oder einfach zum Dippen von Sushi
  • VIELSEITIG | Die Würzsauce passt hervorragend zu Huhn und Lachs, verfeinert pfannengerührte Gerichte und aromatisiert Grillfleisch
  • ITA-SAN QUALITÄT | Die ITA-SAN Produkte sind von höchster Qualität, vielseitig einsetzbar und bringen einen Hauch Asien nach Hause - entdecke Feinste Saucen, Konerven, Nudeln, Reis und vieles mehr für dein Sushi oder dein Ramen
  • 2,49 € AUF AMAZON
Azafran
Azafran
Azafran BIO Knoblauch granuliert, Knoblauchpulver, Knoblauchgranulat Gewürz 1kg
17% Rabatt
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#8

  • BIO Knoblauchgranulat (Allium sativum / engl. garlic granules), getrocknet – 250 g aus kontrolliert biologischem Anbau in den üppig grünen, traditionell bewirtschafteten Bergregionen der chinesischen Provinz Shandong – einer landschaftlich beeindruckenden Region, die für ihre fruchtbaren Böden und naturbelassene Landwirtschaft bekannt ist. Verpackt in einem wieder verschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel.
  • Original Azafran Knoblauchgranulat überzeugt mit einem charakterstarken, intensiv würzigen Geschmack. Das feine, farblich hellgelbcremige Granulat entfaltet beim Kochen ein ausgewogenes Aroma mit angenehm runder Schärfe, leicht süßlich-röstigen Nuancen und einer würzigen Tiefe – ideal für vielseitige Anwendungen in der Küche und darüber hinaus.
  • Als Klassiker der mediterranen und asiatischen Küche verleiht BIO Knoblauchgranulat Speisen wie Fleisch, Fisch, Gemüse, Saucen, Suppen, Teigwaren (z. B. Brot, Nudeln) und Snacks eine aromatische Würze. In chinesischen Wok Gerichten, auf Pizza oder in indischen Currys entfaltet es seine ganze Kraft, während es in Dips und Dressings eine milde Schärfe beisteuert. Auch selbst gemachte Knoblauchbutter, Knoblauchöl oder Chili-Pasten lassen sich hervorragend damit verfeinern.
  • Kombinieren Sie das Granulat mit Pfeffer, Oregano oder Thymian, um eigene Gewürzmischungen, Marinaden oder Rubs zu kreieren. In Verbindung mit Öl entsteht daraus eine kräftige Paste – perfekt für Brotaufstriche, Grillgut oder herzhafte Gemüsegerichte. Auch Pferde- oder Hunde-Leckerlis können so auf natürliche Weise aromatisiert werden – etwa in DIY-Rezepten ohne künstliche Zusätze.
  • Knoblauch-Zitrone oder Knoblauch-Ingwer – eine eher ungewöhnliche Kombination, die in vielen Kulturen Z.B. in der Kur dennoch seit langem geschätzt wird. Ob als selbstgemachter Shot, warm aufgegossen oder mit weiteren Zutaten wie Kurkuma oder Chili verfeinert: Diese aromaintensiven Mischungen finden gerade in der Übergangszeit oder im Rahmen bewusster Routinen vielfältige Verwendung. Ihr markanter Duft und die kräftige Note machen sie zu einem besonderen Bestandteil naturinspirierter Alltagsrituale.
  • DIY-Kosmetik & Pflege: Knoblauchgranulat wird auch außerhalb der Küche geschätzt – als Zutat in selbstgemachtem Shampoo, Spülung oder Tinktur. Kombiniert mit pflanzlichen Ölen kann es in Masken, Peelings oder Pasten eingearbeitet werden, um kreative Naturkosmetik-Projekte zu bereichern. Auch in tierfreundlichen Rezepturen kommt es zum Einsatz – z. B. als Bestandteil in sanften Pflegeprodukten für Hunde oder Pferde.
  • Stellen Sie sich vor … wie fein goldgelbes Knoblauchgranulat über dampfendes Gemüse rieselt, sein würziges Aroma langsam aufsteigt und sich mit Butter, Chili und einem Hauch Ingwer zu einer harmonischen Tiefe verbindet. Das Granulat entfaltet beim Erhitzen sein volles Potenzial – gleichmäßig, intensiv und unverwechselbar. Ob in der Pfanne, im Backofen oder eingerührt in cremige Pasten: Gutes Knoblauchgranulat zeigt sich dort, wo Geschmack, Duft und Vielseitigkeit aufeinandertreffen.
  • 18,99 € AUF AMAZON
Dr. Warkentins Schwarzer Knoblauch
Dr. Warkentins Schwarzer Knoblauch
Dr. Warkentins Schwarzer Knoblauch ganze BIO-Knollen - mind. 160g - in Bayern fermentiert aus heimischen Knoblauch
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#9

  • 💚 🧄 BIO-ZERTIFIZIERUNG nach DE-ÖKO-003 EU-Landwirtschaft.
  • 💚 🧄 Traditionelle japanische REZEPTUR.
  • 💚 🧄 Behutsame MANUFAKTUR - hergestellt in DEUTSCHLAND.
  • 💚 🧄 Wirkungsoptimiert auf Basis wissenschaftlicher Erkenntnisse FERMENTIERT.
  • 💚 🧄 KLIMANEUTRALE Herstellung und Versendung.
  • 24,00 € AUF AMAZON
Coztie
Coztie
Keramik Reibe, Keramik Ingwer Reibe, Ngwer Knoblauch Reibe Keramikreibe mit Bürste für Familie Küche Apfelmus Zitrone Ingwer Saft Mahlen 11 x 9, 2 cm Weiß Orbicular
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  • 【Hohe Qualität】Keramikreibeplatte besteht aus hochwertiger keramik stark und robust einfach zu säubern
  • 【Packungsinhalt】Du wirst erhalten 1 stück weiss keramik reibe größe ist 11 x 9,2 x 2 cm ausgestattet mit 1 kleiner bürste, erfüllen sie ihre täglichen bedürfnisse
  • 【Einfach zu Verwenden】Praktische zähne helfen dabei, ingwer, knoblauch oder früchte schnell zu reiben, indem sie das zellgewebe herausziehen und gleichzeitig fasern zurücklassen
  • 【Vielseitige Verwendung】Keramik ingwer reibe für familie küche esszimmer ergänzungsnahrung japanisches essen früchte und gemüse usw
  • 【After Sales Service】Our Keramik Ingwer Reibe provide reliable quality and excellent service, if you have any questions, please email us in time to contact us
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japanischer knoblauch samen knoblauch