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Japanische Kochen Zutaten

Die 10 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung: 13. Januar 2026
Shinjyo Miso
Shinjyo Miso
Shinjyo Shiro Miso – Helle Miso-Suppenpaste aus Japan – Ideal zum Kochen von Misosuppe oder zum Würzen von Dressings & leichten Marinaden – 1 x 300 g
star

99

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Die helle Misopaste eignet sich als milde und bekannteste Variante ideal für die Zubereitung von einer Vielzahl an Gerichten: Von Dressings, Suppen und leichten Marinaden, bis hin zu Desserts!
  • Shiro Miso wird auch "Weißes Miso" genannt, es schmeckt mild bis leicht süßlich und ist weniger würzig als die dunklere Variante / Nach dem Öffnen kühl lagern
  • Zubereitung: 200 ml Wasser zum Kochen bringen und 2 EL Misopaste unterrühren, bis sie vollständig aufgelöst ist - beliebig verfeinern mit Tofu, Fisch, Fleisch, Algen oder Gemüse
  • Shinjyo kombiniert traditionelle Rezeptur mit moderner Produktionstechnologie, um mit ausgewählten Zutaten hochqualitatives Miso herzustellen
  • Lieferumfang: 1 x 300 g Shinjyo Miso Shiro Miso, helle Miso-Suppenpaste / Bei Raumtemperatur trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von wenigen Tagen verbrauchen
  • 3,89 € AUF AMAZON
S&B
S&B
S&B Golden Curry mild – Japanische Gewürzmischung zur Zubereitung von Curry-Gerichten – 1 x 220 g
11% Rabatt
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96

BESTE QUALITÄT

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#2

  • Die milde Currymischung von S&B sowie ideal abgestimmte Gewürze und Kräuter machen Golden Curry zu etwas Besonderem: Einfach in etwas Flüssigkeit lösen und zu gebratenen Gerichten genießen
  • Die sorgfältig abgestimmten Aromen des Golden Curry runden Fleisch- und Gemüse-Gerichte ab und passen sehr gut zu Reis, Nudeln oder Brot - auch leckere Dips können damit ganz leicht kreiert werden
  • Nach Wunsch werden Gemüse oder Fleisch in der Pfanne angebraten und dann mit Wasser zum Kochen gebracht - anschließend S&B Golden Curry in Stücke brechen, hinzufügen und zerlaufen lassen
  • Mit Leidenschaft bereichert S&B die kulinarische Welt durch vielfältige Gewürze und Zutaten der japanischen Küche - und bringt sie auf authentische, innovative und köstliche Weise ins eigene Heim
  • 6,20 € AUF AMAZON
MARUKIN
MARUKIN
Japanisches Mirin Marukin - roter Deckel 500ml  
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94

TOP QUALITÄT

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#3

  • Japanisches Mirin Marukin ist ein süßer Reiswein der japanischen Küche
  • Er wird aus Reis, Reishefe, Zucker, Wasser und Gewürz hergestellt.
  • Er hat im Gegensatz zu Sake einen geringeren Alkoholgehalt ( ca. 0,2 % vol )
  • Er schmeckt sehr viel süßer, da er nur teilweise vergoren ist.
  • 8,20 € AUF AMAZON
QUVIDO
QUVIDO
Shimaya Dashi No Moto japanisches Würzpulver (3er Pack (3x40g Packung)) | Bonito Würzmittel (Dashi) für Suppen und Eintöpfe | Granulat Pulver Japan Lebensmittel Dashipulver
star

90

HOHE QUALITÄT

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#4

  • Japanisches Shimaya Dashi No Moto Würzepulver (3er-Packung mit 40 g Beuteln) - Bonito-Würze (Dashi) für Suppen und Eintöpfe - Körniges Pulver - Japanisches Lebensmittelprodukt
  • QUVIDO
  • würzmittel
  • 8,57 € AUF AMAZON
Umami
Umami
Umami Japanische Ponzu 250ml - Aus Sizilianischen Zitronen Und Orangen - Hergestellt in Italien - Keine GVO, Keine Künstlichen Aromen Oder Farbstoffe - Perfekte Citrus Sojasoße
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83

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • Frische in jeder Flasche: Erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack von Umami japanischer Ponzu, hergestellt mit sonnenverwöhnten sizilianischen Zitronen und Orangen; diese erfrischende Zitrusnote bringt Ihre Gerichte auf ein ganz neues Geschmacksniveau. Genießen Sie die pure Essenz natürlicher Zutaten, frei von jeglichen OGM, künstlichen Aromen oder Farbstoffen, die jeden Bissen zu einem wahren Genuss machen.
  • Tradition trifft Innovation: Umami japanische Ponzu kombiniert traditionelles japanisches Know-how mit italienischer Exzellenz; hergestellt in Italien mit feinsten natürlichen Zutaten, bietet sie eine harmonische Geschmacksvielfalt, die Ihre Sinne begeistern wird. Perfekt zum Abschmecken von Sushi, Salaten oder Grillgerichten, verleiht sie Ihren Mahlzeiten einen authentischen und unwiderstehlichen Geschmacksschub.
  • Vertrauen in Qualität: Mit Umami japanischer Ponzu erleben Sie Verantwortung und Qualität in einer Flasche; keine OGM, keine künstlichen Zusatzstoffe, nur die besten natürlichen Zutaten. Diese hochwertigen Standards garantieren nicht nur den besten Geschmack, sondern auch einen sicheren Genuss für Sie und Ihre Lieben, sodass Sie sich jederzeit auf die Reinheit und Echtheit Ihrer Gewürzauswahl verlassen können.
  • Erfrischung pur für Ihre Küche: Verleihen Sie Ihren kulinarischen Kreationen mit Umami japanischer Ponzu eine unwiderstehliche Zitronenfrische. Die edle Kombination aus sizilianischer Zitrusfrucht und traditionellem japanischen Handwerk bietet eine einzigartige Würze, die jede Mahlzeit zu einem außergewöhnlichen Erlebnis macht. Setzen Sie Ihre kulinarischen Raffinessen in Szene und überraschen Sie Ihre Gäste mit unerwarteten Aromahöhepunkten.
  • Vielseitigkeit neu definiert: Ob als Dip, Marinade oder Dressing, Umami japanische Ponzu ist Ihr unverzichtbarer Küchenhelfer, der keine Wünsche offen lässt. Ihre natürliche Mischung aus Zitrus und Sojasoße eröffnet unzählige Möglichkeiten, Ihre Gerichte zu verfeinern und Ihre Kocherlebnisse zu bereichern. Holen Sie das Beste aus Ihren Zutaten heraus und lassen Sie sich von der Vielfalt, die diese Ponzu Ihnen bietet, inspirieren.
  • 6,90 € AUF AMAZON
Hakubaku
Hakubaku
Hakubaku Japanische Bio Ramen Nudeln, 270 g      
14% Rabatt
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82

SICHERE QUALITÄT

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#6

  • Hochwertige japanische Nudeln aus zertifizierter Bioherstellung
  • Praktisch vorportioniert (270g = 3x90g)
  • Ideal für Suppen, Salate, Wok Gerichte und gebratenes
  • Geeignet für Vegetarier und Veganer.
  • Ohne künstliche Farb-, Konservierungs- und Geschmacksstoffe
  • 2,99 € AUF AMAZON
S&B
S&B
S&B Golden Curry mittelscharf – Japanische Gewürzmischung zur Zubereitung von Curry-Gerichten – 1 x 220 g
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79

GUTE QUALITÄT

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#7

  • Die mittelscharfe Currymischung von S&B sowie perfekt abgestimmte Gewürze & Kräuter machen Golden Curry zu etwas Besonderem: Einfach in etwas Flüssigkeit lösen & zu gebratenen Gerichten genießen!
  • Die sorgfältig abgestimmten Aromen des Golden Curry runden Fleisch- und Gemüse-Gerichte ab & passen sehr gut zu Reis, Nudeln oder Brot - auch leckere Dips können damit ganz leicht kreiert werden
  • Nach Wunsch werden Gemüse oder Fleisch in der Pfanne angebraten und dann mit Wasser zum Kochen gebracht - anschließend S&B Golden Curry in Stücke brechen, hinzufügen & zerlaufen lassen
  • Mit Leidenschaft bereichert S&B die kulinarische Welt durch vielfältige Gewürze & Zutaten der japanischen Küche - und bringt sie auf authentische, innovative & köstliche Weise ins eigene Heim
  • Lieferumfang: 1 x 220g S&B Golden Curry mittelscharf / Aromatische Gewürzmischung in Blockform zum Zubereiten und Verfeinern von Curry-Gerichten
  • 7,05 € AUF AMAZON
Shibanuma Soy Sauce Co.
Shibanuma Soy Sauce Co.
Shibanuma Koikuchi Shoyu Soße – Dunkle Sojasoße aus Japan – 1 x 1 l
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79

GUTE QUALITÄT

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#8

  • Asiatische Küche für zu Hause: Die Koikuchi Shoyu Soße aus dem Hause Shibanuma ist eine dunkle Sojasoße aus Japan, die traditionell in Holzfässern aus der Edo-Zeit gärt und reift
  • Die köstliche Sojasoße zeichnet sich durch ihren Umami Geschmack und ihr mildes Aroma aus und verfeinert eine Vielzahl von japanischen sowie internationalen Gerichten
  • Die hochwertige Soße passt mit ihrem feinen Umami Geschmack hervorragend zu verschiedenen Gerichten wie Steak und Thunfisch und eignet sich insbesondere als Dip zu Sashimi und Sushi aus rotem Fisch
  • Das Geheimnis des angenehmen, vollen und komplexen Geschmacks und Aromas der Shibanuma Sojasoßen sind die Original-Holzfässer, die seit Jahrzehnten für die Gärung und Reifung verwendet werden
  • Lieferumfang: 1 x 1 l Koikuchi Shoyu Soße / Dunkle Sojasoße aus Japan / Trocken bei Raumtemperatur und nach dem Öffnen kühl lagern / Ohne Farbstoffe oder Konservierungsmittel
  • 6,99 € AUF AMAZON
Umami
Umami
Umami Japanischer Kochsake - 500ml Artisanal Grade Japanischer Reiswein - Perfekt Für Kochen - Premium Qualität Aus Japan - Natürlicher Geschmack - Ideal Für Asiatische Gerichte
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76

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#9

  • Exquisite Geschmackserweiterung: Erleben Sie das authentische Aroma und den tiefen Umami-Geschmack, den unser Umami Cooking Sake Ihren Gerichten verleiht. Dieser ursprüngliche japanische Reiswein, auch als japanischer Kochsake bekannt, ist perfekt zum Verfeinern Ihrer Lieblingsrezepte, von deftigen Eintöpfen bis hin zu feinen Meeresfrüchten. Verwandeln Sie alltägliche Mahlzeiten in kulinarische Meisterwerke, die Ihre Gäste beeindrucken werden.
  • Beste Qualität, Artisanal-Grade: Unser Kochsake, aus feinsten Zutaten nach traditionellen japanischen Herstellungsverfahren hergestellt, garantiert stets die höchste Qualität. Der unverwechselbare, milde Geschmack unserer Sake hebt Ihre Kochkunst auf ein neues Niveau und lässt Ihre Gerichte in Restaurants schmecken, die in keinem Supermarktvergleich zu finden ist. Verwöhnen Sie sich selbst und Ihre Liebsten mit dem besten Genuss.
  • Vielfältige kulinarische Anwendung: Unser japanischer Sake ist unglaublich vielseitig einsetzbar und ergänzt sowohl traditionelle als auch moderne Gerichte perfekt. Verwenden Sie es, um Suppen abzuschmecken, Saucen zu verfeinern oder Fleisch zu marinieren, es bietet jedem Rezept eine verführerische Note. Der japanische Kochsake von Umami eröffnet Ihnen eine Welt neuer kulinarischer Möglichkeiten, wo Kreativität und Gaumenfreude sich vereinen.
  • Nahtlose Integration in jede Küche: Egal, ob Sie ein erfahrener Hobbykoch oder ein Profi in der Gastronomie sind, dieser Cooking Sake von Umami verleiht Ihren Speisen das gewisse Etwas. Seien Sie sicher, dass Ihre Gerichte stets ausgewogen und perfekt gewürzt sind. Die 500 ml Flasche ist handlich und passt ideal in jede Küche und bietet stilvollen Komfort, um Ihre Leidenschaft fürs Kochen voll auszuleben.
  • Entdecken Sie den wahren Umami-Geschmack: Mit unserem Umami Cooking Sake, der durch seinen exquisiten Geschmack bekannt ist, wird jedes Gericht zu einem Fest der Sinne. Diese Variante des Sake zum Kochen ist speziell ausgelegt, um den einzigartigen und komplexen Geschmack hervorzuheben, den nur echter japanischer Reiswein bieten kann. Perfekt für Online-Kochsessions und bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Kochkünste mit authentischem Geschmack zu präsentieren.
  • 13,99 € AUF AMAZON
S&B
S&B
S&B Golden Curry scharf – Japanische Gewürzmischung zur Zubereitung von Curry-Gerichten – 1 x 220 g
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75

GUTE QUALITÄT

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#10

  • Die scharfe Currymischung von S&B sowie ideal abgestimmte Gewürze und Kräuter machen Golden Curry zu etwas Besonderem: Einfach in etwas Flüssigkeit lösen und zu gebratenen Gerichten genießen
  • Die sorgfältig abgestimmten Aromen des Golden Curry runden Fleisch- und Gemüse-Gerichte ab und passen sehr gut zu Reis, Nudeln oder Brot - auch leckere Dips können damit ganz leicht kreiert werden
  • Nach Wunsch werden Gemüse oder Fleisch in der Pfanne angebraten und dann mit Wasser zum Kochen gebracht - anschließend S&B Golden Curry in Stücke brechen, hinzufügen und zerlaufen lassen
  • Mit Leidenschaft bereichert S&B die kulinarische Welt durch vielfältige Gewürze und Zutaten der japanischen Küche - und bringt sie auf authentische, innovative und köstliche Weise ins eigene Heim
  • Lieferumfang: 1 x 220g S&B Golden Curry scharf / Japanische Curry-Würzmischung in Blockform zum Zubereiten und Verfeinern von Curry-Gerichten
  • 6,97 € AUF AMAZON
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