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Japan Küchenmesser Scharf

Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 14. Dezember 2025
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Küchenmesser aus Pulverstahl, Japanisches Kochmesser Santokumesser, 18 cm Professionelle Chefmesser mit Hohem Kohlenstoffgehalt, Scharfes Küchenmesser mit Ergonomischem Pakkaholzgriff
39% Rabatt
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MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • 【Japanisches Santokumesser aus Pulverstahl】Das Küchenmesser von SHAN ZU besteht aus japanischem Pulverstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt und einer Härte von 63HRC, der härter ist als 99 % der gewöhnlichen Stähle, und wird mit fortschrittlicher Metallurgietechnologie verarbeitet. Sie erhalten ein hervorragendes Santokumesser für die Küche.
  • 【Superscharfe und Präzise Klinge】Schärfe ist der Schlüssel zum Erzielen der besten Schnitte, und dies wird bei diesem Fleischmesser von SHAN ZU gut gezeigt. Die Klinge wird von erfahrenen Handwerkern sorgfältig auf eine Dicke von 2,2 mm geschmiedet, und beide Seiten sind auf einen Winkel von 12° geschliffen, wodurch sichergestellt wird, dass das SHAN ZU-Messer außergewöhnlich scharf ist und mühelos und präzise durch Fleisch, Gemüse und Fisch schneiden kann. Darüber hinaus minimiert das doppelseitige Rillendesign effektiv den Schnittwiderstand und verhindert, dass Lebensmittel an der Klinge haften bleiben.
  • 【Modisches, Lasergraviertes Muster】Dieses professionelle Santoku-Kochmesser verfügt über ein Design, das traditionelle Ästhetik mit modernen Elementen verbindet. Durch das Lasergravieren eines stilvollen Strukturmusters auf der Klingenoberfläche sieht das japanische Messer moderner und modischer aus. HINWEIS: DIES IST KEIN DAMASKUS-KÜCHENMESSER.
  • 【Bequemer und Ergonomischer Griff】Dieses scharfe Messer, dessen Griff aus hitzebeständigem und feuchtigkeitsbeständigem Pakkaholz gefertigt ist, ist nicht anfällig für Brüche oder Risse. Es ist ergonomisch gestaltet, um in Ihre Hände zu passen und Ihnen einen rutschfesten und sicheren Griff zu bieten. Folglich kann es die Ermüdung, Taubheit und Schmerzen lindern, die durch längeres Halten entstehen.
  • 【Kundendienst und Hochwertige Verpackungsbox】 KAUF OHNE RISIKO, das professionelle Kochmesser hat ein 30-tägiges Rückgaberecht und 2 Jahre herzlichen Kundendienst. Außerdem wird es in einer schönen Verpackungsbox geliefert, was für eine schöne Wahl für Geburtstage, Vatertag, Muttertag und Weihnachten.
  • 25,91 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Profi Santoku Messer küchenmesser 18cm - Japanischer Hochcarbonstahl 10Cr15Mov mit 12° extrem scharfer Klinge & Ergonomischem Pakkaholzgriff - Kochmesser für Fleisch, Gemüse, Fisch
40% Rabatt
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#2

  • Santokumesser aus japanischem, superhartem Stahl 10Cr15Mov mit HRC62
  • 5-lagig laminierte Klingenstruktur für Kochmesser – rost- und splitterbeständig
  • 12° ultrascharfe, handgeschmiedete Schneide – professionelles 18-cm-Küchenmesser
  • Rutschfester, ergonomischer Pakkaholzgriff für europäische Hände
  • Anti-Fingerabdruck-Klinge mit matter, kratzfester Oberfläche – ideal zum Schneiden von Fleisch und Gemüse und für alltägliche Küchenarbeiten
  • 29,92 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Damastmesser Kochmesser 67 Schichten Damaststahl Küchenmesser mit G10 Griff 20CM - PRO Series
35% Rabatt
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TOP QUALITÄT

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#3

  • 【Japanischer Stahlkern, super scharf】SHAN ZU Kochmesser Kern nimmt 10Cr15MoV Japan Damaststahl, hohe Härte (62HRC), Korrosionsschutz und verschleißfest; In Kombination mit fortschrittlicher moderner Schmiedetechnologie erhalten Sie ein ultrascharfes Küchenmesser
  • 【ECHTE Damast Messer, Nicht Lasergeätzt】Damastmesser sind berühmt für ihr schönes Muster. Das Damastmesser von SHAN ZU bildet ein Klingenmuster durch wiederholtes Falten und Schmieden mehrerer Lagen Kohlenstoffstahlbleche, und das Muster wird nach dem Polieren besser sichtbar. Gefälschte Damastmesser werden nur lasergeätzt (oberflächenbehandelt), um ein Muster zu bilden, und es verschwindet nach dem Polieren vollständig
  • 【Geschmiedet mit 67 Schichten Stahlplatte, langlebig】Der Kern des SHAN ZU Damastmessers besteht aus japanischem 10Cr15MoV-Stahl. Zusätzlich zum Stahlkern ist die Klinge aus 66 Lagen Kohlenstoffstahl geschmiedet. Eine insgesamt 67-lagige Stahlstruktur verbessert die Korrosionsbeständigkeit, Rostbeständigkeit, Zähigkeit und andere Eigenschaften erheblich und macht es zu einem langlebigen Universalmesser
  • 【Bequemer und Solider G10-Griff】Verwendet einen mattierten Fiberglas-G10-Griff, der stärker als ein Holzgriff, feuchtigkeitsbeständig und nie verformbar ist, was eine lange Lebensdauer gewährleistet. Der ergonomisch geformte Griff bietet einen bequemen Griff und reduziert Ermüdung
  • 【Messerdetails und Garantie】Diese Kochmesserklinge ist 20cm lang, 2,2 mm dick, der Griff ist 13.5cm lang, der Schnittwinkel ist 15 Grad. Das Messer ist 270g schwer. Dieses Damastmesser der SHAN ZU PRO-Serie wird mit 2 Jahren begeistertem Kundendienst geliefert. Wenn Sie auf Probleme stoßen, kontaktieren Sie uns bitte
  • 64,72 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Japanisches Kochmesser 15cm Allzweckmesser Universalmesser, Profi Messer Scharfe Küchenmesser Chefmesser aus Hochwertigem Edelstahl Allzweckmesser Ergonomischer Griff Geschenkbox
30% Rabatt
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90

HOHE QUALITÄT

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#4

  • 【Deutsches Küchenmesser aus rostfreiem Stahl】 Um eine hohe Stabilität und Haltbarkeit zu gewährleisten, ist das SHAN ZU-Kochmesser aus kohlenstoffreichem deutschem Edelstahl mit einer Härte von 58 HRC gefertigt, was ihm eine hervorragende Rostbeständigkeit, Schärfe und lang anhaltende Leistung verleiht. Aus diesem Grund bleibt dieses Küchenmesser auch nach häufigem Gebrauch scharf und in gutem Zustand, was es zu einer fantastischen Wahl für die Zubereitung von Speisen macht
  • 【Superscharfe und präzise Klinge】 Die erstaunliche Schärfe des SHAN ZU-Kochmessers macht das Schneiden zum Kinderspiel, da wir fortschrittliche Technologie einsetzen, um eine 2,2 mm ultradünne V-förmige Klinge herzustellen. Nach sorgfältigem Polieren durch erfahrene Handwerker erreichen beide Seiten der Klinge eine präzise Schärfe von 15°. Die Klinge ist nicht nur unglaublich scharf, sondern bietet auch eine hohe Verschleißfestigkeit, was die Arbeit mit Zutaten einfacher und angenehmer macht
  • 【Multifunktionales Küchenmesser】 Dies ist ein traditionelles japanisches Küchenmesser, das sich für die Verarbeitung verschiedener Zutaten eignet, einschließlich des feinen Schälens, präzisen Schneidens und der Zubereitung von Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch. Sein elegantes Design und seine Sicherheitsmerkmale machen es zum perfekten Geschenk für Kochbegeisterte, Hobbyköche und Profiköche gleichermaßen
  • 【Bequemer ergonomischer Holzgriff】Der Griff des SHAN ZU-Küchenmessers ist so konzipiert, dass er bequem in Ihrer Hand liegt und einen rutschfesten und sicheren Griff bietet, der Müdigkeit, Taubheitsgefühle und Schmerzen bei längerem Gebrauch reduziert. Außerdem besteht der Griff aus hitzebeständigem und feuchtigkeitsbeständigem Pakkaholzmaterial, wodurch er bruch- und rissfest ist
  • 【Lebenslange Garantie】Wir „verkaufen“ Kochvergnügen und Lebensglück an Tausende Millionen Menschen auf der ganzen Welt. Wenn Sie Fragen oder Wünsche zu dem Messer haben, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren. Wir sind immer für Sie da, um alle Probleme jederzeit für Sie zu lösen. Das SHAN ZU-Küchenmesser ist ein praktisches und kreatives Geschenk für Ihre Lieben
  • 19,53 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Damast Küchenmesser, Profi Allzweckmesser Kochmesser 15 cm, Damastmesser 67 Schichten Edelstahl Japanischer Stahl 10Cr15Mov Profi Küchenmesser Messer, Mit G10 Griff - GYO Series
42% Rabatt
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86

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • 【Japanischer 10Cr15CoMoV-Stahl, super scharf】SHAN ZU Universalmesser ist aus hochhartem und rostfreiem japanischem Damaststahl (62 HRC) hergestellt. Damaststahlmesser hat eine viermal höhere Schärfe als ein normales Stahlmesser. Der 12°-Schnittwinkel macht die Messer schärfer
  • 【Echtes Damastmesser, langlebig und schön: Das japanische Damastmesser ist bekannt für ihre schönen Muster. Der SHAN ZU Damastmusterprozess beinhaltet das Stapeln von Kohlenstoffstahlblechen, wiederholt Falten und Überhitzen, bis das Klingenmuster entsteht. Das Muster wird nach dem Polieren deutlicher sichtbar, was eine starke visuelle Attraktivität hat
  • 【67 Schichten aus geschmiedetem Stahl, langlebig】 Die Klinge ist aus 66 Schichten Kohlenstoffstahl geschmiedet, oberer und unterer 33-lagiger Damaststahl und der Mittelteilkern besteht aus 1-lagigem 10Cr15MoV Damaststahl, was die Rostbeständigkeit und Zähigkeit erheblich verbessert, und ist ein langlebiges Universalmesser
  • 【Fiberglas G10 Griff, bequemer Griff: Der polygonale Griff macht unser Messer bequemer und schöner. G10-Material und Vollzapfen-Design machen unseren Griff stabil und nicht verformbar. Der ergonomische Griff bietet Ihnen den idealen Griff, um das Gleichgewicht mit dem Kochmesser zu gewährleisten
  • 【Mehrzweck 6 Zoll Japanisches Messer】 Tägliche Küchenaufgaben zum Schneiden, Hacken, Schneiden und Schneiden von Obst, Gemüse und Fleisch können mühelos durchgeführt werden. Das Universal-Küchenmesser ist die beste Wahl für eine Küche oder ein Restaurant. Das zweischneidige Klingen-Design ist praktischer für Rechts- und Linkshänder, um die Ermüdung der Hand nach langem Schneiden zu reduzieren
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Cookerfy
Cookerfy
Cookerfy Messer Set – Japanisches Messer mit 15.5 cm Carbon-Klinge, Ergonomischer Rosenholzgriff, Küchenmesser für Outdoor & Küche, Mit Rindslederhülle, Geschenkverpackung inklusive Geschenkbox
32% Rabatt
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GUTE QUALITÄT

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#6

  • Scharfe Messer für Präzision: Entdecken Sie das 15,5 cm 5cr15 Carbonblade, ein unverzichtbares Küchenmesser scharf, das für Kochprofis entwickelt wurde. Perfekt für präzise Schnitte, ob als Fleischmesser extrem scharf oder für Gemüse.
  • Ergonomischer Rosewood-Griff: Das Kochmesser Profi Messer mit ergonomischem Rosewood-Griff bietet außergewöhnlichen Komfort und Kontrolle. Ideal für lange Kücheneinsätze, dieses Chef Knife ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche.
  • Echtes Leder für Schutz: Das genuine cowhide leather sheath schützt das Messer Küche sicher. Dieses Zubehör ist nicht nur funktional, sondern verleiht dem scharfen Messer einen Hauch von Luxus und Langlebigkeit, perfekt für Outdoor-Abenteuer.
  • Elegante Geschenkverpackung: Unser Küchenmesser scharf kommt in einer stilvollen Geschenkbox, die es zum idealen Geschenk für jeden Anlass macht. Ob für Hobbyköche oder Profis, dieses Küchen Messer begeistert mit seiner Qualität.
  • Japanische Präzision: Erleben Sie ein japanisches Messer, das meisterhafte Handwerkskunst verkörpert. Perfekt als schneidemesser für die Küche oder als messer outdoor – es erfüllt höchste Ansprüche.
  • 16,99 € AUF AMAZON
TELANKS
TELANKS
TELANKS Rostfrei Japanisches Küchenmesser 15 cm Klinge, scharf japanisches Messer mit Lederhülle, Holzgriff Kochmesser für Gemüse und Fleisch
14% Rabatt
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#7

  • ✅【Rasiermesserscharfe Klinge für Müheloses Schneiden – 16° Beidseitig Geschärft】 - Wenn Sie bei einer Familiengrillparty Fleisch vorbereiten, werden Sie die außergewöhnliche Schneidkraft dieses japanischen Messers zu schätzen wissen. Die handgeschmiedete Klinge aus rostbeständigem Kohlenstoffstahl ist mit einem 16°-Winkel auf beiden Seiten geschärft – so gleitet sie mühelos durch Tomaten, Steaks oder markige Rippen. Und das Beste: Kohlenstoffstahl lässt sich besonders leicht nachschärfen – für dauerhaft perfekte Schnitte mit einem küchenmesser scharf, das lange scharf bleibt.
  • ✅【Griffiger Walnussholzgriff – Ergonomisch, Rutschfest, Kontrolliert】 - Der ergonomische Holzgriff dieses Grillmessers aus echtem Walnussholz liegt nicht nur angenehm in der Hand, sondern sorgt auch bei feuchten Händen für rutschfesten Halt. Die harmonische Balance zwischen Griff und Klinge macht das Arbeiten mit diesem japanischen Küchenmesser komfortabel – egal ob beim täglichen Kochen oder beim Schneiden am Grill.
  • ✅【Outdoor-Tauglich mit Lederscheide – für Abenteuer & Grillabende】 - Dieses scharfe Grillmesser wird mit einer robusten Lederscheide geliefert, die sich bequem am Gürtel befestigen lässt. Ideal für Camping, Jagd, Wandern oder Grillabende im Freien – dieses japanische Messer ist immer griffbereit und zuverlässig. Ein perfekter Begleiter für Küche und Natur.
  • ✅【Handgeschmiedete Qualität – Kraftvoll, Sicher, Authentisch】 - Jedes Detail dieses japanischen Küchenmessers zeugt von echter Handwerkskunst. Die geschmiedete Klingenoberfläche verleiht dem Messer einen einzigartigen Charakter – roh, funktional und kraftvoll zugleich. Diese Struktur ist nicht nur optisch ansprechend, sondern reduziert auch das Anhaften von Lebensmitteln. Die extreme Schärfe erfordert besondere Vorsicht beim Einsetzen in die Lederscheide, um Verletzungen oder Beschädigungen zu vermeiden. Ein Messer, das mit Kraft und Präzision überzeugt – in der Küche und unterwegs.
  • ✅【Ein Besonderes Geschenk für Genießer – Funktional und Stilvoll】 - Verpackt in einer eleganten, schwarzen Geschenkbox, ist dieses japanische Messer die ideale Wahl für alle, die gutes Essen, Outdoor-Erlebnisse oder ehrliche Handwerkskunst lieben – ob als Geschenk für Freunde, Familienmitglieder, Grillbegeisterte oder für sich selbst. Dieses küchenmesser scharf vereint Funktionalität, Design und Authentizität – ein Geschenk, das im Alltag wie auch beim Grillen Eindruck macht.
  • 18,99 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Damast Küchenmesser Kochmesser, Japanisches Damastmesser aus SG2-Pulverstahl, Handgeschmiedetes Chefmesser aus 91 Schichten Damaststahl, 20CM Profi messer und Ahorngriff – WHITE TIGER Series
33% Rabatt
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#8

  • 【Kern aus japanischem SG2-Pulverstahl】Der Stahlkern des Kochmessers von SHAN ZU besteht aus japanischem originalem SG2-Pulverstahl mit einer Härte von bis zu 64 HRC. Aufgrund ihrer hohen Härte und Verschleißfestigkeit bleiben Messer aus SG2-Stahl auch bei langen Schneidarbeiten scharf und haben eine lange Lebensdauer
  • 【Handgeschmiedetes 91 Schichten Damast Küchenmesser】SHAN ZU hat dieses Kochmesser auf 91 Schichten Damaststahl aufgerüstet, was die Korrosionsbeständigkeit, Rostbeständigkeit und Zähigkeit erheblich verbessert. In Kombination mit handwerklichem Handschmieden auf 12° auf jeder Seite wird es zu einem extrem langlebigen und scharfen Profi-Kochmesser
  • 【Echtes Damastmesser mit luxuriösem Muster】Die bezaubernde Mustertechnik des damastmesser von SHAN ZU umfasst das Schichten von Kohlenstoffstahlplatten und die Anwendung übermäßiger Wärmebehandlungen mit wiederholtem Falten und Schmieden, bis das Klingenmuster geformt ist. Dabei handelt es sich um eine echte Damastmuster-Technologie anstelle einer lasergeätzten
  • 【Ergonomischer und stilvoller Ahorngriff】Der Griff wurde von einem hervorragenden Designer aus wertvollem natürlichem Ahornholz entworfen, mit Harz verschmolzen und mit umweltfreundlichen Pigmenten gefüllt und speziell behandelt, um ihn haltbar und farbenfroh zu machen. Das ergonomische Design bietet einen bequemen Griff
  • 【Sammler-Kochmesser und Garantie】Dieses hervorragend gestaltete 20 cm (8 Zoll) lange Kochmesser ist ein echtes Sammlerstück und wird in einer Geschenkbox geliefert. Sie können es Ihren Lieben und Freunden schenken. SHAN ZU bietet einen 5-Jahres-Garantieservice. Bitte kontaktieren Sie uns, wenn Sie Fragen haben
  • 99,91 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Messerset 16 teilig, Japanisches Küchenmesser Set mit Block, Ultrascharfes Messerset für die Küche mit Block, Professionelles Kochmesserset mit Schärfer
24% Rabatt
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#9

  • 【Japanisches Stahlmesserset mit Block, ultrascharf】: Hergestellt aus japanischem Kohlenstoffstahl, kombiniert mit fortschrittlicher Schmiedetechnik und einer 15°-Schneidkante, erhalten Sie ein superscharfes Messerset
  • 【Premium-Lasergravurmuster】: Modisches Muster per Laser auf die Klingenoberfläche geätzt, perfekte Optik. HINWEIS: ES IST KEIN DAMASKUS-KÜCHENMESSERSET
  • 【Klassischer ergonomischer Holzgriff, angenehm zu halten】: Das Küchenmesserset von SHAN ZU verfügt über das klassischste dreifach genietete Griffdesign und hochwertiges Pakkaholz, kombiniert mit dem Full-Tang-Design, was ihnen eine hervorragende Haltbarkeit verleiht. Der ergonomische Griff bietet einen flexiblen Griff für eine komfortable Steuerung. Minimieren Sie Ermüdungserscheinungen und maximieren Sie gleichzeitig die Schnittgenauigkeit
  • 【Ein Messerset, das alle Ihre Bedürfnisse erfüllt】: Das 16-teilige Messerset für die Küche von SHAN ZU mit Block enthält 1* Kochmesser, 1* Brotmesser, 1* Tranchiermesser, 1* Santokumesser, 1* Filetiermesser, 1* Allzweckmesser , 1* Obstmesser, 6* Steakmesser, 1* Messerschärfer, 1* Schere, 1* Messerblock aus Holz. Das SHAN ZU Messerset enthält alle Messer, die Sie in der Küche benötigen, genau das Messerblockset für alle Ihre Kochbedürfnisse
  • 【Einfache Wartung und lebenslange Garantie】: Alle SHAN ZU-Messer sind in unserem Messerhalter gut aufbewahrt, was ihn schützt und die Lebensdauer der Messer verlängert, die Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit der Messer gewährleistet und gleichzeitig für Ordnung in Ihrer Küche sorgt. (Spülmaschine nicht empfohlen). Shanzu bietet eine lebenslange Garantie. Bei Fragen zum Messer kontaktieren Sie uns bitte, wir werden das Problem für Sie lösen.
  • 129,87 € AUF AMAZON
Axer
Axer
Axer Santoku Messer Scharf - Japanisches Messer Santoku - Kochmesser Profi Messer - Japanisches Küchenmesser Scharf - Santokumesser - Chef Knife
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#10

  • SOLIDE KONSTRUKTION – Dieses Santoku Messer aus hochwertigem Edelstahl ist für den täglichen Gebrauch gemacht und bleibt auch bei intensiver Nutzung scharf und zuverlässig.
  • ANTIHAFT-BESCHICHTETE BREITE KLINGE – Die breite Klinge ermöglicht präzise Schnitte und einfaches Übertragen der Zutaten in Topf oder Pfanne. Die Antihaft-Beschichtung sorgt für müheloses Schneiden ohne Anhaften.
  • VIELSEITIGER KÜCHENBEGLEITER – Das Santoku Kochmesser meistert vielseitige Küchenaufgaben, vom Schneiden und Würfeln von Gemüse bis zum Zerkleinern von Kräutern und Schneiden von Fleisch.
  • SCHUTZHÜLLE INKLUSIVE – Die mitgelieferte Schutzhülle hält die Klinge scharf und schützt Ihre Finger – ideal für sichere Aufbewahrung und Transport des Santoku Küchenmesser.
  • VOLL SCHWARZE ELEGANZ – Dieses vollständig schwarze japanisches Messer vereint modernes Design mit hoher Funktionalität. Es ist eine stilvolle Ergänzung für jede Küche und ein Ausdruck von Eleganz.
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