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Jamon Serrano Pata Negra

Die 10 besten Produkte von November 2025
Letzte Aktualisierung: 11. November 2025
Alises
Alises
100% iberischer Eichelschinken Schulter - 100g Schinkenscheiben - Iberico Schinken Schulter Pata Negra - Spanische Schinkenschulter - Vakuum verpackt - Paleta 100% Jamon Iberico de Bellota
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88

HOHE QUALITÄT

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#5

  • Reine Rasse: Er stammt von 100% reinrassigen iberischen Schweinen, was bedeutet, dass sowohl der Vater als auch die Mutter der iberischen Rasse angehören und sich durch ihre dunklen Klauen "Pata Negra" auszeichnen, was ihn zum Synonym für die höchste Qualität unter den iberischen Schinken macht.
  • TEXTUR UND GESCHMACK: Der Geruch ist intensiv und angenehm, mit Noten, die an Weide und Eicheln erinnern. Der Geschmack ist intensiv und anhaltend, mit süßen und salzigen Nuancen und einem Hauch von Nüssen, vor allem aufgrund der Eichelmast. Das Fleisch hat eine intramuskuläre Fettinfiltration (Fettstreifen), die ihm seine charakteristische Saftigkeit und Textur verleiht.
  • TIERSCHUTZ: Die Schweine werden in Dehesas, einem Ökosystem aus Stein- und Korkeichenwäldern, aufgezogen, wo sie sich von Eicheln ernähren, im Freien leben und ständig Bewegung haben. Diese Bewegung trägt dazu bei, eine gute Muskulatur zu entwickeln und das Fett gleichmäßig zu verteilen.
  • NÄHRWERTEIGENSCHAFTEN: Enthält einen hohen Anteil an einfach ungesättigten Fetten, insbesondere Ölsäure, die für die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems von Vorteil ist. Enthält die Vitamine B1, B6, B12 und E, sowie Mineralstoffe wie Eisen, Phosphor, Zink und Magnesium.
  • URSPRUNG UND QUALITÄT: Der zu 100 % aus Eichelmast stammende iberische Vorderschinken trägt Etiketten, die seine Herkunft und Qualität bescheinigen, wie z. B. das schwarze Etikett gemäß den spanischen Vorschriften. Aus diesem Grund ist die Verwendung des Begriffs "Pata Negra" reglementiert, um Betrug zu vermeiden und zu garantieren, dass nur Produkte, die die Anforderungen an Rassenreinheit und Fütterung erfüllen, diesen Begriff verwenden dürfen.
  • KUNDENBETREUUNG: Alises ist ein kleines Familienunternehmen und die Zufriedenheit unserer Kunden hat für uns oberste Priorität. Unser Ziel ist es, den besten authentischen Geschmack für iberischen Vorderschinken anzubieten. Wenn Sie Fragen zu diesem Produkt haben, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren. Wir stehen Ihnen 24 Stunden am Tag zur Verfügung.
  • 13,90 € (139,00 € / kg) AUF AMAZON
Montevalle
Montevalle
Jamón Serrano Gran Reserva Montevalle mit Knochen (7–8 kg) | +20 Monate Gereift | Intensiver Geschmack | Vakuumverpackt | Premium Spanischer Schinken | Gourmet Geschenk
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82

SICHERE QUALITÄT

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#6

  • ℹ️ INFO – Jamonero nicht enthalten
  • 🍖 Traditionelle Reifung über 20 Monate: Der Montevalle Gran Reserva reift langsam in natürlichen Trockenkammern in Spanien. Durch diesen handwerklichen Prozess entwickelt der Schinken ein intensives, tiefes Aroma mit feinen Nuancen von Nüssen und mediterranen Kräutern – perfekt für Liebhaber echter Feinkost.
  • 🐖 Ausgewählte Schweine von höchster Qualität: Hergestellt aus kontrolliert aufgezogenen Schweinen, die mit ausgewogener Ernährung gefüttert werden, um eine saftige Textur, kräftige Farbe und einzigartigen Geschmack zu garantieren. Jeder Schnitt steht für spanische Handwerkskunst auf höchstem Niveau.
  • 🔪 Ganze Keule mit Knochen (7–8 kg): Ideal zum traditionellen Aufschneiden zu Hause oder auf Feiern. Die ganze Keule bewahrt ihren natürlichen Geschmack länger und ist perfekt für Familientreffen, Feste oder besondere Anlässe – ein echtes Stück spanischer Esskultur.
  • 🇪🇸 100 % Hergestellt in Spanien – Authentische Herkunft: Der Montevalle Jamón Serrano Gran Reserva wird vollständig in Spanien produziert, im Herzen der traditionellen Schinkenregion. Jeder Schritt – vom Einsalzen bis zur Reifung – folgt jahrhundertealten Methoden, die von erfahrenen Jamón-Meistern weitergegeben werden. Das Ergebnis ist ein original spanischer Serrano-Schinken mit unverwechselbarem Geschmack, handwerklicher Qualität und echter mediterraner Seele.
  • 🎁 Premium-Geschenkverpackung – vakuumversiegelt: Jeder Schinken wird vakuumverpackt, um Frische, Aroma und Qualität bis zum Verzehr zu bewahren. Präsentiert in einer eleganten Geschenkbox mit Montevalle-Branding – das ideale Gourmetgeschenk für Weihnachten, Geburtstage oder Genießer.
  • 112,99 € (15,07 € / kg) AUF AMAZON
Alises
Alises
100% iberischer Eichelschinken - 100g Schinkenscheiben - Iberico Schinken Pata Negra - Spanische Schinken - Vakuum verpackt - 100% Jamon Iberico de Bellota
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78

GUTE QUALITÄT

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#8

  • REINE RASSE: Er stammt von 100% reinrassigen iberischen Schweinen, was bedeutet, dass sowohl der Vater als auch die Mutter der iberischen Rasse angehören und sich durch ihre dunklen Klauen "Pata Negra" auszeichnen, was ihn zum Synonym für die höchste Qualität unter den iberischen Schinken macht.
  • TEXTUR UND GESCHMACK: Der Geruch ist intensiv und angenehm, mit Noten, die an Weide und Eicheln erinnern. Der Geschmack ist intensiv und anhaltend, mit süßen und salzigen Nuancen und einem Hauch von Nüssen, vor allem aufgrund der Eichelmast. Das Fleisch hat eine intramuskuläre Fettinfiltration (Fettstreifen), die ihm seine charakteristische Saftigkeit und Textur verleiht.
  • TIERSCHUTZ: Die Schweine werden in Dehesas, einem Ökosystem aus Stein- und Korkeichenwäldern, aufgezogen, wo sie sich von Eicheln ernähren, im Freien leben und ständig Bewegung haben. Diese Bewegung trägt dazu bei, eine gute Muskulatur zu entwickeln und das Fett gleichmäßig zu verteilen.
  • NÄHRWERTEIGENSCHAFTEN: Enthält einen hohen Anteil an einfach ungesättigten Fetten, insbesondere Ölsäure, die für die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems von Vorteil ist. Enthält die Vitamine B1, B6, B12 und E, sowie Mineralstoffe wie Eisen, Phosphor, Zink und Magnesium.
  • URSPRUNG UND QUALITÄT: Der zu 100 % aus Eichelmast stammende iberische Vorderschinken trägt Etiketten, die seine Herkunft und Qualität bescheinigen, wie z. B. das schwarze Etikett gemäß den spanischen Vorschriften. Aus diesem Grund ist die Verwendung des Begriffs "Pata Negra" reglementiert, um Betrug zu vermeiden und zu garantieren, dass nur Produkte, die die Anforderungen an Rassenreinheit und Fütterung erfüllen, diesen Begriff verwenden dürfen.
  • KUNDENBETREUUNG: Alises ist ein kleines Familienunternehmen und die Zufriedenheit unserer Kunden hat für uns oberste Priorität. Unser Ziel ist es, den besten authentischen Geschmack für iberischen Vorderschinken anzubieten. Wenn Sie Fragen zu diesem Produkt haben, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren. Wir stehen Ihnen 24 Stunden am Tag zur Verfügung.
  • 19,90 € (199,00 € / kg) AUF AMAZON