Italienischer Schinken Carbonara
Die 10 besten Produkte von November 2025
Letzte Aktualisierung:
14. November 2025
Pikanten
WURSTBARON® Guanciale Fettbacke getrocknet mit Pfeffer, Speck aus Italien, ca. 0,5 kg
99
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Luftgetrockneter, ungeräucherter Speck aus Italien
Besteht aus 100% italienischem Fleisch
Glutenfrei, Laktosefrei
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Gewürze, natürliches Aroma, Konservierungsstoff: E 252, Konservierungsstoff: E 250
MHD: min. 30 Tage
20,29 € (40,58 € / kg) AUF AMAZON
Diem
Carbonara– Schinken Sahne Soße - in der Konserve - eine Portion - 200g - Diem - Konserve - Langes MhD
97
BESTE QUALITÄT
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#2
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Durchschnittlicher Nährwert pro 100g Energie192 kcal 804 kj Fett13,4 g Gesättigte Fettsäuren3,0 g Kohlenhydrate6,0 g Zucker5,5 g Eiweiß 4,5 g Salz 1,8 g Konservierungsstoffekeine
Zutatenliste Zutaten: Kochschinken 25 % (Schweinefleisch, Nitrit Pökelsalz, Gewürze, Rauch), Fleischbrühe mit Sellerie , Weizenmehl, Zwiebel, Weißwein enthält Sulfide,, Sahne, Milch, Parmesan, Ei, Zucker, Speisesalz, Gewürze, Stärke
Restlaufzeiten und Lagerbedingungen: Restlaufzeit/Tage:2 Jahr Lagertemperatur:Raumtemperatur
4,79 € (23,95 € / kg) AUF AMAZON
Cesmar s.a.s
Guanciale 1,2 kg Gourmet g.g.A (I.G.P.) ganzes Stück – luftgetrocknete italienische Schweinebacke, glutenfrei – ideal für Pasta Amatriciana & Carbonara
94
TOP QUALITÄT
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#3
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✅ 100% Zufriedenheitsgarantie – Hergestellt mit höchster Sorgfalt für Qualität. Probieren Sie unseren echten italienischen Guanciale risikofrei!
🏔️ 4 Monate traditionell gereift – Perfekt gewürzt und luftgetrocknet in den Bergen des Apennins für ein unvergleichliches Aroma
🐖 Aus freier Wildbahn aufgezogenen Schweinen Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Rohstoffen: 100% italienisches Schweinefleisch, ohne Zusatzstoffe, glutenfrei und allergenfrei.
🏠 Handwerkliche Tradition seit 1918 Unsere Metzgerei wurde von der Familie Cesarini gegründet und folgt bis heute der alten Norcina-Tradition für die Verarbeitung von Fleischwaren.
🍽️ Perfekt für authentische Gerichte Ideal für Amatriciana und Carbonara – ein unvergleichlicher Geschmack für Ihre Lieblingsrezepte.
⚠️ Qualität, die den Unterschied macht Im Gegensatz zu billigen Alternativen, die oft minderwertig, fettig und nicht richtig gereift sind, wird unser Guanciale mit größter Sorgfalt aus 100% italienischem Schweinefleisch hergestellt. Billigprodukte enthalten oft überschüssiges Fett, künstliche Zusätze oder werden nicht traditionell gereift, wodurch Geschmack und Textur leiden. Unser Guanciale hingegen reift mindestens 4 Monate in den Bergen des Apennins, um einen unvergleichlichen Geschmack und eine perfekte Konsistenz zu gewährleisten. Wählen Sie Qualität, die jeden Cent wert ist – für ein authentisches kulinarisches Erlebnis!
🌍 Nachhaltige und ethische Produktion Unser Guanciale wird aus Schweinen hergestellt, die in freier Wildbahn aufgezogen werden, mit Respekt für Tierwohl und Umwelt. Eine nachhaltige Wahl für bewusste Genießer.
👩🍳 Von Feinschmeckern empfohlen Unser Guanciale ist die erste Wahl von Köchen und Feinschmeckern, die authentische italienische Küche lieben. Perfekt, um jedes Gericht auf das nächste Level zu heben.
30,90 € (22,89 € / kg) AUF AMAZON
BAVAREGOLA
BAVAREGOLA Guanciale Speck aus Italien - Fettbacke 250g am Stück - Südtiroler Speck Spezialität luftgetrocknet & geräuchert von Viktor Kofler/Lana
90
HOHE QUALITÄT
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#4
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SÜDTIROLER SPEZIALITÄT - Das vakuumierte Stück Guanciale Wangespeck aus der Schweinebacke wird mit feinen Bergkräutern, Salz und Pfeffer gewürzt, über Buchenholz mild geräuchert und reift in der frischen Bergluft gut 22 Wochen. So erhält er seinen fein würzigen und leicht salzigen Geschmack und macht ihn zu einem Premiumspeck.
DER SCHMECKT LECKER - Keine Phosphate , Glutamate und künstliche Aromen. Traditionelle Rezepturen, zertifizierte Qualität, Hauseigene Fertigung, glutenfrei, laktosefrei, lange Haltbarkeit - Speck Spezialität aus dem Traditionshaus Viktor Kofler Lana/Südtirol
SCHMACKHAFTE GESCHENKIDEE - Wer gern ein herzhaftes Fleisch & Wurstpaket schnürren, oder einen schmackhaften Präsentkorb füllen möchte sollte diese italienische Delikatesse auch mit beilegen - der oder die Beschenkte wird es Ihnen auf jeden fall Danken und vom Geschmack begeistert sein.
VIELSEITGE ANWENDUNGSMÖGLICHKEIT - Unser italienischer Guanciale Speck eignet sich hervorragend als delikate Vorspeise, auf geröstetem Brot, in Pasta-Gerichten wie Spaghetti Carbonara & Amatriciana, als raffinierte Zutat in Salaten und Suppen als als herfhafte Beilage zu Grillgemüse.
FLEISCH & WURSTWAREN AUS TIROL - Weitere Südtiroler Speck - Salami - Schinken & Käse Spezialitäten von Viktor Kofler finden Sie auf der Suche nach BAVAREGOLA
8,48 € (33,92 € / kg) AUF AMAZON
Landler
Landler Knoblauch Speck, Über Buchenholz Geräuchert, 400 g
85
SICHERE QUALITÄT
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#5
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Brand: Landler
Landler Knoblauch Speck, Über Buchenholz Geräuchert, 400 g
Product Type: MEAT
Size: 400 g (1er Pack)
19,93 € (49,82 € / kg) AUF AMAZON
BAVAREGOLA
BAVAREGOLA Pancetta aus Südtirol - 300g - Original Speck aus Italien - Bauchspeck geräuchert & luftgetrocknet am Stück - Südtiroler Speck Spezialität
81
GUTE QUALITÄT
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#6
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SÜDTIROLER SPEZIALITÄT - Die vakuumierte 1/8 Hamme Tiroler Pancetta wird sorgfältig aus ausgewähltem Schweinefleisch hergestellt und mit einer perfekten Mischung aus Salz und Gewürzen veredelt. Anschließen wird er über Buchenholz mild geräuchert und reift in der frischen Bergluft gut 6 Monate. So erhält er seinen würzigen und leicht salzigen Geschmack und macht ihn zu einem Premiumspeck.
DER SCHMECKT LECKER - Keine Phosphate , Glutamate und künstliche Aromen. Traditionelle Rezepturen, zertifizierte Qualität, Hauseigene Fertigung, glutenfrei, laktosefrei, lange Haltbarkeit - Südtiroler Speck Spezialität aus dem Traditionshaus Viktor Kofler/Lana.
SCHMACKHAFTE GESCHENKIDEE - Wer gern ein herzhaftes Fleisch & Wurstpaket schnürren, oder einen schmackhaften Präsentkorb als Geschenk füllen möchte sollten den berühmten italienischen Speck auch mit beilegen - der oder die Beschenkte wird es Ihnen auf jeden fall Danken und vom Geschmack begeistert sein.
VIELSEITGE ANWENDUNGSMÖGLICHKEIT - Ob geschnitten als delikate Vorspeise, als deftige Broteit, als herzhafter Snack zwischendurch oder als raffiniert Zutat in Suppen, Pasta, wie Spaghetti Carbonara oder als Frühstücks Bacon. Unser Bauchspeck ist in jeder Küche ein echter Allrounder.
FLEISCH & WURSTWAREN AUS TIROL - Weitere Südtiroler Speck - Salami - Schinken & Käse Spezialitäten von Viktor Kofler finden Sie auf der Suche nach BAVAREGOLA
10,17 € (33,90 € / kg) AUF AMAZON
Wolf Sauris
800gr Berg Prosciutto Cotto -100% italienische Spezialität- gekochter Schinken mit Kräutern, kalt geräuchert
81
GUTE QUALITÄT
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#7
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Für die Herstellung seines gekochten Schinkens verwendet das Familienunternehmen Wolf nur den nobelsten Teil der Schinkenkeule, welcher nach einem traditionellen Rezept langsam gekocht und zusätzlich 2 Tage lang über Buchenholz aus dem Tal mild geräuchert wird.
Typisch für den gekochten Schinken ist sein schmaler Fettrand, durch den sein edles Aroma erst richtig zur Geltung kommt.
Dieser einzigartige Geschmack wird durch die Verwendung von Kräutern aus den Bergen des Carnia Tals betont und perfekt ergänzt.
Das Familienunternehmen Wolf stellt seit über 150 Jahre traditionell Schinkenware in Sauris einem Begrdorf auf 1200m im Carnia Tail mitten in den Dolomiten der Region Friaul, her. Berühmt ist die "Prosciuttificio Wolf" für seinen "Prosciutto di Sauris IGP" und den von uns anderen angebotenen Wurst- und Schinkenspezialitäten.
Der Prosciutto cotto wird eingeschweißt als halbes Stück geliefert.Um die Kühlkette nicht zu unterbrechen versenden wir in einer isolierten Styroporbox mit Kühlakkus. Gewichtsdifferenz +-5% möglich
22,90 € (25,44 € / kg) AUF AMAZON
Travellunch
Pasta Carbonara mit Schinken
78
GUTE QUALITÄT
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#8
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Einfache Zubereitung
geringes Gewicht
nur mit heißem Wasser zuzubereiten
schmeckt lecker und macht satt
9,99 € AUF AMAZON
Bestoftheapps
Carbonara Gourmet Koch-Set mit Videorezept | 200g Schweinebäckchen aus Amatrice / 500g Spaghetti Fabriano seit 1867/ 200g pecorino Romano DOP | Traditionelle italienische Produkte für 4 Personen
71
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#9
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Das Carbonara Kit? was enthält?】 Es enthält alle Zutaten für die Schaffung eines traditionellen und leckeren carborara: Guanciale Amatriciano /Spaghetti Senatore Cappelli Originali seit 1915 /pecorino in der umbrischen etruskischen Grube gereift und ein perfektes schriftliches Rezept, sondern vor allem intuitiv und auch Video, um die perfekte carbonara vorzubereiten
Der Käse aus dem Zentralapennin, der in Tuffsteinwänden reift. Es ist ein Prozess, der die Gärung in Abwesenheit von Sauerstoff aktiviert, die den Pecorino einen reichen Geschmack und ein intensives Aroma verleiht.
Es wird durch die sorgfältige Auswahl von italienischen Schweinen aus Freilandhaltung (keine Massentierhaltung) hergestellt und mit natürlichen Zutaten wie Salz, Pfeffer, Gewürzen und natürlichen Aromen aromatisiert. Alle Produkte werden während des gesamten Produktionsprozesses einer sorgfältigen und gewissenhaften Qualitätskontrolle unterzogen und unterliegen den strengsten Zertifizierungen der Branche (ISO 9001; IFS; g.g.A.) und sind außerdem frei von künstlichen Konservierungsstoffen.
Spaghetti Cappelli Originali 1915 Carlo & Carla Latini: Landwirte aus den Hügeln der Region Marken, Spaghetti mit intensivem Geschmack und hervorragenden Kocheigenschaften. Eine Pasta, die aus einer Mischung von Hartweizen hergestellt wird, der in Italien angebaut und gemahlen wird.
24,90 € (8,30 € / Stück) AUF AMAZON
Schwarzwald Metzgerei
Schwarzwald Metzgerei – Schwarzwälder Schinkenstreifen mit herzhaft rauchigem Aroma – 200g Speckstreifen vom Bauch für Salate, Rührei, grüne Bohnen, Carbonara u.v.m.
65
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#10
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HERZHAFT RAUCHIGES AROMA: Unsere Schwarzwälder Schinkenstreifen sind jeden Bissen wert! Das feste und trotzdem zarte Fleisch kommt von einem Bauchspeck mit hohem Fettanteil, wodurch der charakteristische Geschmack entsteht
VIELSEITIG EINSETZBAR: Die Speckstreifen eignen sich hervorragend für alle Gerichte, denen zusätzliche Würze verliehen werden soll, wie Rührei, Salat, grüne Bohnen oder Carbonara-Soße. In dieser Hinsicht sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt
SPECK-DELIKATESSE: Unser Speck kann gekocht, gedünstet, angebraten oder einfach pur gegessen werden. Um Ihnen ein optimales Geschmackserlebnis zu bieten, überwachen wir jeden Schritt in der Produktion genauestens
SCHWARZWÄLDER TRADITION: Bei echten Schwaben kommt der Speck nicht einfach auf einen herkömmlichen Teller oder in dicken Scheiben auf das Brot, sondern er wird mit einem scharfen Messer auf einem Holzbrett frisch heruntergeschnitten
PRODUKTDETAILS: Für die beste Qualität salzen wir unseren Schwarzwälder Bauchspeck von Hand und lassen ihn über mehrere Wochen reifen. Eine Packung enthält 200g und ist dank Vakuumierung min. 30 Tage haltbar. Wir wünschen einen guten Appetit
4,90 € (24,50 € / kg) AUF AMAZON
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