Ice Cream Base
Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung:
22. Juni 2025
Eis Perfecto
Eispulver zum Eis selber machen – Cremige Eisbasis für Ninja Creami & Eismaschine │ Wird nicht steinhart im Gefrierschrank │ Ohne Chemie │ 750 g │ Eis Perfecto Speiseeispulver
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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✓ Cremiges Eispulver für zuhause – für Ninja Creami & Eismaschine geeignet Mit unserer Perfecto Eisbasis kannst du ganz einfach cremiges Eis selber machen – ideal für alle, die den vollen Eisgenuss wie aus der Eisdiele auch zu Hause erleben wollen. Perfekt geeignet für Eismaschine, Ninja Creami oder auch die manuelle Zubereitung. Unser Eispulver sorgt für eine geschmeidige Konsistenz, feinen Schmelz und stabilen Stand – wie beim Profi. Ideal auch als Grundlage für Fruchteis, Milcheis oder Sorbets.
✓ Wird nicht steinhart im Gefrierschrank – auch nach Tagen noch cremig Dank der ausgeklügelten Rezeptur unserer Eis Fertigmischung bleibt dein selbstgemachtes Eis weich und löffelbar – sogar direkt aus dem Gefrierschrank. Kein Kristallisieren, kein Spachteln, kein Frust. Egal ob du mit oder ohne Eismaschine arbeitest – diese Eisbasis bringt dir das perfekte Ergebnis für cremiges Speiseeis. Besonders praktisch für große Mengen auf Vorrat oder Familienportionen.
✓ Einfache Zubereitung – klare Dosierung, überzeugendes Ergebnis Du brauchst nur Wasser, Milch oder Sahne – und schon gelingt dir mit dem Pulver für Eisherstellung ein Eis der Extraklasse. 750 g Eispulver ergeben ca. 8 Liter Eiscreme. Unsere Rezeptur ist extra auf einfache Anwendung ausgelegt – ideal für Einsteiger, Eis-Fans oder auch für Foodblogger. Du findest zahlreiche Rezepte und Inspirationen in unserem Online-Rezepte-Blog und der Perfecto-App.
✓ Natürliche Zutaten – ohne künstliche Zusatzstoffe oder Konservierer Für alle, die Wert auf Qualität und Natürlichkeit legen: Unser Speiseeispulver enthält keine künstlichen Konservierungsstoffe, keine Aromen oder Farbstoffe und keine unnötige Chemie. Damit du dein hausgemachtes Eis mit gutem Gewissen genießen kannst – ob für Kinder, Gäste oder einfach für dich selbst.
✓ Vielseitig kombinierbar – die perfekte Grundlage für deine Eiskreationen Nutze unsere cremige Eisbasis als Grundlage für eigene Eis-Rezepte mit Früchten, Nüssen, Pasten oder Aromen. Kombinierbar mit unserem Eis-Bindemittel oder Eispasten für z. B. Vanille, Schokolade, Erdbeere oder Stracciatella. Du bestimmst die Richtung – wir liefern dir die stabile, zuverlässige Basis für perfektes Eis.
13,99 € (18,65 € / kg) AUF AMAZON
Hobby BÄCKER
Hobbybäcker - Eispulver Milcheisbasis, extrem cremiges Milcheis, wie beim Italiener, selbstgemachtes Eis, 500 g
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#2
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ERGEBNIS: Milcheis und Sahneeis selbstgemacht wie beim Italiener - und das ohne viel Zeit aufzuwenden.
KREATIVER SPIELRAUM: kein vorgefertigter Mix, keine vorgegebenen Aromen. Kreieren Sie Ihr individuelles Eis mit Pasten, Aromen und allerlei anderen Zutaten und geben Sie unser Eispulver für die perfekte Cremigkeit hinzu.
EINFACHE VERWENDUNG: Mischen Sie Ihre ausgewählten Zutaten einfach mit unserem Eispulver, Sahne/Milch und Zucker, verrühren Sie alles gut und geben Sie es in Ihre Eismaschine.
ZUGABE: Für 1000 g Eismasse benötigen Sie nur 30 bis 40 g Eispulver.
VORTEIL: Für cremiges Eis müssen Sie entweder Eigelb zugeben oder unsere Milcheisbasis nutzen - und das ist deutlich komfortabler. Denn so sparen Sie sich das Pasteurisieren (Erhitzen) was aufgrund der Salmonellengefahr des zugegebenen Eigelbes notwendig ist
15,70 € (31,40 € / kg) AUF AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Speiseeis Stabilisator und Texturverbesserungsmittel 100g (Deutsche Etiketten Und Anleitungen)
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95
TOP QUALITÄT
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#3
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Verbessert die Geschmacksentfaltung. Verleiht eine glatte, cremige und feine Textur.
Verbessert die Konsistenz. Vereinfacht die Portionierung von Speiseeis.
Bietet Beständigkeit gegen Schmelzen. Verhindert und verzögert die Bildung von Eiskristallen während der Lagerung.
Stoppt das Schrumpfen des Endprodukts. Sorgt für ausgezeichnete Luftverteilung und stabilen Überlauf.
Verlängert die Haltbarkeit der Endprodukte auf 24 Monate. Für Vegetarier geeignet.
14,95 € (149,50 € / kg) AUF AMAZON
Luicella's Ice Cream
Luicella's Eis-Mix Eispulver | Milcheis Basis | Grossgebinde 1 kg | ca 78 Kugeln Eis | 100% natürlich
89
HOHE QUALITÄT
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#4
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✅ 100% natürlich
✅ keine Farbstoffe, Aromen, Konservierungsstoffe, Emulgatoren
✅ Qualität aus der Eisdiele
✅ noch benötigt: Milch + Sahne (oder veg. Alternative)
✅ Ergiebigkeit: ca 78 Kugeln Eis
27,95 € (27,95 € / kg) AUF AMAZON
Komet
Eis pulver (0,41 Kg - 21,44€/Kg) fuer Mixer oder Eismaschiene, Milch eis, Softeis, Speiseeis 6 er Startset
17% Rabatt
85
SICHERE QUALITÄT
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#5
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Achtung: Es kann vorkommendass eine Sorte doppelt vorkommt aufgrund kurzfristiger Lieferprobleme
9,54 € (23,27 € / kg) AUF AMAZON
SaporePuro
SaporePuro GLUKOSE SYRUP pulver 1,5 kg - Trockenglukose - Ideal für Eis, Sorbets und Desserts
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80
GUTE QUALITÄT
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#6
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21 DE dehydrierter Glukosesirup (Dextrose-Äquivalent)
Ideal für Gebäck: Begünstigt das Bräunen von Backwaren, verleiht Glasuren Glanz, die bei der Herstellung von Zuckerpaste und Fruchtgelee verwendet werden
Ideal für Eiscreme: Verhindert die Bildung von Kristallen bei der Herstellung von Softeis und Sorbets
Um den flüssigen Sirup zu erhalten, geben Sie 20% Wasser hinzu
Wird beim molekularen Kochen zum Braten von 160 bis 190 ° verwendet
14,85 € (9,90 € / kg) AUF AMAZON
Eis Perfecto
Bindemittel für Eis│für ein besonders cremiges und leckeres Speiseeis │Ohne künstliche Konservierungsstoffe keine Chemie │Vegan und Glutenfrei │ Inhalt 200 g
78
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#7
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NATÜRLICHE ZUTATEN KEINE CHEMIE: unser Eis Bindemittel ist optimal um ein cremiges und zartschmelzendes Eis oder Sorbets selbst zu machen. Durch die einfache Dosierung und nur mit natürlichen Zutaten, ist es eine Bereicherung für jeden Eismacher
KREIERE DEINE EIGENE EISMANUFATKUR: leckeres und cremiges Eis wie aus der Eisdiele selber machen. Empfohlen wird das Bindemittel mit unserm Eispulver-Perfecto. Die Produkte von Perfecto sind optimal aufeinander abgestimmt
BINDEMITTEL FÜR EIS UND SORBETS: ein ideales Bindemittel um deinem Eis die perfekte Konsistenz zu geben. Ob Sahne,- Milch, - Fruchteis oder ein leckeres Sorbet, du bestimmst was für dich die bestmögliche Bindung ist
DOSIERUNG UND SCHNELLE ZUBEREITUNG: du brauchst für 1000 g Eismix 10-20 g Bindemittel. So kannst du aus 200 g Bindemittel ca. 15 Liter cremiges Eis binden. Die Zubereitung ist einfach. Viele Anregungen findest du in unseren Perfecto-Rezepten
NIE WIEDER STEINHARTES EIS MIT PERFECTO EIS REZEPTEN: mit den Rezepten von Perfecto bleibt das Eis auch nach Wochen im Eisschrank cremig und wird nicht steinhart
7,99 € (39,95 € / kg) AUF AMAZON
SaporePuro
Saporepuro SPEISEEIS STABILISATOR mit Tara - und Guarmehl - 250 GR
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#8
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100% natürliche Verdickungsmittel ohne Emulgatoren
Ideal für Eis und Sorbets bei kaltem Gebrauch
Empfohlene Dosierung 4 gr / kg Empfohlene Vedi anche empfehlen
Zutaten: Maltodextrin, Taragummi, Guarkernmehl Zutaten Vedi anche Zutat
GLUTENFREI - OHNE MILCHDERIVATE
16,90 € (67,60 € / kg) AUF AMAZON
SaporePuro
Saporepuro SPEISEEIS STABILISATOR (S) mit Emulgator- 250 GR
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GUTE QUALITÄT
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#9
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100% natürliche Verdickungsmittel mit Emulgatoren
Ideal für Eis und Sorbets bei kaltem Gebrauch
Empfohlene Dosierung 4 gr / kg
Zutaten: Maltodextrin, E471, Guar, Tara, Johannisbrotkernmehl
GLUTENFREI - OHNE MILCHDERIVATE
16,50 € (66,00 € / kg) AUF AMAZON
Gino Gelati
1 Kg Neutral Geschmack Eisbasis Eispulver VEGAN - OHNE ZUCKER - LAKTOSEFREI - GLUTENFREI - FETTARM, auch für Diabetiker Milcheis Softeispulver Speiseeispulver Gino Gelati
66
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#10
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zuckerfrei - frei von Süßstoffen - milchfrei - vegan - vegetarisch - rein pflanzlich - laktosefrei - cholesterinfrei - glutenfrei - kalorienreduziert - fettarm - ohne Gentechnik - Diabetiker geeignet -
Gino Gelati Eispulver sind für alle Softeismaschinen, Speiseeismaschinen und auch Haushaltseismaschinen geeignet. Der Grundmischung rühren Sie die dreifache Menge Wasser, Milch oder mit Sahne gemischt hinzu, lassen den Mix dann ca. 10 Minuten quellen und geben ihn dann in die Eismaschine.
All unseren Eissorten muss nur Wasser hinzugefügt werden. Mit der Zugabe von Milch, Sahne oder Joghurt erhalten Sie allerdings noch cremigere Ergebnisse.
Um veganes Eis zu produzieren können Sie auch Sojamilch, Reismilch, Dinkelmilch, Mandelmilch, Hafermilch, Hanfmilch, Haselnussmilch, Kokosmilch oder auch Mischungen daraus verwenden.
Sollten Sie laktosefreies Eis (nicht Vegan) herstellen wollen, können Sie auch laktosefreie Milch bzw. Sahne tierischen Ursprungs verwenden. - Ein zuckerfreies Milcheis erzeugen Sie unter Zugabe von 3,5%iger Kuhmilch.
25,99 € (25,99 € / kg) AUF AMAZON
ice cream
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miniverse ice cream
mövenpick ice cream
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artisanal ice cream
healthy ice cream
snowmaker ice cream
bubble ice cream
#1 GEWINNER
