Hpmc Pulver
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
13. Dezember 2025
Würzteufel
Würzteufel Methylcellulose (MC) – Gelier- & Verdickungsmittel, E461 – Strukturgeber & Stabilisator für Molekulare Küche – 1kg Beutel
98
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#1 GEWINNER
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🥣 Multitalent für die Küche: Methylcellulose ist ein unverzichtbares Gelier- und Verdickungsmittel, das in der modernen und molekularen Küche häufig eingesetzt wird. Perfekt geeignet für Saucen, warme Gelees, stabile Schäume und vieles mehr.
🔥 Thermoreversible Eigenschaften: Dieses besondere Additiv verhält sich einzigartig – es geliert beim Erhitzen und wird beim Abkühlen wieder flüssig. Das ermöglicht spannende Zubereitungen wie warme Gelees und innovative Texturen.
🍽️ Molekulare Küche leicht gemacht: Ob Hobbykoch oder Profi – mit Methylcellulose kannst du aufregende Rezeptideen umsetzen und außergewöhnliche Strukturen schaffen. Ideal auch für die Herstellung von vegetarischen und veganen Gerichten.
🌱 Neutral und geschmacksfrei: Die E461-Methylcellulose hat keinen Eigengeschmack und beeinträchtigt die Aromen deiner Speisen nicht – für perfekte kulinarische Ergebnisse.
📏 Präzise und vielseitig dosierbar: Die empfohlene Dosierung liegt zwischen 0,5–2 % des Gesamtgewichts, sodass du immer die gewünschte Konsistenz erreichst.
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Yubaoly
Hydroxypropylmethylcellulose HPMC Hypromellose Verdickungsmittel: E464. Glutenfrei. PE - Eimer 1100g (1,1 KG)
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#2
Limino
Methylcellulose Pulver 100g, 100% Reines Methylcellulose für die Herstellung von Kuchen, Joghurt, Lebensmittelqualität Methylcellulose für Gefrorene, Süßigkeiten, Gummipaste, Eiscreme Stabilisator
96
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#3
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MULTIFUNKTIONSZUTAT - Unser Methylcellulose-Pulver dient als Verdicker, Stabilisator, Suspendiermittel und Feuchtigkeitserhaltungsagent, was es zu einem unverzichtbaren Werkzeug für die Erreichung perfekter Texturen in verschiedenen kulinarischen Kreationen macht.
EFFEKTIVER LEBENSMITTELSTABILISATOR - Methylcellulose-Pulver für Fondant hilft dabei, Feuchtigkeit einzuschließen, die Frische zu verlängern und die Bildung von Eiskristallen in gefrorenen Lebensmitteln zu verhindern. So wird die gewünschte Textur und das Mundgefühl in gefrorenen Desserts, Backwaren und Fleischprodukten sichergestellt.
VERBESSERTE TEXTUR - Mit außergewöhnlichen Verdickungs- und Emulgierungseigenschaften verbessert unser Methylcellulose für Eiscreme die Textur von Flüssigkeiten, Teigen und Saucen, wodurch stabile und konsistente Emulsionen entstehen, die die Gesamtqualität der Rezepte verbessern.
NATÜRLICH & SICHER - Unser 100% reines, non-GMO, lebensmitteltaugliches Methylcellulose-Pulver stammt aus natürlichen Quellen und ist somit eine sichere Wahl für glutenfreies, koscheres und veganes Kochen, mit einer praktischen Verpackung für präzise Messungen und minimalen Abfall.
QUALITÄTSSICHERUNG - Ideal für eine Vielzahl kulinarischer Anwendungen, von Fondant über Eiscreme und Saucen bis hin zu Frostings und Tortenverzierungen, stehen wir hinter der Qualität unseres Produkts und sind jederzeit bereit, bei Fragen oder Bedenken Unterstützung zu bieten.
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Würzteufel
Methylcellulose, MC, Gelier- und Verdickungsmittel, E 461. Molekulare Küche. Beutel 250g.
89
HOHE QUALITÄT
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#4
YumCraft
Methylcellulose Pulver 100g, für Fondant, Eisstabilisator, Lebensmittelgrad Methylcellulose Verdickungsmittel und Emulgator für Kuchen, gefrorene Lebensmittel, Süßigkeiten, Joghurt, Gummipaste
86
SICHERE QUALITÄT
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#5
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ESSENTIAL CULINARY INGREDIENT: Methylcellulose Pulver ist eine unschätzbare Zutat für Hausköche und professionelle Köche gleichermaßen. Es dient mehreren Zwecken als Verdickungsmittel, Stabilisator, Emulgator und Wasserrückhaltemittel und macht es unverzichtbar, um die perfekte Textur in Ihren kulinarischen Kreationen zu erreichen.
LEBENSMITTELSTABILIZER: Als wirksamer Lebensmittelstabilisator hilft Zellulosegummi, Feuchtigkeit einzuschließen und die Frische zu verlängern. Es ist ideal für gefrorene Desserts, Backwaren und Fleischprodukte. Darüber hinaus verhindert es die Bildung von Eiskristallen in Tiefkühlkost und sorgt für die gewünschte Textur und Mundgefühl.
ERHÖHTE SICHTBARKEIT & STABILITÄT: Mit seinen außergewöhnlichen Verdickungs- und Emulgierungseigenschaften verbessert Methylcellulose Pulver die Textur von Flüssigkeiten, Teigen und Soßen. Es erzeugt stabile und konsistente Emulsionen und verbessert die Gesamtqualität Ihrer Rezepte.
NATÜRLICH & SICHER: Unser Methylcellulose Faserpulver ist 100% rein, nicht GVO und stammt aus natürlichen Quellen, was es zu einer sicheren Wahl für glutenfreie, koschere und vegane Küche macht. Die leicht zu gießende Verpackung ermöglicht präzise Messungen, minimiert Abfall bei gleichzeitiger Erhaltung der Frische.
ZUFRIEDENHEITSSICHERHEIT: Dieses vielseitige Verdickungsmittel eignet sich perfekt für eine Vielzahl von Anwendungen, einschließlich Eis, Soßen, Glasuren und Kuchen Dekorationen. Wir stehen hinter unserer Produktqualität und stehen Ihnen bei Fragen oder Anliegen für ein zufriedenstellendes Erlebnis zur Seite.
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AVIDA ZEN
AVIDA ZEN Xanthan Gum Pulver, Bindemittel in Lebensmittelqualität, Veganer und glutenfreier Stabilisator für Eis, Suppen, Soßen, Xanthangummi Soßenbinder (250g)
80
GUTE QUALITÄT
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#6
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Xantham Gum ist ein natürliches Bindemittel, welches aus Maisstärke gewonnen wird. Es handelt sich um ein Polysaccharid, das durch den Fermentationsprozess von Xanthomonas-Bakterien entsteht. Xantana Pulver zählt zu den Ballaststoffen und verleiht als Stabilisator Ihren Kreationen die gewünschte Konsistenz.
Xanthan ist in der Küche vielfältig einsetzbar. Als Verdickungsmittel und als Bindemittel für Eis, hat es die effektive Eigenschaft Flüssigkeiten, zu einer cremigen, gleichmäßigen Konsistenz zu verhelfen. Es verhindert dabei das Ausflocken von Inhaltsstoffen.
Xantan ist frei von Soja, Hefe, Zusatzstoffen, Gentechnik und tierischen Bestandteilen. Daher ist Xanthangummi für Vegetarier und Veganer geeignet und wird zum Must-Have für Profis und Hobbyköche.
Abgefüllt im praktischen wiederverschliessbaren Aromabeutel ist xantana Pulver glutenfrei ein ergiebiger Begleiter Ihrer Küche. In der Regel reicht ein leicht gehäufter Teelöffel für 250ml Flüssigkeit um als Soßenbinder Suppen, Dressings, Eis und vieles mehr, zu verdicken.
Unser Kundenservice: Sie kaufen bei einem deutsch-niederländischen Unternehmen. Wir sind für Sie da! Melden Sie sich gern bei Fragen, Anregungen oder Problemen.Ihr Kauf bei uns ist völlig risikofrei: Testen Sie unser Produkt in aller Ruhe und sollten Sie einmal nicht zufrieden sein, erstatten wir Ihnen den kompletten Kaufpreis – ohne Wenn und Aber! Das gesetzliche Widerrufs- und Gewährleistungsrecht bleiben davon vollständig unberührt und werden nicht eingeschränkt.
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SPINTZ
SPINTZ Vegane HPMC Leerkapseln Größe 00 (250 Stk.) | Unabhängig Labor getestet | Plastikfrei & Nachhaltig Verpackt | 100% pflanzliche Zellulose, Non-GMO, allergenfrei, transparent
79
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#7
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𝐕𝐄𝐆𝐀𝐍 & 𝐍𝐀𝐂𝐇𝐇𝐀𝐋𝐓𝐈𝐆 - SPINTZ Vegane Leerkapseln 00 sind unabhängig in Deutschland getestet, für maximale Sicherheit und Qualität. Völlig frei von tierischen Inhaltsstoffen, Non-GMO und allergenfrei. Ideal für dich, wenn du hohe Ansprüche an Qualität hast und keine Kompromisse eingehen willst.
𝐓𝐑𝐀𝐍𝐒𝐏𝐀𝐑𝐄𝐍𝐙 𝐅Ü𝐑 𝐕𝐎𝐋𝐋𝐄 𝐊𝐎𝐍𝐓𝐑𝐎𝐋𝐋𝐄 - Transparente leere Kapseln zum Befüllen, die es dir ermöglichen, den Inhalt klar zu sehen. Ideal für deine bevorzugten Nahrungsergänzungsmitteln und Vitamine – immer wissen, was drin ist, ohne Rätselraten.
𝐄𝐈𝐍𝐅𝐀𝐂𝐇𝐄𝐒 𝐁𝐄𝐅Ü𝐋𝐋𝐄𝐍 - Die klassische Verbindung der Kapsel-Hälften sorgt für eine leichte Handhabung. Selbstbefüllen wird zum Kinderspiel, ob für Supplements, Pulver oder auch zur Verabreichung von Medikamenten für Haustiere.
𝐔𝐌𝐖𝐄𝐋𝐓𝐅𝐑𝐄𝐔𝐍𝐃𝐋𝐈𝐂𝐇𝐄 𝐕𝐄𝐑𝐏𝐀𝐂𝐊𝐔𝐍𝐆 - Plastikfreie, biologisch abbaubare Zipper-Verpackung. Hygienisch und wiederverwendbar, schützt die Leer Kapseln und sorgt für weniger Abfall – gut für dich und die Umwelt.
𝐕𝐈𝐄𝐋𝐒𝐄𝐈𝐓𝐈𝐆𝐄 𝐀𝐍𝐖𝐄𝐍𝐃𝐔𝐍𝐆𝐒𝐌Ö𝐆𝐋𝐈𝐂𝐇𝐊𝐄𝐈𝐓𝐄𝐍 - Perfekt für Nahrungsergänzungsmittel, Pulver oder Medikamente. Kapseln 00 auch für Kapselfüller und Kapselmaschinen geeignet.
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Würzteufel
Methylcellulose, MC, Gelier- und Verdickungsmittel, E 461. Molekulare Küche. 2 Beutel je 50g. (100g.)
78
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#8
Vividye
CMC Pulver 255g, Lebensmittelqualität CMC Pulver für Fondant, Eiscreme, Kuchen, Joghurt, Süßigkeiten und Modellierpaste, Carboxymethylcellulose - Natürliches Dickungsmittel und Feuchtigkeitshalter
73
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#9
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Mehrzwecker kulinarischer Wesentliche: Unser CMC-Pulver mit Lebensmitteln ist eine vielseitige Zutat, die als Verdicker, Stabilisator, Suspendent und wasserdingwertiges Agent dient, was es sowohl für Heimköche als auch für professionelle Köche zu einem Muss macht.
Verbesserte Textur und Frische: Mit seinen außergewöhnlichen Verdickungs- und emulgierenden Eigenschaften verbessert unser CMC -Pulver die Textur von Flüssigkeiten, Batters und Saucen und sperrt gleichzeitig Feuchtigkeit und verlängerte Frische in gefrorenen Desserts, Backwaren und Fleischprodukten.
Natürlich und sicher: Unser 100% reines, nicht-gentechnisch verteiltes CMC-Pulver für Fondant wird aus natürlichen Quellen abgeleitet, was es zu einer zuverlässigen Wahl für glutenfreie, koschere und vegane Küche macht, mit einfachen Verpackungen für präzise Messungen und minimaler Abfall.
Gesunde und vielseitige: Unsere Carboxymethylcellulose kann die Textur und Cremigkeit von Fett nachahmen, was zu einem geringeren Fettgehalt bei Produkten wie fettarmen Milchprodukten und -verbänden führt, ohne die Produktqualität und -geschmack zu beeinträchtigen, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für ein gesundes Leben macht.
Zufriedenheit garantiert: Wir stehen hinter der Qualität unseres CMC-Pulvers für Eiscreme, wir bieten eine Zufriedenheitsgarantie und eine engagierte Kundenbetreuung, um eine sorgfältige Erfahrung und Unterstützung bei Fragen oder Bedenken zu gewährleisten, die Sie möglicherweise haben.
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Vegavero
Glycin Pulver | 1000 g | Deutsche Produktion von Vegavero | Laborgeprüft | 100% reine Aminosäure | L-Glycin Pulver in Premium Qualität | mit Messlöffel | Ohne Zusätze | Vegan
23% Rabatt
70
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#10
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MULTITALENT: Der menschliche Körper könnte ohne Glycin nicht existieren. Glycin wird von unserem Körper verwendet, um wichtige Moleküle herzustellen, wie Glutathion (ein Antioxidans), Kreatin (Energieversorgung in den Muskeln) und Collagen (Haut und Gelenke). Darüber hinaus wirkt Glycin als Neurotransmitter. Glycin gilt als nicht-essenzielle Aminosäure, weil sie der Stoffwechsel bilden kann. Allerdings verringert sich mit zunehmendem Alter die Fähigkeit des Körpers Glycin zu bilden.
GUT ZU WISSEN: Glycin ist die kleinste der 22 Aminosäuren. Aminosäuren sind organische Verbindungen, die der Körper nur teilweise selbst herstellen kann. Da sie jedoch ein wichtiger Proteinbaustein sind und sowohl für den Aufbau der Haut als auch für die Muskulatur und das Immunsystem benötigt werden, müssen die Aminosäuren über die Nahrung zugeführt werden. Ähnlich wie MSM Pulver, L Tryptophan, Glucosamin, Glutamin, Gaba und NAC ist auch Glycin als Nahrungsergänzungmittel beliebt.
IDEALES FORMAT: Unser reines Glycin wird in einem wiederverschließbaren 1 kg-Beutel mit einem Messlöffel geliefert. So kann man einfach die richtige Menge Glycin in ein Getränk, Müsli oder Joghurt rühren. Das macht es zu einer großartigen und vielseitigen Alternative zu Glycin Kapseln. Der angenehm süße Geschmack von L Glycin Pulver und die gute Wasserlöslichkeit machen es leicht, Glycin in die Ernährung zu integrieren. Und das alles ohne Zusatzstoffe wie Süßstoffe oder Aromen.
DEUTSCHE PRODUKTION: Unser Glycine Pulver wird ausschließlich in Deutschland nach höchsten Qualitätsstandards hergestellt. Es ist frei von jeglichen Zusatzstoffen. Um eine optimale Qualität sicherzustellen, testen wir unser Pulver nicht wie andere Anbieter nur auf mikrobielle Verunreinigungen, sondern auch auf Pestizid-, Aluminium- und Schwermetallrückstände. Selbstverständlich ist unser Produkt non-GMO und für Veganer:innen geeignet.
IMMER FÜR SIE DA: Wir möchten Sie begeistern – deswegen entwickeln wir innovative Produkte, basierend auf den Bedürfnissen unserer Kunden. Wir achten darauf, die Zutaten sorgfältig zu kombinieren und zu dosieren, damit die Inhaltsstoffe ihre Wirkung optimal entfalten. Gerne beraten und unterstützen wir Sie bei Ihren Zielen.
16,90 € AUF AMAZON
hpmc