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Hezhen Messer

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 15. Oktober 2025
HEZHEN
HEZHEN
HEZHEN 20CM Hackmesser, 3 Schichten Verbundstahl Edelstahl Chinesisches Kochmesser, Küchenmesser Fleisch Gemüse Spaltmesser, Griff aus Padauk-Holz
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99

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • [Multifunktionales Cleaver-Messer] Dieses chinesische Küchenmesser wurde sorgfältig mit seiner multifunktionalen Verwendung entworfen, die sowohl zum Schneiden von Gemüse als auch zum Schneiden von Fleisch geeignet ist. Wenn Sie die vorbereiteten Zutaten in die Kocharbeit bringen, sparen Sie viel Zeit für die Verarbeitung der Zutaten, da Sie die verschiedenen Messer nicht austauschen müssen.
  • [Perfektes Küchenwerkzeug] Mit außergewöhnlicher Handwerkskunst, erstklassiger Technologie, traditionellem manuellem Nassschneiden von 15 ° pro Seite und 12 sorgfältigen Messerverarbeitungsprozessen kann es den Oberflächenwiderstand minimieren, um das Schneiden wie Butter glatt zu machen und die Antihafteigenschaften zu verbessern . Dieses langlebige und scharfe Messer ist Ihre ideale Wahl.
  • [Außergewöhnlicher X9Cr18MoV-Stahlkern] Das chinesische Küchenmesser der HEZHEN YM3L-Serie wurde aus 3-lagigem Verbundschmiedestahl mit X9Cr18MoV als Stahlkern hergestellt. Nach der Vakuumwärmebehandlung beträgt die Härte des Stahls 58-60 HRC. Die Cr-, Mo-, V-Komponenten fördern den Stahl, um den besten Zustand zu erreichen, der langlebig, rostbeständig und verschleißfest ist.
  • [Ergonomischer Griff] Der klassische Retro-Rundgriff besteht aus ausgewähltem, hochwertigem, natürlichem Padauk-Holz, das in mehreren Runden von Hand poliert wurde. Es ist nicht nur exquisit in der Verarbeitung, sondern auch angenehm zu berühren. Es gibt die ausgezeichnete Balance, ist leicht zu schneiden und lindert Ermüdung für dauerhaften Gebrauch.
  • [Zuverlässige Qualitätssicherung] Der direkte Kauf von HEZHEN-Messern hat eine lebenslange Garantie. Wenn es Probleme mit unseren Artikeln oder Dienstleistungen gibt, zögern Sie bitte nicht, uns im Voraus zu kontaktieren. Messer der Marke HEZHEN werden immer wieder von namhaften Köchen empfohlen.
  • 65,99 € AUF AMAZON
HEZHEN
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HEZHEN- 21,5CM Kiritsuke Messer,3 Schichten Verbundschmiedestahl Kochmesser,Professionelles japanisches Küchenmesser, Achteckiger Redwood-Griff Messerscheide aus Holz
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97

BESTE QUALITÄT

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#2

  • [Hochwertiger 10Cr15CoMoV-Stahlkern] Es besteht aus dreischichtigem plattiertem Stahl, der durch Verbundschmieden geschmiedet wird. Mit 10Cr15CoMoV-Stahlkern und Vakuumwärmebehandlung ist der Rockwell bei 60 ± 2 HRC stabil in höherer Härte, besserer Schärfe und besserer Haltbarkeit.
  • [Rasiermesserschärfe] Die Klinge in 3 Schichten aus handgehämmertem Kohlenstoff mit hohem Kohlenstoffgehalt wird durch 12 Prozesse gehandhabt. Nach 15° pro Seite der nassen manuellen V-Schneidkante gibt es ein besseres Gleichgewicht zwischen Schärfe und Haltbarkeit. Es ist sowohl für die rechte als auch für die linke Hand geeignet.
  • [Feine Handwerkskunst] Es zeigt Wechselfälle, nachdem die Klingenoberfläche mit dem Steinwascheffekt geschwärzt wurde, der von den meisten Kunden geliebt wird. Wir wenden auch Vakuumwärmebehandlung und Black Stone Washing an, um die Messer retro aussehen zu lassen. Die Klinge ist poliert und sandgestrahlt, damit sie dauerhaft scharf bleibt.
  • [Redwood-Griff] Der achteckige Griff besteht aus Redwood und schwarzem Büffelhorn. Mit einem klassischen japanischen Griffdesign liegt es nicht nur angenehm in der Hand, sondern ist auch leicht zu kontrollieren. Es lohnt sich, dieses Messer zu verwenden, um Ihre Küche zu dekorieren, um Ihr Leben zu verbessern.
  • [Zuverlässige Qualitätssicherung] Wenn Sie HEZHEN-Messer direkt kaufen, haben Sie eine Qualitätsgarantie. Wenn es irgendwelche Probleme mit unseren Produkten oder Dienstleistungen gibt, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren. HEZHEN Marke Messer sind immer von bekannten Köchen empfohlen.
  • 72,99 € AUF AMAZON
HEZHEN
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HEZHEN German Stahl Gefriergut Messer Gezahnte Klinge, Profi Küchenmesser für Gefrorenes Fleisch und Fisch, Holzgriff aus Redwood
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TOP QUALITÄT

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#3

  • 【Hochwertiges Klingenmaterial】Hergestellt aus Deutschland DIN1.4116 Stahl in hohem Kohlenstoff, bessere Härte, Schärfe und Haltbarkeit. Die Klinge hat starke Korrosionsbeständigkeit und Zähigkeit nach feiner Verarbeitung. Geeignet für den täglichen Gebrauch in der Küche oder für professionelle Köche.
  • 【Ultra-scharf & Langlebig】Die Rockwell-Härte ist stabil bei 56-58 HRC nach der Wärmebehandlung. Die serrted Klinge ist ultra-scharf zur gleichen Zeit halten zäh, weil der zusätzliche Element Molybdän und Vanadium, nicht leicht zu Chip. Mit V-förmigen Schneidenwinkel von 30°±1 einseitig. Scharf aus der Box
  • 【Komfortabler Full-Tang-Griff】Hergestellt aus rotem Holz und Nieten aus Edelstahl. Rotholz hat eine warme Textur, dichte Struktur, feine Maserung, hohe Stabilität und starke Verschleißfestigkeit. Die dreifache Edelstahlniete macht den Griff stabiler. Die Full Tang One-piece Struktur bietet eine bessere Balance und Kontrolle beim Schneiden.
  • 【Multifunktionale Verwendung】Eignet sich zum Schneiden von gefrorenem Fisch und gefrorenem Fleisch, leichter als ein normales Messer, um gefrorenes Fleisch zu schneiden. Es eignet sich auch für einige Gemüse- und Obstsorten und lässt beim Schneiden von Zutaten kaum Saft austreten. Mit schöner Geschenkbox, HEZHEN Produkte sind Ihre Wahl für den Selbstgebrauch oder als Geschenk.
  • 【Hervorragende Handwerkskunst】 Der Griff ist ergonomisch, da er in einer S-Kurve in die Handfläche passt. Das abgerundete ARC-Design zwischen Messerklinge und Wurzel vermeidet Verletzungen beim Schneiden. Der Guss des Messerrückens ist allmählich dünner, um ein besseres Gleichgewicht zu halten.
  • 【Zuverlässige Qualitätsgarantie】Unsere Artikel sind in hoher Qualität durch strenge handwerkliche Herstellungsverfahren. Wenn es irgendwelche Probleme mit unseren Artikeln oder Dienstleistungen gibt, zögern Sie bitte nicht, uns im Voraus zu kontaktieren und wir werden das Problem lösen und die Lösung so schnell wie möglich zur Verfügung stellen.
  • 45,99 € AUF AMAZON
HEZHEN
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HEZHEN Damast Messer Set 5PCS, Japanischen Stil Damaskus Stahl Küchenmesser Santoku, Brot Universalmesser Schälmesser, Holzgriff
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88

HOHE QUALITÄT

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#4

  • [Superscharfe Klinge] Hergestellt aus 67 Lagen Damaststahl, richtig plastifiziert, komprimiert und wärmebehandelt, um die Dicke zu verbessern, den 10Cr15CoMoV-Kernstahl zu schützen und die Schärfe zu verbessern. Aufgrund des Kantenwinkels von 15 ° pro Seite bleibt es schärfer. Der Damaststahl mit Rosenmuster sieht schön und elegant aus. Jeder von ihnen wird tiefgefroren in flüssigem Stickstoff behandelt, um die Härte, Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit zu verbessern.
  • [Hochwertiger 10Cr15CoMoV-Stahlkern] Es ist der echte Damaststahl, kein Lasermuster mit Rockwell von 60-62HRC. Das Material des Stahls ist in einem ähnlichen Anteil wie Japan VG10 verbessert. Der Stahl ist superscharf, stark widerstandsfähig und rasiermesserscharf Kante. Da es Cr-, Mo-, Co- und V-Elemente enthält, ist es rostbeständiger und verschleißfester, was widerstandsfähiger als AUS-10-Stahl ist.
  • [Ergonomischer Griff aus gemasertem Platanenholz] Ausgewähltes seltenes gemasertes Platanenholz und Mosaikmessing. Es liegt nicht nur angenehm in der Hand, sondern ist auch leicht zu kontrollieren. Das in den Griff eingebettete Messingmosaik sorgt für eine unglaubliche Balance und elegante Leistung.
  • [Küchenmesser-Handwerkskunst] Mit Vakuum-Wärmebehandlungstechnologie und 12 Verfahren zur Messerherstellung sind unsere Messer langlebiger und scharfer. Die Funktionsmesser können Gemüse, Obst, Sushi, Brot, Speck, Rindfleisch, Fischfilets und so weiter schneiden. Es kann zu Hause oder in Restaurants zum Schneiden und Hobeln verwendet werden. Mit der exquisiten Verpackungsbox sind HEZHEN-Messer Ihre Wahl für den Eigengebrauch oder das Verschenken.
  • [Zuverlässig Qualitätssicherung] Der direkte Kauf von HEZHEN-Messern hat eine lebenslange Garantie. Wenn es Probleme mit unseren Artikeln oder Dienstleistungen gibt, zögern Sie bitte nicht, uns im Voraus zu kontaktieren. Messer der Marke HEZHEN werden immer wieder von namhaften Köchen empfohlen.
  • 319,99 € (64,00 € / stück) AUF AMAZON
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HEZHEN 300mm Sashimi Messer, Geschmiedeter Stahl Sushi Yanagiba Messer, Holzgriff Messerkoffer
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84

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • [Hochwertiges Yanagiba-Messer] Das Yanagiba-Messer ist ein langes Schneidemesser zum Schneiden von Fisch, Sushi oder Sashimi. Aufgrund seiner besonderen Schärfe kann es rohen Fisch oder Sushi-Rollen schneiden, ohne deren Struktur zu zerquetschen oder zu zerreißen. Daher wurde das professionelle Sashimi-Messer erfunden, das als traditionelles japanisches Messer verwendet wird und für viele Köche ein unverzichtbares Werkzeug ist. Dieses Messer ist eine Ihrer idealen Entscheidungen.
  • [Feine Traditionelle Handwerkskunst] Der konkave Schliff (Urasuki) und der flache Rand (Uraoshi) sind der wesentliche traditionelle Prozess der japanischen Messerherstellung. Diese Handwerkskunst verhindert, dass die Lebensmittel an der Klinge haften bleiben, wodurch die Extrusion der Lebensmittel reduziert wird, um das Schneiden glatter und schärfer zu machen. Die Klinge wird von Schulter zu Spitze immer dünner gemacht, um den Schwerpunkt im Gleichgewicht zu halten.
  • [Hochwertiges Klingenmaterial] Es besteht aus geschmiedetem X7Cr17MoV-Edelstahl. Bei einer Hochtemperatur-Wärmebehandlung ist die Rockwell-Härte stabil bei 58 ± 2 HRC in höherer Härte, besserer Schärfe und besserer Haltbarkeit. Nach der nassen manuellen Kante von 15 ° ± 1 (einschneidige Klinge) der Schneide besteht ein besseres Gleichgewicht zwischen Schärfe und Haltbarkeit. HEZHEN-Messer werden durch die strengen 12 Prozesse hergestellt, um sicherzustellen, dass die Klinge scharf ist.
  • [Ausgewogener Olivenholzgriff] Olivenholz als Massivholz ist berühmt für seine hohe Härte, leuchtende Farbe, klare und schöne Textur, die in Europa eine edle Baumart ist. Nach vielen Malen des manuellen Schleifens und Bearbeitens ist die Verarbeitung empfindlich. Die Edelstahldichtung und die G10-Dichtung sorgen für ein abgestimmteres Erscheinungsbild. Das Design entspricht der ergonomischen Mechanik und die Berührung ist angenehmer.
  • [Zuverlässige Qualitätssicherung] Der direkte Kauf von HEZHEN-Messern hat eine lebenslange Garantie. Wenn es Probleme mit unseren Artikeln oder Dienstleistungen gibt, zögern Sie bitte nicht, uns im Voraus zu kontaktieren. Messer der Marke HEZHEN werden immer wieder von namhaften Köchen empfohlen.
  • 77,99 € AUF AMAZON
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HEZHEN Doppelseitiger Abziehstein, Groß Weißkorund Schleifstein Wetzstein, Professionell Messerschärfer, Körnung1000/5000 mit Rutschfestem Akazienholz Basis, Abflachungsstein,Winkelführung
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80

GUTE QUALITÄT

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#6

  • Doppelseitiger Abziehstein: Die grobe Körnung #1000 ist für die Reparatur von Kanten in die ursprüngliche Form für stumpfere Messer. Die feine Körnung #5000 ist zum Schleifen und Polieren für das normale Schärfen, um die Schneide schärfer zu machen.
  • Hochwertiges Material: Der Messerschärfstein ist aus haltbarem weißem Korund (Aluminiumoxid) mit hoher Härte (9,0 Mohs) und starker Schleiffähigkeit hergestellt.
  • Stabiler Holzsockel: Hergestellt aus Akazienholz mit rutschfestem Silikonpolster, bietet eine stabile Unterstützung und hält das Gleichgewicht, nicht leicht zu bewegen, wenn Messer schärfen.
  • Großformatiges Design: Unser Wetzstein Messerschärfer (Größe: 20*8*3 cm) ist größer. Erhöhen Sie die Kontaktfläche mit dem Messer während des Schärfens, um die Effizienz des Schärfens zu verbessern. Langlebiger mit Hochtemperatur-Sinterprozess.
  • Komplettes Messerschärfstein-Set: Ausgestattet mit einem doppelseitigen Schleifstein, einer rutschfesten Holzunterlage, einer Winkelführung und einem Abflachungsstein. Geeignet für die meisten Messer und Werkzeuge.
  • Guter Helfer zum Schärfen: Wenn Sie keine Erfahrung im Schärfen von Messern haben, können Sie die Winkelführung verwenden, um das Messer im richtigen Schärfwinkel zu halten. Der Abflachungsstein macht die Steinoberfläche durch wiederholten Gebrauch flach.
  • Multi-Anwendung Wetzstein: Geeignet für Kohlenstoffstahlmesser, Edelstahlmesser, Damastmesser. Nicht nur für Küchenmesser wie Kochmesser, sondern auch für Küchenzubehör wie Küchenscheren und Outdoor-Messer. Ideal als Geschenk oder für den persönlichen Gebrauch.
  • Zuverlässige Qualitätssicherung: Unsere Artikel sind in hoher Qualität durch strenge handwerkliche Herstellung Verfahren. Wenn es irgendwelche Probleme gibt, kontaktieren Sie uns bitte im Voraus und wir werden das Problem lösen und die Lösung bieten.
  • 59,99 € AUF AMAZON
HEZHEN
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HEZHEN Damast Nakiri Messer, Japanischer Stil Hackbeil Messer, Hartstahl Mehrzweckmesser Asiatisches Kochmesser Zum Schneiden von Fleisch und Gemüse，Griff aus Micarta
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79

GUTE QUALITÄT

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#7

  • 67 Lagen Damaszenerstahl : Echtes Damastmesser, nicht lasergraviert. Customized 10Cr15CoMoV Stahlkern mit stabiler Rockwell-Härte von 60±2HRC nach Vakuum-Tiefkühl-Wärmebehandlung. Chinesische VG10, ein ähnliches Verhältnis zu Japan VG10.
  • Ultra Scharfe Klinge : Scharfe, rasiermesserscharfe Messerklinge aus dem Karton. Der Winkel der Schneide ist 15°±1 pro Seite, halten Sie eine bessere Balance von Schärfe und Haltbarkeit, mit größerer Zähigkeit, nicht leicht zu Chip, geeignet für linke Hand und rechte Hand.
  • Komfortabler Micarta Griff : Hergestellt aus Harz und Stoff in hoher Abriebfestigkeit, sehr langlebig, leicht zu reinigen und zu pflegen, bequem in der Hand, weit verbreitet für Küchenmesser, Outdoor-Messer und Klappmesser. Full Tang geschmiedet einteilige Struktur mit Kupfer Nieten, mehr robust.
  • Handgefertigte Handwerkskunst : Abgerundetes ARC-Design des Messerrückens und der Ferse, S-förmiges ARC-Design der Ferse, abgerundeter Übergang zwischen Ferse und Klinge zum Schutz der Finger während des Gebrauchs, abgerundeter Übergang zwischen Griff und Guss, sicherer und humanisierter.
  • Multifunktionale Verwendung : Geeignet für professionelle Köche oder den täglichen Gebrauch in der Küche. Verpackt in einer stilvollen Box, ist unser Kochmesser ein ideales Geschenk für Vatertag und Muttertag, Geburtstag, Weihnachten, Einweihung und so weiter.
  • Zuverlässige Qualitätsgarantie : Unsere Artikel sind in hoher Qualität durch strenge handwerkliche Verfahren. Wenn es irgendwelche Probleme mit unseren Produkten oder Dienstleistungen gibt, zögern Sie bitte nicht, uns im Voraus zu kontaktieren.
  • 109,99 € AUF AMAZON
Generisch
Generisch
HEZHEN Santoku Damastmesser - Master Series 5 Zoll | 73-Lagen Premium Qualität
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77

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#8

  • Extrem scharf und langlebig, ideal für Präzisionsarbeit in der Küche.
  • Hervorragende Rostbeständigkeit - bleibt länger scharf.
  • Perfekt als Geschenk in einer schönen Geschenkbox, ideal für Kochliebhaber.
  • 69,50 € AUF AMAZON
HEZHEN
HEZHEN
HEZHEN Damast Küchenmesser Set 5-Teilig, Professionelles Damaszener Stahl Kochmesser Set Santoku Messer, Ergonomischer Olivenholz Griff
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73

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#9

  • [Ausgewählter 73 Lagen Damaststahl Pulverstahl] Wir wählen einen 14Cr14MoVNb Stahlkern, der nach einer Vakuum-Tiefkühl-Wärmebehandlung eine stabile Rockwell-Härte von 62±2HRC aufweist, die eine lang anhaltende Schärfe und größere Zähigkeit gewährleistet.
  • [Olivenholz Griff] Als edle Art in Europa, Olivenholz hat eine hohe Dichte und Härte, helle Farbe und schöne Textur. Nach dem Polieren von Hand fühlt es sich sehr angenehm an und ist eine Kombination aus Schönheit und Zweckmäßigkeit. Die eingebetteten Mosaiknieten aus Edelstahl machen den Griff noch schöner.
  • [Humanisierte Handwerkskunst] Die ARC Handwerkskunst an der Fingerspitze, Wurzel und Rückseite der Klinge kann den Druck zwischen den Fingern und der Klinge zu reduzieren, um die Hand vor Verletzungen während der langen Zeit verwenden zu schützen. Der Full-Tang-Griff sorgt für eine bessere Balance und Kontrolle beim Schneiden und macht die Küchenmesser stabiler und langlebiger.
  • [Langlebige&Ultra-scharfe Klinge] Die Klinge ist aus 73 Lagen echtem Damaszener-Schmiedestahl gefertigt, nicht aus Laser. Die Klinge hat einen Winkel von 15°±1 pro Seite, um ein besseres Gleichgewicht zwischen Schärfe und Haltbarkeit zu erreichen, und ist sowohl für Links- als auch für Rechtshänder geeignet. Unsere Messer sind langlebiger und scharf nach 12 Prozesse der Messerherstellung. Out of the box Schärfe.
  • [Zuverlässige Qualitätssicherung] Mit exquisiter Verpackung sind HEZHEN Messer Ihre Wahl für den Eigengebrauch oder zum Verschenken, die immer von bekannten Köchen empfohlen werden. Wenn es irgendwelche Probleme mit unseren Produkten oder Dienstleistungen gibt, zögern Sie bitte nicht, uns im Voraus zu kontaktieren und wir werden das Problem so schnell wie möglich lösen.
  • 399,99 € (80,00 € / stück) AUF AMAZON
HEZHEN
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HEZHEN Damast Kochmesser, Gehämmerte Küchenmesser, Profi Damastmesser, Griff aus Palisanderholz
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#10

  • [Hochwertiges Klingenmaterial] Die Küchenmesser der gehämmerten HEZHEN-Serie bestehen aus 73-lagigem Pulverstahl (14Cr14MoVNb). Da die Kristalle der inneren Elemente während des Schmelzens gleichmäßig und konsistent sind, werden die Messer zuverlässig mit ihrer Schärfe und gleichmäßigen Textur hergestellt. Es ist mehr langlebiger und scharfer als herkömmlicher Damaststahl und VG10.
  • [Traditionelle Handwerkskunst] Mit traditioneller Handwerkskunst, manuellem Schärfen und vakuumkryogener Wärmebehandlung hat der Rockwell eine Höhe von 62 ° - 64 °. Der Kantenwinkel beträgt 15 ° pro Seite und ist daher sowohl für die rechte als auch für die linke Hand geeignet. Die gehämmerte Oberfläche verringert die Klebrigkeit von Zutaten auf den Messern.
  • [Superscharfe Klinge] Hergestellt aus hochwertigem Super-Carbon-Damaststahl. Nach dem Plastifizieren, Komprimieren und Wärmebehandeln verbessert es die Dicke, um den Kernstahl zu schützen, und verbessert die Schärfe. Der Klingenstahl wird tiefgefroren in flüssigem Stickstoff behandelt, um die Härte, Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit zu verbessern.
  • [Ergonomischer Palisandergriff] Ausgewählte Nieten aus natürlichem Palisander und Mosaikmessing erfüllen die Anforderungen der Humantechnik. Sie können den Schnitt sicher und bequem steuern.
  • [Vertrauenswürdige Qualität] HEZHEN hat sich dem Spaß verschrieben, Messer mit Zutaten zu kollidieren. Wir versprechen eine zuverlässige Qualitätssicherung. Sollte es zu Problemen mit unseren Artikeln oder Dienstleistungen kommen, zögern Sie bitte nicht, uns vorab zu kontaktieren. Ob Kochlehrling, Kochmeister oder Hobbykoch, HEZHEN Messer können Sie mit nach Hause nehmen.
  • 149,99 € AUF AMAZON
hezhen santoku messer