Hefe Für Bierherstellung
Die 10 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung:
12. Januar 2026
Instaferm
Lallemand Trockenhefe - 500 Gramm Instant Hefepulver - Trockenhefepulver in Profi Bäcker Qualität
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Instant Hefe - Instaferm Premium Trockenhefe ist die praktische und haltbare Alternative zu frischer Hefe.
Einfach gebacken - Hefepulver ohne vorheriges Auflösen in den Teig geben und überzeugende Ergebnisse genießen.
Sicher verpackt - Vakuumversiegelte Verpackung, sodass die Hefe vor eindringender Feuchtigkeit und dem beginnenden Reifeprozess geschützt ist.
Gut gelagert - Nach dem ersten Öffnen der Verpackung trocken und kühl lagern, beispielsweise tiefgekühlt.
Profi-Qualität - Qualität wie vom Bäcker! Unsere Hefe ist vegan, glutenfrei, sojafrei, halal und kosher.
8,99 € AUF AMAZON
Hugbert
Hugbert Trockenhefe Bierhefe Safale US-05 von Fermentis Gärhefe Hefe Bier brauen - 5 Stück
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#2
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Sedimentation: mittel
24,69 € AUF AMAZON
Fermentis
Fermentis Safale S-04 11,5g obergärige Bierhefe Trockenhefe
96
BESTE QUALITÄT
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#3
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11,5g Trockenhefe zum Bierbrauen
Brauverfahren: obergärig
Sedimentation : hoch
mittlerer Endvergärungsgrad
für 20 - 30 Liter
6,17 € AUF AMAZON
Browin
BROWIN® Reinzuchthefe Trocken Fermivin VR5 400356 | 7g | edle Weinhefe für für Rotweinherstellung | Saccharomyces cerevisiae süße und trockene Weine
90
HOHE QUALITÄT
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#4
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🍷 𝗞𝗼𝗻𝘁𝗿𝗼𝗹𝗹𝗶𝗲𝗿𝘁𝗲 𝗚ä𝗿𝘂𝗻𝗴: Die BROWIN Reinzuchthefe Trocken Fermivin VR5 ist ideal für die Herstellung von Wein und sorgt für eine gleichmäßige, kontrollierte Gärung, die höchste Qualität gewährleistet.
🧪 𝗛𝗼𝗰𝗵𝘄𝗲𝗿𝘁𝗶𝗴𝗲 𝗙𝗲𝗿𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻: Hergestellt aus ausgewählten Hefestämmen, bietet Fermivin VR5 hervorragende Fermentationseigenschaften, die den Geschmack und das Aroma Ihrer Getränke verbessern.
🍾 𝗘𝗶𝗻𝗳𝗮𝗰𝗵 𝘇𝘂 𝗩𝗲𝗿𝘄𝗲𝗻𝗱𝗲𝗻: Den Inhalt des Beutels mit 100 ml von aufgekochtem und auf 30°C abgekühltem Wasser mischen, das Ganze 20 min lang bei Zimmertemperatur stehenlassen. Danach die Lösung in einen Gärbehälter oder Ballon mit Cuvée gießen.
🌟 𝗩𝗶𝗲𝗹𝘀𝗲𝗶𝘁𝗶𝗴 𝗲𝗶𝗻𝘀𝗲𝘁𝘇𝗯𝗮𝗿: Fermivin VR5 ist Weinhefe, die bis 16% Alkohol gärt und für Weine aus Apfelbeeren, Holunderbeeren, schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Weinbeeren, Süß- und Sauerkirschen, Blaubeeren, Brombeeren, Himbeeren und Zwetschgen empfohlen wird
🍺 𝗦𝘁𝗮𝗯𝗶𝗹𝗲 𝗚ä𝗿𝗹𝗲𝗶𝘀𝘁𝘂𝗻𝗴: Für Rotweine - Fermivin VR5 ist eine Hefe, die es erlaubt, Weine aus rotem Obst mit einem charakteristischen Geschmack zu erlangen. Je nach der Menge des hinzugefügten Zuckers können Sie mit ihr süße und trockene Weine bereiten.
4,00 € AUF AMAZON
AlcoFermBrew
3 x BIERHEFE BREWFERM TOP - Bier Hefe für Ale, IPA,Obergärig | Trockenhefe | Obergärige Hefe | Safale | Homebrew | Brewing Yeast | Hefe Bierbrauen
85
SICHERE QUALITÄT
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#5
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3 x BIERHEFE BREWFERM TOP, Netto: 6 g. Ausreichend für 10 l Bier.
Universalhefe für Bier von hoher Qualität.
Sedimentation: mittel/hoch. Endvergärungsgrad: niedrig.
Empfohlener Temperatur-Bereich: 18ºC-25ºC.
6,90 € AUF AMAZON
Browin
BROWIN® Getrocknete Hefe für Honigweine Enovini Honig 400376 | 10 g | Spezielle Trockenhefe für die Herstellung von Honigweinen | Optimale Gärung und erstklassiger Geschmack
82
SICHERE QUALITÄT
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#6
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🍯 𝗦𝗽𝗲𝘇𝗶𝗮𝗹𝗵𝗲𝗳𝗲 𝗳ü𝗿 𝗛𝗼𝗻𝗶𝗴𝘄𝗲𝗶𝗻𝗲: Die BROWIN Getrocknete Hefe Enovini Honig ist speziell entwickelt für die Herstellung von Honigweinen, um eine optimale Gärung und erstklassigen Geschmack zu gewährleisten.
🔬 𝗢𝗽𝘁𝗶𝗺𝗮𝗹𝗲 𝗚ä𝗿𝘂𝗻𝗴: Diese Hefe sorgt für eine schnelle und effektive Gärung, die essenziell für die Produktion von Honigweinen mit vollem Aroma und ausgewogenem Geschmack ist.
🌿 𝗛𝗼𝗰𝗵𝘄𝗲𝗿𝘁𝗶𝗴𝗲 𝗕𝗿𝗮𝘂𝘇𝘂𝘁𝗮𝘁𝗲𝗻: Hergestellt aus hochwertigen Zutaten, garantiert diese Trockenhefe die beste Qualität und Reinheit, die für die Herstellung von erstklassigen Honigweinen benötigt wird.
🍷 𝗩𝗶𝗲𝗹𝘀𝗲𝗶𝘁𝗶𝗴 𝗲𝗶𝗻𝘀𝗲𝘁𝘇𝗯𝗮𝗿: Diese Trockenhefe ist nicht nur ideal für Honigweine, sondern auch für die Herstellung anderer fermentierter Getränke geeignet, die eine spezielle Hefe benötigen.
📦 𝗣𝗿𝗮𝗸𝘁𝗶𝘀𝗰𝗵𝗲 𝗩𝗲𝗿𝗽𝗮𝗰𝗸𝘂𝗻𝗴: Die 10 g Packung ist ideal für Hobbybrauer und professionelle Winzer, die präzise Mengen für ihre Gärungsprozesse benötigen.
4,50 € AUF AMAZON
Fermentis
Fermentis Bierhefe US-05 W 34/70 S-33 S-23 obergärig untergärig (S-33)
79
GUTE QUALITÄT
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#7
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Bierhefe für bis zu 30 Liter Bier
obergärig
Für Spezialbiere wie belgisches Weißbier und Trappistenbiere
bis zu 7,5 % Alkohol möglich
6,29 € AUF AMAZON
RUF
RUF Hefe ohne Emulgator, Trockenhefe zur Herstellung von Hefeteig, Kuchen, Brot, Brötchen und Pizza, Trockenbackhefe glutenfrei und vegan, 3 x 9g
18% Rabatt
79
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#8
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VIELSEITIG ANWENDBAR: Ob für Brot, Pizza, Brötchen, Kuchen, Krapfen, Buchteln, Plunder, Stollen, Stuten, Hefezöpfe oder Schnecken, unsere RUF Hefe verhilft zu exzellenten Backergebnissen
EINFACHE ANWENDUNG: Unsere Trockenhefe ist vegan, glutenfrei, ohne Emulgator und lässt sich kinderleicht anwenden, da kein Anrühren erforderlich ist. Der ideale Helfer für süßes & pikantes Gebäck
VERLÄSSLICHE ALTERNATIVE ZU FRISCHER HEFE: Ein Beutel Trockenbackhefe entspricht 25g Frischhefe. Bei 500 g Mehl wird eine Packung RUF Hefe benötigt. Sie erhalten 3 Beutel à 9g
FÜR JEDEN WAS DABEI: RUF bietet seinen Kunden eine große Auswahl an unterschiedlichen Zutaten - jedes Ergebnis ist ein Genuss und macht Appetit auf mehr
DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein
0,65 € AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Trockenhefe Dry yeast 500g baker quality (1x500g)
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#9
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TEIG TRIEBMITTEL: Hefe ist eine wichtige Zutat, die bei vielen Backerzeugnissen nicht fehlen darf. Der Hefepilz ist ein Teig Treibmittel und sorgt also dafür, dass der Teig aufgeht.
INSTANT HEFEPULVER: Die Trockenhefe ist eine länger haltbarere Alternative zu frischer Hefe. 50 Gramm getrocknete Hefe entsprechen dabei etwa 150 Gramm Frischhefe. Geben Sie das Pulver einfach zum Teig hinzu.
SICHER VERSCHLOSSEN: Die Packung ist vakuumversiegelt, sodass keine Feuchtigkeit eindringen kann. Dies würde den Reifeprozess der Hefe in Gang setzen.
KÜHL & TROCKEN LAGERN: Nach der erstmaligen Öffnung sollten Sie das Hefe-Pulver in eine Dose mit dicht schließendem Deckel umfüllen und das Produkt in der Tiefkühlung aufbewahren.
9,99 € AUF AMAZON
Dr. Oetker
Dr. Oetker Hefe 4 x 7 g – Ein herrlich lockerer Hefeteig entsteht aus der Dr. Oetker Trockenhefe, die Teige bis zu 500 g Weizenmehl lockert und sich damit zum Backen von Kuchen und Broten eignet.
74
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#10
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LOCKERER HEFETEIG: Die Trockenbackhefe von Dr. Oetker ist ein Backtriebmittel, das nicht angerührt werden muss und Hefeteig aus bis zu 500 g Weizenmehl besonders locker macht.
KÜRZERE ZUBEREITUNGSZEIT: Da bei Trockenhefe im Gegensatz zu frischer Hefe das Herstellen eines Vorteiges entfällt, verkürzt sich die Zubereitungszeit des Hefeteiges.
PRAKTISCH AUF VORRAT: Je nach Haltbarkeitsdatum kann Trockenhefe mehrere Monate aufbewahrt werden und treibt den Teig bei der Zubereitung mit warmen Zutaten besonders gut.
SÜSS ODER HERZHAFT: Die gelingsichere Hefe eignet sich perfekt für Hobbybäcker, da sowohl süße als auch pikante Gebäcke mit hefig-lockerem Teig gelingen.
INHALT: In einer Packung Dr. Oetker Hefe sind 4 x 7 g enthalten
1,29 € AUF AMAZON
hefe für bier
hefe für hühner
hefe für rotwein
hefe für apfelmost
hefe für cider
hefe für weinherstellung