Hefe Bio
Die 10 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung:
2. Januar 2026
Alnatura
Alnatura Bio Backhefe, 9 g
14% Rabatt
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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GELINGT IMMER: eine Trockenhefe, die einfach und ohne vorheriges Anrühren funktioniert
HOHE QUALITÄT: für ihren Teig
FÜR ERLEICHTERTES BACKEN: jetzt testen
0,59 € AUF AMAZON
RUF
RUF Bio Hefe, ohne Emulgator und ohne Anrühren, Trockenhefe für Pizza, Brot, Datschi, Hefezöpfe, Kuchen & mehr, glutenfreie Trockenbackhefe, 3 x 9 g
97
BESTE QUALITÄT
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#2
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Vielseitig anwendbar: Ob für Brot, Pizza, Brötchen, Kuchen, Krapfen, Buchteln, Plunder, Stollen, Stuten, Hefezöpfe oder Schnecken - unsere RUF Bio Hefe verhilft zu exzellenten Backergebnissen
Einfache Anwendung: Unsere Bio Hefe ist vegan, glutenfrei, ohne Emulgator und lässt sich kinderleicht anwenden, da kein Anrühren erforderlich ist. Der ideale Helfer für süßes & pikantes Gebäck
Die verlässliche Alternative zu frischer Hefe: Ein Beutel Trockenbackhefe entspricht 25g Frischhefe. Bei 500 g Mehl wird eine Packung RUF Bio Hefe benötigt. Sie erhalten 3 Beutel à 9g
Für jeden etwas dabei: RUF bietet seinen Kunden eine große Auswahl an unterschiedlichen Zutaten - jedes Ergebnis ist ein Genuss und macht Appetit auf mehr
Made in Germany: RUF Produkte werden in Deutschland hergestellt und verpackt. Machen Sie aus jedem Rezept etwas ganz Besonderes mit unseren hochwertigen Bio Produkten
1,89 € AUF AMAZON
Alnatura
Alnatura Bio Hefe, Vegan, 42g
92
TOP QUALITÄT
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#3
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Für einen locker-luftigen Hefeteig
Für 500-1000 Gramm Mehl
Auch zum Brot und Brötchen backen geeignet
In Bio-Qualität
Geeignet für Vegetarier
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Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Trockenhefe Dry yeast 500g baker quality (1x500g)
89
HOHE QUALITÄT
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#4
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TEIG TRIEBMITTEL: Hefe ist eine wichtige Zutat, die bei vielen Backerzeugnissen nicht fehlen darf. Der Hefepilz ist ein Teig Treibmittel und sorgt also dafür, dass der Teig aufgeht.
INSTANT HEFEPULVER: Die Trockenhefe ist eine länger haltbarere Alternative zu frischer Hefe. 50 Gramm getrocknete Hefe entsprechen dabei etwa 150 Gramm Frischhefe. Geben Sie das Pulver einfach zum Teig hinzu.
SICHER VERSCHLOSSEN: Die Packung ist vakuumversiegelt, sodass keine Feuchtigkeit eindringen kann. Dies würde den Reifeprozess der Hefe in Gang setzen.
KÜHL & TROCKEN LAGERN: Nach der erstmaligen Öffnung sollten Sie das Hefe-Pulver in eine Dose mit dicht schließendem Deckel umfüllen und das Produkt in der Tiefkühlung aufbewahren.
9,99 € AUF AMAZON
Bioreal
BIOREAL Bio Hefe 500 g Trockenhefe lockere Hefegebäcke Brote Brötchen Kuchen
87
SICHERE QUALITÄT
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#5
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einfach: Bequem zu dosieren da Pulver
Lockere Backwaren: die Hefe baut Zucker ab und verwandelt diesen in CO2 welcher die Backwaren lockert.
24,90 € AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bio Frischhefe 450 g Würfel Bäckerhefe frisch zum Backen
80
GUTE QUALITÄT
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#6
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Die geschmacklich bessere Lösung zur Trockenhefe - insbesondere bei Hefefeinteigen wie z.B. für einen Osterzopf
Anwendung: auf ein kg Mehl geben Sie 20 bis 30 g frische Bio Hefe
Auf Melassebasis - glutenfrei!
9,99 € AUF AMAZON
Instaferm
Lallemand Trockenhefe - 500 Gramm Instant Hefepulver - Trockenhefepulver in Profi Bäcker Qualität
78
GUTE QUALITÄT
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#7
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Instant Hefe - Instaferm Premium Trockenhefe ist die praktische und haltbare Alternative zu frischer Hefe.
Einfach gebacken - Hefepulver ohne vorheriges Auflösen in den Teig geben und überzeugende Ergebnisse genießen.
Sicher verpackt - Vakuumversiegelte Verpackung, sodass die Hefe vor eindringender Feuchtigkeit und dem beginnenden Reifeprozess geschützt ist.
Gut gelagert - Nach dem ersten Öffnen der Verpackung trocken und kühl lagern, beispielsweise tiefgekühlt.
Profi-Qualität - Qualität wie vom Bäcker! Unsere Hefe ist vegan, glutenfrei, sojafrei, halal und kosher.
8,99 € AUF AMAZON
Antimo Caputo
CAPUTO - Lievito Secco, Trockenhefe, Pulver, Schachtel
78
GUTE QUALITÄT
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#8
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100% Italienische trockenhefe für den echten Neapolitanischen geschmack
Eine lange Haltbarkeit, also immer auf Lager zu Hause
Der teig geht gut auf und ist sehr fluffig
Bringt unvergesslichen geschmack in den teig
Hohe Qualität lievito secco
6,29 € AUF AMAZON
bioZentrale
biozentrale Trockenhefe | 1 Päckchen getrocknete Bio-Hefe entspricht ½ halben Würfel Frischhefe | reicht für 500 g Mehl | vegan und glutenfrei | für herzhafte und süße Backwaren
70
GUTE QUALITÄT
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#9
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BIO TROCKENHEFE - Unsere Hefe stammt aus kontrolliert-ökologischer Landwirtschaft
VON NATUR AUS – Unsere Trockenhefe ist von Natur aus vegan, gluten- und laktosefrei
UNSER TIPP – Unsere Trockenhefe eignet sich perfekt zum Backen von süßem und herzhaftem Gebäck oder Kuchen
KRAFT DER NATUR – Wir glauben an die Kraft der Natur – an Wind, Sonnenaufgang und Regen. Aus langjähriger Erfahrung wissen wir um gute Zutaten und kombinieren sie zu sinnvollen Produkten
UMWELTFREUNDLICHE PRODUKTE – Wir achten darauf, dass unsere Verpackungen so umweltgerecht wie möglich sind. Wir verpacken nur so viel wie nötig und so wenig wie möglich
0,99 € AUF AMAZON
LOOV
LOOV Bio nicht angereicherte Nährhefe Flocken, Nooch, geröstet, Vegan, ohne Gentechnik, Glutenfrei, B-Vitamine, 227g, Ohne Zusatz von Vitaminen, Ohne Zuckerzusatz, Wiederverschließbarer Beutel
68
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#10
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NICHT ANGEREICHT: Unsere nicht angereicherte Nutritional Yeast hat nur eine Zutat: Bio-Nährhefe - sonst nichts! Keine zugesetzten Vitamine oder Mineralien. Hefeflocken Bio, alias "Nooch", sind reich an Vitaminen vom B-Komplex, reich an Folat und Pantothensäure + eine gute Quelle für Umami-Geschmack
KÄSE AROMA: Die hellbeigen, inaktiven Hefeflocken Bio vegan von LOOV haben eine schöne Textur und einen milden, herzhaften, röstig-käsigen Geschmack. Bio Hefeflocken glutenfrei werden aus Primärhefe (Saccharomyces cerevisiae) gezüchtet und aufbereitet. Der Hauptbestandteil im Wachstumsmedium ist Bio-Melasse. Die Bio-Hefe wird walzengetrocknet (zur Bildung homogener Flocken) und dann geröstet
PASSEND FÜR ALLES: Inaktive Hefeflocken Bio vegan (nicht zum Backen geeignet) sind eine gute Quelle für Ballaststoffe und hochwertige, pflanzliche Proteine, die leicht aufgenommen werden. Nährhefe kann allein oder als vegane Zutat in Aufstrichen, pflanzlichen Proteinen, Suppen oder Soßen verwendet werden. Direkt essen, über Popcorn oder Snacks streuen, in Backwaren geben, in Salat, Suppe, Eintopf oder in Smoothies. Nooch ist zum Beispiel sehr lecker auf luftgetrockneten Grünkohlchips
GUTE LAGERUNG IST WICHTIG: Nutritional Yeast Bio ist kohlenhydrat- und fettarm, aber trotzdem reich an Eiweiß und Ballaststoffen. Bitte lagern Sie unsere nicht angereicherte Nährhefe in luftdicht verschlossenen Behältern, bei Raumtemperatur und unter trockenen und sauberen Bedingungen. In diesem Fall beträgt die erwartete Haltbarkeitsdauer 3 Jahre
KEINE ZUSÄTZE BRINGEN EINEN MILDEN GESCHMACK: Die nicht angereicherte Version der Nährhefe kann einen etwas milderen Geschmack und Geruch haben als angereicherte Hefeflocken, denen künstlich Vitamine und Mineralstoffe zugesetzt wurden. Nährhefe, oder Nooch, erhöht die Umami-Noten im Essen und hilft dabei, die Konsistenz und Reichhaltigkeit verschiedener Mahlzeiten hervorzuheben
20,99 € AUF AMAZON
bio hefe
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bio frische hefe
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trocken hefe bio
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