main logo

Hackmesser Handgeschmiedet

Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung: 20. Juni 2025
ENOKING
ENOKING
ENOKING Hackmesser, handgeschmiedetes Chinesisches Küchenmesser, Scharf Kochmesser Hochwertigem Deutsch Hochgekohltem Edelstahl Profi Messer mit Vollerl-Griff für Heimküche und Restaurant (20.5CM)
Kostenloser Versand
star

98

MAXIMALE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#1 GEWINNER

  • PREMIUMSTAHL & ROSTSCHUTZVERFAHREN – Unser messerscharfes chinesisches kochmesser ist aus ausgezeichnetem Stahl mit hohem Mangangehalt geschmiedet, wodurch die Klinge extrem stabil ist und scharfe Kanten besser behält als Edelstahl. Handpolierte Kante mit 16° pro Seite. Die V-förmige Klingenkante minimiert den Schneidwiderstand und hilft Ihnen, Lebensmittel mühelos zu schneiden. (Hinweis: Bitte nicht in die Spülmaschine geben.)
  • WARTUNG – Aufgrund des hohen Kohlenstoffgehalts des hackmesser halten Sie die Klinge des Hackbeilmessers bitte von sauren, alkalischen oder ätzenden Substanzen usw. fern, um Rost zu vermeiden. Spülen Sie es nach jedem Gebrauch unbedingt mit Wasser aus und wischen Sie die Wasserflecken anschließend mit einem Baumwolltuch ab. Bewahren Sie das Messer an einem trockenen Ort auf, wenn Sie es längere Zeit nicht benutzen.
  • Mehrzweck-Hackmesser – dieses küchenmesser ist für Profiköche und Hobbyköche gleichermaßen konzipiert. Es kann nicht nur die meisten alltäglichen Aufgaben in der Küche perfekt erledigen, wie Schneiden, Würfeln, Hacken, Hacken von Gemüse, Obst hacken, Fleisch spalten, Fisch filetieren, Hühnchen zerlegen, entbeinen und mehr, sondern eignet sich auch zum Grillen, Jagen, Wandern und Camping.
  • ERGONOMISCHES & FULL-TANG-DESIGN – Der ergonomisch gestaltete Holzgriff ist der bequemste und sicherste, der je geschaffen wurde. Es sorgt für einen sicheren, ausgewogenen und rutschfesten Griff, um Taubheitsgefühle oder Schmerzen an Handfläche und Handgelenk zu minimieren und auch nach längerem Gebrauch keine Ermüdung zu verursachen!
  • KUNDENDIENSTGARANTIE - Als professioneller Messerhersteller konzentrieren wir uns darauf, hochwertigere Küchenmesser anzubieten, die Ihnen das Leben erleichtern sollen. Bei Fragen oder Bedenken können Sie uns jederzeit kontaktieren und wir werden Ihre Probleme innerhalb von 24 Stunden lösen. Das After-Sales-Team von ENOKING bietet Ihnen eine dauerhafte After-Sales-Garantie.
  • 31,99 € AUF AMAZON
DRAGON RIOT
DRAGON RIOT
DRAGON RIOT Ausbeinmesser Hackmesser Küchenmesser mit Lederhülle Handgeschmiedete Kochmesser Damast Profi Wikinger Messer Japanisches Metzgermesser Outdoor-Messer für Küche Grillmesser
Kostenloser Versand
star

97

BESTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#2

  • Ergonomisch Design - Der Griff besteht aus Holz und ist gebogen. Der Full-Tang Holzgriff, der sich vom allgemeinen Schweißgriff für Kochmesser unterscheidet, bricht nach langfristiger Verwendung nicht. In der Klinge befindet sich zusätzlich ein Loch, welches beim Schneiden für mehr Präzision und Halt sorgt. Die Klinge hat eine Hammerschlagoptik. Das sieht nicht nur gut aus sondern hat auch eine Antihaftwirkung.
  • Premium Qualität - Schwer und gut verarbeitet, besteht aus 5Cr15Mov Kohlenstoffstahl, der Stahl einen Härtegrad von 58-60 HRC. Die Klingenstärke beträgt knapp 4mm und das Messergewicht ist mit 300g, liegt toll und stabil in der Hand. Die hervorragende Balance macht das Schneiden angenehmer und einfacher. Die Klinge ist richtig scharf und ist gut für grobe Arbeiten geeignet.
  • Tragbare Scheide - Das Hackmesser wird in einer schwarzen Geschenkbox geliefert und im Set ist auch eine Lederhülle enthalten. Die Schutzhülle ist gut verarbeitet und das Outdoor-Messer passt perfekt hinein. Sie können es an Ihrem Gürtel binden, wenn Sie es im Freien verwenden, um es leicht zu tragen und zu erreichen.
  • Dieses Küchenmesser wäre eine gute Wahl für Küche, Camping, Grill, Jagd oder Wandern. Mit diesem Kochmesser können Sie Ihre täglichen Aufgaben des Schneidens, Würfelns und Hackens problemlos bewältigen, indem Sie Huhn, Lammkoteletts, Steaks, Gemüse und Obst schneiden. Eine nette Geschenkidee für Grillmeister oder Outdoorfans.
  • Garantie - Wir bieten Ihnen eine 100% Zufriedenheitsgarantie. Wenn unsere Produkte Qualitätsprobleme haben, so kontaktieren Sie uns bitte und wir werden Ihnen den Kauf erstatten oder ersetzen! Kaufen ohne Risiko.
  • 29,99 € AUF AMAZON
DRAGON RIOT
DRAGON RIOT
DRAGON RIOT Hackmesser Japanisch, Wikinger Messer mit Holzgriff, Fleischermesser Profi Hackbeil für Knochen, Küchenmesser scharf Metzgermesser, Full Tang Outdoor Messer Fleischerbeil fur Küche Grill
Kostenloser Versand
star

94

TOP QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#3

  • Ein wunderschönes Dragon Riot-Messer：Es hat nicht nur alle Eigenschaften, die man sich von einem japanischen Kochmesser wünscht, sondern auch seine Handwerkskunst und sein Stil sind erfrischend einzigartig. Die Kochmesser profi Messer werden in 138 Arbeitsschritten von Hand gefertigt.
  • Robustes Design：Jedes Küchenbeil ist aus hochwertigem japanischem Stahl gefertigt und mit 58±2HRC für extreme Schnitthaltigkeit bewertet. Das auffälligste Merkmal dieses Messers, das anders als ein traditionelles westliches Küchenmesser gefertigt ist, ist die enorme Dicke der Klinge. Aufgrund dieser Dicke ist die Klinge stärker und bricht weniger leicht.
  • Ergonomischer Eichenholzgriff：Dragon Riot Kochmesser hat einen soliden, robusten Eichenholz-Volltang-Griff, der die Klinge sicher hält. Jedes Dragon Riot Japanisches messer ist ausgiebig gewichtsgetestet, so dass Sie mit perfekter Kontrolle zu schneiden. Auf keinen Fall Ermüdung durch längere Nutzung aufgefordert, die Handfläche oder Handgelenk.
  • Mehrzweck-Camping-Küchenmesser：Dieses vielseitige Kochmesser Hackbeil kann eine Vielzahl von Aufgaben übernehmen. Unser Hackmesser kann nicht nur zum Schneiden von Gemüse in der Küche verwendet werden, sondern auch für die Handhabung von Zutaten im Freien.
  • Dragon Riot GARANTIE：Dragon Riot ist ein etabliertes Unternehmen und jedes scharfe hackmesser durchläuft vor jedem Versand einen strengen Test. Unser Ziel ist es, unseren Kunden ein zufriedenstellendes Einkaufserlebnis zu bieten.
  • 34,99 € AUF AMAZON
LA TIM'S
LA TIM'S
LA TIM'S Hackmesser, 0,9KG schweres Hackbeil mit handgeschmiedetem Kohlenstoffstahl, Fleischermesser zum Hacken von Knochen, Massivholzgriff
Kostenloser Versand
star

90

HOHE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#4

  • 【Hochkohlenstoffstahl】: Griff und Klinge sind ohne Schweißen integriert, was fest und langlebig ist, um gebrochenen Griff zu vermeiden.
  • 【Handgefertigte geschmiedete Technologie】: handgeschmiedet, die Lebensdauer ist länger.
  • 【Massivholzgriff】: ergonomischer Massivholzgriff mit dreifacher Niete sorgt für Komfort und Kontrolle.
  • 【Gewichtsmaße】: Die Grifflänge misst 6 Zoll; die Klingenlänge misst 6,7 Zoll. Das nackte Messer wiegt 1,7 Pfund, das Gesamtgewicht beträgt etwa 2,5 Pfund.
  • 【Wie zu pflegen】: Achten Sie auf die Reinigung, und saure oder alkalische Substanzen können nicht lange auf der Klinge bleiben. Ein solches Messer sollte nach der Reinigung getrocknet werden. Wenn es lange Zeit nicht benutzt wird, kann etwas Speiseöl aufgetragen werden. Und es sollte an einem trockenen Ort aufbewahrt werden.
  • 36,99 € AUF AMAZON
SMITH CHU
SMITH CHU
SMITH CHU Hackmesser Serbisches Metzgermesser Handgeschmiedetes Kochmesser Küchenmesser Fleischerbeil Fleisch Gemüse scharfes Ausbeinmesser mit Lederschiede Full Tang Outdoor für BBQ Camping
15% Rabatt Kostenloser Versand
star

83

SICHERE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#5

  • AKTUALISIERTES DESIGN - Egal Sie Gemüse hacken oder Fleisch schneiden, werden die Residue nicht leicht an der Klinge kleben. Das Wellenförmige Kehl- und Griffdesign mit einen großem Sicherheitsfingerloch bieten einen festen Griff, ist einfach zu halten und zu bedienen. Der Holzgriff wird mit unserer speziellen Technologie behandelt, die Wasserdichter und korrosionsbeständiger ist als der allgemeine Messergriff, wodurch die Lebensdauer des Hackmessers verlängert wird.
  • PREMIUM QUALITÄT - Das serbisches Metzgermesser wird durch mehrere Prozesse aus hochwertigem Kohlenstoffstahl hergestellt, es ist langlebiger und schärfer als andere Materialien. Seine schwere Klinge erhöht das Gleichgewichtsgefühl und macht das Schneiden angenehmner und entspanner. Auch der Griff mit FULL TANG Design unterscheidet sich vom allgemeinen Schweißgriff des Kochmessers, wird nach langzeitsverwendung auch nicht brechen.
  • MEHRZWECK FLEISCHERBEIL - Das Mehrzweck-Campingmesser kann problemlos mit dem täglichen Schneiden von Obst, Gemüse, Rippen, Fisch, Hünchen usw. umgehen. Es ist eine gute Wahl für Küche, Camping, Grillen, Jagen oder Wandern. Das Hackmesser mit einzigartigem Design kann auch Ihren Verwandten und Freunden als Geschenk gegeben werden.
  • SCHARFE KLINGE: Dieses Ausbeinmesser ist scharf genug. Seine Klinge besteht nach der Vakuumwärme- und der Kühlbehandlung aus hochwertigem Kohlenstoffstahl, so dass die Klinge sich nicht leicht ab nützt und ihre Schärfe während des Gebrauchs behält.
  • 100% ZUFRIEDENHEITSGARANTIE: Wir sind professionelle Hersteller von Messer. Wir garantieren, dass unsere Messer Ihren Erwartungen entsprechen kann. Außerdem bieten wir noch eine 12-monatige Qualitätsgarantie und eine 30-tätige Rückerstattungsgarantie. Bitte zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren. Wir werden Ihnen so bald wie möglich antworten.
  • 33,99 € AUF AMAZON
Purple Dragon
Purple Dragon
Purple Dragon Ausbeinmesser Hackmesser Handgeschmiedet Kochmesser Scharf Fleischermesser mit Lederhülle 7Cr17Mov KohlenstoffStahl 7 Zoll Outdoor-Messer für die Küche Camping Geschenkbox
Kostenloser Versand
star

80

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#6

  • Das Kochmesser besteht aus hochwertigem Kohlenstoffstahl, der Stahl einen einen Härtegrad von 60 HRC, damit nach jedem Gebrauch Sie es sauber und trocken halten müssen, um Rost zu verhindern. Die scharfe Klinge kann man mühelos jegliche Art von Gemüse oder Fleisch sehr leicht schneiden.
  • Das Palisander Holzgriff ist feuchtigkeitsbeständig und korrosionsbeständig. Es hat gute Wärmeableitung und Luftdurchlässigkeit, kombiniert mit einem ergonomischen Griffkurvendesign, fühlt sich angenehm an, verrutscht nicht und lässt sich mühelos schneiden. An der Verbindung von Klinge und Griff ist ein Drache aus Messing geschnitzt, einzigartig und elegant.
  • Die Handpolierter 16 Grad Klingen des Ausbeinmesser ist richtig scharf, und scheiden Lebensmittel glatt und einfach. Wir einhalten immer traditioneller Handwerkskunst. Dies Klingen des Hackmesser ist Handgeschmiedet und garantiert Feinschliff und Haltbarkeit nach mehrkanaligen Composites Prozess.
  • Mit seiner einzigartige Klingenform ist das Kochmesser für große Vielseitigkeit - ob Obst, Gemüse und Fisch, Hühnchen und Rindfleisch problemlos bewältigen, das Hackmesser gleitet schnell und problemlos hindurch. Ideal ist das Ausbeinmesser beim Küche, Camping, BBQ, Jagen, Wandern oder Tourengehen.
  • Das Fleischermesser ausgerüstet eine stabilen Lederhülle, leicht zum rumtragen. Das Messer kommt mit auch einer wünderschönen schwarze Geschenkbox, die ein Geschenk sein kann. Natürlich ist es auch ein gutes Sammlerstück.
  • 35,99 € AUF AMAZON
Purple Dragon
Purple Dragon
Purple Dragon Japanisches Messer, Handgeschmiedetes Fleischmesser mit Lederscheide, Ultra Scharfes ATS-34 Hackmesser, Kochmesser Profi Küchenmesser, Full Tang Metzgermesser für Küche, BBQ und Camping
15% Rabatt Kostenloser Versand
star

80

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#7

  • Razor Sharp & Enduring Edge: Dieses japanisches Messer ist meisterhaft aus hochwertigem ATS-34-Stahl gefertigt und erreicht eine beeindruckende Härte von 60-62 HRC. Von Hand von Meisterhandwerkern auf eine präzise 16-Grad doppelte V-Fase geschärft, bietet es unvergleichliche Schärfe. Die elegant gewölbte Spitze gleitet mühelos durch Gemüse, Obst und Fleisch und schneidet so glatt, als würde es durch Butter gehen
  • Unübertroffener Komfort & Kontrolle: Der ergonomisch gestaltete gebogene Griff des japanischen Küchenmessers liegt perfekt in der Hand, als wäre er speziell für Sie angefertigt, und minimiert so die Ermüdung des Handgelenks. Hergestellt aus langlebigem, rutschfestem Rosenholz, bietet er einen warmen und komfortablen Halt. Mit drei Nieten, die für eine lange Lebensdauer sorgen, hat dieser Griff auch ein elegantes Aussehen
  • Außergewöhnliche Haltbarkeit & Vollerl: Die Klinge erstreckt sich nahtlos in den Griff und bietet unvergleichliche Stärke und Stabilität. Die verbesserte Haltbarkeit sorgt dafür, dass das Kochmesser zuverlässig während der Nutzung arbeitet. Der strukturierte Rücken verhindert das Abrutschen und sorgt für ein ausgewogenes Schneideerlebnis. Wir sind überzeugt, dass Sie das Kochen lieben werden
  • Exquisite Lederhülle: Mit fließenden Linien und feinen Texturen strahlt sie natürliche Eleganz aus. Jede Naht spiegelt die Hingabe des Handwerkers wider, während die weiche Oberfläche und der robuste Schutz das Erlebnis verbessern. Diese stilvolle Hülle schützt die Klinge vor Abnutzung, sorgt für Sicherheit und verhindert versehentliche Schnittverletzungen, während sie gleichzeitig das hackmesser während des Transports scharf hält
  • Purple Dragon Kochmesser: Unsere japanischen Fleischmesser werden mit einer Leidenschaft für die Kochkunst hergestellt. Jedes Metzgermesser zeichnet sich durch eine einzigartige Textur, herausragende Leistung und exquisite Verpackung aus und wurde vor dem Versand strengen Tests unterzogen. Erleben Sie die Eleganz und Präzision der Ausbeinmesser und heben Sie Ihre Küche auf ein neues Niveau. Begleiten Sie uns auf der Reise, Ihre kulinarischen Kreationen zu transformieren
  • 33,99 € AUF AMAZON
Kitory
Kitory
Kitory Hackmesser Extrem Scharf für Fleisch und Knochen, 0,83KG schweres Hackbeil Messer, handgeschmiedetem Metzgermesser, Fleischermesser axtförmig
Kostenloser Versand
star

77

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#8

  • 【Knochen schneiden wie Butter】 Das Knochenbeil ist aus 9cr18mov Stahl geschmiedet, der seine Schärfe ein Leben lang mit unglaublicher Robustheit und Qualität beibehalten kann. Die Kante ist handgefertigt von Handwerkern zu Spiegel polieren und die Härte kann bis zu 60 HRC, hohe Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit sein.die präzise verjüngte Klinge minimiert den Oberflächenwiderstand für glatte Schneiden und Antihafteigenschaften.
  • 【Für Schwerstarbeit gemacht】 Dieses Knochenmesser hat eine spezielle Achsenform. Um es die beste Wahl für schweres Schneiden zu machen, ist dieses Messer schwerer als ein normales Küchenmesser und bietet beruhigende Schnitte. Wir verwenden traditionelle Abschreckungsprozesse für das Gießen, die den Stahl dreimal härter machen als zuvor. Erleben Sie die faszinierende Seite des schweren Schnitts in der Küche.
  • 【Luxuriöser Pakkaholz-Griff】 Der Griff dieses Fleischbeils ist aus Pakkaholz gefertigt, das eine hohe Festigkeit und Haltbarkeit gewährleistet. Ergonomischer Vollzapfen-Holzgriff hält bequem und verhindert effektiv ein Abrutschen.dreifach vernietet für sicheren komfortablen Griff und absolute Stabilität.
  • 【Handgefertigte Schmiedetechnik】 Die Knochenschneidemesser werden von Hand geschmiedet. Um überlegene Messer herzustellen, haben wir bis zu 40 Verfahren und einen einzigartigen speziellen Kaltschmiedeprozess. Die verarbeiteten Messer können nicht nur die Klinge besonders scharf halten, sondern haben auch eine starke Korrosionsbeständigkeit, der Heißschmiedeprozess verbessert die Haltbarkeit und Zähigkeit erheblich.👍 Im Vergleich zu Küchenmessern, die mit mechanischen Methoden hergestellt werden, ist die Lebensdauer solcher schweren Axtmesser länger.
  • 36,99 € AUF AMAZON
Astylway
Astylway
Astylway Serbische Kochmesser Scharf Metzgermesser Profi Hackmesser mit Holzgriff,Küchenmesser Hackbeil Messer Handgeschmiedet Küchenbeil Fleischermesser Outdoor Messer Fleischerbeil fur Küche Grill
Kostenloser Versand
star

71

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#9

  • Das Fleischerbeil besteht aus Kohlenstoffstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt. Das Messer hat eine Länge von 28cm und ist mit einer tragbaren verdickenden Echtlederscheide ausgestattet, die für den täglichen Gebrauch geeignet ist.
  • Vom blanken Teil der Klinge hoch zum Messerrücken befindet sich auf beiden Seite eine grobe, schwarze Färbung, die wohl beim Schmiedeprozess entstanden ist und bewusst nicht entfernt wurde – sieht äußerst schick aus und gibt einen rustikalen Flair.
  • Das Hackmesser liegt durch den ergonomischen Griff sehr gut in der Hand ohne dass sie verrutsch oder gar runterfällt. Der schicke Griff ist aus edlem Wengé-Holz gefertigt, mit dem Messerstahl bündig und fest vernietet und liegt sehr gut in der Hand.
  • Die Scheide aus Echtleder ist sauber vernäht und, um ein Zerschneiden dieser zu verhindern, an entsprechender Stelle verstärkt. Der Druckknopf zum Sichern des Messers schließt fest und macht ein versehentliches Öffnen nicht einfach, sollte man es mit dem angebrachten Löchern am Körper tragen.
  • Fazit: Ein wirklich schönes, solides Hackmesser für die Küche, das von Werk scharf geschliffen und in sauberer Verarbeitung kommt. Besonders der nicht polierte, nach dem Schmieden im Rohzustand gelassene Teil der Klinge macht das Messer zu etwas Besonderem und sieht extrem gut aus.
  • 39,99 € AUF AMAZON
Freelander
Freelander
Freelander Hackmesser Klappbares Küchenmesser aus 4Cr13, Zweihand Klappmesser Outdoor Groß mit G10 Griff, Fleischmesser Japanisch Handgeschmiedet mit Scheide, Grillmesser fur Camping, BBQ, Grün
Kostenloser Versand
star

70

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#10

  • 【Tragbare Küchenmesser】 Sind Sie immer noch besorgt über das Küchenmesser ist groß und schwer, ist es unbequem zu tragen? Unser klappbares Fleischmesser scharf ist klein und zart, nur 15 cm lang, wenn es zusammengeklappt ist, und kommt mit einer schön gestalteten Scheide, so können Sie das Grillmesser in die Scheide legen und es leicht tragen, wenn Sie gehen.
  • 【Sicher und Solide】 Zweihand Klappmesser Outdoor hat zwei Anschläge, die Klinge wird beim Öffnen oder Schließen auf 50 Grad oder 80 Grad fixiert, und die Klinge kann nur gezogen werden, indem man weiterhin Kraft anwendet, was die Sicherheit des klappmesser survival bei der Verwendung stark gewährleistet. Ob Sie nun Gemüse oder Obst schneiden oder Fleisch zerkleinern, die Klinge lässt sich nicht zurückziehen.
  • 【Geschmiedetes Hammermuster】 Die Klinge des outdoor hackmesser besteht aus hochwertigem rostfreiem Stahl 4Cr13 mit einer Härte von 59HRC. Der verdickte Rücken des japanisches messer ist stark und kraftvoll und kann alle Arten von Zutaten, die zum Kochen benötigt werden, schnell und präzise schneiden, schälen, hacken und zerteilen. Die gut geschliffene V-förmige Klinge hat eine ausgezeichnete Schärfe, mit der sich Sehnen und Gewebe im Fleisch leicht durchtrennen lassen.
  • 【Rutschfester Griff】 Der Griff des japanisches hackmesser ist aus G10 gefertigt, das sich angenehm anfühlt und nicht leicht abrutscht. Sein Hauptmerkmal ist seine hohe Stabilität, die Vibrationen während des Gebrauchs wirksam reduziert. Die Oberfläche des Griffs ist farbenfroh, und wenn man ihn einmal in der Hand hat, wird die Leidenschaft für die Lebensmittelproduktion in einem wachsen! Das ergonomische Design des Griffs macht es einfach, ihn über einen längeren Zeitraum zu benutzen.
  • 【Beste Geschenk】 Unser multifunktionales Klappbares HackmesserKüchenmesser ist nicht nur für die heimische Küche geeignet, es lässt sich leicht verstauen und nimmt nicht viel Platz weg. Es kann auch zum Grillen, Campen, Wandern und zur Zubereitung von leckeren Gerichten verwendet werden. Ein tolles Geschenk zum Vatertag, zu Weihnachten oder zum Geburtstag!
  • 19,99 € AUF AMAZON
japanisches hackmesser handgeschmiedet handgeschmiedet