Gyuto Miyabi
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
30. Dezember 2025
ZWILLING
Miyabi Gyutoh, Stahl, Silber, 38 x 7 x 2.5 cm
13% Rabatt
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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MIYABI 4000FC Gyutoh: Kochmesser zum Schneiden von Fleisch oder zur Zubereitung von großem Gemüse.
CRYODUR eisgehärtete Klingen sind besonders schneidhaltig, korrosionsbeständig und haben beste Klingenflexibilität.
Authentisch-japanisches Klingenprofil
135,00 € AUF AMAZON
ZWILLING
Miyabi 234073-201-0 Gyutoh Kochmesser, Stahl, 200 mm, silber / braun, 37,5 x 7,6 x 2,9 cm
96
BESTE QUALITÄT
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#2
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Klingenkern aus MicroCarbide Pulverstahl MC63, der in 2 Lagen Stahl eingebettet ist. Dies sorgt für eine Härte von ca. 63 Rockwell. (International gebräuchliche Maßeinheit für die Härte)
CRYODUR eisgehärtete Klingen sind besonders schneidhaltig, korrosionsbeständig und haben beste Klingenflexibilität.
Authentisch-japanisches Klingenprofil mit einem Tsuchime-Look (Hammerschlagoberfläche).
Die beidseitig abgezogene Klinge mit einem ultrascharfen Honbazuke-Abzug sorgt für eine enorme Schärfe.
Formstabiler Cocobolo Pakka Wood-Griff für perfekte Balance, hohen Komfort und ermüdungsfreies Schneiden bei allen Schneidtechniken; edler Look mit dunkler Holz-Optik.
210,00 € AUF AMAZON
ZWILLING
Zwilling MIYABI MIYABI 5000 FC-D Gyutoh 160 mm
16% Rabatt
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TOP QUALITÄT
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#3
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Nóż Gyutoh Miyabi 5000FCD - 16 cm
Farbe: Braun
Material: Edelstahl
169,00 € AUF AMAZON
ZWILLING
Miyabi 234373-201-0 Gyutoh Tranchiermesser, Stahl, 20 cm, silber / birke, 38,5 x 8,5 x 3,5 cm
32% Rabatt
88
HOHE QUALITÄT
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#4
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Klingenkern aus MicroCarbide Pulverstahl MC63, der in 100 Lagen Stahl eingebettet ist.
CRYODUR eisgehärtete Klingen sind besonders schneidhaltig, korrosionsbeständig und haben beste Klingenflexibilität.
Authentisch-japanisches Klingenprofil
Die beidseitig abgezogene Klinge mit einem ultrascharfen Honbazuke-Abzug sorgt für eine enorme Schärfe.
Griff aus Masur-Birke in traditioneller „D-Form“ für ausgewogene Balance, optimale Kontrolle und ermüdungsfreies Schneiden.
269,00 € AUF AMAZON
ZWILLING
Zwilling MIYABI MIYABI 5000MCD 67 GYUTOH 200 mm
21% Rabatt
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#5
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MIYABI GYUTOH MIYABI 5000MCD 67 200 mm 8 " Hergestellt in Japan
325,00 € AUF AMAZON
ZWILLING
ZWILLING MIYABI 4000 FCv2 KOYA Gyutoh, 20 cm | Beige
11% Rabatt
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#6
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Hergestellt aus revolutionärem FC61 Edelviehstahl - 61 Rockwell Härte Eisgehärtetes FRIODURx2-Blatt bietet außergewöhnliche Haltbarkeit, Schneide-Retention und Korrosionsbeständigkeit Hand-honed Honbazuke-Klinge mit Skalpelle-ähnlicher Schärfe Authentisches, dünnes japanisches Klingenprofil - 9,5-12 Grad Randwinkel Spiegelpolierte Klinge zeichnet sich aus japanischen Designdetails aus: sandgestrahlter Katana-Rand und geprägtes MIYABI-Logo Stilvoll gestempelt mit einem Mosaikstift, ergonomisches Pakkawood Griffdesign liegt bequem in der Hand Abgerundete Wirbelsäule und Ferse sorgen für unermüdliches Schneiden
159,00 € AUF AMAZON
ZWILLING
MIYABI 7000D Gyutoh Kochmesser, Klingenlänge: 20 cm, Breites Klingenblatt, Rostfreier Spezialstahl/Micarta-Griff
25% Rabatt
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GUTE QUALITÄT
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#7
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Gyutoh im Damast-Design mit 20 cm Klingenlänge und scharfem Honbazuke-Abzug zur Zubereitung von Fleisch- und Fisch und Gemüse nach traditionell japanischer Art
Außergewöhnliche Schnitthaltigkeit dank eisgehärteter CRYODUR-Klinge bestehend aus 65 Lagen hartem, rostfreiem Stahl und kobalthaltigem Stahlkern umgegeben von 64 Schichten Edelstahl
Bequeme und sichere Handhabung: Micarta-Kunststoffgriff in traditioneller D-Form für sicheres Schneiden ohne Abrutschen, Ausbalanciertes Gewicht
Made in Japan - Hergestellt aus rostfreiem Spezialstahl, Korrosionsbeständig, Handreinigung empfohlen
Lieferumfang: 1x MIYABI Gyutoh Kochmesser, 7000D, Klingenlänge: 20 cm, Gewicht: 230 g, Material: Rostfreier Spezialstahl/Micarta-Griff, 1002110
164,23 € AUF AMAZON
HOSHANHO
HOSHANHO Kochmesser Küchenmesser, Profi Messer Japanisches Gyuto Kochmesser aus Hochkohlenstoff Stahl, Extra Scharfe Messerklinge Chefmesser mit Rosenholzgriff
75
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#8
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【Kern aus Japanischem Kohlenstoffstahl】9 Lagen Kohlenstoffstahl geschmiedet, der Stahlkern besteht aus hochhartem japanischem 10Cr15CoMoV superstahl, die äußeren 8 Lagen korrosionsbeständiger und rostfreier Verbundstahl sind um den Stahlkern gewickelt und bilden eine stabile Sandwichstruktur für eine längere Lebensdauer
【Ultra-scharfe V-förmige Klinge】 Verwendet eine nasse V-förmige Schärftechnologie zwischen harten Materialien und weichem Wasser, um die Schnitthaltigkeit und Robustheit der Klinge zu verbessern. Beide Seiten der Klinge werden von Hand auf 12–15 Grad poliert, um extreme Schärfe zu erreichen
【Ergonomischer Palisandergriff】 Der ergonomische traditionelle japanische achteckige Griff passt sich natürlich der Form Ihrer Hand an und sorgt für einen sicheren und bequemen Griff. Importiertes Palisanderholz kombiniert mit zwei exquisiten Kupferdrähten machen dieses Gyuto-Kochmesser schön und praktisch
【Traditionelle Handschmiedekunst】 Jedes Küchenmesser ist das Ergebnis von 60 Tagen sorgfältiger Handwerkskunst eines Handwerkers. Das handgeschmiedete Hammermuster und die geschichteten Linien, die auf natürliche Weise durch mehrere Faltungen von 9 Stahlschichten entstehen, sind allesamt Zeugnisse der traditionellen japanischen Messermacherkunst
【Meisterhafte Balance und Mehrzweck】Klingenlänge des Kochmessers: 20,6 cm, Grifflänge: 15,5 cm, ein nahezu goldener Schnitt, der eine perfekte Balance zwischen Klinge und Griff schafft, um bei jedem Schneiden, Hacken und Hobeln eine einfache Bewegung zu gewährleisten; das multifunktionale Kochmesser kann auch Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und andere Zutaten schneiden
46,20 € AUF AMAZON
ZWILLING
MIYABI 34536-007-0 Messerschärfer
18% Rabatt
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#9
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Einfaches Nachschärfen
MIYABI Design
Nutzbar acuh für Messer mit mehr als HRC 60
Zweistufiges Schärfen: Grob/Fein
54,78 € AUF AMAZON
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI Handgeschmiedetes Küchenmesser, 22 cm Gyuto Kochmesser, Hochkohlenstoffstahl Stahl japanisches küchenmesser (Rosenholzgriff und Boutique Holzkiste)
15% Rabatt
70
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#10
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Handschmiedekunst: Traditionelle handgeschmiedete japanische Messer vereinen modernste Technologie und Materialien. Die sorgfältige Schnitzerei und das Hämmern von Hand des Messermachers schaffen eine wunderschön gestaltete Textur
Premium Küchenmesser: Das Gyuto Kochmesser besteht aus 3 Lagen feinstem, kohlenstoffreichem Stahl, der präzise gehärtet und im Vakuum mit kaltem Stickstoff auf eine Härte von bis zu 58 HRC behandelt wurde
Scharfe Küchenmesser: Der Messergriff ist aus edlem Sommersauerholz aus Südostasien gefertigt. Achteckiger, ausgewogener Holzgriff, ergonomisch, um die Spannung im Handgelenk zu reduzieren, flexibel, um den Schneidewinkel einzustellen
Die Perfekte Kochgeschirr Geschenkoption: Japanische Küchenmesser kombinieren hochwertige Materialien und erstklassige Handwerkskunst, verpackt in einer Sandelholzbox, perfekt für Hobbyköche und Profiköche gleichermaße
Wichtige Hinweise: Die kochmesser von MITSUMOTO SAKARI wurden sorgfältig geprüft und zertifiziert.Wenn Sie Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte und wir werden Ihnen eine zufriedenstellende Antwort geben
69,46 € AUF AMAZON
miyabi gyuto
miyabi 5000mcd gyuto
gyuto