Gyuto 210mm
Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung:
16. Oktober 2025
TOJIRO
Tojiro DP Gyutou - 21 cm
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99
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#1 GEWINNER
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Fleckenresistentes Kochmesser.
Sowohl für Links- als auch Rechtshänder geeignet, da es gleichmäßig umrandet ist.
Klingenhöhe: 4,3 cm, Klingenlänge: 21 cm.
129,00 € AUF AMAZON
HOSHANHO
HOSHANHO Kochmesser Küchenmesser, Profi Messer Japanisches Gyuto Kochmesser aus Hochkohlenstoff Stahl, Extra Scharfe Messerklinge Chefmesser mit Rosenholzgriff
17% Rabatt
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96
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#2
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【Kern aus Japanischem Kohlenstoffstahl】9 Lagen Kohlenstoffstahl geschmiedet, der Stahlkern besteht aus hochhartem japanischem 10Cr15CoMoV superstahl, die äußeren 8 Lagen korrosionsbeständiger und rostfreier Verbundstahl sind um den Stahlkern gewickelt und bilden eine stabile Sandwichstruktur für eine längere Lebensdauer
【Ultra-scharfe V-förmige Klinge】 Verwendet eine nasse V-förmige Schärftechnologie zwischen harten Materialien und weichem Wasser, um die Schnitthaltigkeit und Robustheit der Klinge zu verbessern. Beide Seiten der Klinge werden von Hand auf 12–15 Grad poliert, um extreme Schärfe zu erreichen
【Ergonomischer Palisandergriff】 Der ergonomische traditionelle japanische achteckige Griff passt sich natürlich der Form Ihrer Hand an und sorgt für einen sicheren und bequemen Griff. Importiertes Palisanderholz kombiniert mit zwei exquisiten Kupferdrähten machen dieses Gyuto-Kochmesser schön und praktisch
【Traditionelle Handschmiedekunst】 Jedes Küchenmesser ist das Ergebnis von 60 Tagen sorgfältiger Handwerkskunst eines Handwerkers. Das handgeschmiedete Hammermuster und die geschichteten Linien, die auf natürliche Weise durch mehrere Faltungen von 9 Stahlschichten entstehen, sind allesamt Zeugnisse der traditionellen japanischen Messermacherkunst
【Meisterhafte Balance und Mehrzweck】Klingenlänge des Kochmessers: 20,6 cm, Grifflänge: 15,5 cm, ein nahezu goldener Schnitt, der eine perfekte Balance zwischen Klinge und Griff schafft, um bei jedem Schneiden, Hacken und Hobeln eine einfache Bewegung zu gewährleisten; das multifunktionale Kochmesser kann auch Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und andere Zutaten schneiden
46,20 € AUF AMAZON
RASSE
Gyuto Chef Messer, 21cm Professionelle Hand geschmiedete Küche Chef Messer High Carbon Japanische AUS-8 Edelstahl Chef Messer mit Palisander Griff Geschenk Box
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#3
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Klassisches Kochmesser: Professionelles Kochmesser hat ein einzigartiges und schönes gehämmertes Muster und eine hochkohlenstoffreiche AUS-8-Edelstahlklinge. Durch die manuelle feine Messerform des Messers und das Herausschlagen der wunderschönen Schlagtextur in die perfekte Schmiedekunst und Handwerkskunst
【Multifunktionales Kochmesser】- Das Gyutou-Messer besteht aus hochgradigem AUS-8-Edelstahl, klassifiziert als Mehrzweckmesser, und verfügt über einen ultrascharfen Kantenwinkel von 15° für eine spürbar schärfere Schnittfläche. Es schneidet, würfelt, schneidet, hackt.
Komfortabler und ergonomischer Griff: Das RASSE Kochmesser wurde aus Mkuruti-Palisander aus tropischem Holz hergestellt. Und verfügt über einen ergonomisch gestalteten, achteckigen, ausgewogenen Holzgriff, der die Handgelenkspannung minimiert und verschiedene Aspekte bietet, was Ihnen eine große Flexibilität gibt, Ihren Schneidewinkel einzustellen und gleichzeitig einen sicheren, komfortablen Griff zu bieten
Pflegehinweise: Um die Leistung und Langlebigkeit Ihres Kochmessers zu maximieren, waschen Sie es vorsichtig mit warmem Seifenwasser, keine scheuernden Schwämme, dann abspülen und vollständig mit einem weichen Handtuch trocknen. Legen Sie das Messer niemals in die Spülmaschine oder lassen Sie es in Wasser einweichen. Und halten Sie Ihr Messer immer trocken und sauber!
Ideales Kochgeschirr: RASSE Küchenmesser haben eine lebenslange Garantie, perfekt für Hobbyköche und professionelle Köche gleichermaßen. Und mit Geschenkbox Verpackung ist das perfekte Geschenk für Familie und Freunde zu Weihnachten, Hochzeiten, Geburtstagen, Vatertag und Muttertag
28,99 € AUF AMAZON
関兼次
Miyabi Issin Kanetsugu Gyuto Messer & Japanischer Stahl AUS-8 & Hoher Kohlenstoff Stahl & Ergonomischer Rosen-Holz Griff, Klinge 210 mm
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#4
HEZHEN
HEZHEN 18,5cm Santoku Messer, Verkleideter Stahl Kochmesser, Geschmiedet Japanischer Stil Gyuto Messer, Achteckiger Holzgriff
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#5
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[Hochwertiger 10Cr15CoMoV-Stahlkern] Es besteht aus dreischichtigem plattiertem Stahl, der durch Verbundschmieden geschmiedet wird. Mit 10Cr15CoMoV-Stahlkern und Vakuumwärmebehandlung ist der Rockwell bei 60 ± 2 HRC stabil in höherer Härte, besserer Schärfe und besserer Haltbarkeit.
[Rasiermesserschärfe] Die Klinge in 3 Schichten aus handgehämmertem Kohlenstoff mit hohem Kohlenstoffgehalt wird durch 12 Prozesse gehandhabt. Nach 15° pro Seite der nassen manuellen V-Schneidkante gibt es ein besseres Gleichgewicht zwischen Schärfe und Haltbarkeit. Es ist sowohl für die rechte als auch für die linke Hand geeignet.
[Feine Handwerkskunst] Es zeigt Wechselfälle, nachdem die Klingenoberfläche mit dem Steinwascheffekt geschwärzt wurde, der von den meisten Kunden geliebt wird. Wir wenden auch Vakuumwärmebehandlung und Black Stone Washing an, um die Messer retro aussehen zu lassen. Die Klinge ist poliert und sandgestrahlt, damit sie dauerhaft scharf bleibt.
[Redwood-Griff] Der achteckige Griff besteht aus Redwood und schwarzem Büffelhorn. Mit einem klassischen japanischen Griffdesign liegt es nicht nur angenehm in der Hand, sondern ist auch leicht zu kontrollieren. Es lohnt sich, dieses Messer zu verwenden, um Ihre Küche zu dekorieren, um Ihr Leben zu verbessern.
[Zuverlässige Qualitätssicherung] Wenn Sie HEZHEN-Messer direkt kaufen, haben Sie eine Qualitätsgarantie. Wenn es irgendwelche Probleme mit unseren Produkten oder Dienstleistungen gibt, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren. HEZHEN Marke Messer sind immer von bekannten Köchen empfohlen.
65,99 € AUF AMAZON
kanngou
kanngou Japanisches Kochmesser 21 cm Gyuto Küchenmesser, Extra Scharfes Chefmesser aus AUS-8 Stahl mit Ergonomischem Pakkaholzgriff Robustem Full-Tang-Design und Geschenkbox
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#6
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Das unike japan mit 8 kerrrschlägen und superscharfen härchen: die japanischen kabul-klinge AUS dem japanischen japanischen AUS-8. Das ist ein bekannt für seine ausgezeichnete belastung (HRC 59 wand 1), ausdauer und korrosionsbeständige wände. Das japanische küchenmesser liefert durch die fortschrittliche technik der pantomisie einzigartige schärfe, und seine ränder bleiben infolge der modernen japanischen ingenieurskunst scharf, auch wenn sie eine schwierige aufgabe wie das schneiden Oder entzwei meistern meistern.
Für den koch im haushalt und für fachkundige: das vielseitige kangou-japanische küchenmesser eignet sich zum schneiden Von fleisch, gemüse, fischfilet und brot und macht es zu einer perfekten auswahl sowohl für koch als auch fachleute. Mit diesem küchenmesser Von 21 cm bekommen sie mehr kochfähigkeiten. Bei täglichen küchenaufgaben wie schnitzen, hacken, hacken, gebratenes obst, gemüse, fisch, hühnchen, rind sollten sie mehr können. Ultimative courier-messer haben.
Das schwarze bars für einen menschen: der griff eines kachs, der aus einem steinholz gefertigt ist, das für seine stärke, seinen bequem und seine stabilität bekannt ist. Dies stellt eine professionelle berührung sicher und verringert die belastung durch jede art Von müdigkeit, taubheitsgefühl Oder krankheit über einen längeren zeitraum. Die ergonomie der kunststoffauslage stellt eine optimale balance zwischen griff und klinge her, um eine effiziente handhabung zu gewährleisten
Die messgröße des messers beträgt 8,27 zoll mit einem kleinen küchenmesser. Das war 0,1 zoll Dick und der griff 5.51 zoll lang. Der schnitt beträgt 15 grad und mißt ungefähr 7,58 unzen.
Elegante geschenkbox: die japanischen küchenmesser verpackt elegant in einer komplexen marinebautik-kiste. Das ist durchaus auch eine architektur für ehemänner, väter, opa, freunde, familienmitglieder und besondere anlässe wie geburtstage, weihnachtsfeste, hochzeiten, jahrestage und viele weitere besondere geschenke.
49,99 € AUF AMAZON
Hajegato
hajegato Gyuto Hajegato Einzigartiger einzigartiger Griff Professionelles 25,4 cm japanisches Kochmesser VG10, 67 Schichten Damaststahl Messer 9010016117…
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#7
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Einzigartig und schön: Möchten Sie in jeder professionellen Küche auffallen oder Ihre Gäste zu Hause beeindrucken, während Sie kochen, haben Sie die richtige Wahl getroffen. Unser einzigartiges Chefkoch-Gyuto-Damastmesser mit einzigartigem Griff kommt mit verschiedenen Farbkombinationen und Designs, ergänzt durch Damast-Edelstahl-Klingen, ohne die kein Kochmesser-Set komplett sein wird. Jedes Küchenmesser ist so einzigartig und cool wie Sie.
Komfort und Design: Elegant entworfen von einem Koch, unser Damastmesser ist perfekt ausbalanciert mit einer doppelt abgeschrägten Kante, rasiermesserscharfen Messer mit außergewöhnlicher professioneller Leistung. Unser Klingen-Design sorgt für maximalen Knöchelfreiheit, ermöglicht einen engeren Halt des Griffs an den Klingenschutzfingern und fördert die Schaukelbewegung, um Ihre Hände zu schützen und viele Stunden präzise Schnitte zu ermöglichen. Filetiermesser, Hackmesser, Schnitzfleisch, rohes Fleisch, Steaks, Fisch, Gemüse & Obst
Qualität: Japanisches Messer mit hohem Kohlenstoffgehalt VG 10 Schneidkern, 67 Schichten Damaststahlmesser 60–62 Härte, tiefe Vakuumkühlung macht es korrosionsbeständige Kochmesser mit spiegelnd handgeschärfter Kante, V-Kegelschleifen, jede Seite geschliffen 9–11 Grad Winkel, der seine Schärfe liefert.
Zufällige Farben: Damast-Universalmesser, jeder achteckige Griff ist anders. Wir sind uns nicht sicher, welche Farbe Sie erhalten, aber wir glauben, dass es eine angenehme Überraschung sein wird. Unsere Küchenmesser kommen aus G10 stabilisiertem Naturholz. Robust und extrem langlebig. Verarbeitet mit umweltfreundlichem Kleber & komprimiert in den Holzblock mit natürlichen Farbstoffen und einer lebenslangen Garantie auf Herstellerfehler.
Perfektes Geschenk zum Muttertag: Damaststahl ist scharf und die gemusterte Dekoration ist Weltklasse, wodurch sie ideale japanische Geschenke für Frauen, Männer, Muttertag, Vatertag, Hobbyköche, Kochstudenten und vieles mehr sind. Schneiden Sie keine gefrorenen Lebensmittel oder verwenden Sie sie nicht als Metzgermesser oder Hackmesser. Verwenden Sie immer einen Schleifstein oder Diamantstahl-Messerschärfer und Schneidebretter.
114,21 € AUF AMAZON
MAC
Mac Chef Series Gyuto Kochmesser, 210 mm
74
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Starker einlagiger Edelstahl (AUS8)
Rockwell-Härte ± 60
Schwarzer Pakka-Holzgriff
Nur Handwäsche: nicht zum Schneiden von Knochen oder Tiefkühlkost geeignet
Ideal zum Schneiden der meisten Früchte, Gemüse und Proteine
145,00 € AUF AMAZON
XINZUO
XINZUO 20.1cm Kochmesser,Scharf Profi Damaststahl Gyuto Multifunktions Chefmesser Küchenmesser mit Ergonomischer Pakkaholz Griff- He Serie
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#9
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【67 Schichten Damaststahl】 Hergestellt aus hochwertigem 67 Schichten Damaststahl, der Stahlkern ist 10Cr15CoMoV. Die einzigartige Zusammensetzung des Stahls in Kombination mit dem speziellen Schmiedeverfahren hat die Leistung der Klinge erheblich verbessert, und es hat auch die Eigenschaften der Korrosionsbeständigkeit, Rostbeständigkeit und starke Zähigkeit. Nach einer Vakuum- und Tiefkühl-Wärmebehandlung kann die Härte 62HRC erreichen.
【Perfekte scharfe Klinge】Unter Verwendung der traditionellen manuellen Nassschneidtechnologie, der V-förmigen Schärftechnologie, beträgt der Schnittwinkel auf jeder Seite 15 Grad, so dass die Klinge eine dauerhafte Kantenbeständigkeit erhält, stark und langlebig.Mit ausgezeichneter Schärfe können Sie Fleisch und Gemüse leicht in dünne Scheiben schneiden. Selbst bei regelmäßiger täglicher Anwendung können die messerscharfen scharfen Kanten lange erhalten bleiben.
【Ergonomisch gestalteter Griff】 Das ergonomische Griffdesign sorgt für einen bequemen Griff und bietet die beste Beweglichkeit, um alle Lebensmittel mühelos zu schneiden. Hergestellt aus Pakkaholz, das sich nicht leicht verformen und reißen lässt und nahtlos in die Hand passt, wodurch das Schneiden einfacher und sicherer wird.
【Das Streben nach Perfektion】 Unsere Handwerker verwenden die strengsten Arbeitsverfahren, um jedes Messer innerhalb eines 65-tägigen Fertigungszyklus sorgfältig herzustellen. Strenge Tests sorgen dafür, dass sich die Küchenmesser gewichtet und ausgewogen anfühlen. Das Ergebnis ist ein perfektes Zusammenspiel von Kontrolle und Haltbarkeit, das Sie auch nach stundenlangem Gebrauch nicht ermüden lässt.
【Marke XINZUO】 XINZUO Küchenmesser ist eine ideale Wahl für professionelle Köche und Kochbegeisterte, Anfänger. Wird mit einer schönen Geschenkbox geliefert, die sowohl zum Verschenken im Urlaub als auch für den täglichen Gebrauch geeignet ist. Wenn Sie aus irgendeinem Grund mit dem Produkt nicht zufrieden sind, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice und wir werden Ihr Problem so schnell wie möglich lösen.
85,99 € AUF AMAZON
kanngou
kanngou Japanisches Gyuto Kochmesser 21 cm Küchenmesser, Extra Scharfes Messer aus AUS-8 Stahl mit Ergonomischem Holzgriff aus eichenholz und ebenholz und Geschenkbox
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tojiro dp gyuto 210mm
gyuto
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