Gypsum Powder Food Grade
Die 10 besten Produkte von November 2025
Letzte Aktualisierung:
9. November 2025
ALMICANNA
ALMICANNA: Gypsum Calciumsulfat 1kg - Amendment im Living Soil - Liefert Kalzium und Schwefel - Verbessert die Bodenstruktur
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98
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#1 GEWINNER
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Pflanzen lieben GYPSUM von Almicanna, wegen der essentiellen Nährstoffversorgung und seinen Bodenverbessernden Eigenschaften.
Gypsum liefert Deinen Pflanzen Kalzium für stabile Zellwände und gesunde Zellstrukturen sowie Schwefel für eine effiziente Eiweißbildung.
GYPSUM trägt zur Bodenverbesserung bei, indem es die Bodenstruktur lockert, die Wasserdurchdringung des Bodens verbessert und Nährstoffungleichgewichte ausgleicht.
Gypsum korrigiert den Salzgehalt im Boden. Durch die Verbesserung der Bodenstruktur wird das Wachstum von tiefen Wurzeln erleichtert.
GYPSUM ist ein natürlicher, umweltfreundlicher Dünger und Bodenverbesserer, der langfristig das Wachstum und die Gesundheit von Pflanzen unterstützt und gleichzeitig die Bodenqualität verbessert.
17,90 € (17,90 € / kg) AUF AMAZON
DIACLEANSHOP
Calciumsulfat Dihydrat 1kg in Lebensmittelqualität E516 - Braugips - Gips
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#2
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GEPRÜFTE QUALITÄT: Bei unserem Dr. Lohmann Diacleanshop Calciumsulfat Dihydrat handelt es sich um reinste Lebensmittelqualität. Die Lebensmittelzusatzstoff-Kennzeichnung lautet E516
PRAKTISCH: Sie erhalten 1kg unseres hochwertigen Mineralsalzes in einem verschlossenen Beutel, welcher in einem wiederverschließbaren, luft- und wasserdichten Eimer eingelegt ist. So bewahren Sie dauerhaft die hohe Qualität Ihres Produktes und schonen bei Weiterverwendung die Umwelt.
VERWENDUNG: Calciumsulfat ist vielseitig. In Lebensmittelqualität wird es z.B. in der Lebensmittelindustrie als Zusatzstoff eingesetzt bei der Herstellung von Tofu oder in Backmischungen, ebenso zur Brauwasser-Aufbereitung.
GIPS: Auch in der Bauindustrie findet es Anwendung, da Calciumsulfat nötig ist, um Gips herzustellen.
GUT & GÜNSTIG: Unserer Calciumsulfat verfügt selbstverständlich über ein Analysenzertifikat, welches die Reinheit bestätigt. Dr. Lohmann Diacleanshop beliefert neben Privatkunden auch wissenschaftliche Einrichtungen, Laboratorien, Universitäten und andere Großkunden im In- und Ausland mit hochwertigen Produkten, wie z.B. mit dem Calciumsulfat.
15,99 € (15,99 € / kg) AUF AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Calciumsulfat (Gips / Gypsum) 100g Höchster Qualität - Geeignet für Veganer und Vegetarier, Nicht-GMO, Glutenfrei - Recycelbarer Behaltert
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#3
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Zugabe zu Tofu zur Stabilisierung und zur Förderung des Hefewachstums
Zur Stärkung des Teigs, als Backtriebmittel und als Mehlbehandlungsmittel
Ein Kalziumzusatz und Texturverbesserer
Geeignet für Veganer, Nicht-GMO, Glutenfrei.
14,95 € (149,50 € / kg) AUF AMAZON
YumCraft
Sodium Alginate Powder, 4oz reines Natriumalginat, Lebensmittel, Verdickungspulver, natürliches Gelellmittel für Desserts, Kugeln, Eiscreme, veganer Stabilisator zum Backen, Verdickung
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#4
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Wesentliche kulinarische Zutat - Natriumalginat ist eine hervorragende Option zur Verbesserung der Textur und Stabilität Ihrer kulinarischen Kreationen. Die einzigartigen Eigenschaften, die als Verdicker, Stabilisator und Geliermittel funktionieren, machen es zu einem Muss für Lebensmittelbegeisterte.
Natürliches und sicher - hergestellt aus 100% natürlichen Seetang, unser Natriumalginatpulver ist frei von Zusatzstoffen. In praktischen Behältern verpackt, um ein leichtes Gießen zu haben, hilft es, Abfall zu minimieren und gleichzeitig länger frisch zu halten.
Innovativer Gel- Perfekt für kaviarähnliche Kugeln und Gelwürfel, ermöglicht es Ihnen, visuell atemberaubende Gerichte zu kreieren und gleichzeitig die Cremigkeit von Fetten in gesünderen Rezepten nachzuahmen.
Verbessert Textur und Stabilität - Verbessern Sie das Mundgefühl einer Vielzahl von Lebensmitteln, einschließlich Saucen, Verbänden, Desserts, Eiscreme und Getränken. Natriumalginat verbessert die Viskosität und Dicke und sorgt für eine glatte, angenehme Erfahrung für Ihre Geschmacksknospen.
Zufriedenheitssicherung - Ob Sphärtigkeiten, Emulgieren, Bindung von Fleisch oder Feuchtigkeitsfeuchtigkeit, dieses Natriumalginat -Pulver mit Nahrungsnahrungsgrad eröffnet kulinarische Möglichkeiten. Fühlen Sie sich frei, sich mit Fragen oder Bedenken zu wenden. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität!
9,99 € (88,41 € / kg) AUF AMAZON
MICROBE GLADIATORS
MICROBE GLADIATORS - Naturgips Gips Gypsum Dünger (Calciumsulfat Dihydrat) mit 22% Calcium und 16% Schwefel aus natürlichen Lagerstätten (4kg)
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SICHERE QUALITÄT
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#5
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Schnelle Verfügbarkeit und anhaltende Wirkung
Für gesunde Pflanzen mit starken Abwehrkräften
29,95 € (7,49 € / kg) AUF AMAZON
Bonemis
Calciumcitrat, Pulver, 500 g im Beutel, hochreine Lebensmittelqualität, ohne Zusatzstoffe, Bonemis®
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GUTE QUALITÄT
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#6
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hochreines Calciumcitrat in Lebensmittelqualität
enthält ca. 21% elementares Calcium
Premiumqualität ohne Zusatzstoffe
vegan, ohne Gentechnik
11,90 € (23,80 € / kg) AUF AMAZON
DIACLEANSHOP
Calciumsulfat Dihydrat 5kg in Lebensmittelqualität - E516 - Braugips - Gips
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#7
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GEPRÜFTE QUALITÄT: Bei unserem Dr. Lohmann Diacleanshop Calciumsulfat Dihydrat handelt es sich um reinste Lebensmittelqualität. Die Lebensmittelzusatzstoff-Kennzeichnung lautet E516
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VERWENDUNG: Calciumsulfat ist vielseitig. In Lebensmittelqualität wird es z.B. in der Lebensmittelindustrie als Zusatzstoff eingesetzt bei der Herstellung von Tofu oder in Backmischungen, ebenso zur Brauwasser-Aufbereitung.
GIPS: Auch in der Bauindustrie findet es Anwendung, da Calciumsulfat nötig ist, um Gips herzustellen.
GUT & GÜNSTIG: Unserer Calciumsulfat verfügt selbstverständlich über ein Analysenzertifikat, welches die Reinheit bestätigt. Dr. Lohmann Diacleanshop beliefert neben Privatkunden auch wissenschaftliche Einrichtungen, Laboratorien, Universitäten und andere Großkunden im In- und Ausland mit hochwertigen Produkten, wie z.B. mit dem Calciumsulfat.
19,99 € (4,00 € / kg) AUF AMAZON
Coolinario
Coolinario Natriumalginat Pulver (56 g) Verdicker & Geliermittel für Speisen | Ideal für Sphärifizierung | Lebensmittelqualität
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76
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#8
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Verbessert die Textur von Saucen und Dressings: Sorgt für eine glatte, dicke Konsistenz in Salatdressings, Saucen und Bratensoßen und verhindert gleichzeitig die Trennung der Zutaten. Es ist eine großartige natürliche Alternative zu synthetischen Verdickungsmitteln.
Verhindert die Eiskristallisation in Tiefkühlkost: Wird in Eiscreme und Sorbets verwendet, hilft es, die Geschmeidigkeit zu bewahren und verhindert eine unerwünschte Kristallisation, wodurch eine cremige und gleichmäßige Textur gewährleistet wird.
Perfekt für die Sphärifizierung und Molekularküche: Natriumalginat ist eine wichtige Zutat für die umgekehrte und direkte Sphärifizierung und hilft bei der Herstellung flüssigkeitsgefüllter Kugeln mit einer dünnen Gelmembran, die in der modernen Küche häufig verwendet wird.
Einfache Anwendung: Löst sich beim Mixen in kalten Flüssigkeiten auf. Zur Sphärifizierung mit der flüssigen Basis mischen und mit einer Calciumlösung zur Gelbildung verwenden. In Soßen ca. 0,5–1 % des Gewichts verwenden, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Lagerung: In einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Vor Feuchtigkeit schützen, um Verklumpen zu vermeiden und die Verdickungseigenschaften zu erhalten.
5,99 € (105,64 € / kg) AUF AMAZON
SaporePuro
SaporePuro Natriumalginat Pulver 100 g – Verdickungs-, Gelier- und Stabilisierungsmittel – Ideal für Molekularküche – Glutenfrei
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#9
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🧪 Verdickungs-, Gelier- und Stabilisierungsmittel – Verbessert die Konsistenz und Stabilität von Zubereitungen, stabilisiert Emulsionen und Suspensionen und sorgt für weiche, kontrollierte Texturen in jedem Rezept.
⚖️ Mittlere Viskosität (400–600 CPS) – Bietet ein ideales Gleichgewicht zwischen Fließfähigkeit und Gelierfähigkeit und gewährleistet gleichmäßige, stabile und konstante Ergebnisse bei jeder Anwendung.
💧 Löslich in kaltem und heißem Wasser – Löst sich leicht in Wasser oder Milch und bildet stabile Gele in Gegenwart von Calcium. Empfohlene Dosierung: 0,2–3 %, je nach Anwendung.
🍮 Ideal für Molekularküche und moderne Konditorei – Perfekt für Sphärifikationen, Mousses, Desserts, Toppings und innovative Rezepte, die eine präzise Texturkontrolle erfordern.
9,99 € (99,90 € / kg) AUF AMAZON
Shroomability
Shroomability Gips- und Kalkpulver für Pilzzucht, lebensmittelecht, 1,8 kg
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#10
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Wir verwenden dies täglich in unseren Pilzsubstratrezepten und das sollten Sie auch. Dieses Gips- und Kalkpulver ist Lebensmittel- und Laborqualität und ist die reinste Form, die auf dem Markt erhältlich ist. Wir sind reinste und verwenden keinen landwirtschaftlichen Gips oder Kalk, der von viel geringerer Qualität ist und 1/4 des Preises von Lebensmittelqualität kostet und zum gleichen Preis wie Lebensmittelqualität verkauft wird.
Gips und Kalk werden beide in der Pilzsubstratvorbereitung verwendet, um eine optimale Umgebung für das Pilzwachstum zu schaffen. Sie dienen unterschiedlichen Zwecken in der Substratmischung:
Gips (Calciumsulfat): Pufferung pH-Wert: Gips wird hauptsächlich verwendet, um den pH-Wert des Substrats einzustellen und zu stabilisieren. Es wird oft hinzugefügt, um den pH-Wert des Substrats zu erhöhen und es weniger sauer zu machen. Die meisten Pilzarten bevorzugen einen leicht alkalischen pH-Bereich, typischerweise zwischen 7 und 8. Gips hilft dies zu erreichen, indem er übermäßige Säure neutralisiert.
Kalziumquelle: Gips ist eine Kalziumquelle, die für das Wachstum und die Entwicklung von Pilzmyzel (dem Pilznetzwerk) unerlässlich ist. Ausreichende Kalziumwerte sind wichtig für die strukturelle Integrität der Pilzzellwände und das allgemeine Wachstum.
Kalk (Calciumcarbonat): Puffer-pH-Wert: Kalk, üblicherweise in Form von Calciumcarbonat, wird zur Einstellung und Aufrechterhaltung des pH-Werts verwendet. Es erhöht jedoch in der Regel den pH-Wert stärker als Gips, wodurch es für Substrate geeignet ist, die übermäßig sauer sind. Es wirkt als starker pH-Puffer.
Kalziumquelle: Kalk dient wie Gips auch als Kalziumquelle und fördert so ein gesundes Myzelwachstum und die Pilzentwicklung.
Insgesamt sind Gipsmd-Kalkpulver nützliche Werkzeuge in der Pilzzucht und werden oft in Verbindung mit anderen Zusatzstoffen wie Torfmoos und Vermiculit verwendet, um ein ausgewogenes und nahrhaftes Anzuchtsubstrat für Pilze zu schaffen.
Wir empfehlen die Verwendung von Gips und Kalk zusammen in allen Untergründen, insbesondere in Schüttguss-Mixen. Ein Gips- und Kalkverhältnis von 50/50 ist ein guter Ausgangspunkt. Hüllenmischung nach Gewicht sollte aus 5-7% Gips und Kalkpulver bestehen. Dieses Produkt ist so rein, dass Sie Zahnpasta mit dem Kalk und Tofu mit dem Gips herstellen können.
49,39 € (27,22 € / kg) AUF AMAZON
gypsum powder food
citric acid powder food grade
food grade
potato starch powder food grade
calcium carbonate powder food grade
#1 GEWINNER
