Güde Zubereitungsmesser
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
13. Dezember 2025
Güde
Güde 1765/16 Solingen - Zubereitungsmesser geschmiedet, 16 cm, POM schwarz, ALPHA, Küchenmesser, Doppelkropf, Handmade Germany
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Die Alpha Serie bietet die größte Modellvielfalt der Marke GÜDE aus Solingen. Der unverwechselbare Doppelkropf ist das Markenzeichen der GÜDE Serie. Der feinpolierte schwarze Griff besteht aus robustem Hostaform und ist sehr pflegeleicht
Als einer der letzten deutschen Messerhersteller setzt GÜDE auf perfekte Handarbeit. Das Messer wurde in bis zu 55 Arbeitsgängen nach traditioneller Art hergestellt. Zum Einsatz kommt der optimierte eisgehärtete Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
Das Filiermesser ist für Hobby/Profi Anwender, welche hauchdünne Stücke Fleisch oder Fisch schneiden möchten. Gleiten Sie Dank einzigartiger Schärfe durch das Schnittgut, ohne Verlust von Fleischsaft. Der perfekte Schnitt ist garantiert
Die aus einem Stück geschmiedeten Messer wurden auf ca. 58 HRC gehärtet und bieten somit ideale Schneideigenschaften. Aufgrund der vielen manuellen Arbeitsgängen, kommt es zu minimalen Abweichungen bei den Maßangaben. Die Klingenlänge ist 16 cm
Die Traditionsschmiede GÜDE stellt seit 1910 kleine Stückzahlen mit hohen Qualitätsansprüchen her. Heute sind die Messer auf der ganzen Welt für einzigartige und herausragende Qualität bekannt. Preise und Auszeichnungen bestätigen den Erfolg
67,97 € AUF AMAZON
Güde
GÜDE Solingen - Zubereitungsmesser geschmiedet, 16 cm, Fasseichenholz, ALPHA-FASSEICHE, Küchenmesser, Doppelkropf, Handmade Germany
97
BESTE QUALITÄT
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#2
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Die GÜDE Alpha Fasseiche wurde in Zusammenarbeit mit dem Sternekoch Harald Rüssel entwickelt. Über 80 Jahre gereifte Weinfässer aus dem Weingebiet Mosel, treffen auf Solinger Schmiedekunst. Zwei Traditionen wurden zu einem Meisterwerk verschmolzen
Die professionellen GÜDE Werkzeuge für die Küche, werden traditionell und in über 40 manuellen Handarbeitsschritten gefertigt. Nach Handabzug der Klinge, bietet das Messer eine extreme Schärfe und ideale Schneideigenschaften. Handmade aus Solingen
Das Zubereitungsmesser ist ein Messer mit dünner Klinge. Es ist dem Filiermesser ähnlich, hat allerdings eine kürzere Klinge. Ideal für Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch. Eine herausragende Wahl für Köche, welche kürzere Klingen bevorzugen
Eine Klingenlänge von 16 cm und eine Härte von ca. 58 HRC zeichnen das Messer aus. Der eingesetzte Messerstahl X50CrMoV15 wird nach starkem Erhitzen auf -80 °C abgekühlt. Diesen Vorgang nennt man Eishärten und optimiert das Gefüge des Stahls
Die Solinger Messermanufaktur GÜDE lebt Tradition. Als einer der letzten Messerhersteller fertig GÜDE die Messer mit manuellen Arbeitsschritten von Hand und erhält dadurch weltweite Anerkennung. Die geschmiedeten Messer sind qualitativ Einzigartig
126,95 € AUF AMAZON
Güde
GÜDE Solingen - Zubereitungsmesser geschmiedet, 14 cm, Räuchereiche, SYNCHROS, Küchenmesser, Handmade Germany, Braun
10% Rabatt
94
TOP QUALITÄT
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#3
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Mit der SYNCHROS Serie von GÜDE wurde eine innovative Serie entwickelt, welche mehrere Auszeichnungen erhalten hat. Ein völlig neues Schneiderlebnis wurde zum Leben erweckt. Das aus einem Stück geschmiedete Messer hat eine innovatives Griffdesign
Der Griff dieser Serie ist bei allen Messern gleich groß. Dank neuartige erhöhte Griffposition liegt das Messer einzigartig in der Hand. Ein massiver konvexer Holzgriff aus Räuchereiche kommt hier zum Einsatz. Synchros synchronisiert Hand und Messer
Die 14 cm Klingenlänge möchte gut gepflegt werden. Das Schärfen sollte regelmäßige erfolgen. Das Abspülen nach Verwendung sollte mit warmen Wasser erfolgen. Trockenen Sie das Messer gleich ab und die Qualität und Langlebigkeit bleiben garantiert
Zum Einsatz kommt der Chrom- Molybdän-Vanadium-Messerstahl mit ca. 58 HRC. Die rostfreien Klingen sind sehr scharf. Das geschmiedete Zubereitungsmesser ist das kleine Küchenmesser. Obst, Gemüse, oder andere kleinere Lebensmittel sind die Spezialität
Die Messermanufaktur GÜDE aus Solingen hat sich mit dieser Serie mal wieder selbst übertroffen. Innovation trifft auf Tradition und daraus entsteht Geschichte und Perfektion. Leidenschaft aus mehreren Generationen führten zu diesem Meisterwerk
189,00 € AUF AMAZON
Güde
GÜDE Solingen - Zubereitungsmesser geschmiedet, 16 cm, Ganzstahl, KAPPA, Küchenmesser, Handmade Germany
90
HOHE QUALITÄT
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#4
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Die KAPPA Serie von GÜDE ist im wahrsten Sinne des Wortes, aus einem Stück Stahl geschmiedet worden. Kein Einsatz von weiteren Komponenten, nur ein Stück Stahl. Noch spürbarer und näher, kann die Schmiedekunst aus Solingen nicht gebracht werden
Die Messer sind rostfrei, eisgehärtet und haben eine einzigartige Balance. Der Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist handgeschmiedet und wurde in über 30 weiteren manuellen Handarbeitsschritten erzeugt. Das Ergebnis ist ein Kunstwerk
Das unverkennbare Design hat eine Auszeichnung erhalten und ist konkurrenzlos auf dem Markt. Für einen optimalen Kompromiss der Klingenhärte, sorgt die Eisenhärtung. Das Messer wurde auf bis zu 58 HRC gehärtet. Ideale Voraussetzung für die Klinge
Die 16 cm lange Klinge möchte regelmäßig mit einem Wetzstahl, Stein oder anderem Schärfewerkzeug aufgerichtet werden. Spülen Sie das Messer mit warmen Wasser nach jeder Anwendung ab und trocknen Sie es mit einem Leinentuch. Das Messer dankt Ihnen
Das geschmiedete Zubereitungsmesser ist eine Art kleines Filiermesser, wird aber auch universal eingesetzt. Mit seiner kürzeren Klingenlänge ist es in der Lage, präzise Schnitte zu erzielen, welches mit einer größeren Klingenlänge zu schwer wäre
85,91 € AUF AMAZON
Güde
Güde Alpha, Zubereitungsmesser, Nr. 1765/16
82
SICHERE QUALITÄT
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#5
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Gewicht 111 g
Grifflänge 11,5 cm
Klingenlänge 15,5 cm
Länge geöffnet 27,0 cm
86,95 € AUF AMAZON
Güde
Güde Kappa, Zubereitungsmesser, rostfrei, Nr. 0765/16
82
SICHERE QUALITÄT
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#6
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Gewicht 242 g
Grifflänge 11,5 cm
Klingenlänge 15,3 cm
Länge geöffnet 26,8 cm
99,00 € AUF AMAZON
Güde
GÜDE Solingen - Zubereitungsmesser geschmiedet, 16 cm, Grenadill, DELTA, Küchenmesser, Handmade Germany
78
GUTE QUALITÄT
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#7
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Die DELTA Serie von GÜDE ist aufgrund seinem innovativem Design und dem edlen Grenadill-Holz einzigartig. Mit diesem edlen Holz werden normalerweise Musikinstrumente hergestellt. Die Ästhetik ist einem Kunstwerk gleichzusetzten
Dieses Kunstwerk der Schneidwarenbranche wurde in über 40 manuellen Arbeitsschritten hergestellt. Die aus einem Stück geschmiedete Klinge mit einer Länge von 16 cm, ist sehr scharf. Die Balance dieser Messer führt zu einem neuen Schneiderlebnis
Das Zubereitungsmesser ist ein Messer mit dünner Klinge. Es ist dem Filiermesser ähnlich, hat allerdings eine kürzere Klinge. Ideal für Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch. Eine herausragende Wahl für Köche, welche kürzere Klingen bevorzugen
Der bei GÜDE verwendete Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl wird auf bis zu 58 HRC gehärtet. Dies garantiert eine sehr Scharfe Klinge und eine optimierte Schneidleistung. Das Messer sollte nach jeder Anwendung mit warmen Wasser gereinigt werden
Das Familienunternehmen GÜDE aus Solingen stellt als einer der letzten Messerschmiede traditionell und mit voller Begeisterung geschmiedete Messer her. Auszeichnungen und weltweite Bekanntheit sind das Ergebnis von höchsten Qualitätsanforderungen
125,00 € AUF AMAZON
Güde / Prymo.de
Güde Alpha Olive Messer Kochmesser Santoku Brotmesser Schälmesser Schinkenmesser Chai Dao ohne/mit Gravur + Prymo Farbe 1) Messer OHNE Gravur, Größe Zubereitungsmesser 16cm
77
GUTE QUALITÄT
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#8
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Güde Alpha Olive Messer made in Solingen - die Messer der Serie sind ohne oder mit Gravur erhältlich - für das ideale Geschenk.
Die Klingen sind aus rostfreiem und eiseghärtetem X50 Cr MoV 15 Stahl geschmiedet. Sie haben eine Härte von 56 Grad Rockwell und sind handgeschärft.
Kombiniert wird die Messerklinge mit einem edlen Holzgriff aus Olivenholz. Er ist dreifach vernietet und hat eine symmetrische Form. Nicht spülmaschinenfest.
Güde fertigt seit vier Generationen höchste Qualitätsschneidwaren made in Solingen/Germany. Die Produkte überzeugen mit einer langanhaltenden Schärfe und Schnitthaltigkeit.
Für den optimalen Schutz liegt jedem Güde Alpha Olive Messer ein passender Prymo.de Klingenschutz bei.
111,60 € AUF AMAZON
Güde / Prymo.de
Güde Alpha Olive Messer Kochmesser Santoku Brotmesser Schälmesser Schinkenmesser Chai Dao ohne/mit Gravur + Prymo Farbe 1) Messer OHNE Gravur, Größe Gemüsemesser 9cm
73
GUTE QUALITÄT
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#9
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Güde Alpha Olive Messer made in Solingen - die Messer der Serie sind ohne oder mit Gravur erhältlich - für das ideale Geschenk.
Die Klingen sind aus rostfreiem und eiseghärtetem X50 Cr MoV 15 Stahl geschmiedet. Sie haben eine Härte von 56 Grad Rockwell und sind handgeschärft.
Kombiniert wird die Messerklinge mit einem edlen Holzgriff aus Olivenholz. Er ist dreifach vernietet und hat eine symmetrische Form. Nicht spülmaschinenfest.
Güde fertigt seit vier Generationen höchste Qualitätsschneidwaren made in Solingen/Germany. Die Produkte überzeugen mit einer langanhaltenden Schärfe und Schnitthaltigkeit.
Für den optimalen Schutz liegt jedem Güde Alpha Olive Messer ein passender Prymo.de Klingenschutz bei.
81,00 € AUF AMAZON
Güde / Prymo.de
Güde Alpha Olive Messer Kochmesser Santoku Brotmesser Schälmesser Schinkenmesser Chai Dao ohne/mit Gravur + Prymo Farbe 1) Messer OHNE Gravur, Größe Santoku glatt 18cm
65
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#10
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Güde Alpha Olive Messer made in Solingen - die Messer der Serie sind ohne oder mit Gravur erhältlich - für das ideale Geschenk.
Die Klingen sind aus rostfreiem und eiseghärtetem X50 Cr MoV 15 Stahl geschmiedet. Sie haben eine Härte von 56 Grad Rockwell und sind handgeschärft.
Kombiniert wird die Messerklinge mit einem edlen Holzgriff aus Olivenholz. Er ist dreifach vernietet und hat eine symmetrische Form. Nicht spülmaschinenfest.
Güde fertigt seit vier Generationen höchste Qualitätsschneidwaren made in Solingen/Germany. Die Produkte überzeugen mit einer langanhaltenden Schärfe und Schnitthaltigkeit.
Für den optimalen Schutz liegt jedem Güde Alpha Olive Messer ein passender Prymo.de Klingenschutz bei.
152,10 € AUF AMAZON
güde synchros zubereitungsmesser