Guarkernmehl 100g
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
22. Dezember 2025
SWYTS
100g Guarkernmehl (E412) Bindemittel mit 3500cps Verdickungsmittel für Eis, Desserts, Soßen, Marmelade, Backen - werde zum Profi in deiner Küche mit der Qualität von SWYTS - mind. 12 Monate MHD
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#1 GEWINNER
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Für Marmeladen & Fruchtzubereitungen als Alternative zu Pektin oder Gelatine für eine vegane, kalorienarme Gelierung. Für erste eigene Versuche starten Sie am besten mit einer Dosierung von 0,8 % bis 1 %.
Für Suppen, Soßen, Dips und Dressings reicht schon eine geringe Menge von etwa 0,5 % bis 1 % des Gesamtgewichts aus, um die gewünschte Bindung zu erzielen.
Guarkernmehl eignet sich ideal als Bindemittel für glutenfreie Backwaren – es speichert Feuchtigkeit und verleiht dem Teig mehr Elastizität. Eine Dosierung von 0,5 % bis 1,5 % der trockenen Zutaten ist in der Regel ausreichend. Bei weichen Teigen mit glutenhaltigen Mehlen wie Waffeln oder Pfannkuchen kann Guarkernmehl in einer Dosierung von 0,1 % bis 0,5 % eingesetzt werden, um die Bindung zu verbessern und die Feuchtigkeit länger zu halten.
Guarkernmehl verleiht Eiscreme eine besonders cremige, glatte Konsistenz und verhindert die Bildung unerwünschter Eiskristalle.
Guarkernmehl eignet sich ideal für veganes oder selbstgemachtes Eis. Eine Dosierung von 0,2 % bis 0,5 % des Gesamtgewichts ist meist ausreichend.
Es verdickt Getränke und Smoothies ohne den Geschmack zu beeinflussen und erhöht dadurch die Sättigung. 0,1 % bis 0,3 % des Gesamtgewichts genügen meist.
Zur Verbesserung der Konsistenz in selbstgemachten Kosmetikprodukten wie Shampoos, Cremes und Lotionen.
Praktisch im wiederverschließbaren Beutel verpackt und bei Zimmertemperatur lagerfähig. In Deutschland abgefüllt.
Guarkernmehl wirkt auch ohne Aufkochen und überzeugt durch seine nahezu geruchs- und geschmacksneutrale Eigenschaft.
Reines pflanzliches Naturprodukt mit einer bis zu achtfach höheren Wirkungsstärke als herkömmliche Stärke.
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Naturix24
Naturix24 – Guarkernmehl E412 – 100g-Beutel
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#2
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reines Guarkernmehl
ohne künstliche Zusätze
ohne Konservierungsstoffe
aus kontrolliertem Anbau
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OMH nutrition OH MY HEALTH
Guarkernmehl 200g Verdickungsmittel Guar Gum OMH nutrition backen Saucen andicken vegan natürlich
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TOP QUALITÄT
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#3
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100% PFLANZLICHES GUARKERNMEHL- dieses wird aus dem Samen der Guarbohne gewonnen und hat eine besonders hohe verdickende Wirkung. So kann es perfekt als Bindemittel für unzählige Speisen eingesetzt werden.
BINDEN VON SPEISEN- Guarkernmehl ist geschmacksneutral und eignet sich hervorragend zum Binden von Saucen und Herstellen von leckerer natürlicher Eiscreme. Optimal auch für die vegetarische und vegane Küche.
VEGAN, GUTENFREI UND OHNE ZUSÄTZE- unser Guarkernmehl kommt ohne jegliche Zusätze aus und ist von Natur aus vegan, gluten- und laktosefrei. Zudem ist es Halal-zertifiziert.
LEBENSMITTELQUALITÄT IN DEUTSCHLAND KONTROLLIERT- das Guarkernmehl wird in Deutschland kontrolliert und abgefüllt. Der Standard erfolgt nach E412.
GESUNDHEIT- Guarkernmehl enthält viele Ballaststoffe und hat einen geringen Anteil an Kohlenhydraten. Optimal für eine low-carb Diät und gut verträglich für die Darmflora.
6,59 € AUF AMAZON
Birsppy
Birsppy 100g Guarkernmehl - E412 - Mind. 1 Jahr MHD - Bindemittel für gutes Gelingen - Backen und Kochen wie die Profis - im praktischen Beutel mit Zip-Verschluß - von Asgra
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#4
TASTE MARKET Guter Geschmack
Guarkernmehl 100 g 5000 CPS Bindekraft Guar Gum E412 Natürliches Verdickungsmittel Vegan Glutenfrei Bindemittel Taste Market
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HOHE QUALITÄT
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#5
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🌱 100 g Guarkermehl | Guar Gum ist ein natürliches Verdickungsmittel und Geliermittel – Schon kleine Mengen reichen aus, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen. Es kann sowohl bei kalten als auch bei warmen Zubereitungen verwendet werden, ohne an Effektivität zu verlieren. Es ist perfekt für glutenfreie, vegane und kalorienbewusste Rezepte, ohne tierische Bestandteile oder Zusatzstoffe.
🍰 Vielseitige Anwendung in der Küche und Backwaren – Ob zum Verdicken von Saucen, als Zutat für glutenfreies Gebäck, in Speiseeis zur Verhinderung von Eiskristallen oder zur Frischhaltung von Backwaren – unser Guarkernmehl ist ein echtes Multitalent in der Küche und Lebensmittelindustrie
🔥 Hohe Viskosität von 5000 CPS für starke Verdickung – Mit einer Viskosität von 5000 CPS ist unser Guarkernmehl besonders effektiv beim Andicken von Flüssigkeiten. Es sorgt für eine sämige und gleichmäßige Konsistenz in Saucen, Suppen, Desserts und vielem mehr.
⭐️TASTE MARKET – Dein Marktplatz für guten Geschmack! 🤩 Bei uns findest du eine große Auswahl an hochwertigen Produkten aus aller Welt – von Nahrungsergänzungsmitteln über Tee, Nüsse und Gewürze bis hin zu Superfoods und Snacks. Egal ob für den kleinen Hunger oder bewusste Ernährung, wir haben für jeden Geschmack das Richtige! Du hast Fragen zu unseren Produkten? Kontaktiere gerne unseren Kundenservice.
🛒 Deine Bestellung – frisch abgepackt: 📦 Direkt nach deiner Bestellung werden unsere Produkte in unserer eigenen Taste Manufaktur mit viel Sorgfalt von Hand abgefüllt. Dabei legen wir großen Wert auf hohe Qualitäts- und Hygienestandards. Deine Ware kommt im praktischen wiederverschließbaren Beutel aus Kraftpapier und wird mit der DHL versendet.
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DistrEbution
Guarkernmehl 100g Verdickungsmittel Bindemittel E412
80
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#6
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Guarkernmehl ist ein pflanzliches Verdickungs- und Geliermittel, das aus hochwertigsten Guarbohnen gewonnen wird.
Schon geringe Mengen Guarkernmehl reichen aus, um Flüssigkeiten eine zähflüssige Konsistenz zu verleihen.
Unser Produkt besteht zu 100 % aus Guarkernmehl und kann als Lebensmittelzusatzstoff (E 412) verwendet werden. Es ist außerdem vegan, koscher und halal.
Guarkernmehl wird in Lebensmitteln wie Suppen, Soßen, Gelees, Konfitüren, Milchmischgetränken, Desserts und Eiscreme verwendet.
Die Viskosität dieses Guarkernmehls liegt bei 3500 cps. Es ist sowohl in heißem als auch in kaltem Wasser leicht löslich.
4,19 € AUF AMAZON
Arche Naturküche
Arche Guarkernmehl (125 g) - Bio
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GUTE QUALITÄT
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#7
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Verpackungsmenge: 125 g
Bio-Zertifizierung: EG-Bio
Das pflanzliche Verdickungsmittel wird aus kleinen, ca. Dips oder Dressings und für 200 ml Suppe oder Kaltschale. Guarkernmehl durch ein feines Sieb einrühren.
7,94 € AUF AMAZON
EWL Naturprodukte
EWL Naturprodukte Guarkernmehl Verdickungsmittel Bindemittel E 412 3.500 cps Carb Guar Gum | in Deutschland kontrolliert und abgefüllt | 200g
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#8
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🌿PFLANZLICH: Unser Guarkernmehl wird aus dem Samen der Guarbohne gemahlen und wird als natürliches Bindemittel genutzt.
🌿100% VEGAN & GLUTENFREI: Das Guakernmehl ist ein pflanzlicher, wasserlöslicher Ballaststoff, der keinerlei Zusatzstoffe enthält. Unser Guar Gum ist glutenfrei, laktosefrei, vegan und Halal-zertifiziert.
🍦EISCREME & SOßEN: Guarkernmehl ist schnell löslich und geschmacksneutral, wodurch es vielseitig einsetzbar ist. Besonders gut eignet sich das Guakernmehl zur Herstellung von Eiscreme, Soßen und verschiedenen Desserts.
💛 PRAKTISCH: Sie erhalten unser Guarkernmehl im praktischen, umweltfreundlichen und wiederverschließbaren Beutel.
💛IN DEUTSCHLAND KONTROLLIERT: Unser Guarkernmehl wird in Deutschland kontrolliert und abgefüllt und ist als Lebensmittelzusatzstoff (E412) zugelassen.
6,95 € AUF AMAZON
Buxtrade
Buxtrade Bio Guar Gum | Guarkernmehl | E412 | glutenfrei | vegan | Bio | pflanzlich Verschiedene GRÖßEN (100 g)
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#9
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100 % reines Bio Guar Gum / Guarkernmehl
E 412
Für Bio-Produkte und Kosmetika zugelassen
Kann für Allergiker bedenklich sein
Lieferung in einem wiederverschlißbaren Aluminiumbeutel
1,49 € AUF AMAZON
EWL Naturprodukte
EWL Naturprodukte Guarkernmehl Bio 250g, Guarkernmehl für Eis, Guar Gum Vegan und Glutenfrei, Bindemittel E412 aus kontrolliertem Anbau
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#10
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🌿PFLANZLICH: Unser Guarkernmehl Bio wird aus dem Samen der Guarbohne gemahlen und wird als natürliches Bindemittel genutzt.
🌿100% VEGAN & GLUTENFREI: Das Guakernmehl Bio ist ein pflanzlicher, wasserlöslicher Ballaststoff, der keinerlei Zusatzstoffe enthält. Unser Guar Gum ist glutenfrei, laktosefrei, vegan und Halal-zertifiziert.
🍦EISCREME & SOßEN: Guarkernmehl ist schnell löslich und geschmacksneutral, wodurch es vielseitig einsetzbar ist. Besonders gut eignet sich das Guakernmehl zur Herstellung von Eiscreme, Soßen und verschiedenen Desserts.
💛 PRAKTISCH: Sie erhalten unser Guarkernmehl im praktischen, umweltfreundlichen und wiederverschließbaren Beutel.
💛BIO: Unser Bio Guarkernmehl kommt aus kontrolliert biologischem Anbau, wird in Deutschland kontrolliert und abgefüllt und ist als Lebensmittelzusatzstoff (E412) zugelassen.
7,59 € AUF AMAZON
100g
guarkernmehl für eis 100g
#1 GEWINNER
