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Grüner Tee First Flush Bio

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 10. Oktober 2025
Azafran
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Azafran BIO Gyokuro Tee - Japanischer Premium Grüntee 1st Flush - Original aus Japan 125g
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • BIO Gyokuro (Camellia sinensis / engl. Gyokuro green tea) 125 g lose – Premiumqualität aus der ersten beschatteten Frühjahrspflückung (1st Flush), kultiviert im milden Klima der südwestjapanischen Region Kagoshima und verpackt in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel.
  • Original Azafran Gyokuro entfaltet ein vielschichtiges, harmonisches Geschmacksbild mit sanfter Umami-Tiefe und einer zart süßlichen Note. Feine Anklänge von Butter verleihen dem Aufguss eine elegante Geschmeidigkeit, begleitet von einem dezent pflanzlichen Ton, der an Frühlingsgrün erinnert. Der Nachhall ist rund und bleibt angenehm mild – ein Tee, der durch Subtilität und Komplexität gleichermaßen überzeugt. Die Textur wirkt fast cremig auf der Zunge – weich, vollmundig und ohne aufdringliche Bitterkeit. Seine hell-klare Tassenfarbe unterstreicht den feinen Charakter, während der frische Duft des Blattes an exzellente Shincha-Sorten erinnert.
  • Die Besonderheit von Gyokuro beginnt bereits beim Anbau: Etwa 25 Tage vor der Ernte werden die Teepflanzen mit Netzen oder Strohmatten beschattet. Durch diese traditionelle Methode gelangt deutlich weniger Sonnenlicht an die Blätter, was die Photosynthese verlangsamt. Als Reaktion darauf produziert die Pflanze vermehrt Chlorophyll, was nicht nur die intensive, tiefgrüne Farbe der Blätter erklärt, sondern auch zur Entwicklung der typischen Umami-Note beiträgt. Der erhöhte Chlorophyllgehalt bringt eine samtige Weichheit, die sich im Geschmack wie auch im Duft widerspiegelt – ein Hauch von Wald im Regen erfüllt den Raum.
  • Gyokuro zählt zu den exklusivsten Grüntees Japans – nur ein kleiner Teil der Ernte trägt diesen Namen, da er ausschließlich aus jungen Pflanzen der ersten Pflückung stammt. Die aufwendige Beschattung, frühe Ernte und behutsame Verarbeitung machen ihn zu einem Luxusprodukt, das in der japanischen Teekultur zu besonderen Anlässen gereicht wird – als Symbol für Achtsamkeit, Wertschätzung und feinsinnigen Genuss.
  • Dieser BIO Gyokuro stammt aus sorgfältig ausgewählter, hochwertiger Produktion, jedoch bewusst nicht aus der höchsten Spitzenklasse. So wird diese besondere Teeerfahrung auch für kostenbewusste Genießer zugänglich – ohne die charakteristische Tiefe, Eleganz und das komplexe Aromaspiel zu verlieren, das Gyokuro so einzigartig macht.
  • In der japanischen Teekultur gilt Gyokuro als besonders wertvoll – er wird nicht nebenbei getrunken, sondern mit Achtsamkeit und in kleinen Mengen genossen. Als edler Begleiter exklusiver Momente und Teezeremonien wird er mit Bedacht bei niedrigen Temperaturen zubereitet – typischerweise mit 60–65 °C heißem Wasser und einer Ziehzeit von 1–3 Minuten, je nach Geschmack. Gyokuro kann bis zu drei Mal aufgegossen werden – mit jedem Aufguss entfalten sich neue, fein nuancierte Facetten seines Aromas.
  • Stellen Sie sich vor … Sie halten eine kleine Kyusu-Kanne in den Händen, aus der dampfend jadegrüner Gyokuro fließt. Es entfaltet sich ein Duft wie ein feuchter Wald im Frühling – still, grün und voller Leben. Mit dem ersten Schluck betreten Sie einen stillen Waldweg im Morgentau, umgeben von klarer Luft und der Ruhe frischer Blätter. Ein kostbarer Moment zwischen Achtsamkeit, Tiefe und Natur.
  • Auf Radioaktivität, Pestizide etc geprüft und kontolliert! Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-009
  • 19,99 € (159,92 € / kg) AUF AMAZON
Azafran
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Azafran Grüner Tee - BIO Sencha Grüntee lose geschnitten - Original Uchiyama aus Japan 250g
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78

GUTE QUALITÄT

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#7

  • Grüner Tee (engl. Green Tea) - Japanischer BIO Sencha (lose) ohne Aromen aus kontrolliertem biologischen Anbau im Süd-Westen von Japan (Kagoshima). Sencha Grüntee ist der beliebteste Tee in Japan. Der Azafran Sencha zeichnet sich durch sauber eingerollte Blätter, wenige Stielansätze und eine schöne grüne Farbe aus. Geschmacklich ist er typisch für einen Sencha aus Kagoshima aber anders als ein Sencha z.B. aus Shizuoka oder ein Gyokuru first flush Tee.
  • "Premiumversion", die sich durch ein typisches aber auch "mildes" japanisches Aroma auszeichnet. Unser Stammtee hat dabei eher geringere "Umami" Werte, als andere Sencha Sorten. Einige Chargen unserer Marke können jedoch abweichen und höhere Werte haben. Original japanischer Sencha ist intensiver und hochwertiger im Geschmack als Bancha oder z.B. China Sencha. Chinesischer Japan Style Sencha hat optisch dabei auch in der Regel minderwertige bzw. unregelmäßige Blätter und keine tiefgrüne Farbe.
  • Zubereitungsempfehlung: 1 TL Tee in einen Tee Beutel / Tasse geben: dann ca. 75° C Wasser - Ziehzeit: 3-5 Minuten. (Höhere Temperaturen können den Geschmack unangenehm ins grasige oder auch bittere verändern!) Sie können den Tee 2-3 mal aufgießen.
  • Sencha ist mehr als nur ein Japanischer Grüntee; er bietet ein unvergleichliches Aroma, das Ihre Sinne verführt. Bei der Zubereitung von Sencha spielt die Qualität eine zentrale Rolle. Hochwertige Blätter, sorgfältig geerntet, entfalten ihren vollen Geschmack und bringen die Feinheit der japanischen Teekultur zum Ausdruck. Im Vergleich zu anderen Teesorten wie Oolong oder Matcha überzeugt Sencha durch seine leichte Frische.
  • Dieser Premium-Tee kann nicht nur pur genossen werden, sondern ergänzt auch zahlreiche Gerichte perfekt. Ob zu leichten Sushi-Rollen oder einem asiatischen Salat – Sencha ist der ideale Begleiter, um Ihr kulinarisches Erlebnis zu bereichern. Mit dem richtigen Zubehör und der passenden Zubereitung lässt sich das volle Geschmackspotenzial entfalten, und Sie entdecken eine ganz neue Dimension des Genusses.
  • Sencha ist mehr als nur ein Tee; er verkörpert Jahrhunderte japanischer Tradition und Kultur. Sein Ursprung reicht bis ins 8. Jahrhundert zurück, als die Kunst des Teeanbaus in Japan aufblühte. Diese exquisite Sorte grüner Tee wird hauptsächlich in der Region Kagoshima kultiviert, wo die klimatischen Bedingungen und der Boden den perfekten Geschmack hervorbringen.
  • Die Zubereitung von Sencha ist ein faszinierendes Ritual, das Ihr Teeerlebnis auf ein neues Niveau hebt. Beginnen Sie mit hochwertigem, frisch geerntetem Sencha – die Qualität der Blätter beeinflusst maßgeblich das Aroma. Verwenden Sie weiches Wasser und bringen Sie es auf etwa 75 Grad Celsius. Diese Temperatur ist optimal, um die feinen Geschmäcker des grünen Tees zu entfalten, ohne dabei Bitterkeit zu erzeugen. Lassen Sie den Tee für etwa zwei bis drei Minuten ziehen; ein zu langes Ziehen kann den Genuss trüben.
  • Genießen Sie den Sencha pur oder experimentieren Sie mit Zubereitungen, die ihn mit frischen Zutaten kombinieren, um neue Geschmackserlebnisse zu kreieren. Das Zubehör wie feine Teekannen oder elegante Schalen trägt ebenfalls zur Präsentation bei und rundet das Erlebnis ab. Wenn Sie diese Tipps befolgen, wird jeder Schluck zu einer harmonischen Symbiose aus Tradition und Geschmack, die Sie immer wieder begeistern wird.
  • Sencha ist nicht nur ein überaus geschätzter Tee aus Japan, sondern auch ein exzellenter Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen. Sein feines Aroma und der harmonische Geschmack machen ihn zu einer idealen Wahl für Menüs, die sowohl traditionelle als auch moderne Elemente vereinen. Dieser hochwertige Grüntee entfaltet seine volle Blüte, wenn er mit hochwertigen Zutaten und Gewürzen kombiniert wird, z.B. mit Safranfäden.
  • Auf Radioaktivität, Pestizide etc geprüft und kontolliert - Die EGCG / Tee Catechine Analyse finden Sie in den Bildern. Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-009 Vegetarisch Vegan
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